1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Tìm hiểu các biện pháp nhằm tăng cường khả năng hiện Salmonella trong sản phẩm thủy sản đông lạnh

5 533 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Tìm hiểu các biện pháp nhằm tăng cường khả năng phát hiện Salmonella trong sản phẩm thủy sản đông lạnh
Tác giả Lộ Dinh Hang, Vuong Thi Viột Hoa, Phạm Võn Ánh, Tran Hoang Kim Sa
Trường học Trường Đại học Nông Lâm
Chuyên ngành Khoa Công nghệ Thực phẩm
Thể loại Đề tài
Năm xuất bản 1996
Thành phố TP.HCM
Định dạng
Số trang 5
Dung lượng 606,57 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Tìm hiểu các biện pháp nhằm tăng cường khả năng hiện Salmonella trong sản phẩm thủy sản đông lạnh

Ngày đăng: 16/11/2012, 14:26

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Bảng  9.  So  sánh  khả  năng  phát  hiện  Salmonella  trên  môi  trường  Tetrathionat - Tìm hiểu các biện pháp nhằm tăng cường khả năng hiện Salmonella trong sản phẩm thủy sản đông lạnh
ng 9. So sánh khả năng phát hiện Salmonella trên môi trường Tetrathionat (Trang 3)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w