2/ Kiểm tra bài cũ: 3/ Học bài mới: HÌNH VẼ CÁCH TIẾN HÀNH Thí nghiệm 1: Phản ứng tráng bạc - Cặp một ống nghiệm sạch và tiến hành các bước theo như các hướng dẫn trên hình vẽ tuần tự t[r]
Trang 1BÀI 47: BÀI THỰC HÀNH 6
TÍNH CHẤT CỦA ANĐEHIT VÀ AXIT CACBOXYLIC
I/ MỤC TIÊU BÀI HỌC.
1 Kiến thức: Kiểm chứng tính chất hoá học của anđehitfomic, axit axetic.:
- Phản ứng tráng bạc của anđehit fomic
- Phản ứng của axit axetic với quỳ tím, với natri cacbonat
2 Kĩ năng:
Biết cách thực hiện một số thí nghiệm như tráng bạc của andehit fomic,
phản ứng của axit axetic
II/ CHUẨN BỊ
1 Dụng cụ thí nghiệm:
- Ống nhỏ giọt
- Cốc thuỷ tinh 100ml
- Giá thí nghiệm
- Giá để ống nghiệm
2 Hoá chất:
- Anđehit fomic
- Axit axetic CH3COOH đặc
- H2SO4 đặc
- Dung dịch NH3
- Dung dịch Na2CO3
- Dung dịch NaCl bão hoà
- Giấy quỳ tím
* Dụng cụ hoá chất đủ cho HS thực hành cho một nhóm
3 GV yeu cầu HS ôn tập những kiến thức có liên quan đến các thí nghiệmvề
anđehit, axit cacboxylic
III/PHƯƠNG PHÁP Chứng minh hoặc kiểm chứng lí thuyết bằng thực
nghiệm
IV/ CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
1/ Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số, nắm tình hình lớp.
2/ Kiểm tra bài cũ:
3/ Học bài mới:
Thí nghiệm 1: Phản ứng tráng bạc
- Cặp một ống nghiệm sạch và tiến hành các bước theo như các hướng dẫn trên hình vẽ (
tuần tự theo chiều mũi tên).
Trang 21 ml dd
AgNO3
1%
dd Ton -len (Tollens)
Nhỏ từ từ
dd NH3 2M đền khi kết tủa tan hết.
3-4 giọt
dd anđehit fomic
Đun nóng nhẹ
60 -70 0 C
Kết thúc thí nghiệm
Kết tủa hoà tan hết
Lắc
nhẹ
Ống
nghiệm
sạch
Quan sát sự thay đổi mầu ống nghiệm sau khi kết thúc phản ứng
Thí nghiệm 2: Phản ứng của axit axetic với quì tím, natri cacbonat.
a)
Axit axetic 10%
Nhúng đầu đũa thuỷ tinh vào dung dịch axit axetic 10% sau đĩ chấm vào mẩu giấy quì tím
Nhận xét sự thay đổi màu của mẩu giấy quì tím
b)
Rót ống (1) vào ống (2), đưa que diêm cháyvào miệng ống (2)
1-2 ml dd axit axe tic đậm đặc
1-2 ml dd
Na2CO3
Chuẩn bị
(2) rót vào
- Tiến hành theo hướng dẫn trên hình vẽ
4/ Củng cố:
5/ Bài tập về nhà: Học và xem lại các bài học, giải các bài tập chuẩn bị
cho ơn tập