Kế hoạch bài dạy giáo án theo CV 5512 bài hô hấp sinh 11

Kế hoạch bài dạy giáo án theo CV 5512 bài hô hấp sinh 11 Nêu được khái niệm hô hấp ở thực vật. Viết được phương trình tổng quát của hô hấp. Nêu được vai trò của hô hấp đối với bản thân thực vật. Phân biệt hô hấp kị khí và hô hấp hiếu khí. Nêu được khái niệm hô hấp sáng, loại thực vật có hô hấp sáng. Chỉ ra được các vị trí xảy ra, tác hại của hô hấp sáng, trong tế bào thực vật. Trình bày được mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp. Giải thích được ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đối với hô hấp ở thực vật .

KẾ HOẠCH BÀI DẠY CHỦ ĐỀ: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

(SINH HỌC 11) (Giáo án theo CV 5512 – Bộ GD)

Nội dung

Khái quát về hô hấp ở thực vật Nêu được khái niệm hô hấp ở thực vật

Viết được phương trình tổng quát của hô hấp Nêu được vai trò của hô hấp đối với bản thân thực vật

Con đường hô hấp ở thực vât Phân biệt hô hấp kị khí và hô hấp hiếu khí

có hô hấp sáng

Chỉ ra được các vị trí xảy ra, tác hại của hô hấp sáng, trong tế bào thực vật

Quan hệ giữa hô hấp với quang hợp và môi

trường

Trình bày được mối quan hệ giữa quang hợp và

hô hấp

Giải thích được ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đối với hô hấp ở thực vật

1 Kiến thức:

Nêu được khái niệm hô hấp ở thực vật

Viết được phương trình tổng quát của hô hấp

Nêu được vai trò của hô hấp đối với bản thân thực vật

Phân biệt hô hấp kị khí và hô hấp hiếu khí

Nêu được khái niệm hô hấp sáng, loại thực vật có hô hấp sáng

Chỉ ra được các vị trí xảy ra, tác hại của hô hấp sáng, trong tế bào thực vật

Trình bày được mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp

Giải thích được ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đối với hô hấp ở thực vật

2.Năng lực:

NĂNG LỰC ĐẶC THÙ

Nhận thức sinh học

Nêu được khái niệm hô hấp ở thực vật (1) Viết được phương trình tổng quát của hô hấp (2) Nêu được vai trò của hô hấp đối với bản thân thực vật (3) Phân biệt hô hấp kị khí và hô hấp hiếu khí (4) Nêu được khái niệm hô hấp sáng, loại thực vật có hô hấp sáng (5) Chỉ ra được các vị trí xảy ra, tác hại của hô hấp sáng, trong tế

bào thực vật

(6)

Trình bày được mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp (7) Giải thích được ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đối với

hô hấp ở thực vật

(8)

Tìm hiểu Thế giới sống

- Phát hiện được hô hấp thực vật qua sự thải CO2; Phát hiện được hô hấp qua sự hút O2, ; Phát hiện được hô hấp qua sự tăng nhiệt độ

(9)

Tìm hiểu tác hại của hô hấp ở rau quả, nông sản, thực phẩm khi bảo quản

(10)

Vận dụng kiến thức, kĩ năng

Đề xuất được các biện pháp thay đổi các yếu tố môi trường trong bảo quản nông sản, thực phẩm

(11)

đã học Đề xuất được các biện pháp tạo thuận lợi cho hô hấp hệ rễ của

cây trồng trong các hoạt động sản xuất nông lâm nghiệp (12) NĂNG LỰC CHUNG

Tự chủ và tự học Chủ động, tích cực thực hiện nhiệm vụ được giao của bản thân

trong học tập

(13)

Giao tiếp và hợp tác Hs phát triển ngôn ngữ nói, viết thông qua quá trình trao đổi

chung trong nhóm Phân công và thực hiện được các nhiệm vụ trong nhóm

(14)

Giải quyết vấn đề và sáng tạo Phân tích được tình huống trong học tập, trong cuộc sống; phát

hiện và nêu vấn đề trong cuộc sống; Đề xuất và giải thích một

số giải pháp giải quyết vấn đề

(15)

PHẨM CHẤT CHỦ YẾU

Chăm chỉ Tích cực tìm tòi và sáng tạo trong học tập để giải quyết các vấn

đề trong nhiệm vụ được giao, có ý chí vượt qua khó khăn để hoàn thành nhiệm vụ được giao

(16)

Trách nhiệm Hỗ trợ,hợp tác,tích cực tham gia và vận động các thành viên

trong nhóm hoàn thành nhiệm vụ

(17)

Trung thực Trung thực trong báo cáo kết quả làm việc của bản thân, trong

nhận xét việc làm và sản phẩm của người khác, trong thực hành

TN (ghi chép kết quả quan sát)

(18)

Nhân ái Tôn trọng ý kiến các thành viên trong nhóm khi hợp tác (19)

II Thiết bị dạy học và học liệu

II 1 Giáo viên

-Tranh (Hình 12.2 SGK);Sơ đồ mô tả mối quạn hệ mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp; Tranh

ảnh về bảo quản lương thực, thực phẩm; tranh ảnh về các biện pháp cải tạo đất nhằm hạn chế hô hấp

kị;Tranh sơ đồ tư duy

-Chuẩn bị cho mỗi nhóm: 1 cây bút lông màu xanh và 1 cây bút lông đỏ, 2 cục nam châm, 1 tờ giấy A0

- Giáo án, các kiến thức liên quan

- Phiếu học tập và bảng phụ về hô hấp ở thực vật

- Các phiếu đánh giá (phụ lục)

II 2 Học sinh

- Sưu tầm các thông tin (kênh chữ, hình ảnh, video) về các vấn đề: Các hình thức hô hấp thực vật, thí nghiệm ảo về hô hấp, ứng dụng kiến thức trong bảo quản, sản xuất, chế biến lương thực, thực phẩm, hô hấp sáng,

- Học bài cũ

- Làm lại các thí nghiệm theo SGK và ghi nhận kết quả, viết báo cáo

III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:

III.1 Tóm tắt tiến trình dạy học:

Hoạt động học Mục tiêu Nội dung dạy học

trọng tâm

PP, KTDH chủ đạo

Phương tiện dạy học

Công cụ/Phương án đánh giá

Khởi động (5

phút)

Kết nối với bài học

HS viết những điiều biết và chưa biết

-Cá nhân -KT KWL

A4,bút - Hỏi-đáp

- Câu hỏi

- Bảng kiểm

- Sản phẩm HS Hoạt động 1:

Tìm hiểu khái

quát về hô hấp

ở thực vật (5

phút)

(1); (2); (3); (14);

(15); (16);(17);

(18)(19)

- Khái niệm, phương trình tổng quát của hô hấp;

- Vai trò của hô hấp với thực vật

- Làm việc theo nhóm

- Kỹ thuật khăn trải bàn

giấy A0, bút lông, nam châm, laptop, đèn chiếu

- Quan sát

- Viết

- Hỏi –đáp

- Bảng kiểm

- Sản phẩm HS Hoạt động 2: (4); (14); (16)(19) -Phân biệt hô hấp - Làm việc Tranh hình - Quan sát

Tìm hiểu con

đường hô hấp ở

thực vật (15

phút)

hiếu khí và kị khí -Ưu thế gì so với hô hấp kị khí

nhóm ( Kỹ thuật phòng tranh)

12.2 SGK, hình vẽ cấu tạo ti thể, giấy A0,bút laptop, đèn chiếu

- Viết

- Hỏi-đáp

- Câu hỏi

- Sản phẩm học tập ( đáp

án PHT)

- Bảng kiểm

- HS và GV đánh giá

Hoạt động 3:

Tìm hiểu về hô

hấp sáng (5

phút)

(5); (6); (13);

(16)

Tác hại của hô hấp sáng

- Làm việc nhóm, cá nhân

Tranh hình 12.2 SGK, hình vẽ cấu tạo ti thể, phiếu học tập phân biệt phân giải kị khí và phân giải hiếu khí, laptop, đèn chiếu

- Quan sát

- Câu hỏi -Bảng kiểm

- Sản phẩm học tập ( đáp

án PHT)

- Nhóm và GV cùng đánh giá

Hoạt động 4:

Tìm hiểu quan

hệ giữa hô hấp

với quang hợp

và môi trường

(10) phút)

(7); (8); (10);

(11); (12); (14)

- Thấy mối quan hệ giữa QH - HH

- Chỉ ra các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến hô hấp;

Biện pháp điều khiển hô hấp nâng cao năng suất cây trồng

- Làm việc cá nhân, nhóm Sơ đồ mô tả

mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp, laptop, đèn

- Quan sát

- Câu hỏi

- Rubrics đánh giá

- Sản phẩm của HS(Sơ đồ)

Hoạt động 5:

Thực hành thí

nghiệm phát

hiện hô hấp ở

thực vật (30

phút

(9); (11); (12);

(13); (14); (16)

Làm được thí nghiệm để khắc sâu khiến thức về hô hấp

- Làm việc cá nhân tại nhà

- Thực hành thí nghiệm

-Câu hỏi -Video thực hành

-Bảng kết quả thí nghiệm

- Hỏi-đáp

- Bảng kiểm

- GV đánh giá

- Rubrics đánh giá

Hoạt động

luyện tập,vận

dụng (10 phút)

(10); (11); (12); Trả lời các câu hỏi

giáo viên chuẩn bị

-Làm việc cá nhân

-Dạy học hợp tác

Các câu hỏi,

tự luận Tranh ảnh về bảo quản lương thực, thực phẩm; tranh ảnh về các biện pháp cải tạo đất nhằm hạn chế hô hấp kị khí, laptop, đèn chiếu

- Câu hỏi-đáp

- Câu hỏi trắc nghiệm

Hoạt động tìm

tòi mở rộng (5

phút)

(15) Hoàn thành sơ đồ tư

duy

Làm việc cá nhân

Sơ đồ tư duy, laptop, đèn chiếu

- Hỏi- đáp

- Câu hỏi

- Rubrics đánh giá

- Sản phẩm của HS(Sơ đồ)

III.2 Tiến trình dạy học

Hoạt động 2 Tìm hiểu: CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT(18 phút)

1 Mục tiêu của hoạt động

(4); (14); (16)

2.Nội dung hoạt động:HS thảo luận nhóm hoàn thành phiếu học tập phân biệt phân giải kị khí và phân

giải hiếu khí theo nhóm( hoặc theo kỹ thuật phòng tranh), báo cáo kết quả thảo luận trước lớp

3.Sản phẩm:Kết quả thảo luận nhóm là kết quả phiếu học tập đã hoàn thành.

4 Tổ chức hoạt động

* Chuyển giao nhiệm vụ học tập (1 phút)

GV : Chia lớp nhóm:

- Nhóm 1,2,3:

Quan sát hình 12.2 và nghiên cứu, phân tích SGK

hoàn thành PHT phần phân giải kị khí

- Nhóm 5,6,7:

+ Quan sát hình 12.2 và nghiên cứu, phân tích SGK

hoàn thành PHT phần phân giải hiếu khí

+ Hô hấp hiếu khí có ưu thế gì so với hô hấp kị khí ?

- HS tạo nhóm và nhận phiếu học tập

Nội dung Phân giải

kị khí

Phân giải hiếu khí

ĐK xảy ra Nơi xảy ra Các giai đoạn

Sản phẩm -Trả lời câu hỏi

* Thực hiện nhiệm vụ học tập ( 6 phút)

GV tổ chức cho các nhóm thảo luận: Giám sát các

nhóm thảo luận; Gợi ý, hướng dẫn HS thực hiện

nhiệm vụ

Các nhóm thảo luận theo nội dung PHT và hoàn thành PHT của nhóm

* Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập ( 8 phút)

- GV yêu cầu các nhóm trưng bày sản phẩm lên khu

vực triển lãm phòng tranh

- GV tổ chức cho HS tham quan và thảo luận tại

phòng tranh của các nhóm đưa câu hỏi cho nhóm

thuyết minh

- GV yêu cầu các nhóm hoàn thiện phiếu học tập(sản

phẩm phòng tranh)

GV tổ chức thảo luận chung và gợi ý thêm một số câu

hỏi

- Các nhóm trưng bày bài báo cáo thực hành (giấy A0) tại khu vực triển lãm phòng tranh

- Các nhóm lần lượt di chuyển đến từng khu vực của phòng tranh

- Tại mỗi khu vực, đại diện nhóm sẽ trình bày tóm tắt sản phẩm của nhóm Các nhóm khác quan sát, nhận xét, bình luận, bổ sung, đặt câu hỏi,… và ghi chép

* Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ (3 phút)

+ GV nhận xét quá trình học tập của HS + Chỉnh sửa, hoàn thiện các phiếu học tập, bài

+ GV tổng hợp đánh giá của HS và đánh giá

chung

+ GV kết luận chung

báo cáo

+ Các nhóm tự đánh giá, đánh giá chéo

5/ Thiết kế công cụ đánh giá phù hợp với các hoạt động học tập và yêu cầu cần đạt của chủ đề a/Thiết kế công cụ đánh giá hoạt động tìm tòi kiến thức

+ Mục tiêu: - Phân biệt hô hấp hiếu khí và kị khí

-Trình bày và viết được sơ đồ các giai đoạn của quá trình hô hấp

- Ưu thế gì so với hô hấp kị khí

:

-Thảo luận theo nhóm theo kĩ thuật phòng tranh hoàn thành phiếu học tập sau

Phân biệt phân giải kị khí và phân giải hiếu khí Nội

dung Phân giải kị khí Phân giải hiếu khí

Điều

kiện xảy

ra

Nơi xảy

ra

Các giai

đoạn

Sản

phẩm

-Sản phẩm học sinh

Phân biệt phân giải kị khí và phân giải hiếu khí Nội

dung

Phân giải kị khí Phân giải hiếu khí

Điều

kiện xảy

ra

Thiếu ôxi (Rễ cây

bị ngập úng, hạt ngâm vào nước…)

Cần ôxi (Mô, cơ quan đang hoạt động sinh lí mạnh: hạt đang nảy mầm, hoa đang nở…)

Nơi xảy

ra

Tế bào chất Ti thể

Các giai

đoạn

Đường phân và lên men

Đường phân, chu trình Crep, chuỗi truyền điện tử

Sản

phẩm

Sản phẩm còn nhiều năng lượng: Rượu êtilic, axit lactic,

CO2.

CO2, H2O, 38 ATP

+ Gợi ý công cụ đánh giá: Câu hỏi trắc nghiệm và tự luận

+ Bảng kiểm đánh giá hoạt động học tập của HS

Phạm trù

đánh giá

ĐK xảy ra Nêu được chính xác điều kiện xảy ra

hô hấp hiếu khí

Nêu được chính xác điều kiện xảy ra

hô hấp kị khí

Nơi xả ra

Nêu được nơi xảy ra hô hấp hiếu khí trong cơ thể thực vật

Nêu được nơi xảy ra hô hấp kị khí trong cơ thể thực vật

Các giai

đoạn Nêu được các giai đoạn của phân

giải hiếu khí Nêu được các giai đoạn của phân giải kị khí

Sản phẩm Nêu được các sản phẩm của phân

giải hiếu khí

Nêu được các sản phẩm của phân giải kị khí

Tiêu chí đánh giá hoạt động 2: