- Trong gừng có nhiều tinh dầu có tính diệt nấm và diệt khuẩn nên thường được dùng làm thuốc chữa các chứng viêm đường hô hấp trên giã nát gừng tươi với muối ngậm hay vắt lấy nước nhỏ mũ[r]
Trang 1Những công dụng chữa bệnh từ hoa thiên lý
Thiên lý còn gọi là dạ lý hương, dạ lài hương Theo Đông y, thiên lý có
vị ngọt tính bình, giải nhiệt, chống rôm sảy, là một vị thuốc an thần, làm ngủ ngon giấc, giảm tiểu đêm, đỡ mệt mỏi, đau lưng, có tính
chống viêm, thúc đẩy chóng lên da non, được sử dụng trị liệu chữa lòi dom, đinh nhọt, trị giun kim…
Theo nghiên cứu y học hiện đại, thành phần dinh dưỡng có trong cây thiên lý bao gồm: chất xơ 3%, chất đạm 2,8%, và gồm chất bột
đường, các vitamin như C, B1, B2, PP và tiền vitamin A (caroten), cùng các khoáng chất cần cho cơ thể như calcium, phospho, sắt, đặc biệt là kẽm (Zn) có hàm lượng khá cao, vì vậy thiên lý vừa là thức ăn
và thuốc bổ dưỡng giúp trẻ mau lớn, giúp người già giảm chứng phì đại tuyến tiền liệt vừa tăng sức đề kháng cho người sử dụng Chất kẽm còn có tác dụng đẩy chì ra khỏi tinh dịch, chữa chứng vô sinh ở nam do thường xuyên tiếp xúc với chì
Cũng như nhiều loài cây cỏ khác, ngoài chức năng làm thực phẩm giàu dinh dưỡng, hoa thiên lý có nhiều tác dụng không ngờ Đông y cho rằng hoa thiên lý có vị ngọt, tính bình với công năng giải nhiệt, chống rôm sảy, còn là vị thuốc có công hiệu an thần, tư bổ tâm, giúp
ngủ ngon giấc Dưới đây là Những công dụng chữa bệnh từ hoa
thiên lý
Trang 21 Chữa đinh nhọt
Lấy lá cây thiên lý 30 – 50g, giã nhỏ đắp vào chỗ mụn nhọt, ngày thay
1 lần, vài ba ngày sẽ khỏi
2 Chữa tiểu buốt
Lấy rễ cây thiên lý từ 10 – 20g, sắc lấy nước uống 2 – 3 lần trong ngày Uống trong 5 ngày
3 Chữa mất ngủ
Hoa thiên lý 30g, hoa nhài 10g, tâm sen 15g Ba thứ sắc chung lấy nước uống trong ngày Dùng liên tục trong một tuần
4 Phòng rôm sảy ngày hè
Hằng ngày nấu canh hoa thiên lý ăn Với trẻ có thể xay lá và hoa thiên
lý ra nấu lẫn với bột khi cho trẻ ăn dặm
5 Trị giun kim
Lấy lá thiên lý non nấu canh cho trẻ ăn liền từ 7 – 10 ngày sẽ hiệu quả Hoặc có thể dùng bài thuốc sau: Hoa thiên lý 30g, rau sam 20g,
Trang 3lá đinh lăng 25g Ba thứ rửa sạch, sao khô, sắc lấy nước uống trong ngày, mỗi ngày chia làm 3 lần, uống liên tiếp trong 3 ngày
6 Giảm đau mình mẩy, nhức xương cốt
Hàng ngày lấy hoa thiên lý xào với thịt bò ăn sẽ có tác dụng
Lưu ý, do trong thiên lý chứa kẽm nên khi sử dụng không xào nấu cùng với
các thức ăn giàu chất sắt như gan, thịt lợn nạc, rau muống… vì chất sắt có trong các loại thực phẩm này sẽ đẩy kẽm ra khỏi cơ thể
Bài trên nói về Những công dụng chữa bệnh từ hoa thiên lý Bài
viết hôm nay hi vọng đã đem lại những kiến thức bổ ích cho các bạn
về loại quả kích thứơc nhỏ nhưng công dụng lớn này
Theo baithuoc
Khám phá những công dụng chữa bệnh tuyệt vời của gừng
GDVN) - Y học hiện đại đã nghiên cứu, chứng minh những kinh nghiệm dân gian của các nước châu Á về sử dụng gừng vàng làm thuốc và phát hiện thêm nhiều tác dụng quý của củ gừng
Những công dụng chữa bệnh bất ngờ của cây xương rồng
9 công dụng chữa bệnh ít biết của đậu nành
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của nha đam
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của tía tô
Gừng là một loại gia vị phổ biến được sử dụng trong chế biến những món ăn như thịt, gia cầm vì gừng giúp làm mềm thịt và thêm hương vị vào món ăn Ngoài ra, gừng cũng thường được sử dụng làm chất bảo quản
Theo y dược học hiện đại, gừng có tinh dầu 2% - 3%, chất nhựa 5%, chất béo 3% tinh bột và các chất cay như zingeron, shogaola Gừng và tinh dầu chiết
Trang 4xuất từ gừng còn được cho là mang lại nhiều công dụng sức khỏe trong những trường hợp như:
Công dụng của gừng
1 Khắc phục rối loạn dạ dày: Củ gừng và tinh dầu gừng thường được sử
dụng trong các trường hợp rối loạn dạ dày Đây là một trong các biện pháp khắc phục tốt nhất cho chứng khó tiêu, đau bụng, co giật, tiêu chảy, đầy hơi
và các vấn đề khác liên quan đến đường ruột Trà gừng cũng được sử dụng để giảm bớt một số triệu chứng dạ dày và tăng cảm giác thèm ăn
2 Ngộ độc thực phẩm: Gừng có tính sát trùng nên có thể dùng trong điều trị
ngộ độc thực phẩm Ngoài ra còn có thể điều trị nhiễm trùng đường ruột và kiết lỵ do vi khuẩn
3 Buồn nôn và nôn: Nghiên cứu đã chứng minh rằng rễ gừng và tinh dầu cũng có hiệu quả chống buồn nôn, say tàu xe và nôn mửa Trong một số trường hợp còn có thể sử dụng để giảm tình trạng nôn mửa ở phụ nữ mang thai.
Củ gừng và tinh dầu gừng thường được sử dụng trong các trường hợp rối loạn
dạ dày
4 Các vấn đề tim mạch: Nhiều bác sĩ đông y cho rằng gừng có thể giúp
ngăn ngừa bệnh và giúp tim mạch khỏe hơn Nghiên cứu sơ bộ đã chỉ ra rằng gừng có thể hữu ích trong việc giảm mức cholesterol và ngăn ngừa đông máu,
Trang 5giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu và giảm tỷ lệ đột quỵ do tim.
5 Rối loạn hô hấp: Do củ gừng và tinh dầu gừng tốt cho tiêu đờm, nó cũng
có hiệu quả trong các vấn đề khác nhau về đường hô hấp như lạnh, ho, cảm cúm, viêm phế quản, hen suyễn và khó thở Gừng rất hiệu quả trong việc loại
bỏ chất nhầy từ cổ họng và phổi Việc sử dụng mật ong và gừng trong điều trị các vấn đề hô hấp rất phổ biến tại một số nước Châu Á
6 Viêm và đau: Chiết xuất gừng thường được sử dụng trong các loại thuốc
truyền thống để giảm viêm Nghiên cứu đã chứng minh rằng các đặc tính chống viêm có được là nhờ chất men zingibain có trong gừng Chất men này
là một loại thuốc giảm đau tự nhiên, giúp giảm các cơn đau cơ, viêm khớp, thấp khớp, đau đầu hay đau nửa đầu Tinh dầu gừng hoặc bột nhão gừng dùng
để mát xa giảm đau đầu, cơ bắp, căng cơ Nếu sử dụng thường xuyên, gừng làm giảm lượng prostaglandin, do đó giúp giảm đau
7 Vấn đề kinh nguyệt: Gừng giúp hỗ trợ giảm đau, điều trị ra kinh nguyệt
8 Bệnh sốt rét: Củ gừng và tinh dầu gừng cũng có hiệu quả trong điều trị
9 Stress: Tinh dầu gừng giúp giải tỏa tinh thần, loại bỏ các trạng thái căng
thẳng,, chóng mặt, bồn chồn và lo lắng
10 Điều trị liệt dương: Gừng có ích cho sức khỏe nam giới bởi công dụng
kích thích sinh dục, hiệu quả trong việc loại bỏ bất lực và điều trị xuất tinh sớm Gần đây, một nhà nghiên cứu Trung Quốc cho biết, gừng còn có thể
11 Thận: Nước gừng được cho là có thể làm tan sỏi thận.
12 Chăm sóc tóc: Gừng hiệu quả cho chăm sóc tóc Nước gừng có thể ngăn
13 Ung thư: Báo cáo của Hiệp hội ung thư Hoa Kỳ theo một nghiên cứu trên động vật cho thấy gừng có thể hữu ích trong điều trị ung thư thông qua hóa trị liệu.
Trang 6Gừng có thể hữu ích trong việc giảm mức cholesterol và ngăn ngừa đông máu.
Cần lưu ý rằng tinh dầu gừng có tác dụng rất mạnh nên cần cẩn thận tham khảo ý kiến các bác sĩ chuyên gia trước khi sử dụng
- Nhai một củ gừng nhỏ với muối trước khi đi tàu xe khoảng 30 phút sẽ tránh
- Khi bị cảm cúm, dùng lá gừng, tía tô, lá sả… nấu nước xông cho ra mồ hôi
hạ sốt Hoặc cho người bệnh uống nước sắc gừng gồm gừng củ, lá cam thảo,
- Ngừa cảm lạnh sau khi dầm mưa nhiều giờ: gừng tươi giã nát, cho vào ly nước sôi hoặc trà nóng, có thể cho thêm ít đường để dễ uống
- Chữa mất tiếng hoặc khan tiếng: giã nhuyễn gừng tươi và củ cải trắng, vắt lấy nước cốt uống 2 đến 3 lần trong ngày
- Trong gừng có nhiều tinh dầu có tính diệt nấm và diệt khuẩn nên thường được dùng làm thuốc chữa các chứng viêm đường hô hấp trên (giã nát gừng tươi với muối ngậm hay vắt lấy nước nhỏ mũi) và giảm đau kháng viêm
Trang 7- Giảm đau, kháng viêm: Uống nước gừng, đắp bã gừng, ngâm tay, chân trong nước gừng loãng mỗi tối 15 - 20 phút có thể chữa được các chứng viêm khớp Liệu pháp này có tác dụng giảm triệu chứng đau, sưng rất rõ rệt
- Với những người khó ngủ hoặc mất ngủ, ngâm chân trong nước gừng giúp cho giấc ngủ có chất lượng hơn Cách pha nước gừng như sau: giã nát gừng
- Phòng chữa cảm mạo: Ngậm 1 lát to gừng tươi, thỉnh thoảng nhấm cho ra nước cay trong những ngày lạnh giá, trước khi ra đường hoặc trước khi tắm, khi làm việc ở môi trường lạnh giúp bạn không bị nhiễm lạnh Đối với những người bị cảm, trà gừng có tác dụng giúp cơ thể toát mồ hôi, nhờ đó thải được các độc tố
1 Không nên gọt vỏ: Nhiều người gọt vỏ khi ăn gừng mà không biết rằng vỏ
gừng cũng có rất nhiều công dụng chữa bệnh Vì vậy khi ăn gừng nên rửa
2 Không nên ăn gừng trong thời gian dài: Những người mắc những bệnh
dưới đây không nên ăn gừng liên tục: âm hư hỏa vượng, nhiệt trong, mắc các bệnh mụn nhọt, viêm phổi, phù thũng phổi, hạch phổi, viêm dạ dày, viêm gan,
3 Không dùng gừng cho người say nắng: Khi bị cảm lạnh uống nước gừng
sẽ rất hiệu quả Tuy nhiên, trái lại đối với những trường hợp cảm mạo thử nhiệt, cảm mạo phong nhiệt hoặc bị trúng nắng tuyệt đối không cho dùng gừng
4 Không nên ăn gừng tươi đã bị dập: Chắc chắn nhiều người không biết
rằng củ gừng tươi sau khi bị dập sẽ sinh ra một loại độc tố mạnh có thể gây hoại tử các tế bào gan, lâu đàn sẽ biến thành ung thư gan, ung thư thực quản
5 Không nên ăn nhiều gừng: Mặc dù gừng có nhiều tác dụng nhưng không
nên quá lạm dụng
Trang 8Có thể bạn chưa biết hết
Dân gian có câu “buổi sáng ba miếng gừng, hơn là uống canh sâm” hoặc là
“mỗi ngày ba miếng gừng, không phiền bác sĩ kê đơn thuốc”
Tục ngữ nói: “Đông ăn củ cải hạ ăn gừng, khỏi phiền bác sĩ kê đơn thuốc” Trong cuộc sống, ngoài tác dụng làm gia vị cho món
ăn, gừng còn chứa nhiều công hiệu trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
Dưới đây là giới thiệu về 24 công dụng kỳ diệu của gừng:
Lở loét miệng
Dùng nước gừng nóng súc miệng thay trà, mỗi ngày từ 2 đến 3 lần Thông thường 6 đến 9 lần là hết lở loét
Đau răng do viêm nha chu gây ra
Dùng nước gừng nóng súc miệng thay nước trà, sáng tối một lần Hoặc có thể cắn miếng gừng tại chỗ đau răng, có thể làm giảm cơn đau
Trang 9Đau nửa đầu
Khi bị đau nửa đầu, có thể dùng nước gừng nóng để ngâm hai tay khoảng 15 phút Cảm giác đau sẽ giảm nhẹ hoặc biến mất
Giải rượu
Dùng nước gừng nóng cộng thêm lượng mật ong thích hợp có thể giảm bớt hoặc loại bỏ say rượu
Đầu có gàu
Trước tiên là dùng gừng tươi chà rửa tóc, sau đó dùng nước gừng nóng gội đầu, sẽ giúp ngăn ngừa và trị gầu
Đau lưng dưới bả vai
Cho một ít muối và chút giấm vào trong nước gừng nóng, sau đó dùng khăn thấm nước, rồi đắp vào chỗ đau, làm đi làm lại nhiều lần, có thể làm giảm cơn đau
Bệnh giun sán
Mỗi ngày trước khi đi ngủ dùng nước gừng nóng rửa sạch vùng bụng, rồi uống một đến hai ly nước gừng nóng, duy trì trong khoảng 10 ngày
là trị giun sán
Chữa hôi chân
Ngâm chân vào trong nước gừng nóng, lúc ngâm cho thêm chút muối
và giấm Ngâm khoảng 15 phút thì lau khô, xoa thêm một ít phấn hoạt thạch, mùi thối sẽ biến mất
Cao huyết áp
Lúc huyết áp tăng cao, có thể dùng nước gừng nóng ngâm chân khoảng 15 phút Do tính phản xạ làm giãn huyết mạch, làm huyết áp giảm xuống
Trang 10Đau đầu cảm lạnh
Ngâm hai chân vào trong nước gừng nóng ngập đến mắt cá chân là được Có thể cho thêm muối, giấm và ngâm đến khi mu bàn chân đỏ lên Cách này rất có công hiệu điều trị cảm lạnh phong hàn, đau đầu,
ho Ngoài ra, có thể cắt sợi gừng tươi, cho thêm đường đỏ nấu canh Uống khi vẫn còn nóng rồi đắp chăn cho đổ mồ hôi, cảm lạnh sẽ nhanh chóng được trị khỏi
Nổi mày đay
Cháo gừng tươi quế chi: 10 miếng gừng tươi, 3g quế chi (dạng bột), 50g gạo cứng, 30g đường đỏ, nấu thành cháo lỏng, ăn 1 đến 2 lần mỗi ngày
Cổ họng sưng đau
Cho một chút muối ăn vào trong nước gừng nóng, uống như uống trà
Đau xương khớp
Ăn lượng gừng tươi hoặc dùng nước gừng chà vào chỗ đau, có thể cải thiện hoạt động của xương khớp, cơn đau giảm nhẹ rõ rệt, giảm bớt triệu chứng sưng tấy và tê cứng
Đau bụng kinh
Bỏ 2 đến 3 hạt sơn trà vào trong nước gừng nấu đường đỏ, một ngày uống 2-3 lần là khỏi
Tay chân nổi mụn nhọt nhưng chưa lở loét
Có thể dùng gừng tươi nấu nước ngâm tay, ngâm chân Đối với da dễ
bị nổi mụn nhọt, nếu dùng nước gừng bôi liên tục nhiều lần, có thể làm tăng khả năng kháng hàn, từ đó chống được nổi mụn nhọt
Nổi rôm
Trang 11Dùng gừng cắt lát đắp bên ngoài, rôm sẽ nhanh chóng biến mất, người lớn trẻ nhỏ đều khả dụng
Nhiều gàu, rụng tóc
Thường xuyên gội đầu bằng nước gừng ấm, hiệu quả rất tốt, rất đáng thử
Mùi hôi cơ thể
Mỗi ngày dùng gừng lát chà nhiều lần, có thể giảm bớt mùi hôi rõ rệt
Gừng trị vết thương ngoài chảy máu
Lấy gừng nướng cháy nghiền thành bột, sau khi khử trùng vết thương, rắc lên vết thương, có thể có thể làm giảm đau và cầm máu ngay lập tức
Vết thương rắn cắn
Dùng bột gừng đắp ngoài vết rắn cắn
Say xe
Trang 12Uống một ít nước gừng trước khi lên xe, hoặc cắt một miếng gừng dán vào phía trong cổ tay tại vị trí cách đường kẻ sọc cổ tay khoảng 2 phân, dùng khăn bọc lại Cũng có thể ngậm vài lát gừng trong lúc đang ngồi xe, sẽ giúp hạn chế được say xe nôn ói
Buồn nôn ói mửa
Lúc dọn rửa vật dơ bẩn cảm thấy buồn nôn muốn ói, trước lúc làm nên ngậm một lát gừng là tránh được
Bị ngất do hạ đường huyết hoặc say nắng
Có thể dùng bột gừng hoặc nước đường với gừng để uống, sẽ có tác dụng giải cứu
Ho
Dùng 15g gừng tươi nấu nước, cho thêm đường trắng đủ ngọt rồi uống khi còn nóng để trị viêm ho Ngoài ra, dùng 30g gừng tươi nấu nước, tắm cho trẻ em, có thể trị bệnh ho cho trẻ
Theo Đại Kỷ Nguyên Đài Loan
Tác dụng của gừng khi ngâm
với rượu
Chúng ta đã biết gừng là một loại củ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày như làm thuốc, thực phẩm…Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu tác dụng của gừng đối với sức khỏe, sắc đẹp khi ngâm với rượu như thế nào nhé:
Dùng rượu gừng để mát xa là một trong những phương pháp giảm mỡ bụng của chị em phụ nữ sau khi sinh để đánh tan những khối mỡ thừa xấu xí.
Trang 13Trong gừng có các chất chống oxy hóa, sức nóng của gừng khi tiếp xúc với da sẽ tạo ra nhiệt lượng giúp hóa lỏng mô mỡ, tăng quá trình phân hủy mỡ và mỡ lỏng được bài tiết
ra khỏi cơ thể một cách dễ dàng hơn, tính năng này của gừng sẽ được phát huy tốt hơn khi dùng rượu làm chất dẫn.
Để giảm mỡ bụng và các vùng mỡ khác như đùi, cánh tay, bạn chỉ cần xoa trực tiếp rượu gừng lên và massage nhẹ nhàng khoảng 15 phút để đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa Kiên trì sử dụng rượu gừng khoảng 1 tháng sẽ giúp bạn nhanh chóng đạt được mục tiêu.
2. Đối với phụ nữ có thai
Rượu gừng hạ thổ giúp săn người, giảm phệ sau sinh Gừng có công dụng làm săn chắc các cơ Điều này làm cho hầu hết các cơ trên cơ thể người phụ nữ sau khi sinh bị dãn
nở sớm co lại như ban đầu.
Đồng thời rượu gừng giúp giữ ấm cơ thể, chống lạnh chân tay, tránh gió, phòng các bệnh hậu sản, nhức mỏi xương cốt sau này.
Cách dùng: Dùng Rượu gừng để xoa bóp, lau người hoặc pha vào nước tắm cho phụ nữ sau sinh Nên dùng kết hợp Rượu gừng + Rượu nghệ để lau cho phụ nữ trong 1-2 tuần đầu mới sinh, 1-2 lần/1 ngày (thay vì tắm); và pha rượu vào nước ngay khi có thể tắm
3. Chữa các bệnh ốm sốt, cảm cúm, mệt mỏi
Gừng có tác dụng chống lạnh, hồi dương, thông lạc, phát tán phong hàn, giải cơ biểu,
ôn ấm trung tiêu nên thường được dùng để đánh cảm, hạ sốt.
Cách dùng:
Rượu gừng 30 ml, hâm nóng, đổ vào bát Tóc rối 1 búi bọc vào vải xô Lấy tóc tẩm rượu gừng, đánh khắp người và day những chỗ đau.
Dùng rượu Gừng để xoa lên mũi, thái dương, cổ, sau dái tai vào những ngày thời tiết thay đổi sẽ phòng tối đa bệnh cảm cúm (không giới hạn số lần và liều lượng, không dùng cho người bị cao huyết áp).
Đối với trẻ nhỏ có thể xoa vào buổi sáng và buổi tối hằng ngày sau khi làm vệ sinh cá nhân, giúp phòng cảm cúm và bảo vệ đường hô hấp tối đa.
Gừng còn làm giảm mức Triglyceride và Cholesterol nên rất tốt cho tim mạch và sức khỏe.
Nôn mửa, buồn nôn: Ngậm rượu gừng ít một rồi nuốt dần Làm nhiều lần cho đến khi hết nôn.