1. Trang chủ
  2. » Kinh Doanh - Tiếp Thị

Bạn hãy quan sát các siêu thị tại TP HCM và thử xác định các khủng hoảng có thể có tại một siêu thị nào đó và đề xuất cách giải quyết chúng

18 346 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Bạn hãy quan sát các siêu thị tại TP HCM và thử xác định các khủng hoảng có thể có tại một siêu thị nào đó và đề xuất cách giải quyết chúng
Định dạng
Số trang 18
Dung lượng 50,06 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Câu 2: Bạn hãy quan sát các siêu thị tại TP HCM và thử xác định các khủng hoảng có thể có tại một siêu thị nào đó và đề xuất cách giải quyết chúng.Theo thực trạng phát triển của Việt Nam thì thành phố Hồ Chí Minh là một trong những đô thị có tốc độ phát triển nhanh chóng, nơi đây cũng có đời sống được đánh giá là cao so với mặt bằng chung của Việt Nam và trên thế giới, nên ngày càng thu hút một khối lượng dồi dào nhân lực và vật lực từ các khu vực, vùng miền trong nước nói riêng và thế giới nói chung về đây. Chính vì vậy mà nơi đây chính là một trong những thị trường có nhu cầu tiêu thụ cao đáng kể và cũng là nơi được các doanh nghiệp hàng hóa tiêu dùng chú ý đến.Thành phố Hồ Chí Minh có hệ thống trung tâm mua sắm, siêu thị, chợ đa dạng. Chợ Bến Thành là biểu tượng về giao lưu thương mại từ xa xưa của thành phố, hiện nay vẫn giữ một vai trò quan trọng. Những thập niên gần đây, nhiều trung tâm thương mại hiện đại xuất hiện như Sai gon Trade Center, Diamond Plaza... Mức tiêu thụ của Thành phố Hồ Chí Minh cũng cao hơn nhiều so với các tỉnh khác của Việt Nam và gấp 1,5 lần thủ đô Hà Nội. Thành phố Hồ Chí Minh giữ vai trò đầu tàu kinh tế của cả Việt Nam. Vào năm 2005, Thành phố Hồ Chí Minh có 4.344.000 lao động, trong đó 139 nghìn người ngoài độ tuổi lao động nhưng vẫn đang tham gia làm việc. Năm 2010, thu nhập bình quân đầu người ở thành phố đạt 2.800 USD/năm, cao hơn nhiều so với trung bình cả nước, 1168 USD/năm. Tổng GDP cả năm 2010 đạt 418.053 tỷ đồng (tính theo gía thực tế khoảng 20,902 tỷ USD), tốc độ tăng trưởng đạt 11.8%. Ý nghĩa của các các con số trên cho thấy thành phố Hồ Chí Minh có thể đáp ứng đầy đủ các yêu cầu mà nhà đầu tư, kinh doanh bán lẻ chú ý về dân số đông, dồi dào lao động và mức sống được cải thiện thì việc nhu cầu sử dụng hàng hóa tăng là lẽ đương nhiên. Đến lúc đó chỉ cần xem xét nhu cầu của thị trường và “rót” các dòng sản phẩm vào thị trường Việt nam.Năm 2008 đến 2009, trong báo cáo đánh giá xếp hạng các Thị trường Bán lẻ hấp dẫn nhất thế giới của hãng tư vấn A.T Kearney (Mỹ), Việt Nam có vị trí hấp dẫn nhất thế giới. Số liệu đánh giá này một lần nữa vô hình chung lại là lực hút kéo các nhà phân phối sản phẩm bán lẻ về Việt Nam. Những năm gần đây nổi lên như nấm các chi nhánh siêu thị nổi tiếng kinh doanh các mặt hàng trong và ngoài nước, đa dạng các loại sản phẩm từ hàng hóa cho giới trung lưu. Như các siêu thị điện máy lớn với các sản phẩm nhập trực tiếp từ nước ngoài như laptop, điện thoại thông minh (Smartphone) như Iphone, Samsung Galaxy,…Chính nhờ những đánh giá, tổng kết trên một lần nữa khẳng định Thành phố Hồ Chí Minh là một trong những thị trường tiêu thụ tầm cỡ quốc gia. Bên cạnh các hình ảnh truyền thống giao lưu thương mại như Chợ Bến Thành, Chợ Lớn,..thì việc các siêu thị đại diện cho “Chợ Bến Thành hiện đại” xuất hiện khẳng định cho sự hội nhập và phát triển của Việt Nam trong bối cảnh Thế giới đang trong đà phát triển nhất trong các thể kỷ qua. Theo thống kê, Việt Nam có khoảng 142 siêu thị lớn nhỏ cung cấp từ đa dạng các mặt hàng đến chỉ chuyên cung cấp một mặt hàng như siêu thị điện máy, siêu thị kính thuốc, siêu thị điện thoại di động,…Vậy siêu thị là một loại hình kinh doanh mới ở Việt Nam và hiện nay đang phổ biến ở Việt Nam nói riêng và Thế giới nói chung. Nhưng siêu thị là gì?Theo Quy chế Siêu thị, Trung tâm thương mại của Bộ Thương mại Việt Nam (nay là Bộ Công Thương Việt Nam) ban hành ngày 24 tháng 9 năm 2004 :Siêu thị là loại hình cửa hàng hiện đại; kinh doanh tổng hợp hoặc chuyên doanh; có cơ cấu chủng loại hàng hoá phong phú, đa dạng, bảo đảm chất lượng; đáp ứng các tiêu chẩn về diện tích kinh doanh, trang bị kỹ thuật và trình độ quản lý, tổ chức kinh doanh; có các phương thức phục vụ văn minh, thuận tiện nhằm thoả mãn nhu cầu mua sắm hàng hóa của khách hàng Liệu siêu thị đã được biết đến một cách đầy đủ và chính xác, hay vẫn bị gắn ghép như là một “Cái chợ hiện đại” ở đó cũng như chợ truyền thống chỉ khác là cơ sở hiện đại hơn.Và dù đang hoạt động mạnh mẽ liệu nó có đang có những dấu hiệu khủng hoảng mà chợ truyền thống không gặp phải?Ban hay quan sat cac sieu thi tai TP HCM va thu xac dinh cac khung hoang co the co tai mot sieu thi nao do va de xuat cach giai quyet chung

Trang 1

II Vần đề 2

2.1 Đặt vấn đề

Câu 2: Bạn hãy quan sát các siêu thị tại TP HCM và thử xác định các khủng hoảng có thể có tại một siêu thị nào đó và đề xuất cách giải quyết chúng.

Theo thực trạng phát triển của Việt Nam thì thành phố Hồ Chí Minh là một trong những đô thị có tốc độ phát triển nhanh chóng, nơi đây cũng có đời sống được đánh giá là cao so với mặt bằng chung của Việt Nam và trên thế giới, nên ngày càng thu hút một khối lượng dồi dào nhân lực và vật lực từ các khu vực, vùng miền trong nước nói riêng và thế giới nói chung về đây Chính vì vậy mà nơi đây chính là một trong những thị trường có nhu cầu tiêu thụ cao đáng kể và cũng là nơi được các doanh nghiệp hàng hóa tiêu dùng chú ý đến.Thành phố Hồ Chí Minh có

hệ thống trung tâm mua sắm, siêu thị, chợ đa dạng Chợ Bến Thành là biểu tượng

về giao lưu thương mại từ xa xưa của thành phố, hiện nay vẫn giữ một vai trò quan trọng Những thập niên gần đây, nhiều trung tâm thương mại hiện đại xuất hiện như Sai gon Trade Center, Diamond Plaza Mức tiêu thụ của Thành phố Hồ Chí Minh cũng cao hơn nhiều so với các tỉnh khác của Việt Nam và gấp 1,5 lần thủ

đô Hà Nội.1

Thành phố Hồ Chí Minh giữ vai trò đầu tàu kinh tế của cả Việt Nam Vào năm 2005, Thành phố Hồ Chí Minh có 4.344.000 lao động, trong đó 139 nghìn người ngoài độ tuổi lao động nhưng vẫn đang tham gia làm việc Năm 2010, thu nhập bình quân đầu người ở thành phố đạt 2.800 USD/năm, cao hơn nhiều so với trung bình cả nước, 1168 USD/năm Tổng GDP cả năm 2010 đạt 418.053 tỷ đồng (tính theo gía thực tế khoảng 20,902 tỷ USD), tốc độ tăng trưởng đạt 11.8% Ý nghĩa của các các con số trên cho thấy thành phố Hồ Chí Minh có thể đáp ứng đầy

đủ các yêu cầu mà nhà đầu tư, kinh doanh bán lẻ chú ý về dân số đông, dồi dào lao động và mức sống được cải thiện thì việc nhu cầu sử dụng hàng hóa tăng là lẽ đương nhiên Đến lúc đó chỉ cần xem xét nhu cầu của thị trường và “rót” các dòng sản phẩm vào thị trường Việt nam

1 http://vi.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A0nh_ph%E1%BB%91_H%E1%BB%93_Ch%C3%AD_Minh

Trang 2

Năm 2008 đến 2009, trong báo cáo đánh giá xếp hạng các Thị trường Bán lẻ hấp dẫn nhất thế giới của hãng tư vấn A.T Kearney (Mỹ), Việt Nam có vị trí hấp dẫn nhất thế giới.2

Số liệu đánh giá này một lần nữa vô hình chung lại là lực hút kéo các nhà phân phối sản phẩm bán lẻ về Việt Nam Những năm gần đây nổi lên như nấm các chi nhánh siêu thị nổi tiếng kinh doanh các mặt hàng trong và ngoài nước, đa dạng các loại sản phẩm từ hàng hóa cho giới trung lưu Như các siêu thị điện máy lớn với các sản phẩm nhập trực tiếp từ nước ngoài như laptop, điện thoại thông minh (Smartphone) như Iphone, Samsung Galaxy,…

Chính nhờ những đánh giá, tổng kết trên một lần nữa khẳng định Thành phố

Hồ Chí Minh là một trong những thị trường tiêu thụ tầm cỡ quốc gia Bên cạnh các hình ảnh truyền thống giao lưu thương mại như Chợ Bến Thành, Chợ Lớn, thì việc các siêu thị đại diện cho “Chợ Bến Thành hiện đại” xuất hiện khẳng định cho sự hội nhập và phát triển của Việt Nam trong bối cảnh Thế giới đang trong đà phát triển nhất trong các thể kỷ qua Theo thống kê, Việt Nam có khoảng 142 siêu thị lớn nhỏ cung cấp từ đa dạng các mặt hàng đến chỉ chuyên cung cấp một mặt hàng như siêu thị điện máy, siêu thị kính thuốc, siêu thị điện thoại di động,…Vậy siêu thị là một loại hình kinh doanh mới ở Việt Nam và hiện nay đang phổ biến ở Việt Nam nói riêng và Thế giới nói chung Nhưng siêu thị là gì?

Theo Quy chế Siêu thị, Trung tâm thương mại của Bộ Thương mại Việt Nam (nay là Bộ Công Thương Việt Nam) ban hành ngày 24 tháng 9 năm 20043:

Siêu thị là loại hình cửa hàng hiện đại; kinh doanh tổng hợp hoặc chuyên doanh; có cơ cấu chủng loại hàng hoá phong phú, đa dạng, bảo đảm chất lượng; đáp ứng các tiêu chẩn về diện tích kinh doanh, trang bị kỹ thuật và trình độ quản lý, tổ chức kinh doanh; có các phương thức phục vụ văn minh, thuận tiện nhằm thoả mãn nhu cầu mua sắm hàng hóa của khách hàng

Liệu siêu thị đã được biết đến một cách đầy đủ và chính xác, hay vẫn bị gắn ghép như là một “Cái chợ hiện đại” ở đó cũng như chợ truyền thống chỉ khác là cơ sở hiện đại hơn.Và dù đang hoạt động mạnh mẽ liệu nó có đang có những dấu hiệu khủng hoảng mà chợ truyền thống không gặp phải?

2 http://www.tinmoi.vn/thi-truong-ban-le-viet-nam-tut-hang-10930738.html

Trang 3

2.2 Lý thuyết liên quan

Khủng hoảng là tình trạng khẩn cấp, rối loạn, mất cân bằng nghiêm trọng, có khả năng gây tác hại về mặt tài chính cho tổ chức và có thể hủy hoại uy tín của tổ chức, đòi hỏi phải hành động kịp thời, phải hao tốn nhiều thời gian, tiền bạc thì mới có thể tránh được những tác động tiêu cực do khủng hoảng gây ra Giống như khủng hoảng ở các lĩnh vực kinh doanh khác, kinh doanh siêu thị cũng đôi lúc cũng rơi vào tình trạng khủng hoảng Nguyên nhân xuất phát từ nhiều phía, có thể

là do thiên tai, thảm họa công ngiệp, bị tấn công về kinh tế, các vấn đề liên quan đến chính trị, kinh tế…Nếu đứng trước các tình huống khủng hoảng đó, là một nhà quản trị phải vạch ra cho mình những hướng đi đúng phát hiện và có các biện pháp

xử lý kịp thời hòng cứu vãn công ty và nhất là đảm bảo được việc các hàng hóa không bị ứ đọng đồng thời người tiêu dùng vẫn đảm bảo sức mua cho doanh nghiệp

Từ việc quan sát, đánh giá các cơ sở siêu thị tại thành phố Hồ Chí Minh, ta

có thể dự báo, cho ý kiến nhận xét chủ quan và khách quan trước những khủng hoảng mà một doanh nghiệp siêu thị dễ gặp phải trong giai đoạn hiện nay để đưa ra các biện pháp tốt nhất, xử lý kịp thời đề làm sao rút doanh nghiệp ra khỏi vùng nguy hiểm, đảm bảo được lượng tiêu thụ sản phẩm, và tăng sức mua của người tiêu dùng đối với siêu thị

Là một nhà quản trị, các loại hình khủng hoảng hay gặp phải bao gồm những nhóm về Nội bộ; Con người, xã hội, tổ chức; Kinh tế, kỹ thuật; các yếu tố bên ngoài như:

Kinh tế/ kỹ thuật Nội

bộ

-Lỗi trong sản phẩm/dịch vụ (trong sản phẩm có chất độc như: chất MCPĐ trong nước tương hay chất Mê-lê-nin trong sữa nhập từ Trung quốc )

-Lỗi, tai nạn bất ngờ trong siêu thị( các tai nạn về cháy

nổ bình Gas, các đường ống dẫn khí )

-Ô nhiễm môi trường ( nguồn nước bị nhiễm các chất độc như chì, kẽm làm điêu đứng, đình truệ các hoạt động kinh doanh, ngoài ra còn nhiều loại ô nhiễm khác nữa )

-Hư hỏng thiết bị điện tử ( do vi phạm chất lượng, quy cách trong sản phẩm đặt

Bên ngoài

Trang 4

-Hệ thống máy tính siêu thị

bị lỗi( chưa kịp nâng cấp, đầu tư sau quá trình sữ dụng lâu dài, )

-Thông tin siêu thị bị bóp méo( các nhân viên chưa có thiện cảm với tổ chức hay nói xấu, phao vu, bịa đặt về các lỗi trong sản phẩm để hạn chế việc kinh doanh của doanh nghiệp siêu thị

-Phá sản( tình trạng phá sản

là tình trạng khủng hoảng chung cho mọi doanh nghiệp đang kinh doanh)

hàng, thường DN phải nhờ vào sự can thiệp của pháp luật để giải quyết tình trạng trên)

-Thiên tai( động đất, sóng thần, bão, lũ xãy ra quanh năm trên địa bàn nơi kinh doanh)

-Khủng hoảng kinh tế ( thường xuất phát từ Mỹ hay các nước phát triển sau

đó lây lan qua các nước phát triển còn lại tiếp tục đến với các nước đang phát triển, tạo

ra nhiều đợt sống liên hoàn đối các quốc gia chịu nhiều ảnh hưởng từ bên ngoài.) -Khủng hoảng chính trị -Thất bại trong thay đổi

-Tổ chức bị tê liệt -Truyền thông sai lầm -Phá hoại

-Bị làm giả hàng hóa

-Phá hoại -Khủng bố( các nước đang bị

đe dọa bởi tổ chức khủng bố như Mỹ, Anh, Nga )

-Tẩy chay hàng hóa (tình hình các Nhật bản và Trung quốc đang gặp phải)

Con người, xã hội, tổ chức

Khi một đợt khủng hoảng xảy ra cần phải được kiểm soát và quản trị ngay lập tức, mục đích là để:

 Kiểm soát được khủng hoảng phát sinh trong một hệ thống siêu thị

 Giảm thiểu, ngăn chặn những tác động tiêu cực do khủng hoảng gây ra cho siêu thị

Trang 5

 Bảo vệ uy tín và hình ảnh của doanh nghiệp siêu thị

 Tìm biện pháp biến nguy cơ thành cơ hội, tận dung triệt để các cơ hội, nhằm đem lại thành công cho hệ thống siêu thị

Các giai đoạn của quản trị khủng hoảng là:

1 Giai đoạn nhận biết

Bất cứ khủng hoảng tiềm ẩn nào cũng phát ra những tín hiệu đặc biệ, vấn đế các quản lý, lãnh đạo siêu thị có nhận ra và nhanh chóng khắc phục được trong giai đoạn tiền khủng hoảng đó hay không

2 Giai đoạn chuẩn bị, phòng ngừa

- lập ban quản trị khủng hoảng

- lập kế hoạch quả trị khủng hoảng

- lập các phương án ngăn chặn, đối phó

- chuẩn bị trang thiết bị cần thiết

- tổ chức đào tạo, huấn luyện cho nhân viên

3 Giai đoạn ngăn chặn tổn thất

- Cô lập -> cắt bỏ -> Giảm thiểu -> phân tán -> vô hiệu hóa

4 Giai đoạn phục hồi.

- Vị trí sản xuất dự phòng

- Hệ thống thông tin liên lạc dự phòng

- Các điều kiện sản xuất khác

5 Giai đoạn học hỏi, rút kinh nghiệm

- Kiểm tra lại các công việc đã làm

- Phân tích rút ra bài học kinh nghiệm

- Trao đổi kinh nghiệm với các tổ chức khác

- Đúc kết kinh nghiệm

- Lên kế hoạch cho tương lai.4

Với các trình tự trên của một phương pháp giải quyết khủng có thể chúng ta

sẽ áp dụng triệt để, tất cả nhưng đôi lúc lại áp dụng một số nhỏ, ít cũng mang lại hiểu quả cao trong việc khắc phục trong giai đoạn tiền khủng hoảng Nếu nhìn vào các doanh nghiệp siêu thị mang hoạt động trong phạm vi thành phố Hồ Chí Minh,

ta thấy có rất nhiều cách phát sinh khủng hoảng và nhiều loại khủng hoảng như thiên tai, tai nạn cháy nổ, từ những cái chết bất ngờ,… tất cả đều mang lại khủng hoảng cho doanh nghiệp và nếu không biết cách phòng trừ, khắc phục kịp thời thì

dễ lắm doanh nghiệp sẽ rơi vào tình trạng sa sút, yếu kém và phá sản là phần tất

4 Tập Slide bài giảng chuyên ngành Quản trị Kinh doanh của tác giả Đỗ Văn Khiêm.

Trang 6

yếu của quy luật tự nhiên để đào thải các yếu, xấu ra khỏi xã hội Nhưng nếu biết cách quản trị, xoay xở tốt chúng ta lại sẽ đem doanh nghiệp vào lại tình trạng sản xuất ban đầu và dần nâng tầm, phát triển doanh nghiệp Gánh bớt xa cho xã hội những gánh nặng và giúp đất nước ngày càng phát triển

Một nguyên tắc trong quản trị doanh nghiệp mà nếu nhà quản trị không biết các vận dụng một cách sáng tạo, độc lập, khoa học thì sẽ khó khăn trong việc quản trị

các khủng hoảng đó là: “Không thể đem cách giải quyết trong quá khứ ra để sử

dụng giải quyết cho hiện tại”

Nói như vậy không có nghĩa là ta đổ sông đổ bể các học thuyết, các nguyên

lý trong quá khứ mà cách ý câu nói này bảo ta phải vận dụng chúng như thế nào trong môi trường khủng hoảng của doanh nghiệp chứ không phải bê nguyên xi các cách giải quyết khủng hoảng của người xưa để áp lên cho doanh nghiệp hiện đại ngày nay Cần phải được chắc lọc, vận dụng sáng tạo, khoa học, hợp lý và biến đổi hài hòa trong thực trạng hiện tại của doanh nghiệp

2.3 Giải quyết vấn đề

Dưới đây là một số loại khủng hoảng điển hình, qua sự tìm toài trên thông tin đại chúng, tham khảo các tài liệu sách báo, các kinh nghiệm được đúc kết nhằm khắc phục khủng hoảng của các doanh nghiệp hiện hành cũng như phần lớn các ý kiến chủ quan trong quá trình tư duy và tìm tòi Nhận thấy sẽ có những sai sót không đáng có trong cách giải quyết các vấn đề khủng hoảng được trình bày dưới

đây nhưng: “Trong cuộc sống không ai là không có sai lầm, sai lầm nhưng biết

cách sửa chữa mới là hay” Mới đem lại đổi mới cho doanh nghiệp và giúp phát

triển tổ chức.mới đem lại sự thành công cho bản thân trong quá trình tìm toài, nghiên cứu trong quá trình phục vụ công động nói riêng và cho nhân loại nói chung

Khủng hoảng do thiên tai gây ra.

Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng và Việt nam nói chung đều chịu ảnh hưởng mạnh bởi kiểu thời tiết đặc trưng nhiệt đới gió mùa, mang lại cho thành phố và khắp cả nước hai mùa nắng mưa rõ rệt Thời tiết cũng là một trong những tác nhân gây khủng hoảng cho hệ thống hoạt động của siêu thị Nếu như trời nắng thì thường các hệ thống siêu thị hoạt động bình thường, nếu tác động thì chỉ tăng công suất điều hòa lên và do đó làm tăng chi phí kinh doanh hơn so với những ngày mát

mẻ thông thường Điều đó cũng không làm cho siêu thị lâm vào tình trạng khủng hoảng được Nhưng với mùa mưa thì khác, nếu như trời mưa lại theo kiểu đặc

Trang 7

trưng của khí hậu nhiệt đới gió mùa với mùa mưa kéo dài và lượng mưa cao kết hợp triều cường sẽ làm cho hệ thống giao thông của thành phố bị quá tải, các cung đường bị chìm ngập trong nước, làm cho các phương tiện giao thông khó khăn trong lưu thông, mà một phần trong số đó chính là các khách hàng của hệ thống siêu thị Điều đó làm giảm đi một lượng hành khách đến với siêu thị khi mà họ không thể ra khỏi nhà và lội bì bõm trong các con đường đen ngòm để đi mua những mặt hàng họ ưa thích Sự lựa chọn tốt nhất trong những ngày mưa gió trở ngại trong việc đi lại này là các tiệm tạp hóa trong các hẻm gần nhà, các chợ gần hoặc là các cửa hàng quy mô nhỏ gần nơi sống

Ngoài việc thành phố bị ngập úng vào các tháng mưa thì thành phố còn bị các đợt thiên tai khác như bão, áp thấp nhiệt đới, động đất,… nhưng chủ yếu vẫn là tình trạng ngập úng kéo dài thêm với tình trạng kẹt xe, tình trạng cơ sở giao thông xấu làm cho việc lưu thông gặp rất nhiều khó khăn vô hình chung tác động vào tâm

lý mua sắm của người tiêu dùng, và làm họ không còn hứng thú với việc đi mua sắm mà thay vào đó là tập trung giải quyết tình trạng khó khăn trước mắt

Các tuyến đường vận chuyển nguyên vật liệu bị hư hỏng do thiên tailà tác nhân khiến nguyên vật liệu bị ứ đọng, hư hao, không thể vận chuyễn đến được hệ thống siêu thị, làm giảm chất lượng các mặt hàng, cũng là nguyên nhân khiến siêu thị bị khủng hoảng

Để tránh tình trạng trên, lãnh đạo nên ưu tiên việc xem xét các báo cáo về dự báo thời tiết để đề phòng các tình huống xấu sẽ xảy ra đề có các bước xử lý kịp thời Doanh nghiệp nên dự trữ các mặt hàng thiết yếu vào các mùa mưa, bão đề tránh bị thiếu hụt mặt hàng Nên phân tán các nguồn cung vào các mùa khác nhau tránh để tình trạng phụ thuộc vào một số ít địa điểm cung cấp Nên có các chương trình khuyến mãi đánh vào tâm lý mua sắm của khách hàng bằng các vật dụng cần thiết theo các mùa khác nhau Sẽ tùy vào các mùa để chọn các mặt hàng khuyến mãi, có thể là: áo mưa thời trang, kem chống nắng,…Trước khi kinh doanh siêu thị nên lựa chọn địa điểm có vị trí thuận lợi, khô ráo ít bị ngập úng và ảnh hưởng do triều cường Cũng cần đầu tư vào cơ sở vật chất để giảm thiểu ảnh hưởng do thiên tai, thời tiết xấu gây ra Cần có các chiến lược để thu hút khách theo mùa, tăng nhu cầu mua sắm của khách hàng

Trang 8

Khủng hoảng do tai nạn, cháy nổ

Ở thành phố Hồ Chí Minh tai nạn cháy nổ là một trong những nỗi lo lắng hàng đầu của các hệ thống doanh nghiệp siêu thị Nếu như thiệt hại do thời tiết làm cho siêu thị giảm đáng kể hoạt động doanh nghiệp thì khủng hoảng do tai nạn, cháy nổ trong phút chốc sẽ làm tê liệt hoạt động, gây ra thiệt hại toàn bộ hoặc phần lớn cơ

sở vật chất và làm thiệt hại một lượng lớn về người và của khiến cho doanh nghiệp ngay lập tức lâm vào tình trạng khủng hoảng và thậm chí là phá sản nhưng chỉ trong một thời gian ngắn Theo các báo điện tử Vnexpress, Vietbao, Saigonnews đưa tin thì, “Vào lúc 23 giờ 10 phút ngày 19/8 tại siêu thị Bách khoa Computer số

247 Lý Thường Kiệt, phường 15, quận 11 – TPHCM đột nhiên phát hoả Đám cháy được dập tắt nhưng nhiều máy tính, điện thoại, thiết bị số và nhiều vật dụng

có giá trị khác tại tầng trệt với diện tích 50m2 đã bị thiêu rụi hoàn toàn Ước tính thiệt hại gần 5 tỷ đồng.”5

Đây là một hồi chuông cảnh báo cho các doanh nghiệp siêu thị về tình trạng yếu kém trong lĩnh vực PCCC, phòng ngừa các tai nạn cháy nổ bất ngờ Nếu như ta đang mua sắm ở một gian hàng sầm uất nào đó, khi có hỏa hoạn bất ngờ sẽ làm cho khách hàng lúng túng, họ có thể bị kích động, dẫm đạp lên nhau để thoát thân, nếu không có các lối thoát hiểm phòng trường hợp khẩn cấp, các bình chữa cháy được để sẳn để dập tắt đám cháy thì thiệt hại sẽ lớn hơn rất nhiều Cho dù ngay sau

đó, sự cố có được khắc phục thì tâm lý khách hàng lúc này cũng vẫn vô cùng hoang mang, sợ hãi Sự hoang mang, sợ hãi này như một dấu ấn tâm lí không tốt đối với họ, họ sẽ không quay lại siêu thị nữa Không những thế, nếu như sự việc trên phổ biến rộng rãi thì lúc đó siêu thị sẽ phải đối đầu với nguy cơ mất khách hàng Như vậy, nếu không có các biện pháp phòng ngừa để khắc phục kịp thời các tai nạn thì sẽ khiến cho doanh nghiệp lâm vào tịnh trạng khủng hoàng

Nên có có chương trình diễn tập PCCC cho các nhân viên, cán bộ thuộc các hệ thống siêu thị, theo đó nhân viên, cán bộ được tiếp cận với một trường hợp khủng hoảng giả và được chuẩn bị tinh thần để nhanh chóng đối phó với các tai nạn về cháy nổ Sự diễn tập có nhiều tác dụng tích cực trong việc đối phó với các tai nạn cháy nổ như giúp cho các nhân viên phối hợp nhịp nhàng với nhau và với các cơ quan chức năng để hạn chế tối đa thiệt hại do tai nạn cháy nổ gây ra Giúp kiểm tra, rà soát lại các thiết bị cũ kỉ, dễ cháy nổ, hạn chế thấp nhất thiệt hại cho doanh

Trang 9

nghiệp Làm cho vững an tâm lý của khách hàng đối với doanh nghiệp, tạo tâm lý tin cậy và thoải mái khi mua sắm ở các siêu thị đảm bảo an toàn về tai nạn cháy nổ Như vậy uy tín trong mắt khách hàng sẽ dần tăng lên và do đó tạo tâm lý tin cậy đối với các khách hàng tiềm năng

Không chỉ những tai nạn bất ngờ về cháy nổ, mà các tai nạn khác do máy móc

hư hỏng cũng làm hệ thống làm việc phải bị ngưng trệ.Nếu đang trong quá trình vận hành, các loại máy móc, phần mềm được dùng bị lỗi khiến việc thanh toán của khách hàng bị nhầm lẫn, rối tung lên hoặc các máy móc bị hư hỏng đến mức không thể xử dụng, có thể khiến các thông tin được ghi nhận bị mất không thể phục hồi,

hệ thống dữ liệu bị sụp, điều này làm gián đoạn 1 quá trình trong chuỗi các hoạt động Sự đứt đoạn này có thể dẫn đến sự tê liệt của toàn bộ hệ thống Lúc này, phải

có biện pháp giải quyết rắc rối nhanh chóng và hợp lý để tránh những tác động tiêu cực từ vụ việc

Ví dụ: Đồng loạt các máy tính tiền ở các siêu thị ở quầy thực phẩm do chưa kịp khắc phục các lỗi kỹ thuật kịp thời, nâng cấp máy móc, khi đưa vào hoạt động sẽ gặp rất nhiều trục trặc và làm cho doanh nghiệp không thể tiếp tục kinh doanh, khiến hàng hóa phải bị ứ đọng tạo ra khủng hoảng cho doanh nghiệp khi không thể thanh toán hàng hóa cho khách hàng Hoặc do các lỗi kỹ thuật mà khi tính tiền, số tiền phải trả cao hơn số tiền thực tế, cũng làm giảm uy tín của doanh nghiệp trong mắt khách hàng Như vậy, lãnh đạo doanh nghiệp nên chú trọng đầu tư, đổi mới trang thiết bị, không nên vì ham rẻ mà mua những máy móc kém chất lượng hoặc lười kiểm tra máy móc thiết bị, đến khi việc kinh doanh đi vào hệ thống, máy móc gây ra trục trặc khiến cho việc kinh doanh bị đình trệ

Giải pháp cho vấn đề này là khi chọn mua máy móc, nên đầu tư mua sản phẩm của các công ty chế tạo uy tín, kèm theo hóa đơn chính minh và giấy bảo hành sản phẩm Nên tập huấn trước cho các nhân viên trước các hư hỏng thường gặp, tránh trường hợp bị động trong dây chuyền kinh doanh Đồng thời, phải đầu tư sửa chửa, đổi mới các máy móc đã cũ kỉ, qua sử dụng nhiểu lần nhằm tránh tối đa các sai phạm trục trặc gây ra khủng hoảng cho doanh nghiệp

Các vấn đề khủng hoảng trong nội bộ của một tổ chức là một trong những khủng hoảng âm thầm nhưng tác động của nó thì vô cùng lớn, nhất là khi khủng hoảng này tập trung vào nhân lực quan trọng của doanh nghiệp Khi một dự án được triển khai, nhân tố quyết định “số phận của dự án” không phải ở đâu xa mà

Trang 10

chính là con người Vì khi ban đầu dự án được hình thành cho đến khi qua phê duyệt và tiến hành thực hiện và đưa ra kết quả là một quá trình xuyên suốt bắt buộc phải có sự điều khiển, lãnh đạo và thực hiện của nhân tố con người Như vậy cho thấy rằng nhân tố con người là một phần tối quan trọng để nối các mắt xích của quá trình hoạt động lại với nhau Thiếu nhân tố này, sẽ không có các dự án, không

có quá trình thực hiện và tất nhiên sẽ không cho ra một kết quả nào Nếu khủng hoảng trong vấn đề nội bộ tổ chức mà cụ thể lại là khủng hoảng vể nhân tố con người thì đây được xem là một trong những khủng hoảng được gọi là “khó chịu” nhất

Người xưa có câu “tư tưởng không thông, vác Bi-đông cũng không nỗi” cho thấy tư tưởng có tầm quan trọng nhất đối với bất kì một công việc nào đó, cho dù

đó là “Bi- đông” (Ca uống nước dùng trong quân đội) nhưng khi tư tưởng bị khủng hoảng, nảy sinh vấn đề thì việc “vác Bi- đông” cũng là việc khó khăn thậm chí không làm nỗi Nó giống như khi có sự mâu thuẫn gay gắt với nhau trong hàng ngũ nhân viên hay lãnh đạo thì cho dù đó là một công việc hay dự án bình thường thì cũng không thể hoàn thành tốt, cho dù việc hoàn thành nó tốn không mấy sức lực

Có thể sự khủng hoảng của siêu thị xuất phát từ việc quản lý nhân sự không tốt

Để một siêu thị hoạt động hiệu quả đòi hỏi từng mắt xích cũng phải tốt Các hãng kinh doanh muốn thành công cần có một đội ngũ nhân viên giỏi, phải biết nhẫn nhịn và nhiệt tình với công việc nhằm tránh gây ra các xung đột không đáng có trong siêu thị Để được như vậy, phần lớn do nghệ thuật dùng người của người quản lý Quản lý nhân sự không tốt sẽ dẫn đến: Sự bất mãn của nhân viên khiến các nhân viên sẽ không còn sự hào hứng với công việc, tồi tệ hơn nữa họ sẽ cố tình phá hoại ngầm các hoạt động của các hãng khác, làm việc với thái độ chống đối Thậm chí, khi nói chuyện với khách hàng họ sẽ nói những điều không tốt về các hãng cạnh tranh với mình

Nếu không tuân thủ các quy tắc thì các nhân viên sẽ không tôn trọng các quy tắc nữa, họ sẽ thường xuyên đi làm muộn, không tham gia các buổi họp và đi ăn trưa nhiều giờ đồng hồ Tât cả những điều trên đều có nguy cơ gây khủng hoảng đến một hệ thống siêu thị

Về vấn đề này, kiểm soát chủ yếu là đi vào giáo dục thái độ cho nhân viên, giáo dục sự nhiệt tình của nhân viên: tạo ra sự vui vẻ và không khí làm việc hòa đồng, môi trường làm việc tích cực giúp cho nhân viên hiểu rằng lợi nhuận của doanh nghiệp tăng tỷ lệ thuận cùng với lợi ích của họ Giáo dục để đảm bảo rằng, nhân

Ngày đăng: 30/12/2013, 23:39

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w