Bún tàu xào giòn Cho ra đĩa cùng với bò viên xào.. Thực hiện: - cà chua thái múi cau.. Bó viên thái miếng vừa ăn.. Đậu Hà Lan tước sợi, thái khúc.. Cà rốt thái khoanh mỏng.. - Đun nóng d
Trang 1Bún tàu xào giòn
Cho ra đĩa cùng với bò viên xào Dọn kèm ớt sa tế
Nguyên liệu:
- 4 lọn bún tàu
- 150g bò viên
- 100g đậu Hà Lan
- 100g cà rốt
- 1 thìa súp sa tế
- 1 thìa cà phê bột năng
Trang 2- 100ml nước dùng
- 1 thìa súp nước tương
- 1 thìa súp giấm đỏ
- 1 thìa cà phê hạt nêm MAGGI 3 ngọt(thịt heo), dầu ăn
Thực hiện:
- cà chua thái múi cau Bó viên thái miếng vừa ăn Đậu Hà Lan tước sợi, thái khúc Cà rốt thái khoanh mỏng
- Đun nóng dầu ăn, cho cà rốt, đậu Hà Lan, cà chua, bò viên vào xào nhanh tay, nêm hạt nêm MAGGI 3 ngọt(thịt heo), nước tương, giấm đỏ, sa tế
- Cho nước dùng hòa với bột năng vào tạo độ sánh Bún tàu rán giòn trong chảo ngập dầu