Yếu tố kinh tế và văn hóa tác động đến chiến lược thâm nhập thị trường của big c

Trong các cửa hàng chuyên doanh, tùy theo từng chủng loại sản phẩm, nhà sản xuất còn đa dạng hóa thành nhiều mặt hàng có kích cỡ, chất lượng, màu sắc, kiểu dáng… khác nhau để khách hàng

Nhóm 3

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN THƯƠNG MẠI VÀ KINH TẾ QUỐC TẾ

BÀI TẬP NHÓM

MÔN:

MARKETING THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ

ĐỀ TÀI:

TÁC ĐỘNG CỦA YẾU TỐ KINH TẾ VÀ VĂN HÓA TỚI HOẠT ĐỘNG THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG BÁN LẺ VIỆT NAM CỦA CÔNG TY NƯỚC

NGOÀI: TRƯỜNG HỢP BIG C VIỆT NAM.

Nhóm: 03.

Lớp: Marketing thương mại quốc tế(116)_1 Chuyên ngành: Thương mại quốc tế.

Hà Nội, 2016

Nhóm 3

Mục lục

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT

1.1 Tổng quan về thị trường bán lẻ

1.1.1 Khái niệm:

1.1.2 Đặc điểm:

1.1.3 Cấu trúc thị trường bán lẻ

1.1.4 Các kênh bán lẻ:

1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến thị trường bán lẻ:

1.2.1 Trình độ phát triển của nền kinh tế đất nước:

1.2.2 Hội nhập kinh tế quốc tế cùng xu hướng phát triển thị trường bán lẻ thế giới:

1.2.3 Chính sách phát triển thương mại và quản lý hàng hóa của Nhà nước: 1.2.4 Ảnh hưởng của các yếu tố văn hóa, truyền thống, lịch sử xã hội và các điều kiện tự nhiên:

Chương II: Yếu tố kinh tế và văn hóa tác động đến chiến lược thâm nhập thị trường của Big C

2.1 Chiến lược sản phẩm:

2.1.1 Sản phẩm, đặc tính và lợi thế cạnh tranh:

2.1.2 Yếu tố kinh tế ảnh hưởng đến chiến lược sản phẩm:

2.2 Chiến lược phân phối

2.2.1 Yếu tố kinh tế ảnh hưởng đến việc xây dựng hệ thống Big G:

2.2.2 Yếu tố văn hóa:

2.3 Chiến lược xúc tiến:

2.3.1 Hiệu ứng xuất xứ

2.3.2 Các công cụ xúc tiến

2.4 Chiến lược giá

2.4.1 Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến chiến lược giá:

2.4.2 Chiến lược giá và phương thức thực hiện

Nhóm 3

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT

1.1 Tổng quan về thị trường bán lẻ

1.1.1 Khái niệm:

● Theo danh mục phân loại ngành dịch vụ tài liệu số TN.GNS/W/120 của vòng đàm phán Uruguay của tổ chức Thương mại thế giới (WTO) và danh mục sản phẩm trung tâm tạm thời của Liên hợp quốc (CPC):

Dịch vụ bán lẻ là hoạt động bán các hàng hóa cho người tiêu dùng hoặc các hộ tiêu dùng từ một địa điểm cố định hay một địa điểm khác và các dịch vụ liên quan.

●Theo Khoản 8, Điều 3 Nghị định 23/2007/ NĐ – Chính phủ ngày 12 tháng 2

năm 2007 quy định chi tiết Luật Thương mại về hoạt động mua bán hàng hóa và các hoạt động liên quan trực tiếp đến mua bán hàng hóa của doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài tại Việt Nam:

Bán lẻ là hoạt động bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng cuối cùng.

Như vậy hoạt động bán lẻ có thể hiểu là hoạt động kinh doanh bằng cách mua với số lượng lớn từ nhà sản xuất, nhà nhập khẩu hoặc nhà bán sỉ rồi chia nhỏ và bán cho người tiêu dùng nhằm phục vụ nhu cầu cá nhân hoặc gia đình Nhà bán lẻ là người sản xuất, người bán sỉ hay người bán lẻ có rất nhiều hình thức để tiến hành hoạt động bán lẻ như bán hàng trực tiếp, qua điện thoại, qua máy bán hàng tự động hay bán hàng trực tuyến

1.1.2 Đặc điểm:

●Hàng hóa được mua với mục đích tiêu dùng, không mang tính thương mại do

đó hàng hóa đã được trao đổi không còn cơ hội để quay lại thị trường Đồng thời người mua hàng cũng là người tiêu dùng cuối cùng Đây chính là đặc điểm cơ bản nhất của bán lẻ

●Khách hàng chủ động và độc lập trong quyết định mua hàng Thông thường đối với hoạt động bán lẻ, người bán hàng không có quá trình thăm dò nhu cầu trước khi tiếp xúc với người tiêu dùng Khách hàng có khả năng tài chính, có động cơ mua hàng cụ thể và có quyết định tương đối độc lập

Nhóm 3

●Hàng hóa đa dạng và phong phú: Phần lớn các nơi bán lẻ cung cấp nhiều loại hàng hóa khác nhau, vừa đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, vừa tăng cường hiệu quả kinh doanh trong từng kỳ Trong các cửa hàng chuyên doanh, tùy theo từng chủng loại sản phẩm, nhà sản xuất còn đa dạng hóa thành nhiều mặt hàng có kích cỡ, chất lượng, màu sắc, kiểu dáng… khác nhau để khách hàng có nhiều sự lựa chọn của khách hàng

1.1.3 Cấu trúc thị trường bán lẻ

❖ Chợ truyền thống: Chợ truyền thống ra đời từ rất sớm trong lịch sử loài người,

khi mà con người đã sản xuất được hàng hóa nhiều hơn nhu cầu của họ, nên phải mang nó đi trao đổi với người khác để lấy một loại hàng hóa nào đó Hàng hóa trong chợ rất đa dạng, từ những loại sản phẩm dùng trong cuộc sống hàng ngày của mỗi người đến các chủng loại sản phẩm khác Mỗi chợ thường bao gồm nhiều dãy gian hàng khác nhau Mỗi gian hàng có thể bày bán một loại hàng khác nhau hoặc tất cả các gian hàng trong chợ cùng bán một thể loại hàng giống nhau

❖ Cửa hàng tiện lợi: là loại hình bán lẻ cung cấp sự tiện lợi cho khách hàng; quy

mô nhỏ; hàng hóa và dịch vụ kinh doanh chủ yếu là những thứ thiết yếu nhất với cuộc sống, sinh hoạt hàng ngày của con người; thời gian kinh doanh dài,

❖ Cửa hàng chuyên doanh : bán mặt hàng đặc trưng cho ngành hàng, hoặc định

hướng vào nhóm nhu cầu với phạm vi lựa chọn lớn hơn, phẩm cấp và giá cả khác nhau với các dịch vụ bổ sung Có thể chia cửa hàng chuyên doanh thành các loại: + Cửa hàng chuyên ngành chuyên bán một mặt hàng hoặc một nhóm hàng hóa, như cửa hàng giày thể thao, đồ golf, cửa hàng đồ chơi,

+ Cửa hàng đại lý độc quyền chuyên bán hoặc được uỷ quyền bán một nhãn hiệu hàng hóa chủ yếu nào đó

❖ Chuỗi cửa hàng bán lẻ: là loại hình tổ chức bán lẻ triển khai nhiều cửa hàng

theo chuỗi Cửa hàng chuỗi là một trong một loạt cửa hàng giống nhau (thương hiệu,

trang thiết bị, kiến trúc, công nghệ và hàng hóa) Chuỗi cửa hàng bán lẻ là hệ thống

cửa hàng bán lẻ được tiêu chuẩn hóa và vận doanh có tính chất thống nhất, các chức năng quản lý chiến lược, chuẩn bị nguồn hàng, cung ứng hàng hóa, quyết định chính

Nhóm 3

sách bán hàng - giá cả, được tập trung vào doanh nghiệp điều hành, các cửa hàng chủ yếu chỉ thực hiện nhiệm vụ bán hàng Dựa vào việc thu mua hàng loạt với khối lượng lớn và phân phối tập trung, áp dụng tiêu chuẩn chung, phát triển nhanh thương hiệu với quy mô phân phối mở rộng, có sức mạnh đàm phán với các nhà cung ứng hàng hóa, nên có thể giảm được chi phí lưu thông, tăng cường năng lực cạnh tranh của tất cả các thành viên trong chuỗi Cấu tạo của một chuỗi cửa hàng gồm 3 thành phần chính: Doanh nghiệp mẹ, trung tâm phân phối và các cửa hàng thành viên.Tùy theo phương thức liên kết, các chuỗi cửa hàng được phân lọai theo chuỗi cửa hàng thông thường; chuỗi cửa hàng nhượng quyền; chuỗi cửa hàng tự nguyện

❖ Siêu thị là một đơn vị bán lẻ, có diện tích bán hàng từ 400 m2 trở lên, bán các loại lương thực, thực phẩm, kể cả hàng tươi sống (hoa quả, rau, thịt, ) cũng như các hàng hóa khác phục vụ nhu cầu hàng ngày và tiêu dùng ngắn ngày của khách hàng ở các khu dân cư; hàng hóa được trưng bày trên giá, bán hàng theo phương thức tự phục vụ hoặc tự phục vụ là chủ yếu, tách biệt cửa ra và cửa vào, thực hiện thanh toán tập trung Căn cứ vào cơ cấu chủng loại hàng hóa kinh doanh, có các siêu thị tổng hợp và siêu thị thực phẩm

❖ Đại siêu thị: là loại hình bán lẻ thỏa mãn mọi nhu cầu mua sắm một lần của

khách hàng, bao gồm các siêu thị và những cửa hàng tổng hợp và chuyên doanh, có kho hàng, bãi đỗ xe lớn; việc vận chuyển, xếp dỡ hàng hóa được tối ưu hóa Đây là loại hình bán lẻ có sức cạnh tranh mạnh về giá cả dựa vào tính kinh tế nhờ quy mô và hiện đại hóa Địa điểm kinh doanh thường ở khu vực ngoại vi hoặc ở các khu trung tâm thương mại của thành phố

❖ Trung tâm mua sắm: là cơ sở bán lẻ tập trung do chủ đầu tư xây dựng theo quy

hoạch, trong đó có bố trí nhiều loại hình bán lẻ hàng hóa, dịch vụ ăn uống, giải trí, làm đẹp, ngân hàng, du lịch , có siêu thị hoặc cửa hàng bách hóa, chợ chuyên doanh, làm hạt nhân, đáp ứng nhu cầu mua sắm, vui chơi, giải trí, thể thao, của khách hàng Khác với khu - đường phố tập trung nhiều cửa hàng, cửa hiệu buôn bán được hình thành do lịch sử để lại, trung tâm mua sắm xây dựng theo quy hoạch được vận hành quản lý chuyên nghiệp của chủ đầu tư hoặc người quản lý chuyên nghiệp

Nhóm 3

(cung ứng các dịch vụ về cơ sở hạ tầng, sắp xếp nơi bán hàng, trưng bày hàng hóa, xúc tiến và khuyếch trương, khuyến mại, thông tin, lao động, sử dụng chung các thiết

bị, kiểm soát chất lượng hàng hóa, an ninh, cho khách hàng và các nhà bán lẻ ), thường có diện tích trông giữ xe chung rất rộng, đường giao thông nội bộ thuận tiện

và hợp lý, có thiết kế dạng phố buôn bán (mall) làm trung tâm bán lẻ, tập trung đồng

bộ nhiều loại hình cửa hàng và dịch vụ, trong đó hầu hết các cửa hàng là thành viên của các chuỗi kinh doanh Căn cứ vào các tiêu chí như: vị trí quy hoạch, phạm vi thị trường, quy mô diện tích (bao gồm diện tích xây dựng và diện tích dành cho bán lẻ) và khách hàng, mà phân loại trung tâm mua sắm thành một số loại hình cụ thể, như trung tâm mua sắm ở khu trung tâm thương mại của thành phố; trung tâm mua sắm ở khu dân cư; trung tâm mua sắm của vùng

1.1.4 Các kênh bán lẻ:

● Kênh trực tiếp: Không có trung gian, nhà sản xuất bán hàng thẳng cho người tiêu

dùng Có 3 cách bán hàng trực tiếp: bán đến từng nhà, bán tại cửa hàng giới thiệu sản phẩm và bán theo thư hoặc điện thoại đặt hàng

● Kênh 1 cấp: Chỉ có một trung gian bán hàng trong thị trường hàng tiêu dùng, đó

là người bán lẻ Trong thị trường hàng công nghiệp, đó là người môi giới hay đại diện bán hàng

● Kênh 2 cấp: Có 2 trung gian marketing Trong thị trường hàng tiêu dùng, đó

thường là nhà bán sỉ và bán lẻ Trong thị trường kỹ nghệ thì đó là bộ phận phân phối của công ty và các nhà buôn

● Kênh 3 cấp: có 3 trung gian phân phối Thí dụ: trong ngành nước ngọt, rượu bia

có thể có thêm tổng đại lý hay đại lý bán buôn-người bán sỉ và người bán lẻ

1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến thị trường bán lẻ:

1.2.1 Trình độ phát triển của nền kinh tế đất nước:

Bản chất của hoạt động bán lẻ là các hoạt động kinh tế, vì vậy sự phát triển của

hệ thống này phụ thuộc chính vào trình độ phát triển của nền kinh tế đất nước Một điều dễ thấy là trình độ hay mức thu nhập và chi tiêu của các tầng lớp dân cư xác định khả năng mua sắm, yêu cầu về chất lượng, mẫu mã sản phẩm và những yêu cầu này sẽ

Nhóm 3

ảnh hưởng đến số lượng khách hàng, doanh số bán hàng, thời gian bán hàng của các

cơ sở bán lẻ Cách thức tiêu dùng, thóiquen mua sắm của khách hàng sẽ quyết định rất lớn đến việc tổ chức và thực hiện các hoạt động thương mại bán lẻ theo các hình thức bán lẻ truyền thống hay hiện đại

1.2.2 Hội nhập kinh tế quốc tế cùng xu hướng phát triển thị trường bán lẻ thế giới:

Quá trình hội nhập kinh tế quốc tế với việc thực hiện các cam kết đa phương và song phương vừa có tác động gián tiếp vừa có tác động trực tiếp đến sự phát triển của thị trường bán lẻ theo cả chiều hướng tích cực và tiêu cực Tuy nhiên, vấn đề đặt ra đối với việc phát triển thị trường bán lẻ đó là trong quá trình chuyển đổi từ hình thức bán lẻ truyền thống sang bán lẻ hiện đại, mỗi thị trường bán lẻ này cần phải tiếp tục duy trì, phát huy những yếu tố tích cực của bán lẻ truyền thống đồng thời khi tiến hành phát triển các loại hình bán lẻ hiện đại cũng cần khắc phục những hạn chế, bất lợi của những loại hình bán lẻ hiện đại này với mục tiêu hướng tới phát triển một thị trường bán lẻ bền vững kết hợp hài hòa giữa yếu tố truyền thống và hiện đại góp phần tích cực trong công cuộc xây dựng và phát triển đất nước

1.2.3 Chính sách phát triển thương mại và quản lý hàng hóa của Nhà nước:

Chính sách phát triển quốc gia có tác động rất lớn đến sự phát triển của bất kỳ lĩnh vực kinh tế nào, trong đó thị trường bán lẻ không phải là ngoại lệ Chính sách phát triển thị trường bán lẻ của nền kinh tế với mức độ hoàn thiện của nó chi phối mạnh mẽ đến định hướng kinh doanh cũng như khả năng tổ chức thực hiện các hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp bán lẻ trong lĩnh vực này Thông qua việc ban hành và thực thi các chính sách phát triển và quy định về quản lý thị trường bán lẻ, Nhà nước sẽ tác động đến hiệu quả đầu tư xây dựng và kinh doanh của các DN trong thị trường bán lẻ Nhìn chung, các chính sách, quy định của Nhà nước có thể làm thay đổi cơ sở ra quyết định, điều kiện thực hiện đầu tư xây dựng và hiệu quả vận doanh của các doanh nghiệp bán lẻ trong hệ thống

Nhóm 3

1.2.4 Ảnh hưởng của các yếu tố văn hóa, truyền thống, lịch sử xã hội và các điều kiện tự nhiên:

Trong một xã hội, các yếu tố về văn hóa, phong tục, tập quán, truyền thống được hình thành từ rất lâu trong quá khứ, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác trong cuộc sống của mỗi cá nhân, gia đình, xã hội và từ đó ảnh hưởng đến quan niệm, hành vi của các cá nhân và xã hội khi tiến hành các hoạt động, trong đó bao gồm cả các hành vi mua sắm Như vậy, những yếu tố này sẽ có tác động không nhỏ đến hoạt động bán lẻ

và quá trình phát triển của cả thị trường bán lẻ

Nhóm 3

Chương II: Yếu tố kinh tế và văn hóa tác động đến chiến lược thâm nhập thị

trường của Big C 2.1 Chiến lược sản phẩm:

2.1.1 Sản phẩm, đặc tính và lợi thế cạnh tranh:

Big C mang đến Việt Nam không đơn thuần là một siêu thị thông thường mà là một địa điểm đáng tin cậy có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu mua sắm hàng tiêu dùng Khách hàng có thể tìm thấy cả những sản phẩm nhập khẩu cũng như những sản phẩm sản xuất trong nước không chỉ với chất lượng cao mà còn với giá cả thấp nhất Bên cạnh đó là sự thỏa mãn đến từ thái độ phục vụ và các dịch vụ tiện ích Trong khi hệ thống siêu thị hiện có ở Việt Nam vẫn có hạn chế về giá và mức độ chuyên nghiệp trong khâu phục vụ và chăm sóc khách hàng Quá trình thành danh của Walmart trước sau gắn liền hai chữ “Nhã nhặn” Nghệ thuật kinh doanh “hoà khí sinh giàu” không những vận dụng về mặt đối đãi với khách hàng mà còn được Big C vận dụng ngay với các nhân viên của tập đoàn siêu thị khổng lồ này Vì thế mỗi khi mua vào mỗi loại hàng, Big C đều hết sức chú ý tới chất lượng và kiểu dáng và không tiếc bỏ ra những khoản đầu tư lớn, sử dụng máy tính để kiểm nghiệm hàng hoá và lưu chuyển xuất nhập hàng, từ đó bảo đảm uy tín của siêu thị và lưu thông sản phẩm hàng hoá

2.1.2 Yếu tố kinh tế ảnh hưởng đến chiến lược sản phẩm:

Thu nhập và mức sống:

Nhóm 3

GDP Bình quân đầu người 2006- 2015

10 năm qua, GDP của Việt Nam đã có bước tăng trưởng tới hơn 4 lần Nếu như năm 2006, quy mô GDP chưa đến 1 triệu tỷ đồng, thì đến năm 2015, quy mô của nền kinh tế đã lên tới gần 4,2 triệu tỷ đồng

Giai đoạn 2006-2010, mặc dù quy mô kinh tế năm 2010 tăng gấp 2 lần năm 2006 nhưng tốc độ tăng trưởng thấp hơn nhiều so với giai đoạn trước

Từ năm 2011 đến nay, do ảnh hưởng của khủng hoảng và suy thoái kinh tế toàn cầu cùng với sự mất cân đối trong nhiều năm của nội tại nền kinh tế, tốc độ tăng trưởng kinh tế của nước ta thậm chí còn thấp hơn giai đoạn 2006-2010

Từ năm 2008, Việt Nam đã chính thức trở thành quốc gia có thu nhập trung bình với GDP bình quân đầu người đạt 1.145 USD

Đến năm 2013, GDP bình quân đầu người của Việt Nam tăng lên 1.908 USD, tuy nhiên với mức bình quân này, Việt Nam tiếp tục thuộc nhóm nước có thu nhập trung bình thấp và ngang bằng mức GDP bình quân đầu người của Malaysia năm

1987, Thái Lan năm 1992, Indonesia năm 2007, Phillippines năm 2008 và của Hàn Quốc trong năm đầu thập niên 80 - Nguồn: Tổng cục Thống kê

2.2 Chiến lược phân phối

Big G là nhà bán lẻ lớn nên bản thân nó là một bộ phận của hệ thống kênh phân phối của các nhà sản xuất Xét đến chiến lược phân phối ở đây chúng ta chủ yếu tập

Nhóm 3

trung vào việc xây dựng hệ thống Big C trên lãnh thổ Việt Nam và cách thức tổ chức trong bản thân Big C

2.2.1 Yếu tố kinh tế ảnh hưởng đến việc xây dựng hệ thống Big C:

➢ Tốc độ tăng trưởng hàng năm của kênh phân phối hiện đại như siêu thị, trung tâm mua sắm khoảng 15%-20%, cao hơn tốc độ tăng trưởng của ngành bán lẻ khác 10% và của nền kinh tế 7%-8% Từ chỗ chỉ chiếm dưới 3% thị phần bán lẻ, đã tăng lên khoảng trên 10%-25% và tốc độ này đang ngày càng tăng cao, đến 30%-40% Người tiêu dùng đang ngày càng có xu hướng chuyển từ mua sắm tại chợ truyền thống sang mua sắm tại siêu thị

➢ Ngành phân phối của Việt Nam chưa mạnh và chưa chuyên nghiệp Hệ thống phân phối tại Việt Nam hiện nay chủ đạo bởi hệ thống phân phối truyền thống với kênh phân phối chính là chợ và các tiệm bán lẻ rải rác khắp các địa phương Điều này đối chọi với hệ thống kinh doanh bán lẻ hiện đại và chủ yếu là siêu thị khác như Co.op Mart, MaxiMark Metro Như vậy việc xâm nhập thị trường sau đó mở rộng phát triển mạng lưới siêu thị rộng khắp sẽ là xu hướng phát triển phù hợp cho Big C hiện nay Nhưng đến với một nền kinh tế đang phát triển như Việt Nam thì vẫn phải

có những cân nhắc

2.2.2 Yếu tố văn hóa:

Bố trí gian hàng:

➢ Mọi sản phẩm trong các cửa hàng phải được bố trí ngăn nắp và sạch sẽ Lối đi giữa các cửa hàng phải đủ rộng cho khách hàng mua sắm vào các dịp lễ Tết, tạo thuận tiện cho việc di chuyển xe mua hàng Các kệ hàng được thiết kế phù hợp với chiều cao người Việt Tại các cửa hàng, luôn có nhân viên túc trực và sẵn lòng giới thiệu, chỉ dẫn khách hàng sử dụng hàng

➢ Tạo không gian thoáng đãng, hiện đại, bắt mắt để thu hút và giữ chân khách khi

đi mua hàng, khách hàng có thể cảm thấy thoải mái trong việc lựa chọn, mua sắm các mặt hàng tại Big C

➢ Chiến lược phân phối thích nghi áp dụng tại Việt Nam sao cho phù hợp văn hóa mua sắm, tạo cảm giác thoải mái, tự nhiên, thân thiện