Tài liệu Cá rô phi chiên xù “nhái” theo công thức thịt gà rán pdf

Cá rô phi chiên xù “nhái” theo công thức thịt gà rán Đừng tưởng chỉ có thịt gà mới được chiên xù giòn rộm nhé..... Bước 2:- Rùi lăn đều miếng cá vào trong đĩa đựng bột mì đã trộn một í

Cá rô phi chiên xù “nhái” theo công thức thịt

gà rán Đừng tưởng chỉ có thịt gà mới được chiên xù giòn rộm nhé

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Cá rô phi (loại lớn)

- 2 quả trứng gà

- 60gr bột mì

- 70gr bột chiên xù

- Tiêu, muối, dầu ăn

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Cá rô-phi rửa sạch, tách bỏ phần xương và da, rồi thành từng miếng dài như trong hình nè

Bước 2:

- Rùi lăn đều miếng cá vào trong đĩa đựng bột

mì đã trộn một ít muối

và hạt tiêu nha

Bước 3:

- Tiếp tục nhúng vào một bát trứng đã được đánh đều

Bước 4:

- Sau đó lăn tiếp trên phần bột chiên xù nghen

Bước 5:

- Cho vào rán ở chảo dầu nóng cho đến khi bột vàng đều là được

Nếu bạn sợ béo thì có thể cho cá vào lò và nướng ở 230 độ C trong 10 phút nhé

Cá chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn nè

Trông có khác gì miếng gà rán đâu nhỉ?

Hóa ra bên trong lại là cá đấy