Tài liệu Dinh dưỡng hợp lý ở người cao tuổi pptx

Dinh dưỡng hợp lý ở người cao tuổi Về sinh hoạt: Ðó là vấn đề về ăn uống, còn đối với sinh hoạt thì như thế nào?. Hồng Chiêu Quang Trung Quốc thì các cô bác có tuổi nên nhớ đến "3 cái n

Dinh dưỡng hợp lý ở người cao tuổi

Về sinh hoạt:

Ðó là vấn đề về ăn uống, còn đối với sinh hoạt thì như thế nào? Theo

GS Hồng Chiêu Quang (Trung Quốc) thì các cô bác có tuổi nên nhớ đến "3 cái nửa phút" Ðó là gì? Khi tỉnh giấc không nên vội vàng bước xuống giường ngay mà nên nằm trên giường 1/2 phút cho tỉnh hẳn, ngồi dậy 1/2 phút trên giường, sau đó bỏ hai chân xuống

giường 1/2 phút để giúp tim có thời gian bơm máu lên não, nhằm hạn chế những cái té ngã chết người do thiếu máu não

Kế đến là phải lưu ý "3 cái nửa giờ" Ðó là: mỗi buổi sáng dậy vận động 1/2 giờ (tập dưỡng sinh, đi bộ không dưới 3km), trưa nằm nghỉ hoặc ngủ 1/2 giờ giúp thư giãn, tối nên đi bộ 1/2 giờ giúp ngủ ngon Ði bộ là cách vận động tốt nhất, phù hợp với người cao tuổi và có thể phòng bệnh xơ cứng động mạch

Hiện tượng lão hóa không thể dừng lại theo thời gian nhưng nếu biết vận dụng thời gian rảnh rỗi để tập thể dục ở các công viên, tham gia các sinh hoạt của người cao tuổi, đàm đạo, uống trà cùng các bạn cao tuổi? chăm sóc cây kiểng thì chẳng những sức khỏe của người cao tuổi sẽ hồi phục, xương và cơ bắp chắc lại mà tinh thần cũng sảng khoái và yêu đời hơn Con cháu chắc hẳn sẽ rất vui mừng vì ông bà sống thọ và khỏe mạnh cùng gia đình

Tóm lại, người cao tuổi nên có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, vận động vừa sức phù hợp sức khỏe và tuổi tác của từng người, giữ tâm hồn thanh

thản để tránh làm giảm tuổi thọ, như một nhà khoa học Pháp đã nói:

"Nghệ thuật tăng tuổi thọ- đó chính là nghệ thuật tránh làm giảm tuổi thọ"

Ví dụ về một ngày sinh hoạt và chế độ ăn của người

cao tuổi:

5h30

Ði bộ hoặc tập dưỡng sinh khoảng 30-60 phút

6h30

Ăn một tô phở nhỏ, ít béo, thịt bò băm, rau

giá

9h00

Ăn 1 trái chuối

11h30

Ăn trưa: 1-2 chén cơm lưng, 1 chén canh chua với

1 khứa cá, 1 đĩa nhỏ đậu que xào Tráng miệng 2 múi

bưởi

12h00

Nghỉ trưa khoảng 30 phút

15h00

Ăn 1 hũ sữa chua ít béo, ít đường

17h30

Ăn chiều: 1-2 chén cơm lưng, 1 chén canh rau, 1

miếng đậu hũ dồn thịt kho lạt Tráng miệng: 1/2 trái cam

18h30

Ði bộ khoảng 30 phút

20h00

Uống 1 ly sữa 200ml ít béo, không đường

Uống nước thường xuyên trong ngày

Ðối với người cao tuổi có cao huyết áp, tiểu đường, hoặc thừa cân

thì chế độ ăn sẽ thay đổi tùy từng người