chính là cà phê rang xay 2002:tậpp đoàn Vi ệt Thái t Thái được GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhc thành l ập p... ư ề ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh hưở về ng đ n thi t k không gi
Trang 1PHÂN TÍCH MÔI TR ƯỜNG BÊN NG BÊN
HIGHLAND COFFEE
HIGHLAND COFFEE
Môn: Qu n tr chi n l ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh c GV: Th.s Nguy n Th D ễn Thị Dỵ Anh ị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ỵ Anh Anh
Nhóm: 9 – L p: K20C3 ớp: K20C3
Trang 2N I DUNG CHÍNH ỘI DUNG CHÍNH
Trang 3“S thành công ự hình thành và phát triển không n m ằm ở ở
l i nhu n, mà ợi nhuận, mà ận, mà
đó chính là sự hình thành và phát triển đam mê – ni m ềm đam mê mãnh
li t v i cà phê ệt với cà phê ới cà phê
Vi t.” ệt với cà phê
Người sáng lập: David
1 Sự hình thành và phát triển
Trang 4tiên mang tên “Âu Lạc”.
1998:Ông là người Việ
kiều đầu tiên thành lậ p
công ty tư nhân tại VN.
chính là cà phê rang xay
2002:tậpp đoàn Vi ệt Thái t Thái được GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhc thành l ập p Highland Coffee đ ầu u tiên được GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhc khai trư ơng tại TP n g t ạc” i TP
HCM.
Trang 52 Logo
Sơ lược về Highland Coffee
• Hình dáng logo: biểu tượng của
núi và nước
• Màu sắc: đỏ và nâu là 2 màu chủ
đạo
Trang 6Môi trường vĩ mô
- Điều kiện nước ta
Trang 7 Đi u ki n n ềm ệt với cà phê ưới cà phê c ta
Môi trường vĩ mô
Trang 8Môi tr ường vĩ mô ng vĩ mô
• Đi u ki n th i ti t th t thề ệt Thái ời sáng lập ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh ười sáng lậpng, n ng nóng m a nhi u => nhắt ư ề ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh
hưở về ng đ n thi t k không gian c a Highland.ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ủ tịch
Trang 9Môi tr ường vĩ mô ng vĩ mô
- L c lự biến động nhanh ược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhng lao đ ng nhi u, đáp ng đ nhu c u khai thácộng ề ức công ty ủ tịch ầu
và s n xu t cà phê.ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh
- Ngành cà phê có th trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ười sáng lậpng r ng l n không nh ng trongộng ớp: K20C3 ững trong
nướp: K20C3 c mà còn th gi i.ở về ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ớp: K20C3
- Cà phê là th c u ng quen thu c h ng ngày cho t t c m iức công ty ố: khoảng 95 triệu ộng ằng ngày cho tất cả mọi ất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ọi
t ng l p, đ tu i, gi i tính.ầu ớp: K20C3 ộng ổ phần Sản phẩm ớp: K20C3
Trang 10Môi tr ường vĩ mô ng vĩ mô
Chính trị
- Chính tr - pháp lu t tác đ ng tr c ti p t i hi u qu kinhị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ập ộng ự biến động nhanh ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ớp: K20C3 ệt Thái ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhdoanh c a doanh nghi p.ủ tịch ệt Thái
- Trong xu th toàn c u hi n nay, m i liên h gi a chính trến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ầu ệt Thái ố: khoảng 95 triệu ệt Thái ững trong ị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh
và kinh doanh không ch di n ra trên bình di n qu c giaỉ diễn ra trên bình diện quốc gia ễn Thị Dỵ Anh ệt Thái ố: khoảng 95 triệu
mà còn th hi n trong các quan h qu c t ểu tượng của ệt Thái ệt Thái ố: khoảng 95 triệu ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh
Trang 11Nông, lâm, th y ủy
phẩm
Trang 12Môi tr ường vĩ mô ng vĩ mô
- Ứng dụng CNTT vào lĩnh vực quản lý -> nâng cao khả năng ng d ng CNTT vào lĩnh v c qu n lý -> nâng cao kh năngụng CNTT vào lĩnh vực quản lý -> nâng cao khả năng ự biến động nhanh ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh
ti p c n và c p nh t thông tin, xóa b các h n ch vến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ập ập ập ỏ và nâu là 2 màu chủ ạc” ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ề
không gian, tăng năng su t lao đ ng.ất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh ộng
- Công nghi p hóa , hi n đ i hóa -> DN ti p c n v i các máyệt Thái ệt Thái ạc” ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ập ớp: K20C3 móc hi n đ i, phát tri n đệt Thái ạc” ểu tượng của ược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhc trong nhi u lĩnh v c.ề ự biến động nhanh
Trang 13Môi trư ờng vĩ mô n g ngành kinh doanh
2 Môi trường vĩ mông ngành kinh doanh
- Sự biến động nhanh ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhnh hư ở về n g củ tịch a NCC
- Khách hàng
Trang 14Môi trư ờng vĩ mô n g ngành kinh doanh
Sự hình thành và phát triển ảnh hưởng của NCC nh hư ở n g c ủa NCC a NCC
- 2 loạc”.i cà phê mà Highland dùng cho sản phẩm của mình: cà
phê vố: khoảng 95 triệu i (Robusta), cà phê chè (Arabica)
- Hầu u hến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anht nguồng đều.n cung cất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh p cà phê đề u từ các sản phẩm thay thế: Gia Lai, Lâm Đồng đều.ng,
Đắt.k Lắt.k, Buôn Mê Thuộng t
- Chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhn thuậpt vớp: K20C3 i NCC: kến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anht hợc GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhp quản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhn lý các nông trạc”.i cà phê,
tạc”.o mố: khoảng 95 triệu i quan hệt Thái chặt chẽ với NCC (nông dân trồng cà phê).t chẽ vớp: K20C3 i NCC (nông dân trồng đều.ng cà phê)
Trang 15Bia rượu Nước có ga Các loại trà Nước ép, nước
khoáng
Trang 16Môi tr ường vĩ mô ng ngành kinh doanh
Khách hàng
M C TIÊU L A CH N ỤC TIÊU LỰA CHỌN ỰA CHỌN ỌN
Dùng cà phê nhi u nh t: 35 – 50 (trung niên) ề ất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh
Có xu h ướp: K20C3 ng tăng tiêu th : 15 – 35 ( nhóm tr ) ụng CNTT vào lĩnh vực quản lý -> nâng cao khả năng ẻ, có sự biến động nhanh
Nhóm đ i t ố: khoảng 95 triệu ược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ng
Trung l u, gi i văn phòng, gi i tr ư ớp: K20C3 ớp: K20C3 ẻ, có sự biến động nhanh
Có thu nh p < 5 tri u (10%), 10 – 20 tri u (80%), >20 ập ệt Thái ệt Thái tri u (10%) ệt Thái
Đ a lý ị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh Kh o sát nh ng ngản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ững trong ười sáng lậpi có thói quen u ng cà phêố: khoảng 95 triệu ở về quán:
TP HCM (96%), Hà N i (72.4%) ộng
Độ tuổi
Trang 17Môi tr ường vĩ mô ng ngành kinh doanh
Y u tến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ố: khoảng 95 triệu ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhnh hưở về ng đ n quy t đ nh u ng cà phê:ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh ố: khoảng 95 triệu
Trang 18Môi tr ường vĩ mô ng ngành kinh doanh
• Nhu c u v ăn u ngầu ề ố: khoảng 95 triệu :
Highland ch n l cọi ọi
nh ng h t cà phê ngonững trong ạc”
nh t, t t nh t đ rang.ất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh ố: khoảng 95 triệu ất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh ểu tượng của
Menu đa d ng, không chạc” ỉ diễn ra trên bình diện quốc gia
th c u ng mà còn có cácức công ty ố: khoảng 95 triệu
món ăn nh đi kèm.ẹ đi kèm
Trang 19Môi trường vĩ mông ngành kinh doanh
Trang 20Môi tr ường vĩ mô ng ngành kinh doanh
tòa nhà, trung tâm
Trang 21Môi tr ường vĩ mô ng ngành kinh doanh
Đối thủ cạnh tranh
Starbuck (Mỹ)
Starbuck (Mỹ)
The Coffee Bean&Tea Leaf (Mỹ)
Golira Jean’s Coffee (Australia)
Golira Jean’s Coffee (Australia)
Trang 22C M N CÔ VÀ CÁC ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ơ LƯỢC VỀ HIGHLAND COFFEE
NGHE