Tiểu luận môn Hành vi tiêu dùng: Thói quen tiêu dùng kem chống nắng trên địa bàn Hà Nội. Bài tiểu luận gồm 3 phần: - Phần 1: Giới thiệu tổng quan nghiên cứu. - Phần 2: Phân tích kết quả nghiên cứu. - Phần 3: Kết luận và giải pháp.
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG
BÀI TIỂU LUẬN
MÔN HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG
NẮNG TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI
Giáo viên hướng dẫn : Nguyễn Thị Thùy Trang Nhóm thực hiện : Nhóm BANANA
Trang 2BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG
-OOO -BÀI TIỂU LUẬN
MÔN HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG
NẮNG TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI
Giáo viên hướng dẫn : Nguyễn Thị Thùy Trang Nhóm thực hiện : Nhóm BANANA
HÀ NỘI – 2021
Trang 3BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG
-OOO -BÀI TIỂU LUẬN MÔN HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỀ TÀI : THÓI QUEN TIÊU DÙNG KEM CHỐNG NẮNG TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI Để thực hiện tiểu luận “ Thói quen tiêu dùng kem chống nắng trên địa bàn Hà Nội ” là kết quả nghiên cứu của nhóm chúng tôi dưới sự hướng dẫn của Giảng viên Nguyễn Thị Thùy Trang Các thông tin, nội dung nghiên cứu, số liệu và kết quả trình bày là trung thực, chưa được công bố bởi tác giả nào Tất cả các tham khảo sử dụng trong luận văn đều được trích dẫn, ghi rõ nguồn gốc theo quy định Nhóm chúng tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm về bài tiểu luận của mình MỤC LỤC PHẦN 1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1
1 Xác định đối tượng nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu 1
2 Tổng quan về thị trường kem chống nắng trên địa bàn Hà Nội 1
2.1 Nguồn gốc của kem chống nắng 1
2.2 Sự phát triển của kem chống nắng 1
Trang 4PHẦN 2: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 4
1 Trình bày tiến trình nghiên cứu 4
1.1 Phạm vi nghiên cứu 4
1.2 Thời gian nghiên cứu 4
1.3 Phương pháp nghiên cứu 4
1.4 Công cụ nghiên cứu 5
1.5 Kích thước mẫu 5
2 Nội dung bảng hỏi 5
3 Phân tích nghiên cứu 9
3.1 Câu hỏi gạn lọc 9
3.2 Câu hỏi chính 11
PHẦN 3 KẾT LUẬN VÀ GIẢI PHÁP 21
1 Kết luận 21
2 Giải pháp 23
2.1 Xây dựng giá thành hợp lí cho người tiêu dùng 23
2.2 Tăng cường vai trò, uy tín cho nhóm tham khảo 23
2.3 Hoàn thiện nâng cao chất lượng sản phẩm 24
2.4 Cải tiến hình thức mua và địa điểm mua 24
3 Lời kết 25
DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Tên Bảng Trang Bảng 1.1 Kế hoạch thực hiện nghiên cứu ……….4
Bảng 3.1 Nghề nghiệp của đáp viên ……… 9
Bảng 3.2 Giới tính của đáp viên……… 10
Bảng 3.3 Mức thu nhập của đáp viên ……… 10
Bảng 3.4 Phân chia nhóm đối tượng ……… 11
Trang 5Bảng 3.5 Mức độ quan trọng của kem chống nắng ………
11 Bảng 3.6 Khoảng giá sẵn sàng bỏ ra để sở hữu sản phẩm ………
12 Bảng 3.7 Yếu tố lựa chọn kem chống nắng ……… 13
Bảng 3.8 Tiêu chí lựa chọn kem chống nắng ………
14 Bảng 3.9 Kết cấu sản phẩm kem chống nắng ………
15 Bảng 3.10 Hiệu ứng sản phẩm kem chống nắng ………
16 Bảng 3.11 Hương liệu sản phẩm kem chống nắng ……… … 16
Bảng 3.12 Mức độ sử dụng kem chống nắng ……… 17
Bảng 3.13 Dạng kem chống nắng sử dụng ……… 18
Bảng 3.14 Hình thức mua kem chống nắng ………
19 Bảng 3.15 Địa điểm mua kem chống nắng ……… 20
LỜI MỞ ĐẦU
Nghệ thuật làm đẹp từ xưa đến nay đã có nhiều thay đổi nhằm theo kịp xu hướng và nhu cầu ngày càng cao của con người, chủ yếu là phái đẹp nhưng có những thứ mãi mãi không thể thay đổi đó là ước mơ sở hữu làn da sáng hồng không tì vết Thực tế cho thây ánh
Trang 6da lão hóa sớm Hơn 90% tia UV có thể xuyên qua các đám mây mù cho nên khi trời âm ulàn da của bạn vẫn chịu tác động từ ánh sáng mặt trời Khi các tia UV tàn phá DNA của tếbào da, cơ thể sẽ cố gắng sửa chữa cấu trúc DNA, quá trình này làm sản sinh ra các gốc tự
do độc hại Các gốc tự do không ổn định này tiêu diệt tất cả mọi thứ trên đường đi củachúng, gây ra nếp nhăn, vết thâm nám, và ung thư da Chính vì vậy mà kem chống nắng là
đề tài xuyên suốt với chị em phụ nữ, có thể nói kem chống nắng như “vật bất ly thân” củamỗi người Nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề chúng tôi đã chọn đề tài “ Thói quentiêu dùng kem chống nắng trên địa bàn Hà Nội.” làm chủ đề cho tiểu luận của mình để đưa
ra những nhận xét, đánh giá và cái nhìn tổng quan hơn cho các thương hiệu kem chốngnắng
Bài tiểu luận gồm 3 phần:
- Phần 1: Giới thiệu tổng quan nghiên cứu
- Phần 2: Phân tích kết quả nghiên cứu
- Phần 3: Kết luận và giải pháp
Trang 7PHẦN 1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU
1 Xác định đối tượng nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu: Các thói quen sử dụng kem chống nắng của người dân trên
địa bàn Hà Nội
Mục tiêu nghiên cứu: Từ nghiên cứu, khảo sát về thói quen tiêu dùng kem chống
nắng của người dân trên địa bàn Hà Nội nhằm khám phá ra những tiêu chí lựa chọn và thóiquen tiêu dùng kem chống nắng của người tiêu dùng Từ đó đưa ra những kết quả , đánh giámức tác động của từng yếu tố
Phạm vi nghiên cứu: địa bàn Hà Nội
2 Tổng quan về thị trường kem chống nắng trên địa bàn Hà Nội
2.1 Nguồn gốc của kem chống nắng.
Ban đầu, chúng ta luôn có quan niệm rằng chính nhiệt độ từ mặt trời sẽ khiến chúng
ta cháy nắng Tuy nhiên, sự thật không phải như vậy Thí nghiệm được thực hiện bởi bác sĩSir Everard Home vào năm 1820 cho thấy lý do gây tổn thương da chúng ta chủ yếu là tacực tím, chứ không phải tia sáng Từ đó chúng ta tập trung vào cuộc chiến chống tia cựctím- cách chống nắng để bảo vệ làn da và sức khỏe
Các nền văn minh đầu tiên đã sử dụng nhiều loại chiết xuất thực vật để giúp bảo vệlàn da khỏi các tia có hại của mặt trời Thí dụ như người Hy Lạp cổ đại đã sử dụng dầu ô liucho mục đích này và người Ai Cập cổ đại đã sử dụng chiết xuất từ gạo, hoa nhài và câylupin Kẽm oxit dán cũng đã được phổ biến để bảo vệ da trong hàng ngàn năm
Thật thú vị, những thành phần này vẫn được sử dụng trong chăm sóc da ngày nay.Nhưng khi nói đến phát minh kem chống nắng, một số nhà phát minh khác nhau đã đượcghi nhận là người đầu tiên phát minh ra một sản phẩm như vậy
2.2 Sự phát triển của kem chống nắng.
Một trong những loại kem chống nắng đầu tiên được phát minh bởi nhà hóa họcFranz Greiter vào năm 1938 Kem chống nắng của Greiter được gọi là Gletscher Crèmehoặc Glacier Cream và có hệ số chống nắng ( SPF) là 2 Công thức cho Glacier Cream đượccông ty tên là Piz Buin, được đặt tên theo nơi Greiter bị cháy nắng và do đó truyền cảmhứng phát minh ra kem chống nắng
Trang 8Đầu những năm 1930, nhà hóa học Nam Úc HA Milton Blake đã thử nghiệm sảnxuất một loại kem chống nắng Trong khi đó, người sáng lập L’Oreal , nhà hóa học EugeneSchueller đã phát triển một công thức chống nắng vào năm 1936
Trong những năm 1940, kem chống nắng thậm chí còn được xếp vào hàng nhữngnghiên cứu bí mật trong quân sự Khi ấy Benjamin Green – một dược sĩ Florida và cựu phicông đã phát triển một loại kem dưỡng da chống cháy nắng cho các binh sĩ ở Thái BìnhDương Kem của Green ban đầu có màu đỏ, dính được làm bằng petrolatum, một chất giốngnhư dầu bôi trơn Không những màu sắc không thật sự phù hợp với người dùng, mà chúngcòn dính vào quần áo nữa
Một vài năm sau, Green giới thiệu “phiên bản cải tiến” làm từ bơ và cao và dầu dừa trộn lại, kết quả khả quan giúp Green mua được bằngsáng chế và giới thiệu hàng loạt trên thị trường loại kem chống nắng đầutiên vào những năm 50 Tiếp theo đó, ông tung ra công thức Coppertone
ca-có màu trắng, mùi hương nhẹ nhàng mà ta thường thấy ở thời điểm hiệntại Dù rằng các sản phẩm bây giờ có khả năng chống nước, linh hoạt và
đa dạng hơn, nhưng chúng cơ bản là dựa vào những nguyên mẫu kemcủa thời kì đầu
2.3 Thái độ và thị hiếu của khách hàng đối với sản phẩm kem chống nắng
Những ngày hè, , thời tiết tại thủ đô Hà Nội nắng hơn, đỉnh điểm hơn 40 độ C, nhucầu của người tiêu dùng về các sản phẩm chống nắng như: Áo chống nắng, gang tay, kính,khẩu trang, đặc biệt là kem chống nắng tăng lên Đây cũng là thời điểm để các sản phẩmkem chống nắng được ưa chuộng nhiều nhất trên thị trường
Kem chống nắng – vật bất li thân trong những ngày hè nắng nóng là một trong nhữngsản phẩm không thể thiếu trong ngày hè, kem chống nắng giúp mọi người bảo vệ da, tránhtác động của tia cực tím (UV) có trong ánh nắng mặt trời Tia cực tím được chia làm 3 loại,tia UVA, UVB, UVC Trong đó, tia UVA, UVB có thể đi xuyên qua tầng ozon gây hại chosức khỏe con người; tia UVC bị tầng ozon ngăn chặn lại, không thể xuyên xuống mặt đấtđược Do đó, khi đi ngoài trời, da của chúng ta sẽ chịu tác động của tia UVA và tia UVB làmđen da, gây tổn thương da, đẩy nhanh quá trình lão hóa và làm tăng nguy cơ ung thư da
Để phòng ngừa ung thư da, Phó giáo sư, bác sĩ William W.Huang, Trường Y khoaWake Forest, khuyên nên thoa kem chống nắng khoảng 30 phút trước khi ra nắng và bôi lại
ít nhất hai giờ một lần Da mặt là nơi nhạy cảm, dễ bị tổn thương bởi tia cực tím dẫn đếnung thư da, nên ưu tiên bôi kem ở vùng mặt
Bác sĩ da liễu Amy Kassouf ở Ohio cũng lưu ý nên thoa kem chống nắng cho cảnhững vùng da nhỏ như mí mắt, môi và hai lỗ tai Hầu hết mỹ phẩm dùng cho môi khôngchứa SPF Vùng da ở mép quần áo cũng thường bị bỏng nắng, do đó cần được thoa kemchống nắng kỹ hơn, theo bác sĩ da liễu Jennifer Stein ở New York Những người có làn da
Trang 9nhạy cảm nên dùng kem chống nắng chứa kẽm oxit và titan dioxide thay cho thành phầnchống nắng hóa học
Theo chuyên gia hóa học và là người sáng lập trang web làm đẹp The Beauty Brain Perry Romanowski, những loại kem chống nắng khi hết hạn sẽ không còn đủ khả năng bảo
-vệ làn da mỏng manh của bạn Lúc này kem chống nắng, dù là vật lý hay hóa học, đã khôngcòn đạt được mức SPF như bao bì quảng cáo Trong khi, các loại kem chống nắng hóa họcvới thành phần có chứa oxybenzone, avobenzone và homosalate có thể bị oxy hóa và trởnên kém hiệu quả Còn kem chống nắng vật lý có thành phần kẽm oxit hoặc titanium dioxit
dù không xảy ra tình trạng bị oxy hóa nhưng chúng vẫn bị giảm chất lượng và hiệu quảchống nắng Hiểu đơn giản là: trong khi các thành phần kem chống nắng vẫn hoạt động thìchúng có thể không phát huy đúng chức năng bảo vệ da
Cũng chia sẻ về tác hại của kem chống nắng, bác sĩ Erin Gilbert cho rằng khi bạn mở
lọ kem chống nắng với đôi bàn tay bẩn, hoặc mở quá nhiều lần có thể khiến vi khuẩn xâmnhập vào sản phẩm" Điều này sẽ làm giảm chất lượng kem và khiến da bị nổi mụn khi sửdụng
Bác Bác sĩ Gilbert khuyến cáo, nếu để kem chống nắng ở nơi có nhiệt độ cao nhưtrong xe hơi, hồ bơi hoặc trong túi xách thì nó sẽ hết hạn nhanh hơn do môi trường nhiệt độcao Trong trường hợp này, bạn nên thay thế vài tháng 1 lần để đảm bảo rằng kem chốngnắng sẽ luôn hoạt động hiệu quả
Gần đây có sự xuất hiện của viên uống chống năng với nhiều ưu điểm nổi bật nhưkhông bị bết rít, không phải thoa kem lại liên tục, không gây ra mụn ẩn, mụn viêm hay tìnhtrạng ngứa cho dị ứng trong kem chống nắng Viên uống chống nắng được xem là lựa chọn
số 1 của nhiều phụ nữa, đặc biệt trong những dịp đi biển hay tham gia vào các hoạt động thểthao gây tiết nhiều mồ hôi Hơn nữa, sử dụng viên uống chống nắng sẽ giúp phái đẹp giảiquyết tình trạng mụn, da nhạy cảm với thành phần trong kem chống nắng Bên cạnh đó, tácdụng chống lão hóa và bệnh tật cũng là lợi ích rất lớn từ những viên thực phẩm bổ sung này
Thế nhưng vào ngày 22/5, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã đưa
ra những nhận định nhằm phủ nhận khả năng thay thế kem chống nắng của viên uống chốngnắng thông qua một thông cáo báo chí và thư cảnh cáo 4 công ty đang kinh doanh mặt hàngnày về những quảng cáo sai lầm của hãng FDA tuyên bố rằng: “Không có một loại thựcphẩm chức năng nào có thể thay thế hoàn toàn kem chống nắng.” Cục cũng kêu gọi ngườidùng hãy cảnh giác với những thông tin quảng cáo không có căn cứ rõ ràng
Bên cạnh sử dụng viên uống chống nắng, bạn nên kết hợp với bôi kem chống nắng
để tăng hiệu quả bảo vệ da Đối với những người không chịu được sự nhờn rít của lượngkem chống nắng hay da nhạy cảm hoặc bị dị ứng với các thành phần từ viên uống chốngnắng thì có thể sử dụng viên uống chống nắng trời kết hợp với các biện pháp che chắn bằng
mũ, áo, kính râm để bảo vệ làn da mình Đặc biệt hơn, trước khi sử dụng viên uống chốngcần đảm bảo các loại viên uống chống nắng đã được nghiên cứu kỹ trước khi sử dụng đểđảm bảo an toàn
Trang 10PHẦN 2: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU.
1 Trình bày tiến trình nghiên cứu.
1.1 Phạm vi nghiên cứu
Nghiên cứu những người tiêu dùng đã và đang sử dụng các sản phẩm kem chống nắng trên địa bàn Hà Nội
1.2 Thời gian nghiên cứu
Nghiên cứu từ ngày 14/5/2021 đến ngày 10/6/2021
Số tuần kể từ khi bắt đầu nghiên cứu
Thời gian thực hiện
Bảng 1.1 Kế hoạch thực hiện nghiên cứu
1.3 Phương pháp nghiên cứu
Để thực hiện đề tài này, nhóm đã chọn lựa phương pháp nghiên cứu là điều tra khảosát, cụ thể là khảo sát gián tiếp cá nhân thông qua bảng hỏi đóng được thiết kế sẵn Nhómlựa chọn phương pháp nghiên cứu này bởi đây là một trong những phương pháp có thể điềutra được trên diện rộng về mặt địa lí và số lượng lớn đáp viên nghiên cứu trong thời gianngắn Đồng thời, với tình hình dịch bệnh Covid 19 khá phức tạp như hiện nay, phương phápnày là phương pháp tối ưu nhất Phương pháp này rất đơn giản, dễ chủ động, mang tính chủđộng cao
Bảng hỏi với số lượng 22 câu với 5 câu hỏi gạn lọc, 15 câu hỏi đóng và 2 câu hỏi mở
Từ cách điều tra bằng bảng hỏi này, nhóm đã thu được :
- Các thông tin cần thiết cho tiểu luận từ đáp viên như: giới tính, nghề nghiệp, thu nhập, loại da
- Một số thói quen và cách thức lựa chọn kem chống nắng của mỗi đáp viên
Trang 11Qua đó, nhóm có thể để đưa ra những tiêu chí lựa chọn và thói quen tiêu dùng kem chống nắng của người tiêu dùng
1.4 Công cụ nghiên cứu
- Sử dụng Google From
- Một số tính năng của công cụ này như:
+ Khảo sát không giới hạn+ Người trả lời không giới hạn+ Câu trả lời khảo sát và dữ liệu được tự động thu thập trong bảng tính Google+ Rất nhiều lựa chọn chủ đề
+ Thêm logo tùy chỉnh của riêng bạn+ Thêm hình ảnh hoặc video
+ Bỏ qua logic và phân nhánh trang+ Khảo sát vào email hoặc trang web+ Thêm công tác viên
1.5 Kích thước mẫu
- Số phiếu phát ra: 100
- Số phiếu thu về: 100
- Số phiếu hợp lệ : 82
2 Nội dung bảng hỏi
PHIẾU KHẢO SÁT THÓI QUEN TIÊU DÙNG KEM CHỐNG NẮNG TRÊN ĐỊA
Trang 13 Câu hỏi chính
6 Bạn hãy đánh giá mức độ quan trọng của kem chống nắng:
Rất không quan trọng ① ② ③ ④ ⑤ Rất quan trọng
7 Bạn đã từng hoặc đang sử dụng thương hiệu kem chống nắng nào?
11 Bạn lựa chọn kem chống nắng cho bản thân như thế nào?
☐ Đọc những giới thiệu sản phẩm từ chính trang chủ của các hãng kem chống nắng
để lựa chọn sản phẩm
☐ Đọc những bình luận/nhận xét từ những người đã và đang sử dụng các sản phẩmkem chống nắng để lựa chọn
Trang 14☐ Xem các chia sẻ từ các beauty blogger trên các trang mạng xã hội ( Facebook,Youtube, )
☐ Chia sẻ vấn đề da của bản thân cho các bác sĩ da liễu để nhận được sự tư vấn vàgiới thiệu sản phẩm từ họ
☐ Để đảm bảo mình lựa chọn sản phẩm kem chống nắng tốt, tôi sẽ hỏi ý kiến bạn bè
về sản phẩm kem chống mà bản thân có ý định lựa chọn
13 Bạn thường sử dụng kem chống nắng nâng tông da hay không nâng tông da?
1 Kem chống nắng nâng tông
2 Kem chống nắng không nâng tông
2 Khi nào nắng mới sử dụng
3 Khi nào ra ngoài đường mới sử dụng
4 Khi nào nhớ mới sử dụng
Trang 1516 Dạng kem chống nắng mà bạn ưu tiên sử dụng:
1 Kem chống nắng Vật lí
2 Kem chống nắng Hóa học
3 Kem chống nắng Vật lí lai Hóa học
4 Không quan tâm
17 Bạn thường mua kem chống nắng ở đâu?
☐ Thành phần của kem chống nắng tự nhiên, an toàn
☐ Không thấm nước, mồ hôi
☐ Bao bì, đóng gói
☐ Khác: ………
Trang 1620 Bạn hãy cho biết mức độ thay đổi kem chống nắng của bạn:
1 Thường xuyên thay đổi
Trang 17Bảng 3.1 Nghề nghiệp của đáp viên
Khảo sát về nghề nghiệp : qua khảo sát cho thấy, số lượng nhiều nhất là sinh viên với
71 người ( chiếm 71%), học sinh chiếm 10% và người đang đi làm chiếm 19%
Giới tính
B ảng 3.2 Giới tính của đáp viên
Khảo sát về giới tính : qua khảo sát cho thấy, có 67 người tiêu dùng là nữ ( chiếm67%), và 25 người là giới tính nam ( chiếm 25%) còn lại 8 người tiêu dùng thuộc giớitính khác ( chiếm 8%) Khảo sát cho thấy chủ yếu người tiêu dùng là kem chống nắngchủ yếu là nữ và các bạn thuộc giới tính thứ 3 ( chiếm tới 74.4%)
Thu nhập