Các công nhân có thể trực tiếp phản ánh với giám đốc về một sản phẩm họ sử dụng ngôn ngữ công việc một cách thẳng thắn mà không phải đề cao những ngôn từ văn hoa lịch sự mất thời gian..
Trang 1Bài tập nhóm Tâm lý giao tiếp
A- Tính cách và phong tục tập quán của người Đức
Tính cách
1 Làm việc nghiêm túc và cực kỳ đúng giờ
Trong văn hóa doanh nghiệp của Đức, khi một công nhân làm việc, họ chuyên tâm vào công việc hơn là bất cứ một thứ gì khác Lướt facebook, tán chuyện với đồng nghiệp và sau đó vẽ lăng nhăng ra giấy khi thấy sếp bước vào phòng đều bị xem là những hành vi không thể chấp nhận đối với người lao động ở Đức
Đối với người Đức, “đúng giờ” nghĩa là đến sớm hơn 10 phút Người Đức đúng giờ không chỉ trong công việc mà còn trong đời sống cá nhân, việc “đến trễ” được xem là hành động bất lịch sự
và thiếu tôn trọng Không những con người mà đến phương tiện công cộng ở đất nước này cũng đúng giờ đến từng phút
2 Thẳng thắn và rõ ràng
Ngươi Đức nổi tiếng là thẳng thắn và rõ ràng Họ sẵn sàng góp
ý, đánh giá, từ chối một cuộc hẹn, lời mời hay yêu cầu được giúp đỡ khi gặp khó khăn Khi sống cùng một gia đình người Đức, các bạn cũng đừng quá buồn hay tự ái nếu nhận được những lời góp ý quá thẳng thắn như vậy Nên tiếp nhận vì đó là
Trang 2những lời góp ý tích cực, làm cho bạn tốt lên mà thôi “Bất đồng” được hiểu theo nghĩa mang tính xây dựng chứ không phải thiếu tôn trọng
Các công nhân có thể trực tiếp phản ánh với giám đốc về một sản phẩm họ sử dụng ngôn ngữ công việc một cách thẳng thắn
mà không phải đề cao những ngôn từ văn hoa lịch sự mất thời gian Chẳng hạn, một người Mỹ sẽ nói: “Thật tuyệt vời nếu anh
có thể nộp báo cáo cho tôi trước 3 giờ chiều” Trong khi đó, một người Đức sẽ nói: “Tôi cần báo cáo trước 3 giờ chiều”
3 Bảo vệ cảnh quan, môi trường
Tuy trong một thời gian dài người Đức bị chê cười vì hệ thống phân loại rác phức tạp của họ, nhưng chính hệ thống đó đã dẫn đến việc xây dựng một ngành công nghiệp tái chế có hiệu quả kinh tế cao Trước tình hình nguyên liệu ngày càng trở nên khan hiếm thì việc tái sử dụng giấy, thủy tinh đã qua sử dụng, phế thải kim loại và phế thải vật liệu tổng hợp đã trở thành một yếu
tố kinh tế Trẻ em ở Đức được học phân loại rác từ thời thơ ấu Bạn sẽ hiếm thấy những hoạt động kêu gọi bảo vệ môi trường ở Đức bởi căn bản nhận thức này đã ngấm vào máu họ
Trang 3Ngoài ra ở Đức khi mua một số đồ uống bạn sẽ phải trả tiền vỏ chai nữa Khi uống xong, bạn có thể đem vỏ chai đi trả để lấy lại tiền, nếu bạn vứt, sẽ có người khác đi nhặt và gom lại đổi lấy tiền Quy định này được đưa ra góp phần tăng các hoạt động tái chế
Đi trên những đường phố ở Đức rất hay gặp những ban công trồng hoa rực rỡ Thói quen chăm chút cho khoảng ban công của mình bằng nhiều loại hoa khác nhau khiến chính quyền không phải mất thời gian vận động người dân giữ mỹ quan đường phố mà vẫn đạt hiệu quả cao
4 Tiết kiệm
Người Đức sống xanh và tiết kiệm Những gì có thể tiết kiệm được, họ sẽ tiết kiệm đến mức tối đa Không xả nước nhiều, không để điện hay để chế độ stand by Đi ăn uống thì không đặt quá nhiều món, thiếu thì đặt thêm chứ không để thừa
5 Người Đức yêu nghệ thuật
Khi nghĩ về Đức, người ta thường chỉ biết đến xe hơi và bia, nhưng Đức cũng được mệnh danh là vùng đất của thi ca với những nhà thơ, nhà văn, nhà tư tưởng lớn như như Goethe, Brecht, Günther Grass, Thomas Mann, anh em nhà Grimm, Bernhard Schlink, Schiller, Patrick Süskind Dĩ nhiên, âm nhạc Đức cũng phải kể đến nhạc cổ điển của Bach, Beethoven Sau này thì có Udo Lindenberg, Herbert Grönemeyer, Lena Meyer
Trang 4Landrut, Nena…
Từ những thị trấn nhỏ đến các thành phố lớn, những con đường, những công trình của Đức đều mang âm hưởng nghệ thuật và lãng mạn Không gian nước Đức yên bình như những bản tình ca
Trang 56 Ý thức cao
Tuy không bị giới hạn tốc độ tối đa được phép lái xe như các nước khác Nhưng tai nạn dường như rất ít xảy ra bởi người dân
tự giác tuân thủ luật lệ, đi đúng làn đường
Bạn gần như thoải mái khi đi ra ngoài đường dù ngày hay đêm
vì trật tự an ninh được đảm bảo tốt, tệ nạn xã hội gần như là hiếm hoi, người dân tự ý thức tuân thủ pháp luật
Tính tự giác của người Đức cũng được thể hiện ở việc mua vé tàu Tại Mỹ, bạn phải có thẻ hoặc mua vé mới đi qua cửa để xuống metro được, nhưng ở Đức thì khá thoải mái Bạn có thể nhảy lên tàu và tự do di chuyển, hên thì thoát, xui thì gặp người kiểm tra và tất nhiên, họ sẽ phạt bạn 40 EUR cho dù vé
đó nếu bạn mua chỉ chưa đầy 2 EUR
7 Chú trọng gia đình
Nếu đến du lịch Đức vào một ngày chủ nhật, bạn đừng ngạc nhiên khi vô tình thấy một đường phố vắng lặng như ngày mồng một tết ở Việt Nam Ngày chủ nhật được người Đức gọi là Ruhetag hoặc là ngày yên tĩnh, mọi người sẽ chỉ nghỉ ngơi ở nhà hoặc đi du lịch cùng gia đình mình Vấn đề này là do người Đức rất coi trọng gia đình và họ thường ưu tiên dành thời gian cho gia đình, con cái vào ngày chủ nhật
8 Yêu thương động vật
Yêu thương động vật là một trong những bài học đầu tiên trong cuộc đời Các gia đình Đức thường nuôi động vật trong nhà và dạy con cái cách nâng niu, bảo vệ chúng Thậm chí số tiền
hằng năm họ dành ra để tỉa lông, chải chuốt thú nuôi còn nhiều
Trang 6hơn cắt tóc cho chính mình.
9 Cởi mở, tốt bụng
Gần 8.5% dân số nước Đức là người nhập cư bởi chính sách mở cửa cho những người nhập cư từ thập niên 60 Nước Đức khiến
cả thế giới phải nhìn lại vì sự khoan dung của họ Người Đức luôn sẵn sàng giúp đỡ khi bạn gặp vướng mắc Mặc dù mang vẻ ngoài lạnh lùng (như đặc điểm của người châu Âu) nhưng một khi đã yêu quý ai họ yêu quý rất thật lòng
10 Yolo
Người Đức làm việc nghiêm túc, và chơi cũng hết mình Cho dù những năm có nền kinh tế đi xuống nhưng số tiền họ dành ra
để đi du lịch hằng năm vẫn không thay đổi Các lễ hội văn hóa
ở đây cũng thu hút tất cả người dân xuống phố, cởi bỏ vẻ nghiêm khắc để hòa mình vào không khí vui tươi, tưng bừng nơi đây Các lịch kỷ niệm, ngày hội của họ dường như kín mít lịch trong cả năm
PHONG TỤC CỦA NGƯỜI ĐỨC
Bắt tay: Người Đức rất thích bắt tay và thường làm như vậy cả
lúc gặp nhau và lúc chia tay Việc bắt tay với từng người một khi bạn gặp gỡ một nhóm cũng rất thông dụng
Trang 7Uống rượu, bia: Bia và rượu thường được bao gồm trong một
bữa tối, bình thường các thức uống có cồn được dùng để mời khách Tuy nhiên, nếu bạn không uống thì vẫn hoàn toàn chấp nhận được Không nên cố mời người khác dùng bia, rượu khi họ
đã từ chối và đừng gọi các thức uống có cồn cho họ Khi một người Đức từ chối không uống thì không hẳn là họ ngại hay vì phép lịch sự, mà vì họ không muốn uống
Đúng giờ: Khi bạn có một cuộc hẹn hoặc gặp gỡ ai đó thì đừng
đến muộn Người Đức cực kỳ đúng giờ và chỉ cần bạn đến muộn một vài phút cũng có thể khiến họ khó chịu Hãy đến sớm 5 đến
10 phút đối với những cuộc hẹn quan trọng và hãy gọi điện báo trước nếu bạn thật sự không thể đến đúng giờ
Hoa: Hãy mang theo hoa để tặng nếu bạn được mời đến nhà
người bản địa nhân một dịp nào đó Nếu hoa được bọc trong giấy gói, hãy nhớ mở lớp gói ra ngay trước khi bạn bước vào nhà
Rác: Người Đức rất ý thức về việc bảo vệ môi trường và luôn
phân loại rác để thuận tiện cho việc tái chế Nếu hàng xóm của bạn phát hiện thấy bạn ném đồ thủy tinh hoặc giấy có thể tái chế được vào thùng rác thông thường, mối quan hệ của bạn có thể trở nên căng thẳng trong một thời gian dài
Gõ cửa: Khi vào một văn phòng nào đó, thường thì bạn sẽ gõ
cửa trước và mở cửa bước vào ngay sau đó Người Đức thích tận hưởng sự yên tĩnh và riêng tư Do đó họ thường đóng cửa phòng của mình, tuy nhiên vẫn sẽ vui vẻ đón tiếp nếu bạn gõ cửa Một cánh cửa đóng không có nghĩa là chủ nhân không thể bị làm phiền
Gọi điện thoại: Đừng gọi điện thoại về nhà người khác sau 10
giờ đêm trừ khi bạn đã hỏi ý kiến họ trước Bạn đừng hy vọng
có thể gặp được ai tại các văn phòng làm việc sau 5 giờ chiều
từ thứ hai đến thứ năm và sau 4 giờ chiều các ngày thứ sáu Khi trả lời điện thoại, hãy tự giới thiệu mình bằng họ của bạn
Dùng bữa: Để dao và nĩa chéo nhau trên đĩa ăn là một dấu
hiệu cho thấy bạn vẫn chưa dùng bữa xong Đặt dao và nĩa ở
Trang 8bên phải song song với đĩa ăn là dấu hiệu để người phục vụ biết rằng bạn đã dùng xong và họ có thể dọn đĩa của bạn
Chỗ ngồi trong nhà hàng: Việc ngồi cùng bàn với người lạ khi
nhà hàng đông khách là một việc rất bình thường và thông dụng ở Đức Tuy nhiên trước khi ngồi vào bàn, hãy chỉ vào chỗ còn trống và hỏi xem đã có ai ngồi hay chưa Bạn có thể chúc những người cùng bàn ăn ngon miệng nhưng đừng quá trông chờ sẽ có những cuộc hội thoại tại bàn ăn Khi bạn đứng dậy, đừng quên nói lời tạm biệt những người ngồi cùng bàn
Nâng cốc: Người Đức thường cụng ly và nói “Chúc vui vẻ” hoặc
“Chúc sức khỏe” trước khi uống Tại các buổi ăn tối trang trọng, thường người ta sẽ nâng cốc và gật đầu nhẹ với những người khác Chủ tiệc sẽ là người nâng cốc trước Tại một buổi tiệc tối hoặc trong nhà hàng, bạn không nên bắt đầu ăn hoặc uống trước khi tất cả mọi người đã nhận phần thức ăn và đồ uống của mình
Tiền boa: Theo thông lệ ở Đức, người bồi bàn sẽ nhận được từ
5 đến 10% tiền boa, hoặc bạn chỉ cần làm tròn các khoản tiền nhỏ hơn
B- Đặc điểm tiêu dùng du lịch của khách Đức
Nhìn chung, người Đức ở các nhóm tuổi khác nhau đều thích đi
du lịch và Đức được coi là một trong những dân tộc đi du lịch nhiều nhất trên thế giới Tại Việt Nam, Đức cũng được xem là một trong những thị trường quan trọng trong việc thu hút du khách
Theo số liệu từ Worldbank, năm 2014 Đức có 83,008,000 lượt khách outbound, gấp 2.9 lần số lượt khách du lịch outbound của Pháp cùng năm (28,180,000 lượt), gấp 12.88 lần lượt khách
du lịch outbound Thailand năm 2014 (6,444,000 lượt)
Điểm đến du lịch phổ biến đối với người Đức là các nước thuộc khu vực châu Âu (Tây Ban Nha, Ý, Thổ Nhĩ Kỳ, Áo), Mỹ và vùng
Trang 9biển Caribe, nhưng hiện nay họ đang chuyển hướng sang châu
Á Theo các nhà điều hành du lịch thì nguyên nhân là do châu Á
đã duy trì được sự ổn định về kinh tế, chính trị và cơ sở hạ tầng được cải thiện đáng kể Trong các nước châu Á, Thái Lan là điểm hấp dẫn du khách Đức nhiều nhất
Đặc điểm thị hiếu của khách du lịch Đức là thích du lịch tại bờ biển và tắm nắng, đi nghỉ ở nông thôn để thư giãn, thưởng thức thú vui ẩm thực, tận hưởng lòng mến khách của người dân địa phương, tìm hiểu các giá trị văn hóa độc đáo của các vùng miền
Do là đối tượng khách có khả năng chi trả cao (số liệu của Ngân hàng Thế giới cho thấy rằng người Đức đã chi khoảng 105.200.000.000 $ USD đi du lịch trong năm 2013) nên người Đức thường đi du lịch bằng máy bay và ở khách sạn, thường đặt trước dịch vụ qua các công ty và đại lý lữ hành
Các sản phẩm tour dài ngày thường tập trung vào hoạt động khám phá, nghĩ dưỡng, tìm hiểu đời sống văn hóa… ở ba miền đất nước và cuối tour là những ngày nghỉ dưỡng dài ở vùng biển Đặc biệt vùng biển Mũi Né - Phan Thiết là một trong những điểm đến thu hút du khách Đức bậc nhất Để thu hút nhiều hơn khách du lịch Đức thời gian tới, du lịch Việt Nam cần tiến xây dựng sản phẩm phù hợp với thị hiếu và lập kế hoạch xúc tiến riêng vào thị trường trọng điểm này
Nguồn tham khảo:
http://data.worldbank.org/indicator/ST.INT.DPRT
Đặc điểm thị trường du lịch Đức - Vụ hợp tác quốc tế – tổng cục
du lịch
C- THU HÚT KHÁCH DU LỊCH ĐỨC ĐẾN VIỆT NAM
Trong Chiến lược Marketing du lịch đến năm 2020, Tổng cục du lịch đã đề cập đến nhiều khía cạnh liên quan đến thị trường khách du lịch Đức
- Phân đoạn thị trường ưu tiên marketing:
Trang 10 + Sinh viên: Nhóm khách năng động, tự tổ chức, đi lẻ hoặc theo nhóm bạn bè, tham gia du lịch sinh thái, du lịch nông thôn, khám phá, tìm hiểu văn hóa lịch sử
+ Đôi vợ chồng trẻ: Tự tổ chức, ưa thích du lịch đô thị, nghỉ dưỡng, tìm hiểu văn hóa lịch sử
+ Gia đình có con cái: Nghỉ dài ngày, có thu nhập cao, tham gia nhiều hoạt động, ưa thích nghỉ dưỡng biển đảo, tham quan thiên nhiên
Để thu hút khách du lịch Đức đến Việt Nam cần có sự tham gia của cả nhà nước và doanh nghiệp du lịch
- Đặc biệt chú trọng Marketing điểm đến Việt Nam
+ Đầu tư lớn vào marketing điểm đến và xây dựng thương hiệu
du lịch của quốc gia Cùng việc xây dựng thương hiệu, các quốc gia đang chú trọng tối đa đến lĩnh vực quản lý chất lượng thương hiệu;
+ Dịch chuyển từ chú trọng hỗ trợ cho xúc tiến tại các hội chợ, triển lãm thương mại du lịch sang marketing điện tử, trong đó phải kể đến việc tăng cường đầu tư và phát triển các trang web vừa cung cấp thông tin du lịch vừa tiếp nhận phản hồi của người dùng và kết nối với các hệ thống tìm kiếm cũng như các mạng xã hội đang phổ biến hiện nay;
+ Thay thế các tập gấp, sách giới thiệu quảng cáo truyền thống bằng các dữ liệu trực tuyến, tài liệu có thể tải xuống dễ dàng từ mạng internet;
+ Tranh thủ cơ hội đăng cai các sự kiện thu hút sự quan tâm đặc biệt của thế giới như sự kiện thể thao, văn hoá, nghệ thuật, triển lãm nổi tiếng…;
+ Bên cạnh đó, Việt Nam năm nay tham gia vào Hội chợ du lịch thế giới (ITB) lớn nhất tại Đức diễn ra từ ngày 9/3 đến ngày 13/3 Việt Nam đã hình thành một khu vực riêng và tập trung
để quảng bá về du lịch đất nước, góp phần khẳng định vị thế của du lịch Việt Nam trên bản đồ thế giới
Trang 11Du khách từ xa có thể nhận thấy ngay gian hàng Việt Nam, với
mô hình chủ đạo được dựng lên ở chính giữa là hình ảnh Đoan Môn thuộc quần thể di tích Hoàng Thành Thăng Long, một công trình kiến trúc đồ sộ, được nhiều triều đại xây dựng và hiện là một trong những di tích quan trọng bậc nhất trong hệ thống di tích lịch sử của Việt Nam Ngay dưới Đoan Môn là một màn hình LED cỡ lớn liên tục giới thiệu về các di tích, danh lam thắng cảnh nổi tiếng của đất nước Xung quanh quần thể này là các quầy nhỏ để các công ty du lịch, lữ hành tiếp thị, giới thiệu về các dịch vụ của mình Tham dự sự kiện này, Hiệp hội Du lịch Việt Nam cũng ghi nhận hướng đi đúng đắn của hai công ty với việc ký kết thoả thuận hợp tác về du lịch, sự kiện sẽ góp phần gia tăng lượng khách du lịch hai chiều giữa Việt Nam và Đức - một trong những thị trường du lịch hàng đầu thế giới
- Quan tâm khuyến khích các nhà đầu tư Đức đầu tư vào du lịch Việt Nam, đặc biệt là các khu du lịch tổng hợp quốc gia, khu du lịch chuyên đề đã được quy hoạch trong chiến lược, các khu nghỉ dưỡng tổng hợp, khách sạn cao cấp
- Đơn giản hóa các thủ tục nhập cảnh và hải quan đối với khách
du lịch Miễn thị thực cho khách du lịch đến từ một số nước châu Âu gồm Italia, Đức, Tây Ban Nha, Pháp, Belarus và Vương quốc Anh Ngày 18/06/2015 Thủ tướng đã ký ban hành Nghị quyết chính thức miễn visa Việt Nam đơn phương cho du khách các nước Đức, Pháp, Anh, Italy và Tây Ban Nha Theo đó, công dân các nước này khi nhập cảnh Việt Nam không phải xin thị thực với thời hạn tạm trú 15 ngày, áp dụng từ ngày 1/7 đến hết ngày 30/6/2016
- Bảo vệ tài nguyên, môi trường du lịch, phát triển du lịch
nhưng không tàn phá môi trường, không làm ảnh hưởng hoặc mất đi các bản sắc và giá trị văn hóa độc đáo của địa phương
- Nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch: vận chuyển, lưu trú, ăn uống, giải trí… Đa dạng hóa các sản phẩm du lịch, mỗi nhóm khách cần có một gói sản phẩm phù hợp với nhu cầu của họ