BÁO CÁO NHÓM 11:TIN HỌC ĐẠI CƯƠNGĐỀ TÀI : VI SINH VẬT

VI SINH VẬTVai trò Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến VSV Cơ chế và quá trình phân giải Ứng dụng của vi sinh vật Khái quát chung...  Phân bố rộng rãi trong tự nhiên có trong đấ

BÁO CÁO NHÓM 11:TIN HỌC ĐẠI CƯƠNG

CHÀO MỪNG THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN ĐẾN VỚI PHẦN THUYẾT

TRÌNH CỦA NHÓM 11

VI SINH VẬT

Vai trò

Ảnh hưởng của các nhân

tố môi trường đến VSV

Cơ chế và quá trình phân giải

Ứng dụng của

vi sinh vật Khái quát

chung

• VI KHUẨN (BACTERIA): TRONG ĐẤT VI KHUẨN CHIẾM 90% TỔNG SỐ

SINH VẬT KHỐI LƯỢNG CỦA CHÚNG TRONG ĐẤT CÓ THỂ LÊN TỚI HÀNG TẤN (TRONG ĐẤT ĐỒNG CỎ ÔN ĐỚI CÓ THỂ LÊN ĐẾN 10 TẤN / HA).

Vi khuẩn có nhiều hình dạng khác nhau:

A Hình que - trực khuẩn (Bacillus)

B Hình cầu (coccus) tạo thành chuỗi (strepto-) - liên cầu khuẩn

(Streptococcus).

C Hình cầu tạo đám (staphylo-) - tụ cầu khuẩn (Staphylococcus).

D Hình tròn sóng đôi (diplo-) - song cầu khuẩn (Diplococcus).

E Hình xoắn - xoắn khuẩn (Spirillum, Spirochete).

F Hình dấu phẩy - phẩy khuẩn (Vibrio).

MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ VI KHUẨN

Pseudomona

s

Bacillius subtilis

•Xạ khuẩn (Actynomycetes)

 Xạ khuẩn cùng nhóm với vi khuẩn có nhân nguyên thủy

(Prokryota) thuộc giới khởi sinh (Monera).

 Phân bố rộng rãi trong tự nhiên có trong đất, nước, rác, bùn, thậm chí trong cả những nơi mà vi khuẩn và nấm mốc không phát triển được.

Actinomyces

• TẢO

 LÀ SINH VẬT TỰ DƯỠNG KHÔNG BẮT BUỘC, PHÁT TRIỂN MẠNH Ở LỚP ĐẤT MẶT.

 CÓ TÁC DỤNG LÀM TĂNG KHẢ NĂNG HÒA TAN CỦA

KHOÁNG VẬT, CUNG CẤP CHẤT HỮU CƠ CHO ĐẤT, CỐ ĐỊNH NITO(N) TỰ DO, HẠN CHẾ SÓI MÒN ĐẤT NHỜ GIÓ.

 LÀ SINH VẬT TỰ DƯỠNG KHÔNG BẮT BUỘC, PHÁT TRIỂN MẠNH Ở LỚP ĐẤT MẶT.

 CÓ TÁC DỤNG LÀM TĂNG KHẢ NĂNG HÒA TAN CỦA

KHOÁNG VẬT, CUNG CẤP CHẤT HỮU CƠ CHO ĐẤT, CỐ ĐỊNH NITO(N) TỰ DO, HẠN CHẾ SÓI MÒN ĐẤT NHỜ GIÓ.

TẢO XOẮN

• NẤM

 NẤM TRONG ĐẤT GỒM NẤM ĐA BÀO VÀ NẤM SỢI SINH THỂ QUẢ LỚN.

 LÀ VSV ƯA KHÍ, TÙY VÀO CÁCH DINH DƯỠNG MÀ CHIA THÀNH: HOẠI SINH, KÍ SINH VÀ NẤM RỄ.

 PHÂN GIẢI XÁC HỮU CƠ CHO ĐẤT, THAM GIA VÀO QUÁ TRÌNH MÙN HÓA.

NẤM PENICILIUM Mốc khúc (Aspergillus)

• LÀM THỨC ĂN CHO NHIỀU ĐỘNG VẬT LỚN HƠN TRONG NƯỚC

• CHỈ THỊ VỀ ĐỘ SẠCH CỦA MÔI TRƯỜNG NƯỚC

3.SỰ PHÂN BỐ CỦA VSV TRONG MÔI TRƯỜNG ĐẤT

Độ sâu: + Sự phân bố VSV trong đất gọi là khu hệ vi sinh đất

+ Tập trung ở nhiều đất canh tác, số lượng VSV giảm dần theo độ sâu của đất

+ Thành phần cũng thay đổi theo tầng đất

Theo cây trồng: VSV phát triển mạnh hơn ở vùng rễ

Các mối quan hệ giữa các nhóm VSV trong đất: kí sinh, cộng sinh, hỗ sinh, kháng sinh

Biểu đồ số lượng thành phần VSV trong đất

đó rất khó

02

Phổ biến ở mọi nơi,

trong mọi điều kiện

03

Sinh trưởng và phát

triển nhanh

04

Nấm và VSV(sinh vật phân giải)

Động vật (sinh vật tiêu thụ)

Cây xanh và VSV quang

dưỡng (sinh vật sản xuất)

Phân hủy xác hữu cơ

Sản xuất oxyNgăn ngừa dịch bệnh

Cố định nitơ

Sự tồn tại của những động vật nhai lại

Chuỗi thức ăn trong đấtPhá hủy các độc tố

* Trong tự nhiên

II VAI TRÒ

Cân bằng, tạo môi trường sống cho con người và cung cấp

những ứng dụng của VSV vào thực tiễn đời sống.

Sản xuất kháng sinh Test Ames đối với các hóa chất

gây ung thư

Sản xuất hóa chất công nghiệp Protein đơn bào

* Trong đời sống và sản xuất:

III CƠ CHẾ VÀ QUÁ TRÌNH PHÂN GIẢI:

1 VÒNG TUẦN HOÀN C TRONG TỰ NHIÊN:

a.

• Sự phân giải tinh bột

b.

• Sự phân giải xenluloza

c.

• Sự phân giải đường đơn

Một số loài VSV tham gia vào vòng tuần hoàn C là: Fusarium, Rhizopus (nấm mốc); Pseudomonas, Bacillus (vi khuẩn);

Niger, Awamorii, Oryzae, Candidus (xạ khuẩn);

2 VÒNG TUẦN HOÀN NITƠ TRONG TỰ NHIÊN:

• VSV phân giải urê: Planosarcina, Micrococus urea,

Bae.amylovorumm…

• VSV phân giải protein: Bacmycoides, Bac.subtilis, Bac.mesentricus, Steptomyces rimosus, Aspergillus , Penicillium, mucor…

3 VÒNG TUẦN HOÀN PHOTPHO TRONG TỰ NHIÊN

4.VÒNG TUẦN HOÀN LƯU HUỲNH (S) TRONG TỰ NHIÊN

• BAO GỒM HAI QUÁ TRÌNH CHỦ YẾU:

+ SỰ OXY HÓA CÁC HỢP CHẤT (S) DO VI KHUẨN TỰ DƯỠNG HÓA NĂNG VÀ QUANG NĂNG

+ SỰ KHỬ CÁC HỢP CHẤT (S) VÔ CƠ DO CÁC VSV KHÁC

IV ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ MÔI TRƯỜNG ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG CỦA VSV

TRONG ĐẤT:

V ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT.

Bia, rượu Sữa chua

Chế biến thực phẩm

SX nguồn năng lượng

SX cồn công nghiệp

SX khí đốt Biogas

SX men tiêu hóa

Phân hủy chất thải

ỨNG DỤNG CỦA VSV