Nghiên Cứu Quy Trình Và Thiết Kế Xử Lý Chất Thải Rắn Trong Chăn Nuôi Bằng Nệm Sinh Học, Giun Quế và Côn Trùng.

Dương Nguyên Khang CHUYÊN ĐỀ 9: Nghiên Cứu Quy Trình Và Thiết Kế Xử Lý Chất Thải Rắn Trong Chăn Nuôi Bằng Nệm Sinh Học, Giun Quế và Côn Trùng.. CHUYÊN ĐỀ 9: Nghiên Cứu Quy Trình Và Th

Môn học:Kỹ Thuật Xử Lý Chất Thải

GVHD: TS Dương Nguyên Khang

CHUYÊN ĐỀ 9:

Nghiên Cứu Quy Trình Và Thiết Kế Xử Lý Chất Thải Rắn Trong Chăn Nuôi

Bằng Nệm Sinh Học, Giun Quế và Côn Trùng.

CHUYÊN ĐỀ 9:

Nghiên Cứu Quy Trình Và Thiết Kế Xử Lý Chất Thải Rắn Trong Chăn Nuôi

Bằng Nệm Sinh Học, Giun Quế và Côn Trùng.

Thành viên nhóm

Sầm Tân Tạo 15112145 Nguyễn Hữu Đang 15111014

1 Giới thiệu

 Trùn Quế hay giun Quế có tên khoa học là Perionyx excavatus, chi Pheretima, họ Megascocidae

 Đặc điểm về hình thái của loài:

 Kích thước nhỏ, trưởng thành dài khoảng

10-15cm, ngang 0,1-0,2cm

 Có màu đỏ đến màu mận chín tùy theo tuổi

 Thon dài, nhọn ở hai đầu nối với nhau bằng

nhiều đốt, trên mỗi đốt có một vành tơ

 Đặc điểm sinh học của loài:

 Giun quế hô hấp qua da, chúng có khả năng hấp thu O2 và thải CO2 trong môi trường nước,

điều này giúp cho chúng có khả năng sống trong nước nhiều lần, thậm chí trong nhiều tháng

 Giun Quế rất nhạy cảm, chúng phản ứng mạnh với ánh sáng, nhiệt độ, độ mặn và điều

kiện khô hạn

 Phát triển tốt ở các điều kiện sau:

 Nhiệt độ thích hợp nhật với giun quế từ 25 – 28oC

 Độ ẩm thích hợp là 70 – 80%

 pH giới hạn từ: 7-8

a) Mô hình

 Việc nuôi trùn quế có thể tận dụng các khoảng đất trống và các vật dụng đơn giản để nuôi

 Một số mô hình mẫu:

 Nuôi trên đồng ruộng có mái che

 Nuôi trong khay,chậu

 Nuôi trên đồng ruộng không có mái che

 Nuôi trong nhà với quy mô công nghiệp và bán công nghiệp

b) Chuồng trại

 Tường xây cao: 30-45cm

 Mái che nên cách mặt luống từ 1,5m trở lên

 Nền chuồng có độ dóc khoảng 5%,và phải có rảnh

để thoát nước

 Che chắn hoăc bao lưới xung quanh để tránh

gà, cóc, ếch, nhái, rắn, chuột ăn giun

 Chuồng nuôi: tùy theo điều kiện mà có các kiểu chuồng khác nhau, nhưng phải đáp ứng một số điều kiện sau:

3 Quy trình nuôi và thu hoạch

Gồm các bước sau:

 Chuẩn bị nền: Chất nên là hỗn hợp phân với một vài chất hữu cơ khác và ủ khoảng 30-40 ngày để giúp cho giun sinh trưởng

 Thả giun vào ô nuôi: giun giống nên có giun bố mẹ, giun con, trứng kén và cơ chất mà giun đang sống quen để tránh cho giun bị stress, sinh sản nhanh; nuôi với mật độ 1kg/m2 (hay 15 - 20kg sinh khối/1 m2)

 Che phủ ô nuôi: giữ được độ ẩm, vừa thoáng khí và tạo ra bong tối làm giun có thể ăn nhiều thức

ăn và sinh sản

 Cho giun ăn: cho ăn sau khi thả được 1-2 ngày, mỗi lần ăn chỉ trải một lớp dầy khoảng 10-15 cm Ta cho giun ăn khi bề mặt luống đã xốp và không còn thức ăn cũ

3 Quy trình nuôi và thu hoạch

 Gồm các bước sau (tt):

 Duy trùy độ ẩm: phải thường xuyên tưới nước để duy trùy độ ẩm cho nền khoảng 60-70%

 Chống nóng, lạnh cho giun: phát triển tốt ở khoảng 25-280C ,nếu lạnh quá giun sẽ ngủ nhiều ít hoạt động, nóng quá giun sẽ giảm phát triểu

 Phòng bệnh và thiên dịch cho giun: thường xuyên kiểm tra môi trường xung quanh tránh các thiên dịch của giun; Về bệnh: cần phòng ngừa bệnh trúng khí độc và bệnh no hơi

3 Quy trình nuôi và thu hoạch

 Thu hoạch giun

Thu hoạch bằng ánh sáng Phương pháp nhử mồi

4 Thuận lợi và khó khăn của mô hình

 Giun là thức ăn nhiều đạm, có thể

làm thức ăn cho một số loài khác

 Làm phân bón

 Chi phí thấp, dễ nuôi

 Giải quyết được phần chất thải chăn

nuôi,…

Ưu điểm

 Tốn công chăm sóc

 Giun có thể mang mầm bệnh

 Tốn diện tích

 Quy mô chưa lớn, không thể xử lý được lượn lớn chất thải,…

Ưu điểm