Khóa luận tốt nghiệp Đại học Vinh LƠ ̀ I CA ̉ M ƠN                                    ! "#$%" &'         ((    (  )'*  +  ,    #  - . (/012&34+%-,  56B – "2 73849:;(<#=&> (?);@-A3,?B,%3C@-A B,%2 7    -     . D  +  E Sinh viên thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 1 Khóa luận tốt nghiệp Đại học Vinh Mở đầu 1. Lý do chọn đề tài 1,%FArachis hypogea L2G,3?H3',C IJK4L!M2#@"N4+O=,I'+@P <,2QO',%,3?D"21,%M@ LCD"B!MMO!>RS I?T,O:UVVO'3W0%,%R-XINC@; Y,3Z[3S,??2 %,%\+0]V^C,TFIJG'__`_]^'@-A 3C!42J,%,3@,%,I/',3IJ*AM R,"[P2=a,%\BDb',%,3\* +c-dA2#,4\V'e^'!IJ,%-! fIJ,3\**A+W-ghij2 #48&k#Ll#+MIm',4,%a,3 \*,R;,38T-O2#,4,%+LnC 'DaKYIZg@$I33o8+8! ,R*332 ?'?IJ,%R-XINB'p+?,3 ?Z[2<%,3@,%S,8% CA2 !%',%Y,%C@,R%!4,Oq% IA-Ja+@/3I,4214S-,%B- :A3*-C2 r%4LIIs34L!M',%WKB 4L"2#\aB48+Mt#IJ ,%\BT+f!+;3K4INWq +?214Cq3+"3,%RImYBL+? CM'+?4P3+?CM@%2 Sinh viên thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 2 Khóa luận tốt nghiệp Đại học Vinh <%KYSg43@2AO4m SFu'-HGI/+LKW'KYIm4A,%I%+N,4 -:%q,3aCAKWq,C,4,3 %v4mS2 Q&?(',%;:3Z[INq$2? TS,%PB:!w&dF#4'(?)'3#xG SOS+y3IrHr@FrHz'rH('3('( L'(r0G2#q*Ui{V'(?#x;IZRm,% P'aM:mC4+Yq|}<O(<@'3 Y0,3m/1FI?TmC4+Y(?),O OeVVGh{j2 (*-C,%KdCI@:\IOUV %~2&m(?)'*-C!4'K*%OU_`Ue%~2 ($I(?)KBAS,%q,$'q,;K g4S,%cM/#3'/#L'(<' (#2222(g*•VaM!€••',%(?);\J BrH2($K‚(?)$IO,%ƒYKI?T,% @:(?)h{j2 g3Z,O4,%A'gM+@ ?WI?nI%3-+?;f3S,% MO%g3TgH3%R*-C2S $g3ZBOKC,3%3X,b- %!M3S,%!8AB%2 QB'SU>A5V`]V,@ |B00-8C,%:@-AKI?TS,% ,OtrHz'#4'(?)%I?4>TrH 3#('<)%I?4>T(Ct( Sinh viên thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 3 Khóa luận tốt nghiệp Đại học Vinh aM%M-8C,%:&?(,3I-Z!MR4MA !M`;@'MA-"3MA-"m4@2 19;+M(?),3>@B'L8: aK'Km+H'C!P,R?-8 C'HC$2(OTJmL!K+ 8!K!*S$PINgB*-„KY4 Y0P?;4YS,%:B?Y0t /1'(<@'(3'#1… Y%R*C,%@-AC$I KJ3*:!M'?'(?)K 38OK;-\JA,%'*!†P 3Wq-+?M\A2&Og,bIK3dY KJn+f3?B'9A,%;"B 3  3  Z  %  S  ,%  %  ;  (  <  #=  & #>(?)2 2. Mục đích và yêu cầu 2.1. Mục đích (\Ik@-A>04',4'D8-Z- :'4Y33,RIJ'I?,NA,%S C4%(<#=&#>(?) 2.2. Yêu cầu - BA3!†PS,%:(<#=&#> (?) `#SXA,%\:WT?2 `#Ik4pY04',4'D8aA,%2 `•4L3,RI?,N'3,RIJ2 Sinh viên thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 4 Khóa luận tốt nghiệp Đại học Vinh Chương 1 TỔNG QUAN 1.1. Nguồn gốc cây lạc (Arachis hypogeae L.) (SA,%KBDY!42 Lạc'WR" ,3đậu phộngđậu phụngFI4!"tArachis hypogaea L.G' ,3@,3Z[@"PKSA%#3( ‡†2(K,3,383**KYqe`]V2<4" A'!f0,O+A,4f'!TO,4fI3U`{3 @U`e2I%PY033KYn'A I3_`52 !NC'D84Y3@I%D8P I3e`{'\U`5%F4G'3D8FaG$ICACY4 Y2 #I4!"a,330J>T C,3Kx,3ˆIOCˆY>pYD8RIC IOC2QAM!€•w•B48y,%KSAq 21*\3-Z8a#-3=,'";Imq <%)!-3<)IY"@@+@PK+@P IOC*R3RS:)1P3@-AmL#82 JM!€••$O!*LR",3)!-3 )IO!8,3,%3,3Latyrus tuberose. #r2r2-'S,%a,3m1 y,d:=3=‰B !:S2(3+4"<•&,PLr3 =,3S,%a2#!K'@-A48 ,%y,%KSAqBr,2 m+K%B3!"y,%RS 4e_VV`e]VV*21,%R3-X-4qM!€U•2 Sinh viên thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 5 Khóa luận tốt nghiệp Đại học Vinh (BIo,?y,%3ŠqM!€•&w* U]{•(,-‡,I-@3P,b;8,%3932 J  M  !€  •&www  (-,  ;  S  ,%    $  Z  P ‡,,3*U{_e;+4?3,=42(*U{]e <;8IO‚Arachis hypogeaeƒ2 JM!€•&w'$rS3(;P,%3+$+Y# =I4B++4,?21K,‹d$K$# r(;I,%q+$+Y‡M=,2#qK,% R-#|A'(Pr8'Œ@'(•3+$+Y TOŽ2 Q&?(',L-XS,%R4Lk'pIm ‚&3(%(g‚a<|9MAM!€•&www;KO JUVVSdBPM,%2(M*\3 "0q‚<%ƒKYIq4‚<%-ƒa$#|A $",3,%2&0P,%KYMq#|A3!8M !€•&ww`•&www2(fBpL,b'K,‹,%3O43 +343B4ŠF0Ya=%#L# #4G2 (*U65U3+4"4•--,JJ;P3=4 {VC,%34fIJ:•2(*KR,3*4 IC+OJ?-XIN,%?3++4M OhUVj2 U22. Giá trị cây lạc <%,3?CD"'S$K,3S H3K4L!MH+KO$-AI2 #,%\@,R,O4CIIs2 #(/Ui65'D8,%K3J4C IIs-t Sinh viên thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 6 Khóa luận tốt nghiệp Đại học Vinh r8U2#3J4CIIs:D8,% #3J &nD8 &n,N <4J z, 6V`iV^ = 5`{^ Ue^ eV^ < _`e^ U^ ]V^ •,, U6^ ##J‡†<bFUiiVGT@-A,?KIJ C,%K€,?4CIIs-O@-AS!MD8 -t r8_2#3J4CIIs:@-A!4 1S <F^G =F^G P# U_`_U e_`]U <% 5]`]V _5`_{ &q ]V`]] U{`_V 1Iq e] 5`] 1,%!>,3SZ[$3KW I*-9'J2(KWKJ,O38% CI/,%KBA-JKK4![AL%2 (3',%KYS,O4,3!4 tT''!'-H…qK4INA-KWqC %!4h{jhUVjhUUj2 1.3. Tình hình sản xuất, tiêu thụ lạc trong nước và trên thế giới 1.3.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ lạc trên thế giới 1,%;RS:BMOMAM !€•&www'-8C,%oTZZCqm21 O!?fIJ,%4Y%'?+,%:C P33@,Z-8C,%2 Sinh viên thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 7 Khóa luận tốt nghiệp Đại học Vinh &3g*Ui56`Ui5i-8,R,%i2]VV2VVVC'(*Ui•e` Ui•5tU]2VVV2VVVC'(*Ui{{tUi2U]e2VVVC2 8,R,%*a MII?T*tUi56`Ui5itUU2eVV2VVV'Ui{{tUi2U_i2VVV2 (*_VVV`_VVUI?TS,%MO,3_U'e]? *-C+0DU'5eC~'-8,ReV']e?C2 l8iV^I?TS,%P:,NL•=':• •V^3=eV^21•+$d\JMOB-8 ,R,%FM{V^-8,RaMO$O% MMO\G2 #•V^-8,R,%@B]O-8CTtŒ@ FM!8eU^-8,R3MOG#|AU]^'•' (3‡†2•,3OKI?TS,%,OFIO UVVVVVVG'M]V^I?T4 &B*-C'gOKI?TS,%,O,%K*-C C3\**-C!4!Y$D2#$ -MMO,J\'*-C,%a‡†< #8_^!:&/*e^'1PU]^'= Ui^'rH‡†5{^'Š•V^3%•{^2‡@-AO -8C,%T'\**-C!B2Œ@>*U_^' #|A*-CJ!*'•*!8UV^2 #0%,?*-Cg4OC4!Y2#!* -C,%aw_V*o,cL:\IOe]%~ FI?Tn%O•]%~GBO:=3•> %*-C]`•%~2 #'-AOK*-C,%+0D8OIO_V %~!8Tt8‡t#WeV*;*J_'{,J2 1KBm&'1,*-C+0D;%O_U%~ Sinh viên thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 8 Khóa luận tốt nghiệp Đại học Vinh UU`U_%FUi•]`Ui•{G:•!,;K*-C!€,N]•eV !~_U'6We*,B2 <,RC![3*MOtU'e`U'{?C,% D8'e]VVVV`5VVVVVCIJ,%'4OC![B,3t•' (2 ‘JP![B,%34-8[q,%d* B'IJ,%KYRImYMs@P2J,%d ,3-8[T•VV-8[RM+Mq,%3,% hU_j2 #qm-8:(‡†'+yB$,%;R !HMO3KKT\Om? O'4?O34mK!TP[2p+?,%;0R8 C4YP,R:=3m?O•2<%R S@;:=Sq'B+S,?',%,%R :,%‡†F8rH‡†3(‡†G3Š21T-Z ,f@;3K03Bm\C3,3 9?a,%2 1.3.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ lạc ở Việt Nam #_]OS,%:1•'&?(\3\]B -8,R*-CoWC2(*UiiV'*-C,%+0 D%UV%~3-8,R%_U63C'*Uii]'*-C,% %Ue%~'-8,Ree]3C'M*_VVV*-C%U6%~ -8,RJ5VV3C3*_VV]-8,R%;%5]U3 C'pImI?T*!4!Y2#*-C,%:&?( 33*>+y•]^*-C,%a#|A3‡† F#l31((?)G2 Sinh viên thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 9 Khóa luận tốt nghiệp Đại học Vinh <% RSJM:4m-4?&?(2 ?T,%M_6^cI?T?3*2# K•m-8CT-t &mS+y-St<%RSaM:4>3 (@'&x=9'3#'(L'(r0OI?TeU5VV' M_i'e^2 &mrHt<%RSaM:rHz'=9#"' #4(OI?TeUVVV'M_6'i^2 &m8rH#r@,3m"Ya4>T rHOI?T{5VVVFMeV']^G'P:4>#4 FU•6VVG'(?)F__•VVG'3#xFUiiVVG2 &m8(#r@t?TS_eUVVFM i']^G'RS:>|8('r0L2 &m#(t?TS__iVVFMi'5^G'aM :>H<HFU6_VVG &m(r@t<%RS:4>#('r0 #P'r0OcI?T5_VVV2 #WUV*D'-8C,%:&?(;Kg Y+MTZB*-C3-8,R'I?TS !*F4A!*_VVeG2#'I?T,%:4 >TrHKO*IJqUU_'e3*Uii],_]V'V 3*_VVeF*U{^G2Q>TrH'I?T,%*aM :4>(L'(r0'#K33#x2?TS ,%:4>T(8qUe•'•3*Uii]Ai6']3 *_VVe'I?T8%C:>#(Fq5U'U3 *Uii]AWUi'63*_VVeG3MK:><)2 ?T,%:4>T(8I*D8334 YS%2 Sinh viên thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 10 . `•4L3,RI?,N'3,RIJ2 Sinh viên thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 4 Khóa luận tốt nghi p Đại học Vinh Chương 1 TỔNG QUAN 1.1. Nguồn gốc cây lạc (Arachis hypogeae. thực hiện: Lê Văn An Lớp 48B - Sinh học 17 Khóa luận tốt nghi p Đại học Vinh 1.5. Yêu cầu của cây lạc đối với các điều kiện sinh thái 1.5.1. Yêu cầu về