1. Trang chủ
  2. » Thể loại khác

XÂY DƯNG kế HOACH MARKETING CHO mì OMACHI

100 636 6

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Xây Dựng Kế Hoạch Marketing Cho Mì Omachi
Trường học Trường Đại Học Tài Chính – Marketing
Chuyên ngành Marketing
Thể loại bài tiểu luận
Năm xuất bản 2021
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 100
Dung lượng 1,74 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

mì gói là sự lựa chọn hàng đầu không chi học sinh, sinh viên , nhân viên văn phòng mà hầu như tất cả người dân hiện nay. Họ mua mục đích để dự trữ là chính tuy nhiên điều cần làm là phải để họ có ấn tượng để sau dịch họ vẫn lựa chọn mua và sử dụng sản phẩm mì Omachi. Đồng thời để sản phẩm thuận tiện khi sử dụng omachi quyết định cải tiến bao bì và hình ảnh bao bì mì.5.4.1.Xây dựng kế hoạch truyền thông mì khoai tây OmachiMục đíchMục đích kinh doanh:oGiữ vị trí số 1 thị phần mì ăn liền tại Việt NamoNâng cao thị phần mì ăn liềnoĐầu tư vào thương hiệu mạnh, thúc đẩy hiệu quả hoạt động của Masan ConsumeroTăng 10% doanh thu so với cùng kì năm trước.Mục tiêu marketingoTăng 5% thị phầnoHơn 60% KH mục tiêu hiểu được định vị thương hiệuoGiữ vững vị thế cạnh tranh trên thị trườngoTăng độ trung thành của người dùng đối với thương hiệu Omachi.

Trang 1

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING

KHOA MARKETING

BÀI TIỂU LUẬN MÔN:

XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING

ĐỀ TÀI:

XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING

CHO THƯƠNG HIỆU MÌ KHOAI TÂY OMACHI

1

Trang 2

MỤC LỤC

2

Trang 3

A PHẦN MỞ ĐẦU

LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Trong những năm gần đây, nền kinh tế Việt Nam đã có những bước khởi sắc nhấtđịnh, theo đó đời sống sinh hoạt của người dân cũng được tăng cao, mọi người dầndần quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe cũng như quan tâm đến những thức ăn cungcấp vào cơ thể hằng ngày

Mì ăn liền - là loại thực phẩm đóng gói tiện lợi và có mức giá bình dân mà hầu hếtmỗi gia đình đều sử dụng và trữ trong tủ nhà mình Mới đây, Hiệp hội mì ăn liền thếgiới cho biết, mức tiêu thụ sản phẩm này tại VN đang đứng thứ 4 trên thế giới, chỉsau Trung Quốc, Indonesia và Nhật Bản Theo đó, tổng sản lượng thị trường trongnước hiện ở mức khoảng hơn 7 tỷ gói/năm

Trong thời gian dịch bệnh, hạn chế đi ra ngoài, những thực phẩm đóng gói, đônglạnh dễ bảo quản hay có thời gian sử dụng dài hơn… điển hình là mì ăn liền đượclựa chọn nhiều "Trong đó, tỷ lệ gia tăng tiêu thụ mì ăn liền trong bối cảnh hiện nay

là 67 %; với thực phẩm đông lạnh là 40% Nước đóng chai và thực phẩm đóng hộpcũng là những ngành hàng đang có xu hướng tăng", đây là những chia sẻ củachuyên gia Nielsen

Tuy nhiên thói quen ăn uống của người Việt đã có nhiều thay đổi theo hướng antoàn cho sức khỏe mà quan trọng là món ăn đó vẫn ngon và độ dinh dưỡng nó manglại Chính vì những yếu tố đó mà người tiêu dùng phân vân khi sử dụng mì tôm -một sản phẩm tiện lợi nhưng nó cũng là con dao hai lưỡi đối với sức khoẻ của ngườitiêu dùng

Bởi lẽ đó Omachi ra đời là một con át chủ bài của Masan trong việc tiến vào thịtrường mì ăn liền Việt Nam Được biết đến là một loại mì được làm từ khoai tây,giúp không bị nóng khi ăn Đây có lẽ là một bước tiến thành công khi đánh vào tâm

lí nỗi lo khi ăn mì của người tiêu dùng từ đó mì Omachi được đông đảo người dânViệt Nam tin dùng dù giá thành trung bình khá cao so với các thương hiệu khác.Chiến lược truyền thông này đã giúp cho Masan giành được 15% thị trường, đứng

3

Trang 4

số hai về thị phần sau chưa đầy ba năm ra đời Omachi đã đánh bật cả thương hiệulâu đời Vifon và Asia Food.

Sự thành công của mì Omachi trên thị trường Việt Nam được tạo bởi nhiều yếu tố,

và một trong những yếu tố quan trọng nhất đó chính là sự thành công ở chiến lượcMarketing của công ty cho sản phẩm này Chính vì lý do đó mà nhóm quyết định

chọn đề tài “Xây dựng kế hoạch Marketing cho sản phẩm Mì khoai tây Omachi của Công ty Cổ phần Công nghiệp – Thương mại Masan giai đoạn 01/07/2021 – 230/06/2022”.

thực phẩm trong giai đoạn dịch bùng phát Theo dữ liệu của Statista, sản lượng mì

gói được tiêu dùng tại khu vực thành thị của Việt Nam tăng thêm tới 67% so vớicùng kỳ Số này vượt trội hơn nhiều so với thực phẩm đông lạnh (40%) và các sảnphẩm chế biến từ thịt, xúc xích (19%)

Masan Group sở hữu cho mình hệ thống siêu thị - cửa hàng hiện đại VinMart vàVinMart+ đã được sáp nhập từ cuối năm 2019 Đây trở thành công cụ hết sức lợi hạicho nhà sản xuất này trong việc phân phối các sản phẩm tiêu dùng Sản phẩm củaMasan chiếm cho mình được vị trí đẹp tại các quầy hàng, nơi dễ thu hút được ánhnhìn của người tiêu dùng

Theo Euromonitor, khai thác mạng lưới phân phối và chiến lược giá cả là nhữngcách hiệu quả nhất để tăng doanh số bán mì Như vậy, Masan đã nắm trong tay mộttrong hai công cụ quan trọng và có độ phủ sóng dày đặc tại khu vực đô thị

1.1.1. Chiến lược chiêu thị cho dòng sản phẩm mì ăn liền

Có thể nói, chưa một nhãn hiệu mì gói nào lại được nhiều người nổi tiếng tham giađóng quảng cáo như mì Omachi Từ những năm 2011, mì Omachi xuất hiện trêntruyền hình gắn liền với hình ảnh ca sĩ Thủy Tiên Tiếp theo đó, hàng loạt những

4

Trang 5

influencer khác như Tăng Thanh Hà, Mỹ Linh, Ngọc Trinh, Bảo Anh, Ninh DươngLan Ngọc, Bích Phương, Châu Bùi cũng được mời đóng quảng cáo để giúpMasan gây dựng hình ảnh cho những gói mì khoai tây Vị chủ tịch Masan Consumercho biết năm 2020, doanh nghiệp là công ty có lượng ngân sách dành cho quảng cáođứng thứ ba tại Việt Nam Dự kiến năm 2021 sẽ là công ty trả nhiều tiền nhất choquảng cáo.

5

Trang 6

1.1.2. Mục tiêu chiêu thị của Masan Food cho dòng mì ăn liền Omachi trong năm 2020

Bảng kế hoạch chiêu thị của công ty dòng sản phẩm mì ăn liền

- Mục tiêu chiêu thị của Masan Food cho dòng mì Omachi

Tiếp tục duy trì và phát triển dòng sản phẩm hiện có của Omachi loại Omachi sốtSpaghetti, Sườn hầm ngũ quả, Xốt bò hầm,… chú trọng đến việc đáp ứng đủ nhucầu cho thị trường, mở rộng thêm mạng lưới phân phối để có thể mang sản phẩmđến tay người dùng thuận tiện nhất

Đưa ra thị trường dòng sản phẩm mới của Omachi là “Mì OMACHI 102 – CHUACAY CÓ 1 0 2” do diễn viên Ninh Dương Lan Ngọc làm nhân vật chính trong TVCquảng cáo Mục tiêu tạo khẩu vị mới cho người tiêu dùng, tạo được độ nhận biết và

sự chú ý của khách hàng, kích thích khách hàng sử dụng sản phẩm, tạo nền tảngvững chắc để có thể tung ra thị trường hương vị “LẨU THẢ HẢI SẢN CAY” vàonăm 2021 Điểm khác biệt của Masan Consumer so với các công tytrong ngành khác, theo ông Thắng – Chủ tịch CTCP Hàng tiêu dùngMasan, đó là việc liên tục ra mắt sản phẩm mới Người đứng đầudoanh nghiệp khẳng định Masan Consumer là công ty có tốc độphát triển, giới thiệu sản phẩm ra thị trường nhiều nhất Việt Nam.Theo tuyên bố của Masan Consumer, năm 2019 công ty này giữ vị trí thứ hai trongngành mì ăn liền (theo Nielsen) và chiếm vị trí số 1 trong phân khúc cao cấp

- Bảng chiêu thị của công ty cho dòng mì Omachi

Để thực hiện tốt mục tiêu chiêu thị ở trên, công ty đã sử dụng bảng kế hoạch chiêuthị dành cho người tiêu dùng như sau:

6

Trang 7

Thời gian Công cụ

- Slogan: “Chua cay có 1 0 2”

- Phương tiện truyền thông:

+ Các kênh của ĐTHVN: VTV3, VTV6+ Các kênh truyền hình địa phương: HN1, HN2,HTV7, HTV9, THVL, …

- Kết quả đạt được về doanh thu

Theo nguồn báo cáo thường niên của MCH, doanh thu thuần của Masan vào năm

2019 là 18.488 tỷ đồng và do việc sử dụng công cụ chiêu thị đúng đắn, doanh thu

của Omachi đã tăng đến 23.343 tỷ vào năm 2020

Năm 2019, Masan đang nắm 27,9% thị phần Doanh nghiệp đứng sau nắm 12,5%

và doanh nghiệp dẫn đầu đang nắm 36,5% thị phần mì gói Do đó, với những chiến

lược cụ thể trên, lãnh đạo Masan tự tin cuối năm 2021 sẽ giành được 51% thị phần,

giữ vị trí số 1 tại Việt Nam

Tỉ lệ người biết đến sản phẩm mì Omachi tại thành phố HCM là 100% (Theo Chiến

lược duy trì vị trí dẫn đầu của công ty Masan, 2013) Con số này sẽ có chênh lệch

thực tế, nhưng vẫn phản ánh lên mức độ nhận biết sản phẩm mì Omachi đối với

người tiêu dùng là cao Với những chiến lược mà công ty đã thực hiện có thể nói

công ty đã có phần thành công trong việc thông báo cho khách hàng về sự có mặt

của sản phẩm trên thị trường

7

Trang 8

1.1.3. Thị phần của Masan Consumer trong năm 2020

Thị phần mì gói của Masan tăng mạnh trong 9 tháng đầu năm, bên cạnh tác độngcủa đại dịch COVID-19 khiến người dân đẩy mạnh tích trữ thực phẩm, hệ thốngVinMart - VinMart+ là công cụ phân phối đắc lực với nhà sản xuất này Theo dữ

liệu thống kê của Retail Data, ngành hàng mì ăn liền của Việt Nam đang được

chiếm lĩnh bởi 4 cái tên, theo thứ tự về độ lớn lần lượt là: Acecook Việt Nam,Masan Consumer, Uniben, Asia Foods Nhóm này chiếm gần 88% về sản lượng và84% doanh thu thị trường mì ăn liền trong 9 tháng đầu năm 2020 Acecook dù vẫngiữ khoảng cách khá xa đối với các doanh nghiệp còn lại, tuy nhiên số liệu chỉ racông ty Nhật Bản đang mất dần thị phần, hiện còn 35,4% về sản lượng và 36% vềdoanh thu

Tình trạng tương tự cũng xuất hiện ở Uniben và Asia Foods, cả tỷ trọng về sảnlượng và doanh thu của các doanh nghiệp giảm sút tương đối rõ trong gần 2 năm trởlại đây Điều này đến từ sự vươn lên mạnh mẽ của Masan Consumer, sản lượng của

họ tăng từ 21,6% (năm 2018) lên 27,2% (9 tháng đầu năm 2019), cùng với đódoanh thu tăng từ 22,9% lên 27,9% Omachi tăng 32% so với năm 2019, thống trịphân khúc cao cấp với 45% thị phần, trở thành nhãn hiệu bán chạy nhất tại kênhSiêu thị và mì tô bán chạy nhất cả nước Ở phân khúc trung cấp, mì Kokomi cũngvượt trội hơn hẳn, tăng trưởng 42,8% so với cùng kỳ năm ngoái và hiện là nhãnhiệu bán chạy nhất miền Bắc

1.1.4. Doanh thu của Masan năm 2020

Tăng trưởng cả về sản lượng và mức giá bán của công ty này đến từ việc liên tụctung ra các sản phẩm mì ăn liền cao cấp Masan Consumer đặt mục tiêu khôngngừng đổi mới và dẫn dắt ở phân khúc này

Theo báo cáo của MCH, đại dịch Covid-19 đã thay đổi hành vi người tiêu dùng,

tăng trưởng doanh số của ngành thực phẩm tiện lợi không chỉ tập trung ở phân

khúc trung cấp mà còn ở phân khúc cao cấp khi Masan ra mắt bộ sản phẩm ăn sángChinsu có thịt thật nguyên miếng gồm: Phở bò, Miến gà hầm măng, Hủ tiếu NamVang, Hủ tiếu Bò Kho, Bánh đa cua, Cháo Sườn, Cháo Tim Gan

8

Trang 9

Với doanh thu mảng mì gói đạt 6.882 tỷ đồng, Masan đang thu hẹp khoảng cách vớiđối thủ mì Hảo Hảo của Acecook, năm 2019, doanh thu của Acecook đã đạt hơn10.000 tỷ đồng, hàng bán trên cả Shoppe, trong khi năm 2019 Masan chỉ đạt top 3,thua cả mì Gấu đỏ của Asia Foods

Về lợi nhuận, tỷ suất lợi nhuận gộp năm 2020 là 42,5%, thấp hơn so với mức 43%năm 2019, do biên lợi nhuận của các sản phẩm ngành hóa mỹ phẩm thấp Lợi nhuậnthuần sau thuế phân bổ cho Cổ đông Công ty năm 2020 đạt 4.598 tỷ đồng, tăng14,2% so với 4.026 tỷ đồng năm 2019, nhờ doanh thu thuần tăng và tối ưu hóa chiphí vận chuyển, bán hàng, tiếp thị

1.1.5. Tình hình hiện tại của Masan

Masan Group sở hữu cho mình hệ thống siêu thị - cửa hàng hiện đại VinMart vàVinMart+ đã được sáp nhập từ cuối năm 2019 Đây trở thành công cụ hết sức lợi hạicho nhà sản xuất này trong việc phân phối các sản phẩm tiêu dùng Sản phẩm củaMasan chiếm cho mình được vị trí đẹp tại các quầy hàng, nơi dễ thu hút được ánhnhìn của người tiêu dùng Tính đến cuối năm 2020, Masan Consumer sở hữu 5thương hiệu với doanh thu trên 2.000 tỷ đồng là Chinsu, Omachi, Kokomi, NamNgư và Wake-up 247

Với sự sáp nhập của VCM vào công ty mẹ Masan Consumer Holdings để thành lậpThe CrownX Corporation, Masan Consumer hiện là một trong số ít các công ty ởViệt Nam sở hữu hệ thống phân phối cho cả ngành thực phẩm lẫn đồ uống với cácđiểm bán lẻ lên đến gần 180.000 cho sản phẩm thực phẩm và 160.000 cho sản phẩm

đồ uống với gần 3.000 nhân viên bán hàng Mạng lưới rộng lớn này cho phép MCHtiếp cận người tiêu dùng ở vùng nông thôn, đối tượng MCH có chiến lược bao phủmạnh mẽ thời gian tới

9

Trang 10

MCH cho rằng việc sở hữu hệ thống của Vinmart, Vinmart+ không nhận được bất

kỳ lợi thế thương mại đặc biệt nào so với các công ty FMCG khác trên thị trườngnhưng ít nhất có thể đảm bảo sản phẩm của MCH luôn có mặt tại tất cả các kênhphân phối Kết quả là có 98% hộ gia đình Việt Nam có ít nhất một sản phẩm củaMasan (Kantar Worldpanel)

Với tôn chỉ 3A (Affordability, Availability và Assurance of Quality), nghĩa là Giá cảhợp lý, Tiếp cận được người tiêu dùng mọi lúc mọi nơi và Đảm bảo chất lượng,MCH đặt mục tiêu tốc độ phát triển trung bình của doanh thu trong giai đoạn 2020-

2025 đạt trên 20%/năm

Masan Consumer dự kiến năm 2021 sẽ đạt tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận haicon số nhờ tiếp tục chiến lược cao cấp hóa các ngành hàng chính và sự gia tăngđáng kể cơ hội của các ngành hàng trụ cột mới như ngành hàng nước uống, thịt chếbiến và chăm sóc cá nhân và gia đình

1.2.1. Môi trường vĩ mô

Yếu tố chính trị - luật pháp

Tổ chức bộ máy hệ thống chính trị còn cồng kềnh, nhiều tầng nấc, ngày càng phình

to, thiếu ổn định, không phù hợp với các điều kiện kinh tế - xã hội đã có rất nhiềuchuyển biến Thể chế kinh tế thị trường định hướng XHCN đã thay thế cho cơ chếquản lý kế hoạch hóa, bao cấp trước đây Chúng ta đã vượt qua thời kỳ nghèo khó,trở thành quốc gia đang phát triển có thu nhập trung bình thấp Những thành tựu củacông cuộc Đổi mới đã cải thiện mọi mặt đời sống các tầng lớp dân cư Cơ cấu xãhội đã có thay đổi to lớn, trong đó tầng lớp trung lưu đã phát triển đáng kể Nhànước pháp quyền XHCN đã hình thành, phát triển, thay thế cho nhà nước chuyênchính vô sản Những thành tựu của khoa học, kỹ thuật và công nghệ, nhất là côngnghệ thông tin, sự hội nhập quốc tế mạnh mẽ của đất nước và cùng với nó là mộtnền kinh tế có độ mở cao đã mang lại những điều kiện rất mới cho sự phát triểnkinh tế - xã hội, tạo ra lối sống, thói quen tiêu dùng mới, tác động mạnh mẽ vào cácquan hệ kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội

10

Trang 11

Nhìn chung hệ thống pháp luật nước ta vẫn chưa đồng bộ, thiếu thống nhất, tính khảthi thấp, chậm đi vào cuộc sống Cơ chế xây dựng, sửa đổi pháp luật còn nhiều bấthợp lý và chưa được coi trọng đổi mới, hoàn thiện Tiến độ xây dựng luật và pháplệnh còn chậm, chất lượng các văn bản pháp luật chưa cao Việc nghiên cứu và tổchức thực hiện các điều ước quốc tế mà Việt Nam là thành viên chưa được quan tâmđầy đủ Hiệu quả công tác tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật còn hạn chế.Thiết chế bảo đảm thi hành pháp luật còn thiếu và yếu.

Để thấy được sự đổi mới chính trị ở Việt Nam trong hơn 30 năm qua, có thể xemxét những biểu hiện của nó trên 3 phương diện:

- Đổi mới tư duy chính trị của Đảng Cộng sản Việt Nam

- Đổi mới thể chế chính trị, cụ thể là đổi mới Hiến pháp và pháp luật

- Những biểu hiện dân chủ hóa trong đời sống chính trị thực tế

Trên tất cả các phương diện đó, có rất nhiều sự đổi mới, nhưng tựu trung là hướngđến một nền chính trị ngày càng dân chủ đầy đủ hơn

Để khắc phục tình trạng trên, nhà nước có định hướng xây dựng và hoàn thiện hệthống pháp luật đồng bộ, thống nhất, khả thi, công khai, minh bạch, trọng tâm làhoàn thiện thể chế kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, xây dựng Nhànước pháp quyền xã hội chủ nghĩa Việt Nam của nhân dân, do nhân dân và vì nhândân; đổi mới căn bản cơ chế xây dựng và thực hiện pháp luật; phát huy vai trò vàhiệu lực của pháp luật để góp phần quản lý xã hội, giữ vững ổn định chính trị, pháttriển kinh tế, hội nhập quốc tế, xây dựng Nhà nước trong sạch, vững mạnh, thựchiện quyền con người, quyền tự do, dân chủ của công dân, góp phần đưa nước ta trởthành nước công nghiệp theo hướng hiện đại vào năm 2020

11

Trang 12

Kết luận

Ở Việt Nam, nền chính trị tương đối ổn định so với các nước, nhất quán về cácchính sách, mang đến các nguồn vốn đầu tư nước ngoài Từ đó giúp thúc đẩy cácdoanh nghiệp phát triển sản xuất, mở rộng thị phần

→ Cơ hội phát triển của mì Omachi

Hệ thống pháp luật ngày càng hoàn thiện hơn, tạo hành lang pháp lý cho hoạt độngkinh tế Bên cạnh đó, đây là mặt hàng thiết yếu đối với người tiêu dùng, chỉ bị chiphối bởi luật an toàn vệ sinh thực phẩm và một số luật về thuế

→ Tạo sự tin tưởng cho các hoạt động kinh doanh dưới sự điều tiết của nhà nướcThị trường thực phẩm nói chung và mì ăn liền nói riêng ngày càng cạnh tranh mạnh

mẽ, đây là xu hướng tất yếu của thị trường Tuy nhiên, sự cạnh tranh cần xác lậptrên cơ sở phù hợp với cơ sở pháp luật, đáp ứng tốt hơn mong mỏi của hệ thốngphân phối

→ Tạo sự cạnh tranh gay gắt giữa các doanh nghiệp, là một trong những thách thứclớn hiện nay

Con số bị ngộ độc thực phẩm tăng cao trong những năm gần đây dẫn đến ngành sảnxuất mì ăn liền bị quản lý khá chặt chẽ Ngành sản xuất mì ăn liền phải chịu thêm

sự quản lý của 3 ngành: Ngành công nghiệp, ngành công thương và ngành y tế gâychồng chéo và một số bất cập cho các doanh nghiệp trong ngành

→ Những chính sách quản lý làm cho mức độ rủi ro tăng hoặc giảm tùy theo mức

độ nhất quán và cởi mở của chúng Những chính sách này thể chế hóa thành nhữngđạo luật và chúng có hiệu quả pháp lý đối với các hoạt động kinh doanh

Yếu tố kinh tế

TTO - Với tổng sản phẩm trong nước (GDP) năm 2020 tăng 2,91% so với nămtrước, Việt Nam thuộc nhóm nước có tăng trưởng cao nhất thế giới Trong bối cảnhdịch COVID-19 ảnh hưởng tiêu cực tới mọi lĩnh vực kinh tế xã hội thì đây là mộtthành công lớn

12

Trang 13

Do hội nhập kinh tế sâu rộng, nền kinh tế Việt Nam chịu ảnh hưởng nặng nề bởi đạidịch COVID-19, nhưng cũng thể hiện sức chống chịu đáng kể Tăng trưởng GDPước đạt 2,9% năm 2020 Việt Nam là một trong số ít quốc gia trên thế giới tăngtrưởng kinh tế dương, nhưng đại dịch đã để lại những tác động dài hạn đối với các

hộ gia đình - thu nhập của khoảng 45% hộ gia đình được khảo sát giảm trong tháng

1 năm 2021 so với tháng 1 năm 2020 Nền kinh tế được dự báo sẽ tăng trưởng 6,6%năm 2021 nếu Việt Nam kiểm soát tốt sự lây lan của vi-rút đồng thời các ngành sảnxuất hướng xuất khẩu hoạt động tốt và nhu cầu nội địa phục hồi mạnh mẽ

Năm 2020 được xem là một năm của những khó khăn và thách thức lớn đối vớikinh tế thế giới nói chung, trong đó có Việt Nam Kinh tế thế giới được dự báo suythoái nghiêm trọng nhất trong lịch sử, tăng trưởng của các nền kinh tế lớn đều giảmsâu do ảnh hưởng tiêu cực của dịch Covid-19 Tuy nhiên, kinh tế Việt Nam vẫn duytrì tăng trưởng với tốc độ tăng GDP ước tính đạt 2,91

Dù Việt Nam thuộc nhóm nước tăng trưởng kinh tế cao nhất thế giới trong năm 2020,nhưng mức tăng GDP 2,91% trong năm nay là mức tăng trưởng thấp nhất của thập kỷ2011-2020 Cũng theo số liệu của Tổng cục Thống kê, GDP quý 4-2020 tăng 4,48%

so với cùng kỳ năm trước Có được mức tăng trưởng khởi sắc này do chúng ta đã kiểmsoát chặt chẽ dịch COVID-19, nền kinh tế từng bước hoạt động trở lại trong điều kiệnbình thường mới Trong năm 2020, tăng trưởng kinh tế cho thấy sự ảnh hưởng nặng

nề của dịch bệnh, phụ thuộc vào diễn biến dịch bệnh Trong đó, quý 1 tăng 3,68%,quý 2 tăng 0,39%, quý 3 tăng 2,69%, quý 4 tăng 4,48%

Về chất lượng tăng trưởng kinh tế, năng suất lao động của toàn nền kinh tế theo giáhiện hành năm 2020 ước đạt 117,9 triệu đồng/lao động, tương đương 5.081USD/lao động, tăng 290 USD (tương đương tăng 5,4%) so với năm 2019 Điều nàycho thấy năng suất lao động của người Việt đang được cải thiện theo hướng tíchcực, tay nghề lao động được nâng lên Trong năm 2020, cả nước có 134,9 nghìndoanh nghiệp đăng ký thành lập mới, giảm 2,3% so với năm trước nhưng có số vốnđăng ký bình quân một doanh nghiệp đạt 16,6 tỉ đồng, tăng 32,3%

Kết quả điều tra xu hướng kinh doanh của các doanh nghiệp ngành công nghiệp chếbiến, chế tạo cho thấy doanh nghiệp lạc quan về tình hình sản xuất kinh doanh So

13

Trang 14

với quý 4-2020, có 42,8% số doanh nghiệp đánh giá xu hướng sẽ tốt lên trong quý1-2021, 19% số doanh nghiệp dự báo khó khăn hơn và 38,2% số doanh nghiệp chorằng tình hình sản xuất kinh doanh sẽ ổn định.

Kết luận

Từ các số liệu trên có thể nói ảnh hưởng của kinh tế đối với các nghành là lớn, kể cảnghành thực phẩm đóng gói, trong đó có sản phẩm mì gói Omachi của công ty CổPhần Công nghiệp – Thương mại Masan

Tình hình kinh tế qua năm 2020 tuy bị ảnh hưởng nhưng không biến động mạnh,cộng với khoa học kĩ thuật ngày càng phát triển là điều kiện thuận lợi Cộng vào đócông ty Masan với thương hiệu, uy tín cao, nguồn lực lớn và Omachi được nhiềungười tiêu dùng tin tưởng, giá cả hợp lý, các chiến lược marketing hiệu quả chính làcác yếu tố làm tăng cơ hội phát triển

Đặc biệt, khi dịch covid bùng phát thì lại là cơ hội to lớn cho doanh

nghiệp, sản phẩm Trong thời gian này, người tiêu dùng chủ động mua sắm và tíchtrữ hàng hóa nhiều nhất là các sản phẩm đóng gói vì tính tiện lợi của sản phẩm, dotình hình thực tại hình thành thói quen tiêu dùng (Cụ thể tiêu dùng hàng thực phẩmtăng 26,2%), đây là cơ hội lớn để Omachi bán được nhiều sản phẩm, tăng khốilượng tiêu dùng và phát triển đẩy mạnh các chiến lược marketing được hiệu quảhơn

Yếu tố chính văn hóa – xã hội

Nhân khẩu học

- Dân số:

Việt Nam là quốc gia có dân số khoảng 97,46 triệu người (Số liệu mớinhất từ LiênHợp Quốc_8/20202), chiếm 1,25% dân số thế giới Việt Nam đang xếp thứ 15 trênthế giới và xếp thứ 3 ở Đông Nam Á trong bảng xếp hạng dân số các nước và vùnglãnh thổ Mật độ dân số của Việt Nam là 314 người/km2

Gia tăng dân số tự nhiên được dự báo là dương, vì số lượng sinh sẽ nhiều hơn sốngười chết đến 945.967 người Nếu tình trạng di cư vẫn ở mức độ như năm trước,dân số sẽ giảm -115.713 người Điều đó có nghĩa là số người chuyển đến Việt Nam

14

Trang 15

để định cư sẽ ít hơn so với số người rời khỏi đất nước này để định cư ở một nướckhác.

15

Trang 16

Số người trong độ tuổi lao động chiếm đa số mà thành phần lao động thì thường ít

có thời gian nên việc tìm đến các sản phẩm thức ăn nhanh như Omachi là rất phổbiến

Tỷ lệ dân nông thôn cao mà ở nông thôn sẽ không có các cửa hàng, hàng quán mởsuốt đêm cũng như không có các dịch vụ ship thức ăn tận nơi Thế nên, việc ngườidân sử dụng mì ăn liền khi đói đêm, khi cần ăn nhanh là thường xuyên

Mặt khác, hương vị chua đặc biệt của cải chua và giá cả hợp lý của Omachi cũngchính là tiêu chí quan trọng để người dân chọn lựa

→ Nếu Omachi nắm bắt tốt CƠ HỘI này thì sẽ giúp gia tăng đáng kể số lượng mìbán ra

- Phong cách sống

Đại dịch Covid-19 ảnh hưởng đến tài chính của người dân Việt Nam, khiến họ trởnên cẩn thận hơn trong việc chi tiêu Điều này làm giảm nhu cầu mua những mặthàng giá cao và nhu cầu ăn nhanh mà rẻ tăng cao → CƠ HỘI cho mì Omachi.Trong đại dịch, một số dân chúng ưa chuộng việc mua sắm online hơn đi mua trựctiếp Các thương hiệu có đa kênh phân phối sẽ có nhiều cơ hội tiếp cận với ngườitiêu dùng hơn → CƠ HỘI cho mì Omachi

16

Trang 17

Nói về thị trường mì ăn liền, nhiều doanh nghiệp từ lớn đến nhỏ tập trung nguồnlực để sản xuất nhiều sản phẩm với đa dạng giá cả từ thấp đến cao với nhiều hương

vị mới lạ thu hút người tiêu dùng và đáp ứng nhu cầu ăn nhanh của họ Điều này đòihỏi các doanh nghiệp mì ăn liền phải không ngừng đổi mới để giữ vững vị trí và thịphần

→ THÁCH THỨC cho mì Omachi

Yếu tố công nghệ

Công nghệ đang phát triển ở nước ta hiện nay là cơ hội để Omachi tăng khả năngcạnh tranh giá cả, giảm chi phí Công nghệ truyền thông cũng đang phát triển giúpcông ty có thể truyền bá dễ dàng sản phẩm của mình băng nhiều cách khác nhauCác doanh nghiệp cạnh tranh khác luôn đổi mới công nghệ, đây là thách thức đốivới Omachi vì phải luôn chú ý nâng cao nhanh chóng khả năng nghiên cứu và pháttriển, chuyển giao công nghệ và luôn sáng tạo để không bị lạc hậu

1.2.2. Môi trường vi mô

Khách hàng mà Masan hướng đến là những người có nhu cầu sử dụng các đồ gia vịgia dụng như: tiêu, muối, nước mắm,… để thỏa mãn một nhu cầu nào đó tại thờiđiểm đó Khách hàng của Masan còn là các gia đình Việt Nam mong muốn một sảnphẩm có giá thành tốt mà chất lượng lại cao Có lẽ đây là một thành công đối vớiMasan khi các sản phẩm của Masan đã lấy được sự tin yêu và lựa chọn của hơn98% gia đình Việt Trong gian bếp của mỗi gia đình Việt Nam hiện nay dường nhưđều có ít nhất một sản phẩm của Masan Nó như một phần thiết yếu trong cuộc sốnghằng ngày của mỗi người

17

Trang 18

Trong thời gian sắp tới, Masan Consumer Holdings sẽ ngày càng đổi mới và cải tiếnsản phẩm Để nó trở thành mặt hàng cao cấp và thu hút người tiêu dùng nhiều hơn.

Đối thủ cạnh tranh

- Đối thủ cạnh tranh trực tiếp:

Hiện nay ở Việt Nam có hơn 50 doanh nghiệp sản xuất mì ăn liền, sản lượng đạikhoảng 5 tỷ gói/năm, tốc độ tăng trưởng bình quân đạt từ 15-20% Trong con mắtcủa nhà đầu tư nước ngoài, Việt Nam trở thành thị trường hấp dẫn và tiềm năng Vìthế thị trường hiện nay -đã và đang diễn ra một “cuộc chiến” khốc liệt quanh

mì -gói để dành thị phần Chính vì vậy Omachi đang phải cạnh tranh với rất nhiềuđối thủ để dành thị phần trên thị trường

Dựa vào mức giá ta có thể xếp các đối thủ cạnh tranh của mì Omachi thành 3 nhóm:giá thấp, giá trung, giá cao

Nhóm mức giá thấp (3.000-4.000vnđ): Được tiêu thụ khá tốt, nhất là ở

thị trường nông thôn Những sản phẩm đánh vào mức giá thấp phải kểđến là Kokomi (Masan), mì Miliket, mì kokomi đến cùng công ty mẹMasan có sức thu hút riêng ở sợi mì dai ngon và gia vị chua cay hấp dẫn.Với công nghệ hiện đại và sự giám sát nghiêm ngặt nên NTD hoàn toànyên tâm về chất lượng Điểm cộng cho SP là giá thành cô cùng rẻ

Nhóm mức giá trung(4.000-6.000vnđ): Điển hình như mì Hảo Hảo

(ViFon)

+ Điểm mạnh: Công ty Vifon có mặt trên thị trường 45 năm qua vàphát triển vững mạnh không ngừng trong thị trường nội địa và xuấtkhẩu Giá rẻ, chỉ 3500d/ gói, Mì Vifon với Slogan “Vị ngon đậm đà –Vươn xa thế giới”, thương hiệu Vifon luôn đồng hành với người tiêudùng, với uy tín lâu đời

+ Điểm yếu: bao bì, chất lượng không được cải tiến thường xuyên,không đáp ứng được nhu cầu khách hàng khó tính

18

Trang 19

+ Vifon tạo dựng sức mạnh từ một thương hiệu lâu đời nhất Việt cònHảo Hảo của Vina Acecook nhấn mạnh đến yếu tố chất lượng đượcbảo chứng bởi công nghệ Nhật Bản

Nhóm mức giá cao (6.000-15.000vnđ): Các loại sản phẩm mì ăn liền ở

mức giá cao đang dần chiếm vị trí quan trọng trong toàn bộ thị trường mì

ăn liền như mì Đệ Nhất, mì Lẩu thái Thương hiệu mì Đệ Nhất đến từcông ty Acecook Việt Nam, được ưa chuộng bửi trong sợi mì có sự kếthợp giữa bột mì truyền thống với tinh chất đậu xanh thanh mát, tăngthêm hàm lượng dinh dưỡng cho gói mì Thương hiệu mì Lẩu thái cómùi vị chua chua cay cay như lẩu thái đến từ công ty acecook Sản phẩmchỉ có duy nhất hương vị tôm, dòng mì này được ưa chuộng bởi mùi vịkhông thua kém gì lẩu thái đã được cải biến đi để phù hợp với đa sốngười tiêu dung Việt Nam

→ Để cạnh tranh, các doanh nghiệp Việt theo đó cũng tung ra loạt sản phẩm caocấp với chất lượng gần hơn với "hình ảnh chỉ mang tính minh hoạ" trên bao bì NếuVina AceCook có các các sản phẩm mì li tôm thật giá 9.000-13.000 đồng/li, Masan

có mì omachi cây thịt giá từ 8.500-15.000 đồng/sp, Vifon có phở Hoàng Gia giá từ15.000-25.000 đồng/gói

- Đối thủ cạnh tranh gián tiếp:

Mặc dù không phải thuộc dòng sản phẩm là mì ăn liền, tuy nhiên, việc khách hànglựa chọn các sản phẩm này cũng có thể gây ảnh hưởng đến doanh số của mìOmachi:

Cháo ăn liền, Miến/Hủ tiếu/Phở ăn liền:

Không quá rầm rộ như thị trường mì ăn liền, nhưng Cháo ăn liền hay cácloại Miến/Hủ tiếu/Phở đóng gói vẫn có sức hút lớn với một lượng doanh

số ổn định và tiềm năng phát triển cao trong những năm tới So với Mì

ăn liền, các sản phẩm kể trên được đánh giá là ít gây các tác dụng phụ donóng trong người, nổi mụn, …Tuy nhiên, đặc biệt các sản phẩm Miếnhay Phở sẽ mất thời gian pha chế hơn, cũng như giá thành cũng khá

19

Trang 20

chênh lệch cũng khiến các sản phẩm này chưa thể nào có cú “lội ngượcdòng” đối với mì ăn liền được.

Một số thương hiệu nổi bật: cháo tươi Sài Gòn Food Baby, cháo Gấu Đỏ(công ty Á Châu), phở Đệ Nhất, miến Phú Hương, …

Các quán ăn:

Việt Nam là một “Thiên đường ẩm thực” được rất nhiều quốc gia đánhgiá cao Vô hình chung, đó lại là gánh nặng của những doanh nghiệp haythương hiệu kinh doanh trong ngành FMCG, vì người Việt Nam rất dễdàng tìm kiếm được đồ ăn nhờ các quán cơm, quán phở, hay chỉ lànhững xe đẩy bán hủ tiếu, … có thể đem lại một bữa ăn đảm bảo nhữngtiêu chí: nhanh, gọn, rẻ, bổ dưỡng

Không quá biểu hiện sự cạnh tranh ra ngoài, những chính những đốitượng này lại chiếm lấy một lượng lớn khách hàng hiện tại hoặc tiềmnăng của Omachi

Thức ăn nhanh:

Một lựa chọn hiện đại và toàn cầu Các thương hiệu ăn nhanh nổi tiếngthế giới có thể kể đến; McDonald, Jolibee, KFC, Lotteria, … đang dầnchiếm được một thị phần lớn tại Việt Nam, đặc biệt là khu vực đô thị

- Nhà cung ứng:

Nguyên liệu đầu vào của công ty Masan được nhập chủ yếu từ công ty Cổ phầnTiến Hưng, với chín năm kinh nghiêm trong ngành sản xuất bột mì và chuyên cungcấp nguyên liệu cho các công ty lớn như Masan, Vina Acecook, … Nhờ áp dụngcông nghệ tiên tiến, máy móc dây chuyền hiện đại nên dù là sản phẩm nội địa vẫnkhông kém cạnh các sản phẩm nước ngoài khác Ngoài ra, để trở thành nhà cungcấp nguyên vật liệu cho ông lớn mì gói, công ty Tiến Hưng vẫn phải đảm bảo đủcác tính chất, đặc thù riêng cho từng khách hàng lớn của mình Nhờ tính chất bảomật trong từng sản phẩm mà Tiến Hưng cam kết với khách hàng của mình, do đótính cạnh tranh, khâu đầu vào của nguyên liệu được đảm bảo

20

Trang 21

- Nhà phân phối

Mạng lưới phân phối của doanh nghiệp rất mạnh bao gồm: 05 trung tâm phân phốikhắp cả nước, với 200 nhà phân phối độc quyền và 1628 nhân viên bán hàngchuyên nghiệp tại 180000 điểm bán trên toàn quốc

Nhà phân phối được hưởng chiết khấu khi phân phối của Masan theo từng nhómmặt hàng và được hưởng doanh số theo quy định Bên cạnh quyền lợi được hưởng,nhà phân phối phải chịu trách nhiệm về đầu tư kho bãi, cơ sở vật chất, tài chính,nhân sự

1.3. MÔI TRƯỜNG NỘI VI

Bao gồm các công ty thành viên:

• Công ty cổ phần Masan Phú Quốc

• Công ty cổ phần công nghệ thực phẩm hoa sen

• Công ty cổ phần công nghệ thông tin và viễn thông Masan

• Công ty cổ phần khai thác khoáng sản Minh Tiến

• Công ty cổ phần công nghiệp Masan

• Công ty cổ phần công nghệ thực phẩm Việt Tiến

• Công ty cổ phần Bao bì Minh Việt

• Công ty cổ phần Công nghiệp - Thương mại Masan

• Công ty cổ phần đầu tư Masan

Công nghệ hiện đại dây chuyền thiết bị khép kín tự động hóa cao của AV - Italia ;nhà máy đang đầu tư xây dựng một phòng thí nghiệm hiện đại theo tiêu chuẩn ISO

17025 với mục đích kiểm tra các chỉ tiêu theo yêu cầu để kiểm soát chất lượng; hệthống quản lý chất lượng ISO 9001 2:200 hoạt động duy trì năng suất toàn diệnTPM; thiết bị máy móc đồng bộ hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế (Trung tâm nghiêncứu và phát triển sản phẩm Masan Research Center hiện đại bậc nhất của ViệtNam); hạ tầng công nghệ thông tin, triển khai ERB- Oracle tạo ra cơ hội cho toàn

hệ thống thương mại và sản xuất; MSI sẽ đưa vào sử dụng thêm 4 dây chuyền hiện

21

Trang 22

đại trong năm 2008 nhà máy cũng đầu tư thêm để xây dựng một xưởng sản xuất gia

vị mì diện tích 3200 mét vuông

- Nguồn nhân sự:

Tổng cộng 2041 cán bộ nhân viên công ty cổ phần công nghiệp thương mại Masan

có 223 cán bộ nhân viên và đội ngũ được đào tạo bài bản và có trình độ chuyên môn

cao

- Chế độ làm việc:

• Công ty tổ chức làm việc 44 giờ

• Một tuần nghỉ chiều thứ Bảy hàng tuần

Tuyên bố sứ mệnh “Hội tụ và nuôi dưỡng khát vọng & tài năng để tìm kiếm sự đột

phá nhằm nâng cao lợi ích của sản phẩm và dịch vụ cho khách hàng Chính vì vậy,

khách hàng sẽ tưởng thưởng chúng ta bằng doanh số, lợi nhuận dẫn dầu và sự tăng

trưởng bền vững”.

1.4.1. Định hướng giá trị khách hàng

Vào dịp kỷ niệm 25 năm ngày thành lập, Masan đã tuyên bố “Hiện tại đang là giai

đoạn then chốt sau 25 năm để tiếp tục mở ra những chương mới trên hành trình

Phụng sự người tiêu dùng”

1.4.2. Sáng tạo giá trị

22

Trang 23

Sau khi phân tích cho thấy khi khách hàng mua mì ăn liền, họ không chỉ cần mộtgói mì mà họ muốn tìm một sản phẩm có thể thay thế tạm thời cho bữa ăn của họ,không tốn quá nhiều thời gian để chế biến nhưng vẫn đảm bảo được sức khỏe Vìvậy, Masan đã sáng tạo ra giá trị “Khách hàng cần một thương hiệu mì ăn liền giá

rẻ, phù hợp với túi tiền, dễ dàng và không tốn nhiều thời gian chế biến, thơm ngon

mà vẫn đảm bảo sức khỏe”.

1.4.3. Giới hạn thị trường

Trong vòng 5 năm tới Masan sẽ xây dựng mô hình hiệu quả để phục vụ từ 30 đế 50triệu người tiêu dùng, qua đó người tiêu dùng sẽ tiết kiệm được 5-10% cho các hànghóa thiết yếu”, Chủ tịch Công ty CP Tập đoàn Masan Nguyễn Đăng Quang đưa ratầm nhìn tại Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2021

Không những thế, Masan còn mang Giấc mơ vươn tầm thế giới - Đó là ước mơ và

hoài bão to lớn mà Masan đã và đang không ngừng phấn đấu để chạm đến trái timkhách hàng cũng như để bành trướng tầm vóc của cả doanh nghiệp Masan đã lậpbản đồ tương lai để phục vụ hơn 250 triệu người tiêu dùng In-land ASEAN” gồmViệt Nam, Thái Lan, Myanmar, Campuchia và Lào

1.5.1. Chiến lược kinh doanh

Theo ông Quang, Masan có mối quan hệ mật thiết và lâu dài với hơn 300.000 điểmbán lẻ truyền thống Từ chỗ đơn thuần bán sản phẩm của Masan như hiện nay, cácđiểm bán lẻ sẽ trở thành một phần trong nền tảng bán lẻ của Masan thông qua môhình nhượng quyền, giúp mang đến lợi ích cho cả hai bên và cho chính người tiêudùng "Năm 2020, Masan Group sẽ không mở rộng kinh doanh quá nhanh chóng

mà nỗ lực đảm bảo mô hình hiện có tiếp tục phát triển bền vững Tôi tin rằng nếuthực thi quyết liệt và kiên định với chiến lược, chúng tôi sẽ trở thành nền tảng bán

lẻ hàng đầu Việt Nam và có thể đạt được biên lợi nhuận hai con số", ông Quangnhấn mạnh

1.5.2. Mục tiêu kinh doanh

23

Trang 24

Chia sẻ tại ĐHCĐ, ông Nguyễn Đăng Quang, Chủ tịch HĐQT Masan Group chobiết: “Mục tiêu của chúng tôi là dẫn đầu và đẩy nhanh quá trình chuyển đổi bán lẻhiện đại trên toàn quốc chứ không chỉ giới hạn ở một vài địa phương Thay vì chỉ ởmức 8% hiện nay, kênh mua sắm hiện đại dự kiến sẽ chiếm 30% toàn ngành bán lẻvào năm 2025 và Masan có thể gia tăng quy mô này lên đến 50%"

2.1.1. Thị trường mì ăn liền tại Việt Nam

Thị trường mì ăn liền Việt Nam tăng trưởng qua hằng năm, là thị trường hấp dẫncho nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước Hiện nay, có hơn 50 doanh nghiệp sảnxuất mì ăn liền tại Việt Nam (70% thuộc về Acecook Việt Nam, Masan và AsianFood Acecook dẫn đầu về thị phần, chiếm khoảng 50% ở thành thị và 43% trên cảnước Acecook dù vẫn giữ khoảng cách khá xa đối với các doanh nghiệp còn lại, tuynhiên số liệu chỉ ra công ty Nhật Bản đang mất dần thị phần, hiện còn 35,4% về sảnlượng và 36% về doanh thu)

Theo số liệu của Hiệp hội Mì ăn liền thế giới, Việt Nam hiện đứng thứ năm thế giới

về tỉ lệ tiêu thụ mì ăn liền với 5,4 tỉ gói mì được tiêu thụ trong năm ngoái Con sốnày chỉ đứng sau Trung Quốc, Indonesia, Ấn Độ và Nhật Như vậy, trung bình mỗingười Việt Nam ăn khoảng 57 gói mì/năm

Năm 2019, người Việt Nam tiêu thụ 5,43 tỷ gói mì ăn liền, xếp thứ 5 toàn cầu theoước tính của Hiệp hội Mì ăn liền thế giới (WINA) Vị trí này được bảo toàn trong 5năm gần nhất cho thấy sự yêu thích của người Việt với loại thực phẩm này Bêncạnh đó, sức tăng trưởng sản lượng tiêu thụ tăng trung bình 3 - 4% mỗi năm

24

Hình 1.1: Xếp hạng mức độ tiêu dùng mì ăn liền trên thế giới

Trang 25

Hình tiêu thụ của thị trường mì gói ở các quốc gia trên thế giới

Theo dữ liệu thống kê của Retail Data, ngành hàng mì ăn liền của Việt Nam đangđược chiếm lĩnh bởi 4 cái tên, theo thứ tự về độ lớn lần lượt là: Acecook Việt Nam,Masan Consumer, Uniben, Asia Foods Nhóm này chiếm gần 88% về sản lượng và84% doanh thu thị trường mì ăn liền trong 9 tháng đầu năm 2020 Acecook dù vẫngiữ khoảng cách khá xa đối với các doanh nghiệp còn lại, tuy nhiên số liệu chỉ racông ty Nhật Bản đang mất dần thị phần, hiện còn 35,4% về sản lượng và 36% vềdoanh thu

Tình trạng tương tự cũng xuất hiện ở Uniben và Asia Foods, cả tỷ trọng về sảnlượng và doanh thu của các doanh nghiệp giảm sút tương đối rõ trong gần 2 năm trởlại đây Điều này đến từ sự vươn lên mạnh mẽ của Masan Consumer, sản lượng của

họ tăng từ 21,6% (năm 2018) lên 27,2% (9 tháng đầu năm 2019), cùng với đódoanh thu tăng từ 22,9% lên 27,9% Tăng trưởng cả về sản lượng và mức giá báncủa công ty này đến từ việc liên tục tung ra các sản phẩm mì ăn liền cao cấp MasanConsumer đặt mục tiêu không ngừng đổi mới và dẫn dắt ở phân khúc này

Lấy dẫn chứng từ việc tung ra các sản phẩm mì ly mới trong năm 2018 đã khiếndoanh thu tăng đột biến thêm 29%, đạt 4.636 tỷ đồng Ngay năm sau đó, tăngtrưởng doanh thu mì gói của Masan Consumer giảm còn 7% Điều này cho thấy vaitrò của sự đổi mới tác động tương đối với đến thành công trong việc kinh doanh củanhà sản xuất hàng tiêu dùng lớn nhất trong nước Công ty này thuê về đội ngũchuyên gia từ Hàn Quốc liên tục nghiên cứu và cho ra mới các sản phẩm mì ăn liềnhàng năm

Masan Group sở hữu cho mình hệ thống siêu thị - cửa hàng hiện đại VinMart vàVinMart+ đã được sáp nhập từ cuối năm 2019 Đây trở thành công cụ hết sức lợi hạicho nhà sản xuất này trong việc phân phối các sản phẩm tiêu dùng Sản phẩm củaMasan chiếm cho mình được vị trí đẹp tại các quầy hàng, nơi dễ thu hút được ánhnhìn của người tiêu dùng Theo Euromonitor, khai thác mạng lưới phân phối vàchiến lược giá cả là những cách hiệu quả nhất để tăng doanh số bán mì Như vậy,

25

Trang 26

Masan đã nắm trong tay một trong hai công cụ quan trọng và có độ phủ sóng dàyđặc tại khu vực đô thị.

Đại dịch COVID-19 xuất hiện trong năm 2020 lại trở thành động lực mạnh mẽ đốivới việc kinh doanh mì gói, khi mà người dân đẩy mạnh việc tích trữ lương thực

thực phẩm trong giai đoạn dịch bùng phát Theo dữ liệu của Statista, sản lượng mì

gói được tiêu dùng tại khu vực thành thị của Việt Nam tăng thêm tới 67% so vớicùng kỳ Số này vượt trội hơn nhiều so với thực phẩm đông lạnh (40%) và các sảnphẩm chế biến từ thịt, xúc xích (19%)

Theo một khảo sát mới nhất của Công ty nghiên cứu thị trường Nielsen Việt Nam, tỉ

lệ tiêu thụ mì ăn liền trong bối cảnh dịch bệnh gia tăng 67% Đặc biệt, năm nayngành sản xuất mì ăn liền đóng vai trò quan trọng trong việc ứng phó với tình trạngkhẩn cấp về phòng dịch Covid-19 toàn cầu Cá biệt, khi tình hình dịch bệnh tạinhiều nước diễn biến phức tạp, có công ty của Việt Nam xuất khẩu mì tăng 300%.Đây cũng là một trong những lý do khiến cuộc đại chiến trên thị trường mì tôm trởnên nóng bỏng hơn bao giờ hết Đáng chú ý là các sản phẩm mới cao cấp đã phá vỡquan niệm cũ về những gói mì với mức “giá sinh viên”

Lâu nay nhiều công ty rất ngại bán các sản phẩm cao cấp, đặc biệt là món mì ăn liềngắn với hình ảnh bình dân, vì lo không có người mua Một nỗi lo khác là sản phẩmđắt tiền cũng gắn với chi phí sản xuất cao, rất dễ có rủi ro kinh doanh nếu sản phẩmkhông được người tiêu dùng đón nhận Nhưng thực tế đã chứng minh mô hình kinhdoanh định vị mì ăn liền giá cao cấp đem lại nhiều lợi thế lớn so với mặt hàng phổthông Không chỉ có Acecook nhìn thấy thị trường mì ăn liền cao cấp đang pháttriển mà một số tên tuổi quốc tế khác cũng thâm nhập vào phân khúc này Hàng loạtsản phẩm mì ngoại đến từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan đang đổ bộ vào ViệtNam được bán với giá bán trung bình 20.000-40.000 đồng/gói

2.1.2. Mức độ thâm nhập thị trường của ngành mì ăn liền

26

Hình SEQ Figure \* ARABIC 1.2: Thị phần theo giá trị của các nhà sản

Hình 1.3: Thị phần theo giá trị của các nhà sản xuất mì liền tại Việt Nam

Trang 27

Theo nghiên cứu cho thấy hơn 90% người dân Việt Nam sử dụng mì ăn liền trongđời sống hằng ngày Theo thống kê, hiện nay có khoảng 50 công ty sản xuất mì ănliền tại nước ta Trong đó có nhiều tên tuổi đang nổi lên như Acecook VN, Masan,Asia Foods Các đại gia lớn nhất trong ngành mì ăn liền đều có doanh thu và lãiròng cực lớn Riêng các thương hiệu vang bóng một thời như Miliket, Vifon cũngđang chật vật cạnh tranh với các ông lớn thế hệ sau.

Hãng nghiên cứu thị trường Kantar Worldpanel lưu ý rằng, các công ty tham gia vàothị trường mì ăn liền luôn gặp thách thức lớn về mặt cạnh tranh Vì cứ hai ngày lại

có thêm một sản phẩm mì ăn liền xuất hiện với đủ loại gia vị, giá cả, bao bì…

Hình thị phần theo giá trị của các nhà sản xuất mì ăn liền tại Việt Nam

Điều này cũng có nghĩa là càng nhiều sản phẩm, càng nhiều đối thủ tham gia thìcạnh tranh càng khốc liệt Do đó buộc nhà kinh doanh phải đầu tư rất nhiều nguồnlực để xây dựng thương hiệu, chương trình tiếp thị nhằm thúc đẩy nhận diện sảnphẩm, thu hút người mua

Theo thống kê của Kantar Worldpanel năm 2019, 4 trên 10 nhãn hiệu thực phẩmđược người tiêu dùng bình chọn nhiều nhất tại nông thôn là mì gói Trong đó từ vịtrí thứ 2 đến vị trí thứ 4 lần lượt là “3 miền” của Uniben, “Hảo Hảo” của Acecook,

và “Gấu Đỏ” của Asia Foods “Kokomi” nhãn hiệu mì giá rẻ của Masan xếp vị tríthứ 7

27

Trang 28

Tại khu vực thành thị, chỉ duy nhất “Hảo Hảo” là nhãn hiệu mì gói nằm trong top

10, nhưng lại được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất

Lợi nhuận sau thuế của các doanh nghiệp mì gói 2016 đến 2019

Kết quả kinh doanh của các nhà sản xuất mì ăn liền năm 2019 phản ánh rõ hơn cụcdiện ngành Acecook dẫn đầu thị phần đạt doanh thu thuần 10.648 tỷ đồng, lợinhuận ròng tương đối ấn tượng đạt 1.660 tỷ đồng, tỷ suất gần 16% Xếp ở các vị trítiếp theo, Asia Foods (công ty mẹ) và các nhà máy vệ tinh thu về khoảng 5.454 tỷđồng và Masan 4.968 tỷ đồng riêng từ bán mì, Uniben thu về gần 2.860 tỷ đồng Bộ

tứ bán mì của Việt Nam thu tổng gần 24.000 tỷ đồng, tức trên 1 tỷ USD Lợi nhuậnsau thuế của các thương hiệu cũng đạt ngưỡng cao, đặc biệt Masan đạt cao nhất lợinhuận qua các năm

Các nhà sản xuất có thương hiệu mì nổi tiếng khác có Vifon, ghi nhận doanh thuhàng nghìn tỷ đồng tuy nhiên cơ cấu doanh thu tương đối đa dạng Micoem (công tymẹ) đạt hơn 1.600 tỷ đồng, Safoco - nhà sản xuất mì nui gần 1.100 tỷ đồng, PaldoVina bán mì Hàn Quốc 734 tỷ đồng, Colusa - Miliket chọn cho mình thị trườngngách cũng đem về doanh thu 622 tỷ đồng…

2.1.3. Tổng quan về thương hiệu Omachi

Giới thiệu tập đoàn Masan Group

Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan (Masan ConsumerCorporation) và tên viết tắt là Masan Consumer Corp hoặc MCS

Địa chỉ: Phòng 802, Central Plaza 17 Lê Duẩn, Quận 1, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

28

Hình 1.4: Doanh thu của các nhà sản xuất mì ăn liền tại Việt Nam

Trang 29

Tháng 11 năm 2004, Công ty CP Hàng Hải Masan (MSC) chính thức được thànhlập với số vốn điều lệ ban đầu là 3,2 tỷ đồng Đến tháng 7 năm 2009, MSC đượcchuyển giao toàn bộ cho Công ty CP Tập đoàn Masan tăng số vốn từ 32 tỷ đồng lên

100 tỷ đồng

Tháng 8 năm 2009 , Công ty CP Tập đoàn Masan được đổi tên thành Công ty CPMasan (Masan Group) Thời điểm này cái tên Masan vẫn còn rất ít tên tuổi trên thịtrường Việt Nam Masan chính thức được niêm yết trên sàn chứng khoán Việt Namtại Sở Giao dịch chứng khoán Tp HCM vào ngày 05 tháng 11 năm 2009

Thời điểm cuối năm 2012, Masan Group phát triển trở thành doanh nghiệp dẫn đầutại Việt Nam Mức doanh thu tại thời điểm năm 2012 đạt được 10.575 tỷ đồng gấp

16 lần so với năm 2007 Lợi nhuận sau thuế lên đến 1.962 tỷ đồng gấp 22,5 lần so

29

Trang 30

với năm 2007 Công ty cũng đã chính thức thay đổi tên thành Công ty Cổ phần Tậpđoàn Masan vào tháng 07 năm 2015.

Trong nhiều năm Masan không ngừng phát triển và chiếm thị phần cao trong thịtrường thực phẩm đóng gói Đặc biệt, khép lại năm 2020 với nhiều biến động vìdịch bệnh COVID-19 nhưng Tập đoàn Masan vẫn hoàn thành mục tiêu tài chính đề

ra với doanh thu thuần hợp nhất đạt 77.218 tỉ đồng, tăng 106,7% so với mức doanhthu của năm 2019 Tăng trưởng doanh thu ấn tượng được thúc đẩy bởi tăng trưởngnội tại ở mức hai chữ số ở mảng kinh doanh thịt (MML) và hàng tiêu dùng cóthương hiệu (MCH) và việc hợp nhất các mảng kinh doanh mới sáp nhập

Điểm nổi bật trong báo cáo kết quả kinh doanh quý 4-2020 là hệ thống bán lẻVinCommerce (VCM), quản lý chuỗi siêu thị VinMart và siêu thị mini VinMart+,lần đầu tiên có lợi nhuận ở mức 16 tỉ đồng

Cấu trúc tập đoàn:

Hình cấu trúc của tập đoàn Masan Group

Tầm nhìn của Masan là trở thành một Tập đoàn lớn mạnh thuộc khu vực kinh tế tưnhân địa phương tại Việt Nam xét về quy mô, lợi nhuận và thu nhập cho cổ đông, vàtrở thành đối tác có tiềm năng tăng trưởng và nhà tuyển dụng được ưa thích ở Việt

30

Trang 31

Nam Để đạt được tầm nhìn này, Masan hoạt động trong các lĩnh vực mà một công

ty thuộc khu vực kinh tế tư nhân địa phương có thể dẫn đầu thị trường, và chúng tôiphát triển quy mô thông qua đầu tư có chọn lọc và chiến lược hợp nhất Đội ngũquản lý của Masan bao gồm các chuyên gia có chuyên môn quốc tế về quản lý rủi

ro và phân bổ nguồn vốn, các nhà quản lý người Việt với kinh nghiệm thực thi tạiđịa phương, và ở cấp độ công ty thành viên là những giám đốc chuyên ngành caocấp có kinh nghiệm thực tiễn từ các tập đoàn đa quốc gia

Báo cáo kết quả kinh doanh 9 tháng đầu năm của Tập đoàn Masan cho biết, MasanConsumer Holdings (Mã: MCH) - đơn vị sản xuất hàng tiêu dùng (thực phẩm và đồuống) đã tăng trưởng hai chữ số trong 3 quí liên tiếp, tăng xấp xỉ 30% so với cùngthời điểm năm ngoái

31

Trang 32

Masan Consumer được biết tới với các sản phẩm hàng tiêu dùng nổi tiếng như mìgói Omachi, Kokomi, nước chấm Nam Ngư, Chinsu, Tam Thái Tử,… cùng cácthương hiệu đồ uống như Vinacafe, Phil Café, Wake-up, Wake-up 247.

Trong 9 tháng đầu năm nay, ngành hàng tiêu dùng đã mang về cho Masan Groupgần 16.000 tỉ đồng, tăng 33% so với cùng kì và chiếm gần 30% tổng doanh thu toàntập đoàn, chỉ sếp sau chuỗi bán lẻ VinCommerce

Trong đó, danh mục các sản phẩm thực phẩm tiện lợi, chủ yếu là mì gói có tốc độtăng trưởng ấn tượng, tăng 27,5% trong quí III và 41,3% trong 9 tháng đầu năm sovới cùng kì năm trước Đây cũng là quí thứ 3 liên tiếp ngành hàng này đạt mức tăngtrưởng doanh thu trên 25% Theo Masan, hiện mảng kinh doanh này đang chiếm thịphần 25% ngành thực phẩm tiện lợi, so với chỉ 17% thị phần trong quí III/2019.Danh mục nước mắm tăng trưởng 23,8% trong quí III/2020 so với cùng kì nămtrước Việc cao cấp hóa danh mục sản phẩm với các hiệu nước mắm phổ thông đượctái tung là động lực tăng trưởng chính Nước tương tăng 15,9% và tương ớt tăng18,1%

Sản phẩm hạt nêm cũng ghi nhận tốc độ gia tăng qui mô nhanh chóng, đạt 2,3 lầnvào quí III so với cùng kì, và tăng 5,9% so với quí liền trước đó, đóng góp 7% vàodoanh thu của toàn ngành gia vị

Lí giải về mức tăng trưởng ấn tượng trong ngành hàng tiêu dùng 9 tháng đầu năm,báo cáo của Masan cho rằng, xu hướng xu hướng tiêu dùng đang thay đổi trước ảnhhưởng của COVID-19, thay vì ăn tại hàng quán, người tiêu dùng có xu hướng ăn tạinhà Masan nhận định, ngành thực phẩm tiện lợi tiếp tục là động lực tăng trưởngbền vững cho doanh nghiệp trong thời gian tới

- Sản phẩm mì khoai tây Omachi

Mì khoai tây ăn liền Omachi được sản xuất tại công ty Cổ phần Hàng tiêu dùngMasan Mì omachi là 1 trong 2 sản phẩm mì chủ lực của công ty Masan bên cạnhKokomi ở phân khúc giá rẻ hơn

Ngành hàng thực phẩm tiện lợi của Masan Consumer, chủ yếu là mì gói năm vừarồi đạt doanh thu thuần 4.968 tỷ đồng, tăng 7% Báo cáo thường niên của công ty

32

Hình 1.5: Kết quả kinh doanh Masan Consumer trong

Trang 33

này nói rằng Omachi tiếp tục dẫn đầu phân khúc cao cấp, tăng trưởng 25% nhờ vàoviệc liên tục giới thiệu các trải nghiệm độc đáo của sản phẩm mì hộp, mì trộn.Masan Consumer kỳ vọng vào tăng trưởng vượt trội với việc không ngừng đổi mới

và dẫn dắt thị trường sản phẩm mì cao cấp

Trước đó một năm, doanh thu mảng mì của Masan Consumer chứng kiến sự bứt phángoạn mục, tăng 29% đạt 4.636 tỷ đồng Tăng trưởng cả về sản lượng và mức giábán bình quân của công ty này đến từ việc tung ra sản phẩm mì ‘Omachi Cup’, bêncạnh đó là các sản phẩm mì ly cao cấp ‘Omachi Business Class’.Mì khoai tâyOmachi là sản phẩm mì ăn liền đầu tiên tại Việt Nam có sợi mì được làm bằngkhoai tây Chất kukoamine có trong khoai tây có tác dụng làm đẹp da và cải thiệnsức khỏe

Thành phần nguyên liệu 100% được chế biến từ tự nhiên, không chứa hóa chất, nóikhông với chất phụ gia và chất bảo quản, đạt yêu cầu chất lượng vệ sinh an toànthực phẩm tốt cho người sử dụng, không gây nóng trong người như các sản phẩm

mì ăn liền khác có mặt trên thị trường

Mì ăn liền Omachi cung cấp cho người dùng hàm lượng tinh bột, protein, nguồnnăng lượng dồi dào cho cơ thể hoạt động suốt ngày dài Có 4 hương vị mì chính: Mìkhoai tây Omachi Xốt Bò Hầm, Mì khoai tây Omachi Sườn Hầm Ngũ Quả, Mìkhoai tây Omachi Lẩu Tôm Chua Cay, Mì trộn khoai tây Omachi xốt Spaghetti Cả

4 loại mì này đều xuất hiện lần đầu tiên trên thị trường vào ngày 18/06/2007 Hiệnnay, trên thị trường có cả mì Omacha dạng gói và dạng hộp, hộp có thêm xúc xích

33

Trang 34

tạo sự đa dạng, tiện lợi cho người tiêu dùng hơn, thêm một số loại khác như mìOmachi 102, mì Omachi phô mai trứng muối,

2.2.1. Chân dung khách hàng (khán giả) mục tiêu sản phẩm

Địa lý: Khắp cả nước, từ thành thị đến nông thôn trong đó ở khu vực thành thị đượctập trung hơn

- Thu nhập: Có thu nhập trung bình, trung bình cao (Trung bình trên 5 triệu.)

- Tâm lý: Sống tự do, độc lập, thích những cái mới Đông thời, họ còn muốn sửdụng những sản phẩm phù hợp khẩu vị lại tốt cho sức khỏe của bản thân và gia đình

- Phong cách sống: Người sử dung chấp nhận cho chi tiêu ăn uống, quan tâm vềngoại hình

- Nhóm tham khảo: Bị ảnh hưởng bởi gia đình, bạn bè và những người nổitiếng Ngoài ra, họ thường hay truy cập Internet như facebook, zalo, youtube

để tìm kiếm thông tin, giải trí, giao lưu bạn bè,…

2.2.2. Hành vi tiêu dùng của khách hàng mục tiêu

Lý do, động cơ mua hàng: Mua mì gói để có thể phục vụ cho nhu cầu ăn uống hằngngày, không có nhiều thời gian trong để chế biến các món phức tạp, ăn kèm, chếbiến với các món khác

34

Trang 35

Lợi ích tìm kiếm:

- Sản phẩm có chất lượng tốt, tốt cho sức khỏe, đảm bảo thời hạn (nữ giới khimua mì Omachi với chiết xuất từ khoai tây với mong muốn sẽ không gây nóngtrong người, hạn chế nổi mụn, …)

- Sản phẩm có hương vị ngon, phù hợp với khẩu vị

- Có thể tiết kiệm được thời gian, thuận tiện cho việc sử dụng, cho việc muasắm

- Sản phẩm đa dạng về mẫu mã, hương vị, giá cả chấp nhận được

- Mức độ sử dụng: Tần suất sử dụng trung bình Omachi của khách hàng là 3gói/tuần

- Mua sản phẩm sử dụng ở nhà hoặc ở nơi làm việc

- Địa điểm mua:

• Siêu thị, bách hóa, chợ, tạp hóa gần nhà hoặc trên đường thuận tiện chongười tiêu dùng

• Qua online – Trang thương mại điện tử, bán hàng trực tuyến

- Cách thức ra quyết định mua: Thấy thông tin quảng cáo trên TV, mạng xã hội,qua lời giới thiệu của bạn bè, người thân mà tiến hành mua sử dụng

- Cách thức thanh toán: Trực tiếp bằng tiền mặt, ngoài ra ngày càng nhiều kháchhàng sử dụng thẻ toán và ví điện tử

ĐÁNH GIÁ NHẬN XÉT CHUNG:

Thị trường ngành đóng gói nói chung và mì gói nói riêng tại Việt Nam phát triểncao qua các năm với nhiều thương hiệu lớn trên thị trường như Hảo Hảo, Omachi, 3miền, Gấu đỏ, … Đặc biệt, khi dịch bệnh covid 19 bùng phát thì nhu cầu của ngườitiêu lại tăng mạnh lên

→ Đây là cơ hội cũng là thách thức của Omachi khi phải cạnh tranh với nhiềuthương hiệu khác để giành lấy khách hàng

35

Trang 36

→ Đòi hỏi Omachi phải tập trung thỏa mãn khách hàng mục tiêu đã nhắm đếnthương hiệu để gia tăng thị phần lẫn doanh số trên thị trường Bên cạnh đó, đẩymạnh các hoạt động chiến lược marketing mix cho sản phẩm, đặc biệt là hoạt độngtruyền thông Đồng thời thì Omachi nên nghiên cứu thêm nhiều loại sản phẩm mới,hương vị mới lạ, tiện lợi để đáp ứng được nhu cầu của khách hàng

36

Trang 37

CHƯƠNG 3 CHIẾN LƯỢC S-T-P 3.1 PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG

Thị trường mì ăn liền tại Việt Nam là thị trường vô cùng rộng lớn được chia ra ởnhiều phân khúc khác nhau có những đặc điểm, hành vi khác nhau của người tiêudùng ở từng phân khúc

- Phân phúc theo khu vực địa lý:

• Có thể chia thành thị trường miền bắc, miền trung và miền Nam

• Hoặc có thể chia thành thị trường tiêu dùng ở nông thôn và thành thị.Theo khảo sát từ công ty nghiên cứu thị trường quốc tế KantarWorldpanel công bố số lượng tiêu dùng nhanh 6 tháng đầu năm trong sốcác hộ gia đình tại khu vực tăng 2 % so với cùng kì và khu vực nôngthôn cũng đạt lượng tiêu thụ mì ăn liền hơn 50 gói trong khi ở khu vựcthành thị là 30 gói

- Phân khúc theo đặc điểm xã hội học:

• Giới tính: Nam/nữ

• Thu nhập: Thấp, trung bình, trung bình cao, cao

• Nghề nghiệp: Học sinh, sinh viên, lao động, nội trợ, công nhân viênchức,…

• Độ tuổi: trẻ em, thanh thiếu nhiên, trung nhiên và người lớn tuổi

• Phong cách sống:

 Có thể là người bình dân, đơn giản - tiết kiệm cho việc ăn uống

 Người chấp nhận chi tiêu cho việc tiêu dùng ăn uống, …

- Phân khúc theo tâm lý:

• Người rất tiết kiệm, cân nhắc kĩ lưỡng, thích trả giá, không quan tâmthương hiệu

• Người thích hương vị truyền thống

• Người thích hương vị mới lạ, khác biệt

• Người quan tâm chú ý đến thương hiệu khi mua sản phẩm, chất lượng,hương vị của sản phẩm

37

Trang 38

- Phân khúc theo hành vi người tiêu dùng:

Lợi ích tìm kiếm:

• Người mua chỉ cần ăn được, hợp khẩu vị với mình, không ảnh hưởng đếnchi tiêu

• Người mua ăn cần ăn được hợp khẩu vị, vừa với túi tiền bản thân

• Người mua cần sản phẩm vửa ngon, vừa chất lượng, tốt cho sức khỏe,không quan tâm nhiều đến giá

3.2 LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU

Từ việc phân khúc thị trường mì mà Omachi đã lựa chọn thị trường mục tiêu hướngđến chủ yếu là những người phụ nữ có lối sống bận rộn, sống ở thành thị, họ không

có đủ thời gian để tự chuẩn bị bữa ăn cho chính mình

Họ muốn sử dụng mì để có thể tiết kiệm thời gian và chi phí Đồng thời chất lượng

mì tốt, tốt cho sức khỏe, chấp nhận cho việc chi tiêu để đảm bảo các bữa ăn củamình

Hơn thế nữa mì Omachi có sợi mì được làm từ khoai tây nên “Rất ngon mà không

sợ nóng”, “ăn vào mà không sợ bị nổi mụn”

→ Điều này đánh vào tâm lý của chị em phụ nữ nên khách hàng mục tiêu của chúng

ta phần đông là phái nữ

Ngoài ra thì thị trường mục tiêu của Omachi còn có các bạn trẻ là học sinh, sinhviên, các bà nội trợ và nhân viên văn phòng

3.3 ĐỊNH VỊ THỊ TRƯỜNG

3.3.1 POD (Point of Difference)

POD (Point of Difference/ lợi ích sản phẩm khác biệt) của Omachi là mì làm từkhoai tây, rất ngon và không sợ nóng

Là thương hiệu mì nổi tiếng với sợi mì làm từ khoai tây, tốt cho sức khỏe, khônggây nóng trong người “Rất ngon mà không sợ nóng”, cải thiện làn da với chấtkukomine từ trong khoai tây, và hướng tới khách hàng có nhập trung bình, trungbình cao

Thành phần nguyên liệu trong mì 100% được chế biến từ tự nhiên, không chứa hóachất, nói không với chất phụ gia và chất bảo quản, đạt yêu cầu chất lượng vệ sinh an

38

Trang 39

toàn thực phẩm tốt cho người sử dụng, không gây nóng trong người như các sảnphẩm mì ăn liền khác có mặt trên thị trường lại có nhiều mùi vị khác nhau từ chuacay, bò hầm, sốt Spaghetti,

Từ việc định vị của mình, Omachi sử dụng các influencers là những người đẹp, nổitiếng để quảng cáo cho mình như Thủy Tiên, Mỹ Linh, Bích Phương, Ngọc Trinh,

Bảng đồ định vị của mì Omachi so với một số đối thủ trên thị trường

→ Với định vị là mì làm từ khoai tây của Omachi và chất lượng tốt của sản phẩm

đã tạo được ấn tượng cho người tiêu dùng Việt Nam về lợi ích của sản phẩm, tạo ra

sự khác biệt nổi bật của thương hiệu so với các thương hiệu khác trên thị trườngViệt Nam – Đây chính là yếu tố tạo ra sự thành công của mì Omachi, tạo ra tiếngvang ngay từ khi mới ra mắt của thương hiệu

3.3.2 Vị thế cạnh tranh

Omachi của Masan hiện đang giữ thị phần thứ 2 trong thị trường mì ăn liền, đứngsau ông lớn Hảo Hảo của Vina Acecook Việt Nam Tuy nhiên, mục tiêu của Masanvới sản phẩm Omachi là cao - trung cấp, Masan đã có sự vươn lên mạnh mẽ trongnăm 2019, sản lượng của tăng từ 21,6% (năm 2018) lên 27,2% (9 tháng đầu năm2019), cùng với đó doanh thu tăng từ 22,9% lên 27,9% Tăng trưởng cả về sảnlượng và mức giá bán của công ty này đến từ việc liên tục tung ra các sản phẩm mì

39

Giá cao

Omachi Hảo Hảo Chất lượng

thấp

Chất lượng cao

Gấu đỏ Kokomi Vị hương

Giá thấp

Trang 40

ăn liền cao cấp Masan Consumer đặt mục tiêu không ngừng đổi mới và dẫn dắt ởphân khúc này.

40

Ngày đăng: 12/08/2021, 21:05

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w