Bài giảng Quản trị cung ứng: Chương 2a - PhD. Đinh Bá Hùng Anh

Bài giảng Quản trị cung ứng: Chương 2a Bán lẻ cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu; Sản phẩm; Tiếp thị; Vị trí. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm chi tiết nội dung bài giảng!

Biên soạn: PhD Đinh Bá Hùng Anh Tel: 01647.077.055/090.9192.766 Mail: anhdbh_ise7@yahoo.com

Chương 2

Bán lẻ

Giới thiệu

Chiến lược marketing mix

“6P”

Thị trường mục tiêu Nhiệm vụ chính

Kênh bán lẻ

Promotion: Tiếp thị

Place: Vị trí Personnel: Bán hàng

Giới thiệu

Thị trường mục tiêu

Sản phẩm

Chuyển giá trị sản phẩm đến khách hàng thông qua Bán lẻ;

1 Product

Độc quyền Chuyên biệt

Mua sắm Tiện lợi

Sản phẩm

Chủng loại sản phẩm

Sản phẩm

Thương hiệu No Brand

Thương hiệu sản xuất Thương hiệu riêng

Thương

hiệu cá

biệt

Thương hiệu gia đình

Hỗn hợp Thương hiệu cá

biệt

Thương hiệu gia đình Hỗn hợp

Thương hiệu

Sản phẩm

Presentation

Thiết kế Công nghệ

Bảo hành Phụ trợ Thương hiệu Bao bì

Chất lượng Giá trị

Phù hợp Hữu dụng

Ví dụ giày Biti’s có mẫu mã thiết kế đẹp bắt mắt và phù

hợp với thị hiếu của người tiêu dùng trong nước và ngoài

nước

• Thiết bị hiện đại

• C.ty sữa duy nhất VN lọt top 100

doanh nghiệp giá trị nhất ASEAN

Sản phẩm

Hữu dụng

• Mang lại "giá trị" hay "sự thỏa mãn" người

tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm

• Hữu dụng có thể được hiểu như là số tiền

người tiêu dùng có thể trả cho sự thỏa mãn

mà hàng hóa mang lại

Ví dụ: khi bạn đang cần một chai nước có thể

bổ sung ion và giải khát, bạn chọn Pocari

sweat và nó làm giảm cơn khát của bạn

Ví dụ: Khảo sát người tiêu dùng về mùi

hương ưa thích của Châu Á, X-men cho ra

sản phẩm dầu gội có mùi hương phù hợp

với xứ nóng

Sản phẩm

Chất lượng

Ý nghĩa chất lượng

Tiếp thị

Hiệu quả (dương) của tiếp thị

Tiếp thị

Tiếp thị ở Kênh bán lẻ

Tiếp thị

Quảng cáo

Xúc tiến Hỗn hợp

Quan hệ công chúng

Phương tiện công cộng

Tiếp thị

Chiến lược

Tiếp thị

Sản phẩm Thời kỳ của sản phẩm

Tiếp thị

Sản phẩm

 Tiếp thị sản phẩm cho doanh nghiệp, khách tiêu dùng

 về nhãn hiệu sán phẩm, định vị, hủy bỏ, sửa chữa, bổ sung,

thiết kế mẫu mã, bao bì

Qua các dòng iphone, công ty Apple sửa chữa hoặc hủy bỏ sản

phẩm cũ, đưa ra các dòng sau hoàn thiện

PR để thay đổi nhận thức;

Cho dùng thử

Quảng cáo/PR

giảm, Giảm tiếp thị,

Sử dụng kênh phân phối cá

Giảm quảng cáo, Tiếp thị, Bán hàng

để nhắc nhớ và

Quảng cáo,

PR, hình thành lòng trung thành thương hiệu

Giới thiệu Tăng trưởng

Thị trường mục tiêu

Tiếp thị

Quảng cáo Tiếp thị

Tiếp thị

Quỹ tiếp thị

 Mức độ quỹ

 Qui mô khách hàng ở thị trường mục tiêu

 Chất lượng của kết nối, truyền thông

 Mối quan hệ giữa các thành thành chi phí tiếp thị

Tiếp thị

Cung ứng tiếp

thị Bán sỉ

Bán sỉ tiếp thị Bán lẻ

Bán lẻ tiếp thị Người tiêu dùng

Người tiêu dùng mua từ Bán lẻ

Chiến lược Đẩy

Orders to manufacturer

Cung ứng tiếp

thị Tiêu dùng

Tiêu dùng đặt hàng Bán lẻ

Bán lẻ đặt hàng

Bán sỉ

Bán sỉ đặt hàng Cung ứng

Chiến lược Kéo

Chiến lược Đẩy or Kéo

Tiếp thị

Cải thiện tổ chức

Tiên phong Cạnh tranh

Tiêu dùng

Doanh nghiệp

Quảng cáo Công cộng

Quảng cáo

Quảng cáo: Truyền tải thông tin của tổ chức, thương

hiệu hay sản phẩm đến một lượng lớn khách hàng

Lợi ích: “Truyền đạt” thông tin đến nhiều người với

chi phí thấp

Giới hạn: Khó xác định hiệu quả

• Biện pháp quảng cáo

Quảng cáo sản phẩm tiêu dùng

Tiếp thị

Tiếp thị

Chiến dịch quảng cáo

Quảng cáo tập trung vào một chủ đề, sogan

1 Xác định mục tiêu

2 Quyết định sáng tạo 3 Quyết định phương tiện

Qui trình

1 Xác định mục tiêu

Biện pháp quảng cáo (thông dụng)

Trí tưởng tượng

Lối sống Đời thường

Khôi hài

Hình thức truyền tải Người nổi tiếng

3 Hình thức truyền tải

Tiếp thị

Báo Tạp chí

Radio

Tivi Ngoài trời

Tiếp thị

 Sao cheps lại

 Chuyên biệt hóa theo nhân

Tiếp thị

Ưu điểm

 Phù hợp cho từng đối tượng

 Trực tiếp và thuận tiện

 Linh hoạt theo khu vực

 Chuyển tải thông điệp

thông qua giải trí

Tiếp thị

Ưu điểm

 Hiệu quả cao

 Chi phí vừa phải

 Phong phú, linh hoạt

 Chuyên biệt hóa cho khu

vực

Nhược điêm

 Thông điệp ngắn

 Không thể chuyên biệt hóa

theo nhân khẩu học

 Mức nhiễu cao

Quảng cáo ngoài trời

Tiếp thị

 Tăng trưởng nhanh

 Qui mô quảng cáo rộng

Tiếp thị

Ads in Interactive Kiosks

Computer Screen Savers Video Shopping Carts

Fax Machines

Đa phương tiện

Đa phương tiện

Tiếp thị

Phương tiện công cộng: Thông tin về công ty, sản phẩm, dịch

vụ xuất hiện ở tài liệu, nơi công cộng, truyền thông

Tiếp thị

Dùng thử

Cuộc thi Trúng thưởng

Tiếp thị

Dùng thử

 Cho khách dùng thử đúng người, đúng lúc

 Tổ chức gian hàng dùng thử

 Quảng cáo cho dùng thử miễn phí

 Mời khách dùng thử & thu thập thông tin cảm nhận

Tiếp thị

Cuộc thi

• Tổ chức các cuộc thi có thưởng

• Thị chụp ảnh đăng trên các trang web, mạng xã hội

Tiếp thị

Trúng thưởng: Mua sản phẩm điền thông tin bốc thăm, cào số

trúng thưởng

Tiếp thị

Triển lãm: Mở, tham gia triển lãm trưng bày sản phẩm

• Trưng bày sản phẩm Cozy tại Triển lãm Vietbuild Home

Tiếp thị

Quà tặng: Tri ân khách hàng bằng quà tặng vào các dịp lễ, để

khách hàng gắn bó với sản phẩm/công ty hơn

• Ngân hàng Kiên Long tặng quà khách hàng giửi tiết kiệm

Vị trí

3 Place

• Ảnh hưởng mạnh và lâu dài đến nguồn lực

• Tác động đến sự phát triển trong tương lai

• Tác động đến môi trường tự nhiên

Quyết định Vị trí

Vị trí

Presentation

Đa cấp Truyền miệng Trực tiếp

Internet Chợ Cửa hàng

TT Thương mại

• Tạo nên sự tin tưởng

• Tạo ra tiếng vang về thương hiệu

Vị trí

Trung tâm thương mại

• Mở các showroom, bán hàng trực tiếp tại các trung tâm thương mại tạo nên sự sang trọng, cao cấp, an tâm về chất lượng sản phẩm cho khách hàng

Vị trí

Chợ - Siêu thị

• Trưng bày sản phẩm không nên quá cao hoặc quá thấp theo

chiều cao trung bình của người Việt

• Trưng bày nơi khách hàng đi qua có thể thấy sản phẩm

• Tạo ra các mini game tặng

voucher trên các fanpage

• Cập nhật chương trình khuyến

mãi nhanh chóng cho khách hàng

Vị trí

Trực tiếp

Đặt quầy, bán trực tiếp tại chợ

Bán trực tiếp qua các sự kiện

Mua phẩm chăm sóc sắc đẹp của

Vị trí

Truyền miệng, đa cấp

• Qua kênh bạn bè, người thân

• Gọi điện giới thiệu sản phẩm…

Tổ chức các hội thảo

đa cấp giới thiệu về sản phẩm và tuyển dụng

McDonald’s

Châm ngôn “Suy nghĩ toàn cầu, hành động địa phương”

 Tại Việt Nam, Singapore và Thái Lan McDonald’s cung cấp thêm sản phẩm đồ uống có hương vị sầu riêng

 Tại Ấn Độ, thịt bò và thịt lợn được thay thế bằng thịt cừu để phục vụ cho tập quán ăn chay của các giáo dân tại đây

Đồ uống hương sầu riêng

của McDonald’s

Bài tập

1 Đánh giá của Anh/Chị phương thức quảng cáo mà

McDonald’s đã dùng? Giải pháp bổ sung từ Anh/Chị?

2 McDonald’s thâm nhập vào thị trường Việt Nam với công

nghệ ẩm thực Mỹ Theo các bạn Công nghệ này có thu hút

khách hàng?

3 Đối tượng khách hàng mà McDonald’s Việt Nam hướng

đến? Vì sao?

Bài tập