CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG sản XUẤT THUỐC TRỪ sâu SINH học BT

CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THUỐC TRỪ SÂU SINH HỌC BTGVHD: TS.. Thể sinh trưởng Nang bào tử Bào tử và tinh thể 3.Quá trình sinh trưởng I.TỔNG QUAN 6... QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Nguồn c

CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THUỐC TRỪ SÂU SINH HỌC BT

GVHD: TS Lê Lý Thùy Trâm SVTH: Lê Nguyễn Thúy Diễm

Nguyễn Thị Thơm Liên Thanh Toàn Nguyễn Văn Lương LỚP : 16SH

NHÓM: 12

I.TỔNG QUAN

Nhóm vi sinh Nhóm

thảo mộc

Nhóm hóa sinhPhân loại

4

I.TỔNG QUAN

2.Thuốc trừ sâu sinh

học Bt

• Bt : là tên viết tắt của vi khuẩn

Bacillus Thuringiensis, lần đầu

tiên được phát hiện năm 1901

• Vi khuẩn gram dương

• Hiếu khí không bắt buộc

• Kích thước 3 – 6µ

• Sinh trưởng trong nhiệt độ 12

– 40ᵒc ( nhiệt độ tối ưu 27-

32ᵒc )

2.Thuốc trừ sâu sinh

học Bt

• Bt : là tên viết tắt của vi khuẩn

Bacillus Thuringiensis, lần đầu

tiên được phát hiện năm 1901

• Vi khuẩn gram dương

• Hiếu khí không bắt buộc

• Kích thước 3 – 6µ

• Sinh trưởng trong nhiệt độ 12

– 40ᵒc ( nhiệt độ tối ưu 27-

32ᵒc )

Thể sinh

trưởng

Nang bào tử

Bào tử

và tinh thể

3.Quá trình sinh trưởng

I.TỔNG QUAN

6

Một số loài sâu bị tiêu diệt

I.TỔNG QUAN

4.2 Cơ chế gây độc

10

Thanh trùng

Lên men

Sấy

Hoàn thành chế phẩm

Thổi khí

Ly tâm

II QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

 Nguồn cacbon là tinh bột,

 Muối vô cơ thường bổ sung

vào là các muối sau:

K2HPO4, MgSO4,,CaCO3

12

Thanh trùng môi trường

Tên nước Thành phần môi trường

Mehico Rỉ đường, bột đậu tương,

bột ngô, CaCO3 + nước Hàn Quốc Bột cá, đậu tương, cám đổ,

bã vừng, gạo, cám Trung Quốc Cám lúa mì, chấu, bột

chanh, bánh đậu tương, loại dầu hoặc bánh hạt bông loại dầu, cám lúa mì hoặc bột ngô

Nigieria Bột sắn lên men, ngô, đậu

đũa.

1 Chuẩn bị môi trường

II QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

Hoạt hóa giống

Giống được nhân lên sau mỗi lần câp giống gấp khoảng

10-15 lần giống cũ Giống được nhân lên sau mỗi lần câp giống gấp khoảng

10-15 lần giống cũ

II QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

 Tiến hành lên men ở điều

kiện nhiệt độ từ 27-320C điều

chỉnh pH =7,5 trong khoảng

thời gian từ 48-72h

 Trong quá trình lên men tiến

hành thổi khí Đây là chỉ tiêu

cho quá trình hình thành bào

II QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

Các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình lên men

• Đủ oxy mới sinh trưởng tốt, nhất là quá trình hình thành bào tử

• Thiếu oxy thì bào tử sẽ không hình thành hoặc hình thành chậm

II QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

4 Ly tâm

 Mục đích:

Thu sinh khối của vi khuẩn

chứa cả bào tử và tinh thể độc

 Ly tâm với tốc độ

3000 vòng/ phút trong 5 phút

Thiết bị ly tâm dạng đĩa

16

II QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

II QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

Chế phẩm

dạng lỏng

• Lấy trực tiếp dịch lên men sau khi kết thúc quá trình

• Bổ sung chất bảo quản chống thối rồi đóng chai

Chế phẩm

dạng nhão

• Sau ly tâm, thu lấy sinh khối ướt có độ ẩm khoảng 85%

• Không cần sấy khô

Chế phẩm

dạng bột

• Sau ly tâm thu lấy sinh khối, bổ sung chất phụ gia rồi đem

đi sấy và đóng gói

6 Hoàn thành chế phẩm

18

III Kết luận

Có tính đặc hiệu cao Dễ bị phân huỷ bởi tia cực tímKhông gây ô nhiễm môi trường Phổ tác dụng của thuốc hẹp

Hoàn toàn vô hại với con người Giá thành khá cao

Không ảnh hưởng đến chất

lượng nông sản Một số loại thuốc bị ảnh hưởng bởi thời tiếtKhông gây hại đối với loài thiên

IV Tài liệu tham khảo

• Thanh, Trần Thị Công nghệ vi sinh Nhà xuất bản

giáo dục Việt Nam, 2011

• Sản xuất và sử dụng chế phẩm sinh học trong nông nghiệp -Lương Đức Phẩm

iasvn.org/upload/files/INWVN32PLMthuc%20trang pdf

20