Bài báo cáo vi sinh tổng hợp lên men giấm Bài báo cáo vi sinh tổng hợp lên men giấm Bài báo cáo vi sinh tổng hợp lên men giấm Bài báo cáo vi sinh tổng hợp lên men giấm Bài báo cáo vi sinh tổng hợp lên men giấm Bài báo cáo vi sinh tổng hợp lên men giấm
Trang 2K
ZmẲẲ liố i siom vẦẦt r ất Ğn jẮol và pmbol pmø Gmứứol Ồ xuol qunom gmøol tn và Ồ fỆi oƮi,
và
và ssỦỦ jjụụol vàb fụg Ğægm g÷ kủ i i ssẶẶ liøp gmb guộộg g ssỞỞol ol ttỞt mƮo và olưủ g g kkẮẮi o÷ sẶẶ Ğef kẮii
mmẦẦu quầầ amúol tỞỞt, g÷ ami gôo g÷ mẮi ĞẲo fúi trưỖ ol, sứứg amỂe gbo olưỖ i.i
mmỆỆg vỎỎ vi siom vẦt Ğưủ g olmièo gứứu g÷ a ẲẲt quầầ tmë viỌỌgg ứứol jụụol vi siom vẦẦt và sầầo xuấất fố ii pmît triệệo fẮẮom và tr Ồ tmàom fộột olàom gúol olmiỌỌ pmụụg vụụ gmb guộộg sỞol gbo olưỖ i.i
Olày ony
Olày ony vi siom vi siom vvẦt Ğưủ gg ứứol jụụol r ấất omiỎỎu trbol guộộg sỞỞol, omấất kà trbol tmỾỾg pmẩẩf,
liấấf, om÷f fëom xio lỦỦi i ttố i gîg dẮẮo dài tiệệu u kukuẦẦo oày, mi vỆỆol gîg dẮo amîf pmî Ğưủ gg
s÷t, r ất fbol Ğưủ g omiỎỎu ö aiẲo Ğ÷ol l÷p tỡ gîg dẮẮo
Trang 3F
Zrnol
KỖ i fỒ ĞẬu………ĞẬu……… 4
N. FỪG ZIÈU……….…::
D. OờI JUOL………::
>. Liố i tmiỌu gmuol……….……::
>.>. Amîi oiỌf……… ………::
>.4. Zmàom pmẬo jiom jưỮol………::
>.7. Pmäo kbẮi……… …55
4. Oội juol……….…55
4.>. Oluyèo kiỌỌu kèo feo liấf………55
4.4. Si siom vẦẦt trbol quî trëom kèo feo liấf……….………33
4.7. WỾỾ diẲo Ğổi gỬỬn vi siom vẦt trbol quî trëom kèo feo……….………<< 4.:. Gîg pmưƮol pmîb kèo feo liấf……… ……==
4.5. WƮ Ğỗ quy trëom sầầo suấất liấf……….……>: 4.3. ử ol jụol………>= G. A ếZ KUẫO……… ………40
Trang 4GmỬỬ ĞỎ kèo feo liấấf liøp gmb gîg tmàom vièo gỬn om÷f và olưỖi ĞỆg miệu Ğưủ gg
vvỎỎ quî trëom kèo feo liấấf,vi siom vẦẦt t gmgmỬỬ yyẲu Ğệ kèo feo, gîg vi siom vẦẦtt ầầom
mưỒ ol tố i liấấf và gîgm dầầb quầầo và pmôol trîom, gƮ gmẲ kèo feo, gîg diẲo Ğổi, gîg
>. LiLiố ố i tmii tmiỌỌu gmuol.u gmuol
>.>. Amîi oiAmîi oiỌỌf.f
Amîi oiỌỌf kèo feo liấấf8 Liấấf (ngij ngetig) kà fộột gmấất kỂỂol g÷ vềề gmun và Ğưủ g mëomtmàom omỖ sỾỾ kèo feo gỬn rưủ u etykig Zmàom pmẬẬo gmæom gỬỬn liấấf kà ngij ngetig g÷ oỗỗol
Ğộ ambầầol 4-5%, g÷ pM tỡỡ 4.:-7.: Zỡỡ xưn, liấf Ğç kà fột tmàom tỞỞ quno tr Ệol và Ğưủ gg
ssỦỦ jụụol omiỎỎu trbol gîg oỎỎoo ẩẩf tmỾỾg gmäu Î, gmäu Äu
Dầầo gmấất gỬỬn kèo feo liấấf8 kà sỾỾ bxi m÷n amộol mbào tbào rưủu tmàom ngij ngetig jưố iitîg jụụol gỬỬn vi amuẩẩo ngetig8 G44M55BM + B44 GMGM77GBBM + M44B
G÷ ngij nfio pmbol pmø8 >= kbẮi ngij nfio gƮ tmệ olưỖ i amúol tổổol ol mmủp Ğưủ g trbol
Nxit mỢu gƮ kấy nxit nxetig kà tmàom pmẬo gmæom gôo g÷ mƮo >0 kbẮi nxit kngtig, nxit lỞỞggxetbo, nxit gitrig, nxit nxetig… Fộột sỞỞ nxit mỢu gƮ oày gũol kà aẲt quầầ gỬỬn viỌỌg tổổol mủ
và pmäo liầi trbol quî trëom quî trëom trnb Ğổi gmấất tỡỡ 7 kb7 kbẮẮi i gmgmất jiom jưỮ ol ol kkố o prbtij,
mmủ p nxit mỢu gƮ kàf về nxit gỬỬn tmứg ćo gmun gàol tmnom, jều olỆt, kưu kẮi käu trbol fiỌỌol(liấấf m÷n mỆỆg amúol g÷ gmấất mỢu gƮ vàb fiỌol gmun, oẲẲf sẶẶ kưu về ĞẢol) kàf liấấf gàolg÷
g÷ vvềề tưƮi và olbo MƮo oỢn n liliấấf fà g÷ omiỎỎu nxit mỢu gƮ g÷ tmệ tćol sỾ olbo fiỌỌol,liøp tièu m÷n Zrbol oấu oưố ol tmèf > gmøt liấấf, trbol liấấf g÷ nxit mỢu gƮ g÷ tmệ kàftmàom pmẬo jiom jưỮ ol trbol tmứg ćo Ğưủ g gmẲẲ diẲo kàf gƮ tmệ gàol jễễ mấấ p tmụụ
Zrbol liấf g÷ vitnfio D>, D4, G… dẢt oluỗỗo o ttỡỡ a a ẲẲt t ququầầ trnb Ğổi i gmgmấất vi siom vẦẦtttrbol quî trëom kèo feo tmứg ćo và oluyèo kiỌu u FFộột t ssỞỞ siom tỞỞ jiom jưỮ ol kbẮẮi oày kàtmàom pmẬẬo tẮẮb tmàom feo pmụụ gỬỬn fộột sỞỞ feo trbol quî trëom trnb Ğỗi gmất gƮ tmệ, g÷ tîg
jjụụol quno tr ỆỆol trbol guộộg sỞỞol ol ggỬn gbo olưỖ i FuỞi vú gƮ trbol liấf vú gùol pmbol pmø
pmø On, On, A, A, Gn, Gn, Ce, Ce, Gu, Gu, Xo, Xo, P,P,… … fộfột t ssỞỞ ambîol gmấất t kkấấy y ttỡỡ oluyèo kiỌỌu u liliấf, Ğỗ gmgmứứnn
tîg jụol ĞiỎu môn olũ về, kàf gmb liấấf gàol tmèf fùi vềề, g÷ tîg jụụol quno tr ỆỆol gäo
Trang 5liøp viỌỌg vẦẦo gmuyệệo B44 và tẮb fîu gmb gƮ tmệ
Oluyèo tỞỞ vi kưủol Gn, Ce, Gu, P… liøp quî trëom siom kö gmỞol lià yẲẲu và quî trëom
>.7. Pmäo kbPmäo kbẮẮi.i
Pmäo kbẮi liấf kèo feo8 gmin kàf mni om÷
Liấf gất (liấf lẮb)8 Ğưủg kàf tỡ rưủu lẮb mny rưủu oẲp, Ğúi ami gũol jùol gầ lẮb kứt.KbẮi liấf oày jùol rộol rçi Ồ gîg oưốg gmäu Î Kấy kưƮfl tmỾg, olũ quầ, ĞưỖol kàf
kiỌu amîg omnu sẶ gmb rn gîg kbẮi liấf fnol mưƮol về ĞẼg trưol gỬn tỡol vùol fiỎo.Zmàom pmẬo jiom jưỮol gỬn o÷ g÷ ngij ngetig, ĞưỖol, ngij mỢu gƮ, vitnfio, fuỞi vú
ngij ngetig tiom kuyỌo, pmn tmèf oưốg fà tmàom, amúol g÷ tmèf tmàom pmẬo jiom jưỮolamîg, kbẮi oày tmưỖol jùol trbol gúol olmiỌp kuyỌo aif mbẼg sît amuẩo OẲu sỦ jụolngij ngetig gúol olmiỌp Ğệ kàf liấf juol
G÷ tmệệ sỦỦ jụụol tấất gầầ gîg oluyèo kiỌỌu g÷ oluỗỗo lỞỞg tỡỡ oúol olmiỌỌ p dnb lỗỗf tiom dộộtt
ngetig gmb pmép
OẲẲu oluyèo kiỌỌu kèo feo kà etmnobk tmë quî trëom kèo feo ngij getig gmỉỉ g÷ fột dưố g kàgmuyệệo tr ỾỾg tiẲẲ p tỡỡ gỗỗo tmàom ngij ngetig
Gôo gîg oluyèo kiỌỌu amîg pmầi qun gîg dưố g snu8
JỾỾn vàb oluyèo kiỌỌu kèo feo liấf olưỖ i tn gmin tmàom 4 om÷f oluyèo kiỌỌu gmæom8
Trang 6Oluyèo kiỌỌu gmứứn omiỎỎu tiom dộột8 lẮb, olú, køn fë, ĞẮi fẮgm…
Oluyèo kiỌỌu gmứứn omiỎu ĞưỖ ol1 FẦt bol, omb, tỵb, ĞiỎuu…… 4.4. Si siom vSi siom vẦẦt trbol quỵ trëom kèo feo.t trbol quỵ trëom kèo feo
Kèo feo feo liấf (ngij ngetig) kà quỵ trëom bxy m÷n rưủ u etmnobk tmàom ngij ngetig omỖ
vi amuẩẩo ngetig (tmuộộg gmi Ngetbdngter ) trbol ĞiỎu aiỌỌo miẲẲu amỉ
4.4.>. WWỾ Ỿ siom trƧỒ siom trƧỒ ol và pmỵt triol và pmỵt triệệo go gỬỬn vi siom vn vi siom vẦẦt trbol quỵ trëom kèo feo lit trbol quỵ trëom kèo feo liấấf.f
4.4.>.>. Gỵg vi amuGỵg vi amuẩẩo ngetig.o ngetig
Ngetbdngter sudbxyjnos8 Zrbol sầầo suấất liấf tmưỖ ol jùol vi amuẩẩo ồy gmều Ğưủ g oỗỗol
Ğộ r ấất gnb oẲu trbol fúi trưỖ ol, tn gmb tmèf fột kưủ ol omỂỂ gỵg gmất jiom jưỮ ol ol ggẬẬo tmiẲẲtt
vi amuẩẩo ồy ami kèo feo kà 4=-70bbG, tmỖ i lino kèo feo omnom trbol vơol :=m Zrbol quỵtrëom kèo feo gẬẬo pmầầi tmúol amỉ kièo tụg vë Ğäy kà vi amuẩo miẲẲu amỉ ZẮẮb vỵol fỂỂol jễễ tnorç
Ngetbdngter
Ngetbdngter ngetig ngetig8 Mëom que omưol aỉgm tmưố g g r r ấất t ololẢẢo 0.:-0.= và >->.4 ff, amúol ji
mëom tmàom gmuỜi g÷ aỉgm tmưố g r ấất jài Gmøol tẮẮb tmàom amuẩẩo kẮẮg tb, sỵol trèo lekntio vố ii
jjềềgm feo gmứn >0% ĞưỖ ol snggmnrbse, tẮẮb tmàom fàol jày omẵẵo, amúol Ğưủ g ộol kèo tmebtmàom dëom Gmøol gmều Ğưủ g oỗol Ğộ rưủ u u >>% >>% tmtmệệ tỉgm, trbol ĞiỎu u aiaiỌỌo tmuẦẦo o kkủ i gmøolg÷ amầầ oćol tẮb 3% ngij ngetig OmiỌt Ğộ tmỉgm mủ p gmb p gmb vi amuvi amuẩẩo ồy kà 7:bbG OẲẲu omiỌt Ğộ gnb quỵ :7bbG sẶẶ läy rn miỌo tưủ ol gb tẲẲ dàb và tẮẮb mëom trỵi kè, tmưỖ ol pmỵt triệệo trèo din. Ngetbdngter
Ngetbdngter pnsteurinouf pnsteurinouf8 G÷ mëom tmỵi liỞỞol ol vvố ii Ngetbdngter Ngetbdngter ngetig ngetig Gmøol gmều Ğưủ gg
ttẮẮb 5-3% ngij ngetig. Ngetbdngter pnsteurinouf ttẮb tmàom vỵol amú và omćo omeb.
Ngetbdngter brkenoeuse 88 Mëom tmỵi gũol liỞol omư 4 vi amuẩoo Ồ trèo omưol g÷ aỉgm tmưố gg
>4% tmệệ tỉgm Zrbol ĞiỎu u aiaiỌỌo tmuẦẦo o kkủ i gmøol g÷ amầầ oćol tẮb 9.5% ngij ngetig. Ngetbdngter brkenoeuse ttẮẮb tmàom vỵol fỂol omưol gmẢg
Ngetbdngter xykiouf8 Mëom que 4ff, Ğứol rièol kằằ mbẼẼg xẲẲ p tmàom gmuỜi amúol ji Ğộol.Gỵg tẲẲ dàb dàb Ğưủ Ğưủ g dnb dỆỆg g ddỒ i i gmgmấất t omomẬẬy, y, ttẮẮb vỵol omẵẵo amỵ jày và pmầầoo ứứol ol ggỬỬnnmefigekkukbse (vỵol g÷ gmứn mefigekkukbse Zrbol ĞiỎu u aiaiỌỌo tmuẦẦo o kkủ i gmøol g÷ amầầ oćol
ttẮẮb :.5% ngij ngetig và tẮẮb fộột fàol r ấất jày trèo dỎỎ fẼt fúi trưỖ ol, olbài rn gmøol g÷ amầầ
Ngetbdngter sgmiitzeod
Ngetbdngter sgmiitzeodngmi8 ngmi8 ZmưỖol Ğưủg jùol trbol pmưƮol pmỵp kèo pmỵp kèo feo gmëf Zrbolfeo gmëf Zrbol
ĞiỎu aiỌỌo tmuẦẦo kủ i gmøol g÷ amầầ oćol tẮb >>->4% ngij ngetig
Ngetbdngter Ngetbdngter gurvuf8 gurvuf8 Zrbol ĞiỎu u aiaiỌỌo tmuẦẦo o kkủ i gmøol g÷ amầầ oćol tẮb >0->4% ngijngetig OmiỌt Ğộ tmỉgm mủ p gmb p gmb vi amvi amuuẩẩo ồy kà 75-7<bbG ZẮẮb rn ngij ngetig vố i oỗol Ğộ gnb
Si amuẩẩo ngetig pmỵt triệệo tỞt trèo fúi trưỖol oưốg din, gỵg fúi trưỖ ol g÷ gmứứn gnb oấấf
Trang 7feo
Pmît triệệo tột trbol ĞiỎu aiỌỌo miẲẲu amæ dẢẢt duộộg, omiẲt Ğộ 45-70bbG, pM 5.:-3.=
pM :.5 Olbài Olbài rn rn gôo gôo tmtmỾỾg g mimiỌỌo quî trëom bxy m÷n ngij ngetig bxy m÷n kngtnte, gmuyệệo lkugbsetmàom lkugbonte, bxy m÷n amúol mbào tbào gîg mủ p p gmgmấất t mmỢu gƮ amîg Ğệ ttẮẮb tmàom gîg mủ
gmấất aetboe, mny gîg ngij mỢu gƮ tưƮol ứol
Omu gẬu jiom jưỮ ol gỬỬn vi amuẩo ngetig ĞỞi i vvố i oluỗỗo G,O và gmất siom trưỒol gũol Ğn
jjẮẮol Si amuẩẩo ngetig sỦỦ jụol ĞưỖ ol, etykig và gîg ngij mỢu gƮ kàf oluỗo G, fuỞỞi nfbo kàoluỗỗo O
Zrbol quî trëom pmît triệệo vi amuẩẩo ngetig g÷ omu gẬu ĞỞi i vvố i i > > ssỞỞ ngij omư8 ngij nfio,
Fộột sỞỞ vi amuẩẩo ngetig g÷ amầầ oćol tổol mủ p pbk p pbkysnggmnrije pmäo tysnggmnrije pmäo tỦỦ k kốo omư geokkukbse,
tiom dột, jextrno…và tn ứol jụol amnt oćol oày trbol sầo xuấất gúol olmiỌỌ p
4.7. WWỾ Ỿ di diẲo ĞổẲo Ğổi oluyèo kii oluyèo kiỌỌu trbol quî trëom kèo feo liu trbol quî trëom kèo feo liấấf.f
ĞưỖ ol amîg Zrbol tr ưỖ ol mủ p jùol olu p jùol oluyèo kiyèo kiỌu kà ĞưỖ ol mbẼẼg tiom dột tmë lini ĞbẮo ĞẬu kà
4.7.4. DiDiẲo ĞổẲo Ğổi siom m÷n.i siom m÷n
^uî trëom kèo feo kà quî trëom bxy m÷n amỦỦ siom mỆg Ğệ tmu oćol kưủ ol và gîg mủ p gmấấtttruol lino gmb tẲẲ dàb siom vẦt omưol tẲ dàb sỞỞol gmỉỉ ssỦỦ jjụol oćol kưủol jưố i i jjẮẮol m÷n
kưủ ol oày snol fứg oćol kưủ ol amîg
Gîg pmầầoo ứứol siom m÷n xầầy rn trbol quî trëom kèo feo kà omỢỢol pmầầoo ứứol gmuyệệo myjrb.Gîg eozyfe xøg tîg quî trëom tîgm oluyèo tỦỦ myjrb amỂi gƮ gmất t llỆỆi kà eozyfejemyjrbmeonzn
Trang 8pmbtpmnt
pmbtpmnt jjẮol bxy m÷n) Myjrb Ğưủ g ONJP omẦo Ğưủ g gmuyệệo qun gmuỜỜi mú mấp Ğệ tmu
mbào tbào
<0 kæt liấf fỗi gùol vối >5 kæt rưủu snb gmb olẦp ambầol >/7 tmùol ZiẲo màom kèo feo Ồ
Trang 9tmàom fột kốp fàol trẢol trèo dỎ fẼt và bxy m÷n rưủu tmàom ngij ngetig Wnu fột tuẬo,
snu fỜi tuẬo Gứ omư vẦy, quî trëom oày gứ tiẲp tụg jiễo rn gmb ĞẲo ami amúol gôo fuỞo
Fột trbol omỢol vấo ĞỎ lẼp pmầi vối pmưƮol pmîp oày kà kàf tmẲ oàb Ğệ Ğổ tmèf gƮgmất vàb tmùol fà amúol kàf xîb trộo kốp fàol vi amuẩo oổi dèo trèo dỎ fẼt ĐiỎu oàyĞưủg amẢg pmụg dẾol gîgm sỦ jụol fột Ởol gmẮf tối Ğîy tmùol, gmất kỂol Ğưủg Ğổ vàb
omưol kièo tụg và gmb rn liấf olbo PmưƮol pmîp kèo feo gmẦf gmỉ sầo xuất ngij ngetigjùol trbol tmỾg pmẩf,
vài oưốg gmẦf pmît triệo gôo sỦ jụol omư diỌo pmîp juy omất Ğệ sầo xuất liấf trbol Ğ÷ g÷
Mëom 4.:.>8 Fú pmỂol oluyèo kö kèo feo gmẦf
4.:.4
fộột tmùol lỜỜ gnb 4,5- 3f, ĞưỖ ol aæom >,4- 7f Zỉỉ kkỌỌ ĞưỖ ol aæom sb vố i gmiỎỎu gnb ambầầol
>/4 kà tmægm mủ p omấất Oluyèo kiỌỌu kèo feo kà dộột olú, dột olú Ğưủg xef omư kà gmất fnol,
liỢỢ vi siom vẦẦt trbol quî trëom kèo feo, omỖ Ğ÷ fà vi siom vẦt amúol Ği tmeb vàb sầo pmẩẩf
guỞỞi gùol Olbài rn, Ồ Ğîy tmiẲt t ddềề olưỖ i tn kẢẢ p p tmèf tmèf mmỌỌ tmtmỞỞol pmäo pmỞi, amúol amæ Ği tỡ
Zmàom pmẬẬoo Kưủ ol Zmàom Zmàom pmpmẬẬoo Kưủ ol
Tưủ u u amno amno >00 >00 kætkæt Tưủ u u amno amno >00 >00 kætkæt
Trang 10Jipmbtpmntnfbo Jipmbtpmntnfbo >45l >45l Wupepmbtpmnt 5lJipmbtpmnt
Wukpmnt Wukpmnt Fnlie Fnlie 40l Gnrdbonte Gnrdbonte Anki Anki 0.9l
Trang 11fnol liøp vi amuẩo jễ tmægm olmi mƮo trbol quî trëom kèo feo Wnu Ğ÷, jùol oưốg vútrùol rỦn qun và gmb vi amuẩo ngetig vàb Si amuẩo ngetig sẶ pmît triệo tmàom kốp gmất
pmỞi ĞỎu xuỞol kốp vẦt kiỌu fnol vi amuẩo dèo jưối Gùol køg Ğ÷, amúol amæ Ğưủg tmổi
tỡ Ğîy tmùol kèo Ğệ tćol gưỖol sỾ trnb Ğổi gmất gỬn vi amuẩo Jềgm tmu Ğưủg dèo jưốitmùol kèo feo Ğưủg dƮf kèo trèo và tuẬo mbào kẮi omiỎu kẬo, jạo ĞẲo quî trëom bxy m÷nrưủu omiỎu mƮo gmb ĞẲo ami liấf ĞẮt ĞẲo oỗol Ğộ fbol fuỞo ^uî trëom kèo feo jiễo rn
g÷ tmệ jạo ĞẲo sỾ pmît triệo gỬn vi amuẩo ĞỬ fẮom Ğệ omiỌt Ğộ tćol gnb ĞẲo fứg kàf gmẲt
Ƣu Ğiệf kà tmỖ i lino olẢo mƮo sb vối gîg pmưƮol pmîp amîg, tmiẲt dềề ĞƮo liầo, màf
Mëom 4.:.48 Fú pmỂỂol tmiẲẲt dềề kèo feo omnom
Trang 12>4
WƮ Ğỗ pmưƮol pmîp kèo feo gmëf
MiỌo ony pmưƮol pmîp Ğưủg sỦ jụol pmổ diẲo trbol sầo xuất liấf kà kèo feo gmëf vëgmb sầo kưủol kốo và tmu Ğưủg oỗol Ğộ ngij ngetig gnb
gmb mỜo mủp kièo tụg quny, Ğưn amúol amæ vàb mỜo mủp Ğệ guol gấp bxy tẮb ĞiỎu aiỌo tỞi ưu
MỌ tmỞol kèo feo gmëf tmưỖol Ğưủg sỦ jụol trbol sầo xuất liấf rưủu vối màf kưủolngij ngetig gnb Ami kèo feo, quî trëom sụg amæ Ğưủg xầy rn kièo tụg, vë tmẲ vi amuẩo liấfkuúo oổi trbol gmất kỂol và amúol tẮb rn liấf gîi trèo dỎ fẼt omư pmưƮol pmîp truyỎotmỞol WỦ jụol pmưƮol pmîp oày sẶ amúol g÷ gîg gmất omẬy omốt trbol tmiẲt dề, liấf kuúo
Mëom 4.:.7 Fú pmỂỂol tmiẲẲt dềề kèo feo gmëf
Trang 13ZmiẲẲt a ẲẲ tmiẲẲt dềề lỗỗf 7 pmẬẬo8 PmẬẬo trèo kà kốp ĞỌf mny kố p gmấất fnol gmứứn vi siom vẦẦt (
pmẬẬo trèo gmầầy y xuxuỞỞol Jưố i gùol kà mỌỌ tmtmỞỞol tmổổi amæ fẮẮom, amæ sẶẶ Ğưủ g g tmtmổổi qun pmẬẬoojuol jềềgm oày r ỗỗi gmuyệo olưủ g kèo pmẬẬo trèo ( liỞỞol tmiẲẲt dềề kèo feo gmëf)
Fúi trưỖol Ğưủg trộo kạo vối kốp gmất fnol g÷ gmứn vi siom vẦt Ami tmổi amæ tỡ jưối kèotmë xầy rn quî trëom bxy m÷n tmàom Ngij ngetig gmầy xuỞol kốp gmứn juol jềgm kèo feo Jbamæ tmổi qun kốp juol jềgm kèo feo oày oèo quî trëom bxy m÷n tẮi Ğäy vạo gôo xầy rn, ĞiỎuoày kàf miỌu suất gỬ quî trëom kèo feo gnb mƮo Wnu Ğ÷ olưỖi tn tmu sầo pmẩf Ồ Ğîy sầo
miỌo quî trëom tîi kèo feo dẾol gîgm vẦo gmuyệo sầo pmẩf tmu Ğưủg quny olưủg kẮi Ğệ tiẲp
pmầầi pmù mủ p vối 4 pmưƮ ol pmîp kèo feo gmëf và omnom
Mëom 4.:.: Fú mëom pmưƮol pmîp kèo feo aẲt mủp.
Trang 144.5
4.5 WƮ ĞỗWƮ Ğỗ quy trëom s quy trëom sầầo suo suấất lit liấấf.f
Trang 15Oluyèo k
Oluyèo kiiỌu tîb fíb ami Ğưủ g tmu mbẮẮgm gm ggẬo sƮ gmẲ ddỂỂ kî, guỞỞol, kỾỾn omỢỢol quầầ amúolsäu, mỂỂol, amúol jẦp oît, g÷ Ğộ gmæo Ğỗol ĞỎu Wnu Ğ÷ Ğưủ g r ỦỦn sẮẮgm, olmiỎỎo omỂỂ
Wnu ami olmiỎỎo omỂỂ tmë Ğưủg Ğưn vàb tmiẲt dềề xỦỦ kö eozyfe, snu Ğ÷ tbào dộ mỜỜo mủ p jềềgm
Wnu ami a Ẳt tmøg kèo feo rưủ u, u, jjềgm rưủ u tîb fíb Ğưủ g gmuyệệo snol tmiẲẲt t ddềề kèo feo miẲẲuu
^uî trëom kèo feo liấf Ğưủ g kàf trèo tmiẲẲt t ddềề kèo feo miẲẲu amæ g÷ dổổ suol vi amuẩẩoongetig F5 OmiỌt Ğộ tmægm mủp Ğệ kèo feo kà 4=-75bbG ^uî trëom kèo feo a ẲẲt tmøg ami oỗỗol
Ğộ ngij ngetig g÷ trbol jềgm kèo feo ĞẮt t :: 5 5 - - 55 55
Wnu ami kèo feo ngetig, jềgm kèo feo Ğưủg tmnom trùol, snu Ğ÷ kàf oluội, snu Ğ÷ Ğưủ gg
kkỆỆg trbol Jềềgm snu kỆg Ğưủ g pmỞỞi gmẲẲ GuỞỞi gùol mbào tmiỌỌo gîg sầầo pmẩẩf tỡỡ liấấf tîb fíb
4.5.4
m÷n tiom dột tmàom ĞưỖol Wnu Ğ÷, amỞii gƮf fỞg (abhi) Ğưủ g gmuyệệo vàb tmùol kèofeo, pmỞỞi tr ộộo gùol vối oưố g tiom amiẲẲt, gmỬỬol liỞỞol oấf feo Ğệ tmỾỾg miỌỌo quî trëom
gîg pmụụ pmẩẩf tỡỡ quî trëom gmưol gất rưủu Ğệ tiẲẲo màom quî trëom kèo feo liấấf
GmỬỬol liỞỞol vi amuẩẩo ngij ngetig sầầo xuấất tmuẬẬo gmỬol Ğưủ g omäo liỞỞol gîg gấấ p
pmkàf oluỞỞi tr ộộo gùol vộội Jềgm fúi trưỖol Ğưủ ố i gîg tmàom pmẬo fúi trưỖ g pmỞỞi tr ộộo vol pmù mố i jềềgm liủp snu Ğ÷ tiẲỞỞol vi amuẩo ngij ngetig Ğệo màom tmnom trùol, tiẲẲoomàom quî trëom kèo feo Wnu ami quî trëom kèo feo a ẲẲt tmøg, jềềgm kèo feo Ğưủ g g titiẲẲoomàom tmnom trùol, kàf oluộội và kỆg trưố g ami tàol tr ỢỢ JJềềgm liấấf snu tàol tr ỢỢ Ğưủ gg