NGHIÊN cứu BỆNH cá điêu HỒNG TẠI AO NUÔI của đại lý QUỐC TRUNG (huyệnbình đại, bến tre)

Giai đoạn cá giốngBệnh do ký sinh trùng: Trùng bánh xe và sán lá đơn chủ Nguyên nhân: do nước bị nhiễm khuẩn Hình: Nước ao nuôi cá điêu hồng giống Nguồn hình: Sinh viên chụp tại ao nuôi.

Bài báo cáo: NGHIÊN CỨU BỆNH CÁ ĐIÊU HỒNG TẠI AO NUÔI CỦA ĐẠI LÝ QUỐC TRUNG (huyện

Bình Đại, Bến Tre)

Nhóm SVTH:

Nguyễn Thị Ngọc Huyền 017142001

Lữ Thị Mỹ Phương 017142004Huỳnh Phan Minh Thư 017142011Huỳnh Thanh Huy 017142023

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TIỀN GIANGKhoa Nông Nghiệp Và Công Nghệ Thực Phẩm

GVHD:

Nguyễn Công Tráng

I TỔNG QUAN

Giới thiệu

- Cá điêu hồng còn được gọi là cá

rô phi đỏ (Oreochromis spp) được

xương  được thị trường trong

và ngoài nước ưa chuộng Hình: Cá điêu hồngNguồn :

https://tepbac.com/species/full/93/ca-dieu-hong.htm

1990

Bắt đầu nuôi thương phẩm

cá điêu hồng

1997

Nhiều địa phương nuôi thâm canh trong ao, lồng bè

Hiện nay

I T ỔNG QU

AN

Đặc điểm sinh học

1 Môi trường

Môi trường sống chủ yếu là nuôi nhốt

Thích hợp với nguồn nước có độ pH: 6,2 – 7,5

Đẻ quanh năm

Ấp trứng trong miệng

3 Sinh sản

Gía trị kinh tế

Chất lượng thịt thơm ngon

Thịt cá có màu trắng, cấu trúc thớ thịt chắc,

không quá nhiều xương

Hàm lượng mỡ cao  ăn rất béo

Chế biến thành nhiều món ngon

Hình: Canh chua cá điêu hồng

Hình: Cá điêu hồng kho tiêu

I TỔNG QUAN

Nguồn hình: https://www.google.com.vn/search

Các bệnh trên cá điêu hồng thường gặp

Hình: Bệnh do ký sinh trùng: Trùng bánh xe Hình: Bệnh do ký sinh trùng: trùng quả dưa

I TỔNG QUAN

Nguồn hình: http://www.anbinhbio.com

Các bệnh trên cá điêu hồng thường gặp

I TỔNG QUAN

Hình: Bệnh do ký sinh trùng: Sán lá đơn chủ Hình: Bệnh doa nấm thủy mi

Nguồn hình: http://www.anbinhbio.com

II NỘI DUNG

Địa điểm đi thực tế: Đại lý Quốc Trung

Địa chỉ: Ấp 1, xã Phú Long, huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre

Nguồn hình: Sinh viên chụp tại ao nuôi

Bệnh quan sát

được

Giai đoạn cá giống

Giai đoạn cá giống

Bệnh do ký sinh trùng:

Trùng bánh xe và sán lá đơn chủ

Nguyên nhân: do nước bị nhiễm khuẩn

Hình: Nước ao nuôi cá điêu hồng giống

Nguồn hình: Sinh viên chụp tại ao nuôi

Quan sát kí sinh trùng

- Cạo nhớt trên thân, vay, đầu, mang cá

- Cho lên lam kính

- Quan sát trên kính hiển vi

Hình: Quan sát ký sinh trùng trên kính hiển vi trên cá điêu hồng giống

Nguồn hình: Sinh viên chụp tại ao nuôi

Giai đoạn cá giống

Giai đoạn cá giống

Video: Sán lá đơn

chủ và trùng bánh

xe trên cá điêu

hồng

Nguồn video: Sinh viên

quay trên kính hiển vi

tại ao nuôi

Hình: Trùng bánh xe Hình: Sán lá đơn chủ

Giai đoạn cá giống

Nguồn hình: Sinh viên chụp tại ao nuôi

Giai đoạn cá giống

Cá bơi tách đàn

Trùng bám đầy làm vay mang tiết

nhiều nhớt  cá không hô hấp

được, ngạt thở

Tạo nhiều vết viêm loét trên mang,

vay  vi khuẩn dễ tấn công

Triệu chứng

Video: Cá bơi lờ đờ, tách đàn

Nguồn video: Sinh viên quay tại ao nuôi

Giai đoạn cá giống

- Khử mùi hôi, cải thiện môi trường

nước, khống chế sự phát triển của

tảo

Hình: Thuốc diệt khuẩn BKC 80%

Nguồn hình: nhân viên trong ao nuôi cung cấp

Giai đoạn cá thịt Bệnh lồi mắt

Nguyên nhân: do liên cầu khuẩn Streptococus

Điều kiện phát sinh: thời tiết nắng nóng, nhiệt độ cao do mật độ nuôi dày, khép kín

Hình: Liên cầu khuẩn Streptococus

Nguồn hình: https://vi.wikipedia.org https://www.gettyimages.com

Giai đoạn cá thịtBệnh lồi mắt

Triệu chứng bệnh tích:

Cá bị mất phương hướng bơi lội, có dấu hiệu hôn mê, vùng

mắt bị tổn thương, viêm, lồi, chảy máu

Cá sẫm màu, xuất huyết, lở loét toàn thân nhất là mắt và gốc

vây, hậu môn

Bên trong xoang bụng có chứa dịch lỏng, gan, túi mật, lá lách

sung, tương lên, xuất huyết

lồimắt lồimắt

Hình: Cá điêu hồng bị lồi mắt

Nguồn hình: Sinh viên chụp tại ao nuôi

Giai đoạn cá thịtBệnh lồi mắt

Giai đoạn cá thịtBệnh lồi mắt

Giai đoạn cá thịt

Bệnh tưa mang

Nguyên nhân: do vi khuẩn Myxococcus piscicolas

Điều kiện phát sinh: phát triển mạnh ở pH 6.5 – 7,5, nhiệt độ từ 250C -350C

Hình: mang cá điêu hồng bị tưa

Giai đoạn cá thịt Bệnh tưa mang

Mang cá bị tưa

Mang cá bị tưa

Hình: Cá điêu hồng bị bệnh tưa mang

Nguồn hình: Sinh viên chụp tại ao nuôi

Giai đoạn cá thịt

Mổ cá

Video: Mổ cá

điêu hồng

Nguồn video: Sinh

viên quay tại trại

nuôi

Giai đoạn cá thịt

Biện pháp trị bệnh

Sử dụng Amocixillin kèm với Oxytetracilin

Công dụng:

- Trị bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn trên cá:

bệnh đốm đỏ, lồi mắt, xuất huyết,…

III BIỆN PHÁP PHÒNG BỆNH

Hình: Sản phẩm bổ sung dưỡng chất cho cá

Nguồn hình: nhân viên trong ao nuôi cung cấp

III BIỆN PHÁP PHÒNG BỆNH

Hình: Sản phẩm bổ sung dưỡng chất cho cá

Nguồn hình: nhân viên trong ao nuôi cung cấp

III BIỆN PHÁP PHÒNG BỆNH

Hình: EM TC thứ cấp Nơi để vi sinh bám vào

Thank you