Báo cáo thực tập phân tích thực trạng tình hình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của công ty TNHH sản xuất thương mại dịch vụ hưng phát

Việt Nam cũng không nằm ngoài xu thế đó.Quá trình hội nhập kinh tế khu vực đang diễn ra từng ngày, từng giờ ở Việt Namnhưng trên thực tế, ngành giấy còn gặp rất nhiều khó khăn về sản xuấ

DANH MỤC CÁC BẢNG, SƠ ĐỒ viii

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ HƯNG PHÁT 3

1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty TNHH SX TM & DV HƯNG PHÁT 3

1.2 Địa vị pháp lí và nhiệm vụ kinh doanh 4

1.2.1 Địa vị pháp lí: 4

1.2.2 Nhiệm vụ: 4

1.3 Cơ cấu tổ chức 5

1.4 Các nguồn lực chủ yếu 7

1.4.1 Cơ sở hạ tầng: 7

1.4.2 Máy móc thiết bị: 7

1.4.3 An toàn lao động và phòng cháy chữa cháy 8

1.4.4 Nguồn nhân lực 9

1.5 Kết quả hoạt động trong giai đoạn 2016-2018: 10

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ HƯNG PHÁT 11

2.1 Phân tích tình hình sản xuất của công ty 11

2.1.1 Các mặt hàng kinh doanh chính của công ty 11

2.1.2 Nguyên liệu sản xuất 11

2.1.3 Quy trình công nghệ sản xuất 12

2.1.4 Đặc điểm 12

2.1.5 Cơ cấu tổ chức sản xuất 12

2.1.6 Quy trình sản xuất giấy 14

Nấu bột và rửa bột 14

2.1.7 Tẩy mực và làm trắng: 15

2.1.8 Xeo giấy 17

2.3 Đánh giá thuận lợi và khó khăn trong quá trình sản xuất kinh doanh 22

2.3.1 Thuận lợi: 22

2.3.2 Khó khăn: 22

2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh 24

2.5 Quy trình bán hàng và tiêu thụ sản phẩm 24

2.5.1 Quy trình bán hàng 24

2.5.2 Đánh giá quy trình bán hàng và tiêu thụ sản phẩm 25

2.6 Khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp 26

2.6.1 Đối thủ cạnh tranh 26

2.6.2 Tình hình cạnh tranh 26

CHƯƠNG 3: NHẬN XÉT VÀ KẾT LUẬN 26

3.1 Đánh giá chung 26

3.1.1 Thế mạnh và cơ hội 26

3.1.2 Hạn chế và thách thức 27

3.2 Định hướng, mục tiêu phát triển sản xuất kinh doanh của công ty trong những năm sắp tới 27

3.3 Các kiến nghị 28

3.4 Nhận xét, đánh giá 29 TÀI LIỆU THAM KHẢO

Bảng 1-1: Doanh thu của công ty (Đvt: đồng) 10

Y Sơ đồ 1-1: Bộ máy quản lý 5

Sơ đồ 2-1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức sản xuất 12

Sơ đồ 2-2: Sơ đồ sản xuất bột giấy 14

Sơ đồ 2-3: Xeo giấy 17

Sơ đồ 2-4: Quy trình xử lý nước thải 20

Sơ đồ 2-5: Các tiêu chuẩn để đánh giá chất lượng giấy 23

Sơ đồ 2-6: Tiêu thụ sản phẩm 25

LỜI MỞ ĐẦU

1 Lí do chọn đề tài

Ngành giấy có vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, nó quyết địnhnền văn minh của đất nước nói riêng và của toàn nhân loại nói chung Gíay đóng vaitrò quan trọng và góp phần thúc đẩy nền kinh tế khác phát triển Nhân loại muốnphát triển thì các thành tựu khoa học, các thông tin văn hoá phải được truyền đạtrộng rãi Do vậy mà nhu cầu sử dụng giấy ngày càng tăng Ngày nay, giấy được sửdụng rộng rãi trong mọi lĩnh vực: công nghệ, giáo dục, sách giáo khoa, vở viết chohọc sinh, sách báo tranh ảnh Chính vì thế, đã có lúc người ta đánh giá trình độ vănminh của một quốc gia qua lượng tiêu thụ giấy bình quân đầu người của nước đó.Hằng năm, giấy cũng đem lại nguồn lợi đáng kể cho nền kinh tế quốc dân, vì vậyngành giấy đã trở thành một ngành được xã hội ưu đãi Ở nước ta sử dụng giấy cònthấp do nền kinh tế còn kém, ở các nước phát triển ngoài sử dụng giấy cho nền vănhoá, giấy còn được sử dụng cho nền quốc phòng, trong y tế, trong ngành côngnghiệp giấy chống ẩm, sử dụng giấy trong xây dựng trong sinh hoạt hằng ngày rấtphát triển Do vậy và nhu cầu sử dụng giấy trong các ngành cũng rất cần thiết, nócần được quan tâm để phát triển hơn

Bên cạnh đó, xu thế hội nhập kinh tế khu vực và quốc tế đang là một xu thếdiễn ra hết sức mạnh mẽ trên thế giới Việt Nam cũng không nằm ngoài xu thế đó.Quá trình hội nhập kinh tế khu vực đang diễn ra từng ngày, từng giờ ở Việt Namnhưng trên thực tế, ngành giấy còn gặp rất nhiều khó khăn về sản xuất gia công,nguồn nguyên liệu trong nước còn yếu chưa đáp ứng được nhu cầu của ngành.Đứng trước xu thế đó, ngành giấy- một ngành được coi là “ đứa con cưng” củacông nghiệp Việt Nam sẽ làm gì để khắc phục những khó khăn, thử thách do quátrình hội nhập đặt ra, làm gì để tận dụng những cơ hội mà hội nhập mang lại và làm

gì để biến những thách thức thành cơ hội cho chính mình? Câu hỏi này chính là lí

do thúc đẩy em tìm hiểu sâu hơn về ngành giấy để có thể góp một số giải pháp khắcphục những hạn chế còn tồn tại của doanh nghiệp kinh doanh trong ngành giấy đểđưa ngành giấy ngày một phát triển

2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu

Phân tích, đánh giá thực trạng sản xuất giấy của công ty TNHH Sản xuấtThương mại và Dịch vụ Hưng Phát Từ đó đề xuất các giải pháp, kiến nghị nhằmthúc đẩy, nâng cao hoạt động sản xuất tại công ty trong thời gian tới.

3 Phương pháp nghiên cứu:

Kết hợp sử dụng các biện pháp tổng hợp, thống kê, phân tích đánh giá đượcthực trạng sản xuất của công ty, từ đó đưa ra giải pháp phù hợp

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

Đối tượng: Các sản phẩm từ giấy của công ty TNHH Sản xuất Thương mại vàDịch vụ Hưng Phát

Phạm vi: Do nhiều hạn chế nên đề tài chỉ tập trung nghiên cứu, phân tích hoạtđộng sản xuất tại các nhà xưởng của công ty

5 Kết cấu của báo cáo thực tập tốt nghiệp

Ngoài phần mở đầu, tài liệu tham khảo và phụ lục, báo cáo thực tập tốt nghiệpđược chia làm 3 chương sau đây:

Chương 1: Giới thiệu về công ty TNHH SX TM và DV Hưng Phát

Chương 2: Thực trạng về tình hình sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm của công

ty TNHH SX TM và DV Hưng Phát

Chương 3: Nhận xét và kết luận

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ HƯNG PHÁT

1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty TNHH SX TM & DV HƯNG PHÁT

Công ty TNHH SX-TM &DV được thành lập và hoạt động tuân theo Luậtdoanh nghiệp được Quốc hội nước Cộng hoà Xã Hội Việt Nam khoá X thông quangày 12/06/1999 và các điều khoản của bản điều lệ do Công ty ban hành

Ngày thành lập: 31/10/2013

Tên giao dịch: KHAN GIAY HUNG PHAT

Địa chỉ trụ sở chính: 41/48 đường số 3, phường 9, quận Gò Vấp, thành phố

Hồ Chí Minh

Loại hình hoạt động: Công ty TNHH

Trong 2 năm đầu thành lập, công ty gặp nhiều khó khăn về vốn và tìm kiếmkhách hàng, nhưng cùng với sự nỗ lực của ban lãnh đạo đã đưa công ty ngày càngphát triển, máy móc thiết bị ngày càng hiện đại, đã có nhiều khách hàng chủ chốt

Trong 5 năm hoạt động vừa qua, ban giám đốc và toàn thể cán bộ công nhânviên của đã không ngừng nỗ lực để vượt qua những khó khăn trong từng thời điểm,với những thay đổi trong quản lí và trong sản xuất kinh doanh Kết quả là công tyngày càng làm ăn có hiệu quả, đạt được những thành tựu đáng kể trong sản xuấtkinh doanh, doanh số ngày càng tăng, cơ sở vật chất kĩ thuật ngày càng nâng cao,nguồn vốn lưu động luôn được bảo toàn, đội ngũ, cán bộ công nhân viên là người

có tinh thần trách nhiệm, đáp ứng năng lực mà công ty yêu cầu trong làm việc cũngnhư quản lí Mức lợi nhuận năm sau đều cao hơn năm trước, đảm bảo được nghĩa

vụ nộp thuế cho nhà nước, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần của người lao động

và nhất là của công ty đối với khách hàng ngày càng được nâng cao Tổng số cán bộcông nhân viên trong công ty tính đến tháng 10/2018 là 80 người

Hiện tại và trong tương lai sắp tới, công ty sẽ mở rộng thêm diện tích nhàxưởng, mua thêm dây chuyền sản xuất mới và trang thiết bị máy móc hiện đại nhằmtăng năng suất lao động, sản phẩm đạt yêu cầu chất lượng, tay nghề công nhân đượcnâng cao Đây là điều kiện thuận lợi để công ty giải quyết được công ăn việc làm ổn

định cho nguồn lao động tại thành phố Hồ Chí Minh, đồng thời góp phần đáng kểvào nền kinh tế nước nhà.

1.2 Địa vị pháp lí và nhiệm vụ kinh doanh

Kinh doanh đúng ngành nghề đã đăng kí theo giấy phép kinh doanh;

Xây dựng và tổ chức thực hiện kế hoạch sản xuất kinh doanh của công ty,thực hiện các cam kết, các hợp đồng đã kí với khách hàng;

Thực hiện phân phối lao động hợp lí và đúng luật lao động;

Thực hiện nghiêm chỉnh các chính sách chế độ quản lí kinh tế của nhà nước;

Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ thuế và nghĩa vụ khác cho nhà nước;

Tuân thủ chế độ kế toán và báo cáo kế toán thống kê

1.3 Cơ cấu tổ chức

Sơ đồ 1-1: Bộ máy quản lý.

Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban:

a Giám đốc:

Là đại diện pháp nhân của doanh nghiệp, là người chịu trách nhiệm về kết quảhoạt động sản xuất kinh doanh và làm tròn nghĩa vụ đối với nhà nước theo quy địnhhiện hành Giám đốc điều hành mọi hoạt động của công ty, có quyền quyết định cơcấu tổ chức, bộ máy công ty theo nguyên tắc gọn nhẹ đảm bảo kinh doanh có hiệuquả

Trực tiếp quản lí và điều hành phòng kinh doanh Chịu trách nhiệm trước giámđốc về mọi hoạt động của phòng kinh doanh, thường xuyên báo cáo giám đốc vềtình hình theo nhiệm vụ được phân công.

Là nơi tiếp nhận trực tiếp các thông tin, yêu cầu về kĩ thuật của khách hàng

Xử lí, sàn lọc và chuyển tải các yêu cầu về kĩ thuật đến các phân xưởng sảnxuất các phòng nghiệp vụ có liên quan

Lập văn bản hướng dẫn kĩ thuật cho các phân xưởng sản xuất, lên sơ đồ địnhmức cho sản xuất

Hướng dẫn quy cách đóng gói thành phẩm

Hướng dẫn kĩ thuật gia công kết hợp với bộ phận kiểm tra chất lượng sảnphẩm, xử lí các vấn đề phát sinh về thành phẩm và nguyên phụ liệu

Phê duyệt tác nghiệp nguyên phụ liệu trước khi đưa vào sản xuất

f Phòng KCS:

Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu thống nhất với yêu cầu của khách hàng

Kiểm tra và đánh giá chất lượng thành phẩm do công ty sản xuất

Quản lí, huy động và sử dụng nguồn vốn của công ty sao cho đúng mục đích

và hiệu quả cao nhất

Ghi chép các nghiệp vụ kế toán phát sinh trong quá trình hoạt động của côngty;

Xác định kết quả kinh doanh, lập báo cáo tài chính theo quy định;

Phân tích hiệu quả các hoạt động kinh doanh của công ty nhằm mục đíchcung cấp thông tin cho người quản lí để đưa ra những phương án có lợi nhất chocông ty

i Phòng hành chính-nhân sự:

Làm chức năng văn phòng và tổ chức lao động tiền lương, có nhiệm vụ quản

lí hồ sơ, quản lí quỹ tiền lương

Tổ chức thực hiện chính sách đối với người lao động, tham mưu cho giámđốc điều động, tiếp nhân, sắp xếp cán bộ công nhân viên trong công ty cho phù hợpvới nhu cầu và nhiệm vụ kinh doanh

Theo dõi, tham mưu cho giám đốc công tác thi đua khen thưởng, kỉ luật, theodõi công tác trật tự an ninh trong công ty

1.4 Các nguồn lực chủ yếu

1.4.1 Cơ sở hạ tầng:

Sở hữu dây chuyền sản xuất giấy với máy móc, thiết bị hiện đại nhập khẩu từnước ngoài Bên cạnh đó, công ty còn trang bị hệ thống xử lí nước thải hiện đại vớicông suất lớn (17.000 m3/ngày)

Các khu vực phân xưởng được bố trí xây dựng ở những vị trí hợp lí, phù hợpcho việc sản xuất và vận chuyển sản phẩm Đảm bảo quy trình sản xuất được liêntục và thuận lợi cho từng phân đoạn cũng như chuyển giao từ phân đoạn này sangphân đoạn khác

yếu tố chi phí chiếm tỉ trọng lớn trong giá thành sản phẩm Công ty Hưng Phát đang

sử dụng những máy móc chính phục vụ cho việc sản xuất hiện nay gồm:

Máy nghiền bột: máy nghiền kiểu dĩa dùng để nghiền mịn dăm gỗ sau khiđược xử lí;

Máy cắt khăn giấy ULTRA-HT125;

Máy cắt cuộn;

Máy gấp dập nối giấy;

Máy ép giấy;

Máy làm khăn ướt;

Máy xeo giấy;

Máy làm khăn lạnh tự động

1.4.3 An toàn lao động và phòng cháy chữa cháy

Dù bất cứ cở sở sản xuất hay công ty lớn nào thì vấn đề an toàn phòng cháychữa cháy không thể thiếu Công ty TNHH sản xuất thương mại và dịch vụ HưngPhát luôn luôn tuân thủ nguyên tắc PCCC, mỗi một nhân viên của công ty đều đượctrang bị kiến thức về PCCC trước khi làm việc Đồng thời mỗi vị trí, phòng ban,phân xưởng đều có bản hướng dẫn và thiết bị PCCC

Để đảm bảo an toàn cho người và thiết bị trong quá trình sản xuất tại phânxưởng:

Tất cả các công nhân vận hành khi vào phân xưởng làm việc phải sử dụngđầy đủ các trang thiết bị bảo vệ cá nhân đã được cấp phát phù hợp với từng vị trílàm việc

Không vận hành máy móc thiết bị khi chưa được huấn luyện về thao tác cũngnhư nội quy về an toàn thiết bị, an toàn điện…và không vận hành khi chưa có lệnhphân công

Kiểm tra an toàn các thiết bị điện trước khi vận hành, khi vận hành phải tuântheo các quy trình thao tác đã hướng dẫn cũng như chỉ dẫn trên máy Trong khi làmviệc phải thường xuyên kiểm tra, theo dõi tình trạng vận hành của máy móc, thiết bị Khi có sự cố phải báo cáo ngay cho người có trách nhiệm, rồi chờ lệnh, không tự ýsửa chữa máy móc thiết bị

Phải thực hiện thường xuyên công tác vệ sinh công nghệ, giữ gìn máy mócthiết bị, nhà xưởng được phân công luôn sạch sẽ.

sự phát triển của công ty

Còn lại là các công nhân tại các phân xưởng (khoảng gần 50 người) Đây làđội ngũ được đào tạo cơ bản, có thể trực tiếp chỉ đạo và vận hành các loại máy móchiện đại, thực hiện các mẫu mã thiết kế đòi hỏi chất lượng cao

Nguồn lao động của công ty hằng năm cũng có chuyển biến nhưng không lớnlắm là do công nhân và các cán bộ khi nghỉ thì đều được tuyển dụng ngay Công tytừng bước nâng cao trình độ cán bộ, tuyển dụng thêm nhiều cán bộ trẻ có trình độchuyên môn, có năng lực, lao động có trình độ đại học tăng lên Trong số đó chủyếu tăng số lao động trực tiếp sản xuất sản phẩm do công ty ngày càng mở rộng sảnxuất và cần số lượng công nhân sản xuất nhiều hơn Hằng năm công ty đều tổ chứcnâng cao tay nghề cho công nhân, tổ chức tuyển dụng những lao động có tay nghềcao để đáp ứng nhu cầu sản xuất của công ty Điều này chứng tỏ công ty luôn trongquá trình đào tạo cán bộ, nâng cao kiến thức chuyên môn nghiệp vụ để phục vụ tốthơn trong quá trình sản xuất của doanh nghiệp

1.5 Kết quả hoạt động trong giai đoạn 2016-2018:

6 Lợi nhuận sau thuế 345.440.124 679.762.000 989.990.000

Bảng 1-1: Doanh thu của công ty (Đvt: đồng)

Kết quả tiêu thụ khả quan theo từng năm như vậy là do công ty Hưng Phát đãđáp ứng được nhu cầu ngày càng cao và khắt khe của khách hàng Chất lượng giấy

ổn định cùng với việc tích cực nghiên cứu phát triển thị trường, xây dựng chínhsách, cơ chế bán hàng linh hoạt là một trong những yếu tố tạo điều kiện thuận lợicho công tác tiêu thụ của công ty.Các biện pháp quản lí chi phí, tiết giảm nănglượng, bám sát diễn biến thị trường giấy và bột giấy Công ty cũng đặc biệt quantâm để có những điều chỉnh kịp thời về giá và chính sách bán hàng

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT

VÀ DỊCH VỤ HƯNG PHÁT

2.1 Phân tích tình hình sản xuất của công ty

2.1.1 Các mặt hàng kinh doanh chính của công ty

Khăn giấy

Các sản phẩm làm từ giấy: giấy in, phiếu hoá đơn…

2.1.2 Nguyên liệu sản xuất

Các nguyên liệu để sử dụng làm giấy phải có tính chất sợi, chúng có khả năngphân tơ bao gồm:

Gỗ: bao gồm gỗ cứng, gỗ mềm, phi gỗ… được vận chuyển về nhà máy, lõiđược cắt và nghiền nhỏ thành dăm bào, tẩy rửa vệ sinh, trộn với nước và phụ chất

đủ tạo thành một hỗn hợp nguyên liệu

Bột giấy: Là nguyên liệu có tính chất sợi, thường có nguồn gốc thực vật màthành phần chủ yếu là cenlulose Có nhiều loại bột giấy: bột hoá, bột cơ, bột hoàtan, bột tái sinh

Giấy tái chế: là các loại giấy đã qua sử dụng, tập trung về nhà máy, nghiềnnhỏ thành bột, loại bỏ mực in và chất kết dính, tẩy rửa vệ sinh, trộn với nước và phụchất đủ tạo thành một hỗn hợp nguyên liệu

Các chất phụ gia: trong sản xuất, việc sử dụng các chất phụ gia phụ thuộcvào môi trường sản xuất (axit tính, kiềm tính) Công ty TNHH Hưng Phát sản xuấtgiấy trong môi trường kiềm tính Việc bổ sung các chất phụ gia sẽ làm cho tờ giấy

có tính tốt hơn, độ trắng hơn, độ láng mịn hơn, chống thấm nước tốt, tăng sản lượng

và tăng giá thành Các chất phụ gia: keo AKD, tinh bột, muối CaCo ,…₃,…

 Chất tẩy trắng

Hương liệu

2.1.3 Quy trình công nghệ sản xuất

2.1.4 Đặc điểm

Công ty khăn giấy Hưng Phát là sản xuất những sản phẩm theo đơn đặt hàng

và theo yêu cầu của khách hàng, có thể mang mẫu tư vấn tận nơi cho khách hàng

sản phẩm phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng Công ty cung cấp những sảnphẩm giấy đa dạng về chủng loại như: giấy khô, giấy ướt, bao đũa, bao muỗng, giấyghi hoá đơn, phiếu giữ xe….

Công ty sử dụng công nghệ cao với hệ thống máy móc thiết bị được nhập từnước ngoài với máy móc hiện đại, luôn cam kết đem đến cho người tiêu dùng sảnphảm với chất lượng quốc tế, an toàn và thân thiện với môi trường theo tiêu chuẩnISO-9001

2.1.5 Cơ cấu tổ chức sản xuất

Công ty tổ chức theo lối dây chuyền với các máy móc chuyên dùng, thiết kếchuyền cắt, tính toán chuyển tiếp các bước công việc sản xuất bột giấy sao cho tậndụng được tay nghề của công nhân, máy móc thiết bị, tiết kiệm thời gian lao độngnhằm đạt năng suất cao Về mặt tổ chức, có 1 phó giám đốc phụ trách sản xuất,phân xưởng sẽ có quản đốc phân xưởng chịu trách nhiệm trực tiếp điều hành cáccông nhân sản xuất

Sơ đồ 2-2: Sơ đồ cơ cấu tổ chức sản xuất.

Bộ phận kinh doanh gặp gỡ và tiếp xúc trực tiếp với khách hàng Sau khi nhậnđược đơn đặt hàng, bộ phận kinh doanh sẽ truyền tải những yêu cầu, đòi hỏi của

khách hàng về việc sản xuất ra những sản phẩm thoả những đặc tính mà công ty vàphía đối tác đã thoả thuận với bộ phận kĩ thuật.

Bộ phận kĩ thuật sẽ chịu trách nhiệm trong việc lập kế hoạch, đề ra quy trìnhsản xuất chính, đồng thời từng bước kiểm tra tiến độ thực hiện kế hoạch cũng nhưnhanh chóng, kịp thời giải quyết những sự cố phát sinh trong quá trình sản xuấtnhững giai đoạn sau này

Quản đốc nhà máy nơi tiến hành triển khai kế hoạch cũng như thường xuyênkiểm tra, đôn đốc về việc sản xuất diễn ra đúng tiến độ

Cuối cùng, phân xưởng sản xuất là nơi thực hiện kế hoạch, sản xuất hàng loạtđược tiến hành dưới sự kiểm soát của quản đốc và bộ phận kĩ thuật và bộ phận kiểmtra chất lượng sản phẩm của công ty