1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Giáo trình Tổng quan nghiệp vụ hướng dẫn du lịch - CĐ nghề Du lịch Vũng Tàu

80 28 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Tổng quan nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
Trường học Cao đẳng nghề Du lịch Vũng Tàu
Chuyên ngành Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
Thể loại Giáo trình
Thành phố Vũng Tàu
Định dạng
Số trang 80
Dung lượng 2,65 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Cấu trúc

  • Bài 1: Sự hình thành nghề hướng dẫn du lịch (0)
    • 1. Hoạt động tham quan trước khi nghề HDDL xuất hiện (0)
    • 2. Nghề HDDL ra đời là một đòi hỏi khách quan (0)
    • 3. Hoạt động HDDL với kinh doanh du lịch (0)
    • 4. Hoạt động HDDL thúc đẩy phát triển du lịch (0)
    • II. Hoạt động HDDL ở Việt Nam (0)
      • 1. Hoạt động HDDL xuất hiện ở Việt Nam (0)
      • 2. Hoạt động HDDL trước ngày giải phóng miền Nam (0)
      • 3. Hoạt động HDDL sau ngày giải phóng miền Nam (0)
      • 4. Đội ngũ HDVDL ngày càng phát triển (0)
  • Bài 2: Đặc điểm nghề hướng dẫn du lịch (53)
    • 1. Những quan niệm về nghề nghiệp trong xã hội (12)
    • 2. Quan niệm về nghề hướng dẫn du lịch (13)
    • 1. Một nghề đặc trưng của ngành du lịch (0)
    • 2. Về kinh tế, thu nhập (15)
    • 3. Một nghề được đánh giá cao (0)
    • 4. Một nghề hấp dẫn với mọi người (0)
    • 5. Khả năng trở thành người có trọng trách cao (0)
    • III. Những thách thức nghề nghiệp (0)
      • 1. Khó khăn về mặt gia đình (19)
      • 2. Một nghề lao động nặng (19)
      • 3. Nghề “làm dâu trăm họ” (20)
      • 4. Khả năng chán việc (21)
    • IV. Kiến thức căn bản đối với HDVDL (0)
      • 1. Kiến thức chính trị (21)
      • 2. Kiến thức văn hóa – xã hội (21)
      • 3. Kiến thức lịch sử (22)
      • 4. Kiến thức địa lý (22)
      • 5. Kiến thức du lịch (22)
      • 6. Kiến thức ngoại ngữ (22)
      • 7. Kiến thức giao tiếp (23)
  • CHƯƠNG II: HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH (8)
    • Bài 1. Đặc điểm lao động của HDVDL (0)
      • I. Khái niệm HDVDL (0)
      • II. Vị trí làm việc của HDVDL (0)
      • III. Mối quan hệ công tác của HDVDL (0)
    • Bài 2. Hướng dẫn viên du lịch (30)
      • I. Hướng dẫn viên du lịch, thẻ Hướng dẫn viên du lịch (30)
      • II. Điều kiện hành nghề, tiêu chuẩn cấp thẻ Hướng dẫn viên du lịch (30)
        • 1. Hành nghề Hướng dẫn viên du lịch (30)
        • 2. Cấp thẻ Hướng dẫn viên du lịch (30)
        • 3. Đổi, cấp lại, thu hồi thẻ Hướng dẫn viên du lịch (31)
        • 4. Quyền và nghĩa vụ Hướng dẫn viên du lịch (0)
        • 5. Những điều Hướng dẫn viên du lịch không được làm (33)
    • Bài 3. Thủ tục xuất nhập cảnh (35)
      • I. Hộ chiếu và giấy thông hành (0)
        • 1. Thủ tục cấp Hộ chiếu phổ thông ở trong nước (37)
        • 2. Thủ tục cấp Hộ chiếu công vụ (38)
        • 3. Thủ tục cấp Công hàm (38)
      • III. Thủ tục gia hạn Hộ chiếu (0)
      • IV. Các bước xin cấp thị thực (0)
  • CHƯƠNG III. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG HDDL (24)
    • Bài 1. Chuẩn bị & đón khách (44)
      • I. Công tác chuẩn bị của hướng dẫn viên (44)
        • 1. Chuẩn bị thường xuyên, lâu dài (44)
        • 2. Chuẩn bị cụ thể khi đi hướng dẫn (44)
      • II. Đón khách (46)
        • 1. Kiểm tra việc chuẩn bị đón khách (46)
        • 3. Tâm trạng của khách (47)
        • 4. Đón khách (48)
      • III. Cuộc gặp gỡ làm quen đầu tiên (48)
        • 1. Bố trí khách trên phương tiện vận chuyển (48)
        • 2. Giới thiệu làm quen (49)
        • 3. Thông tin đến du khách (50)
    • Bài 2. Phục vụ khách và xử lý tình huống đột xuất (0)
      • I. Sắp xếp bố trí khách tại khách sạn (53)
        • 1. Tại khách sạn (53)
        • 2. Bố trí phòng ngủ (53)
        • 3. Nhắc nhở những việc có liên quan (54)
      • II. Chuẩn bị bữa ăn cho khách (55)
        • 1. Đặt thực đơn (55)
        • 2. Công việc tại nhà hàng (56)
        • 3. Khi khách ăn uống (56)
        • 4. Ghi chép, hạch toán (57)
      • III. Hướng dẫn khách theo chương trình (57)
        • 1. Hướng dẫn khách tham quan theo chương trình (57)
        • 2. Thuyết minh trên xe (58)
        • 3. Sự phối hợp giữa hướng dẫn và lái xe (0)
        • 4. Ghi chép, hạch toán chi phí hàng ngày (59)
      • IV. Khi làm nhiệm vụ của người phiên dịch (59)
        • 1. Hướng dẫn viên trong vai trò một phiên dịch (0)
        • 2. Công việc phải làm khi dịch (0)
      • V. Tiễn đoàn và thanh toán (60)
        • 1. Kết thúc chương trình du lịch (60)
        • 2. Trước giờ chia tay với khách (61)
        • 3. Tiễn đoàn, chia tay khách (61)
        • 4. Làm báo cáo hướng dẫn (62)
      • VI. Xử lý tình huống đột xuất trong HDDL (0)
        • 1. Tình huống mang tính nghiệp vụ (62)
        • 2. Khách bị đau, bệnh, bị thương hoặc chết (69)
        • 3. Khách phàn nàn về chất lượng phục vụ (0)
        • 1. Hướng dẫn viên phải công bằng (74)
        • 2. Hướng dẫn viên phải biết khen chê khách một cách đúng mức (74)
        • 3. Hướng dẫn viên cần kiên quyết trước hành vi xấu (74)
        • 4. HDV phải sẵn sàng và khéo léo đóng vai trò lãnh đạo trong đoàn khách (0)
        • 5. HDV cần phải biết điều chỉnh các phương pháp cho phù hợp (0)
        • 6. HDV cần phải lưu ý đến mối quan hệ giao tiếp quốc tế (0)
        • 7. HDV cần biết động viên chia sẻ với khách (0)
        • 8. HDV biết hòa mình nhưng không vào hùa với khách (0)
        • 9. Lời hứa của Hướng dẫn viên (76)
        • 10. Không thân mật quá với một khách hay một nhóm khách nào (0)
        • 11. Việc dùng danh thiếp (Lễ tân ngoại giao) (77)

Nội dung

Giáo trình Tổng quan nghiệp vụ hướng dẫn du lịch cung cấp cho người học những kiến thức như: Quá trình hình thành và phát triển nghề hướng dẫn du lịch; Hướng dẫn viên du lịch; Tổ chức hoạt động hướng dẫn du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

Sự hình thành nghề hướng dẫn du lịch

Đặc điểm nghề hướng dẫn du lịch

Những quan niệm về nghề nghiệp trong xã hội

Trên đời có rất nhiều ngành nghề với đặc điểm riêng, và quan niệm về giá trị của chúng thường thay đổi theo từng chế độ xã hội và tầng lớp giai cấp Trong quá khứ, người ta coi trọng kẻ sỹ với câu nói “Nhất sỹ nhì nông”, nhưng khi cuộc sống khó khăn, họ lại nhận ra giá trị của nghề nông với câu “Hết gạo chạy rông, nhất nông nhì sỹ” Điều này cho thấy rằng giá trị của mỗi nghề phụ thuộc vào hoàn cảnh và thời điểm Từ xa xưa, xã hội đã phân chia thành tám nghề chính: Sỹ, Nông, Công, Thương, Ngư, Tiều, Canh, Mục, và có những câu nói như “Phi nông bất thực, phi công bất phú” để nhấn mạnh tầm quan trọng của nghề nông và nghề công trong đời sống.

Thời kỳ từ chế độ chiếm hữu nô lệ đến phong kiến Trung Quốc, đặc biệt là trong thời kỳ Xuân Thu - Chiến Quốc, xã hội được phân chia thành 12 cấp bậc công việc và địa vị, bao gồm: Canh, Tiều, Ngư, Mục, Sĩ, Nông, Công, Thương, Công, Hầu, Bá, và Tử.

Trong đó Sĩ, Nông, Công, Thương, Ngư, Tiều, Canh, Mục là 8 ngành nghề xếp theo thứ tự ưu tiên

Công, Hầu, Bá, Tử là 4 thứ bậc cao cấp về quyền lực

Ngư: Tức là nghề đánh cá

Tiều :Tức là nghề đốn củi

Canh :Tức là nghề làm ruộng

Mục : Tức là nghề chăn nuôi

Sĩ: Chỉ người đi học

Công:Công nhân.Thời xưa hiểu là những người làm ra những sản phẩm không thuộc nhóm ngư tiều canh mục

Sau kháng chiến chống Pháp, đời sống của nhân dân gặp nhiều khó khăn, dẫn đến việc lựa chọn ngành nghề trở nên khó khăn hơn bao giờ hết, đặc biệt là ở vùng thôn quê.

“Có phúc lấy được thợ cưa,

Cơm ăn ba bữa … đưa cả ngày”

Thợ cưa, dù không phải là nghề oai phong, nhưng lại có công việc ổn định và được trọng dụng với chế độ “cơm ăn ba bữa”, tức là được nuôi dưỡng bởi chủ Những người buôn bán thường ví von về sự ổn định này trong nghề nghiệp.

“Thà nằm đất với cô hàng hương,

Còn hơn nằm giường với cô hàng mắm”

Sinh viên lựa chọn ngành học thì có một thời rất thịnh hành câu:

“Nhất y, nhì dược, tạm được bách khoa, bỏ qua sư phạm” v.v …

Một nghề đặc trưng của ngành du lịch

QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN NGHỀ HƯỚNG DẪN DU LỊCH – 15 tiết

Để quảng bá hình ảnh đất nước và con người Việt Nam, hướng dẫn viên du lịch đóng vai trò là những "đại sứ" hiệu quả Mỗi hướng dẫn viên cần trang bị nền tảng văn hóa Việt vững chắc, khả năng thông thạo ít nhất một ngoại ngữ, và bản lĩnh nghề nghiệp để xử lý tình huống trong tour Việc giao tiếp tốt bằng ngoại ngữ mà thiếu kiến thức về lịch sử văn hóa dân tộc, hoặc ngược lại, sẽ hạn chế sức hấp dẫn của du lịch Việt Nam.

Nghề hướng dẫn du lịch là một công việc khắt khe, yêu cầu người làm phải là nhà văn hóa, sử học, ngoại giao và có kỹ năng tiếp thị Hướng dẫn viên du lịch giống như một đại sứ, giới thiệu vẻ đẹp và văn hóa của Việt Nam Để thành công, họ cần không ngừng học hỏi, trau dồi kiến thức và cập nhật thông tin Đam mê khám phá, giao tiếp và học hỏi sẽ giúp họ gắn bó lâu dài với nghề Mặc dù nghề này có những thử thách, nhưng vẫn thu hút nhiều người, kể cả những ai có thu nhập tốt hơn.

I Hoạt động hướng dẫn du lịch ra đời là một đòi hỏi khách quan, đáp ứng nhu cầu của con người

1 Hoạt động tham quan của con người trước khi nghề hướng dẫn du lịch xuất hiện

Nghiên cứu lịch sử du lịch cho thấy nghề hướng dẫn du lịch không xuất hiện ngay từ đầu cùng với sự phát triển của ngành này Ban đầu, du khách chủ yếu tự tìm hiểu để thỏa mãn sự tò mò về điểm đến Tuy nhiên, nhu cầu hiểu biết ngày càng tăng đã dẫn đến việc người dân địa phương đảm nhận vai trò hướng dẫn, cung cấp thông tin cho du khách Qua thời gian, sự gia tăng lượng khách du lịch đã thúc đẩy sự phát triển của dịch vụ hướng dẫn du lịch, biến nó thành một hoạt động quan trọng và thiết yếu trong ngành Hoạt động này không chỉ là sự kết hợp giữa những người làm dịch vụ và các chuyên gia, mà còn trở thành đặc trưng của ngành du lịch, đáp ứng nhu cầu tìm hiểu của du khách.

2 Nghề hướng dẫn du lịch ra đời là một đòi hỏi khách quan

Nghề hướng dẫn du lịch ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu tìm hiểu và khám phá của du khách trong mỗi chuyến đi Đây là một nghề nghiệp thiết yếu, giúp du khách có được những trải nghiệm phong phú và sâu sắc hơn về văn hóa, lịch sử và địa điểm họ đến thăm.

Du khách thường có ít thông tin về điểm đến khi di chuyển từ vùng này sang vùng khác hoặc từ quốc gia này sang quốc gia khác, chủ yếu dựa vào giới thiệu từ người khác hoặc tài liệu quảng cáo Do đó, nhu cầu thỏa mãn thông tin và trải nghiệm trong chuyến du lịch trở nên quan trọng, và hoạt động hướng dẫn du lịch đóng vai trò thiết yếu trong việc cung cấp thông tin một cách trực tiếp, sinh động và đa dạng cho khách du lịch.

3 Hoạt động hướng dẫn du lịch với kinh doanh du lịch

Hoạt động hướng dẫn du lịch đóng vai trò quan trọng trong ngành du lịch, giúp nâng cao chất lượng các dịch vụ như lưu trú, ăn uống, vận chuyển và giải trí Hướng dẫn viên du lịch không chỉ phối hợp thực hiện các dịch vụ này một cách chu đáo hơn mà còn cung cấp thông tin về thị hiếu và tâm lý của khách hàng Nhờ đó, các cơ sở kinh doanh du lịch có thể điều chỉnh dịch vụ để đáp ứng tốt hơn nhu cầu của du khách, từ đó thúc đẩy sự phát triển của dịch vụ và gia tăng doanh thu trong lĩnh vực du lịch.

4 Hoạt động hướng dẫn du lịch thúc đẩy sự phát triển của du lịch

Hoạt động hướng dẫn du lịch, mặc dù ra đời sau quá trình tham quan du lịch, lại giữ vai trò quan trọng trong kinh doanh du lịch Đây là một dịch vụ cơ bản và đặc trưng của ngành, không chỉ thúc đẩy sự phát triển của du lịch mà còn góp phần đáng kể vào doanh thu từ lĩnh vực này.

II Hoạt động hướng dẫn du lịch ở Việt Nam

1 Hoạt động hướng dẫn du lịch xuất hiện ở Việt Nam Đến nay chưa có tài liệu nào nói rõ nghề hướng dẫn du lịch ở nước ta có từ bao giờ, nhưng nếu đọc bài của nhà nghiên cứu Nguyễn Đắc Xuân phỏng vấn bà Công chúa Lương Linh, con vua Thành Thái, em ruột vua Duy Tân, là người đã từng làm hướng dẫn du lịch ở Cố đô Huế 1

Nghề hướng dẫn du lịch tại Việt Nam bắt đầu xuất hiện vào những năm cuối thế kỷ XIX và đầu thế kỷ XX, được ghi nhận qua bài viết của cố nhà văn Thanh Tịnh khi ông làm hướng dẫn viên tại Huế.

1 Vua Thành Thái (1879 - 1954) là vị vua thứ 10 của nhà Nguyễn, trị vì từ 1889 đến 1907

Vua Thành Thái, tên húy Nguyễn Phúc Bửu Lân và còn được biết đến với tên Nguyễn Phúc Chiêu, là con thứ 7 của vua Dục Đức và hoàng hậu Từ Minh (Phan Thị Điểu), sinh ngày 22 tháng

2 năm Kỷ Mão, tức 14 tháng 3 năm 1879

Ngày 2 tháng 2 năm 1889 Bửu Lân lên ngôi lấy hiệu là Thành Thái Khi đó Bửu Lân mới 10 tuổi

Ngày 29 tháng 7 năm 1907, nhân dịp vua Thành Thái không phê chuẩn việc bổ nhiệm một số quan lại đã được Khâm sứ Léveque và Hội đồng Thượng thư thỏa thuận, Léveque đã tuyên bố truất quyền và quản thúc Thành Thái trong Đại nội

Ngày 12 tháng 9 năm 1907, Thành Thái bị đưa đi quản thúc ở Cap Saint Jacques (Vũng Tàu ngày nay) Đến nǎm 1916 ông bị đày ra đảo Réunion cùng với con trai là vua Duy Tân Đầu tháng 5 năm 1945 (sau khi vua Duy Tân mất), nhờ sự vận động của con gái và con rể của ông, vợ chồng luật sư Vương Quang Nhường, cựu hoàng Thành Thái mới được cho về Việt Nam Ông cùng gia đình sống ở Villa Anna tại Cap Saint Jacques Tháng 3 năm 1953, ông được phép về Huế thăm lăng tẩm cha mẹ Ông mất ngày 24 tháng 3 năm 1954 và được an táng tại khuôn viên thành An Lăng (lăng Dục Đức) tại xã An Cựu, huyện Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên, thọ 75 tuổi

Thanh Tịnh, tên thật là Trần Văn Ninh, là một nhà văn, nhà thơ nổi tiếng, sinh ngày 12 tháng 12 năm 1911 tại xã Dương Nỗ, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên – Huế Ông học chữ Nho cho đến năm 11 tuổi và bắt đầu sự nghiệp với vai trò hướng dẫn viên du lịch vào năm 1933 Song song với việc dạy học, Thanh Tịnh cũng tích cực sáng tác văn chương, với tác phẩm đầu tay là chuyện ngắn "Cha làm trâu, con làm ngựa".

Ngành du lịch Việt Nam, đặc biệt là nghề hướng dẫn du lịch, đã gặp nhiều khó khăn trong quá khứ do chiến tranh và các hoàn cảnh khác Tuy nhiên, nhờ vào chính sách mở cửa của Đảng và nhà nước trong những năm gần đây, hoạt động du lịch, bao gồm cả hướng dẫn du lịch, đã có cơ hội phát triển mạnh mẽ.

2 Hoạt động hướng dẫn du lịch trước ngày giải phóng Miền Nam

Trước ngày giải phóng miền Nam, ngành Du lịch miền Bắc được thành lập vào ngày 09/7/1960, với nhiệm vụ chính là phục vụ công tác giao tế Lực lượng hướng dẫn viên du lịch lúc bấy giờ rất ít và phải được tuyển dụng kỹ lưỡng theo yêu cầu công việc Trong khi đó, ở miền Nam, ngành du lịch do Tổng cuộc du lịch thuộc chế độ cũ quản lý, chưa có điều kiện phát triển.

3 Hoạt động hướng dẫn du lịch sau ngày giải phóng Miền Nam

Khả năng trở thành người có trọng trách cao

QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN NGHỀ HƯỚNG DẪN DU LỊCH – 15 tiết

Để quảng bá hình ảnh đất nước và con người Việt Nam, hướng dẫn viên du lịch đóng vai trò như những "đại sứ" quan trọng Mỗi hướng dẫn viên cần trang bị nền tảng văn hóa vững chắc, thông thạo ít nhất một ngoại ngữ và có bản lĩnh nghề nghiệp để xử lý tình huống trong tour Việc giao tiếp tốt bằng ngoại ngữ mà không có kiến thức về lịch sử văn hóa dân tộc, hoặc ngược lại, sẽ hạn chế sức hấp dẫn của du lịch Việt Nam.

Nghề hướng dẫn du lịch là một công việc khắt khe, đòi hỏi người làm phải có kiến thức văn hóa, lịch sử, khả năng giao tiếp và kỹ năng marketing Hướng dẫn viên du lịch giống như một đại sứ, giới thiệu vẻ đẹp và văn hóa của Việt Nam đến du khách Để thành công, họ cần không ngừng học hỏi và cập nhật thông tin mới Đam mê, khám phá và giao tiếp là những yếu tố quan trọng giúp họ gắn bó lâu dài với nghề Mặc dù nghề này có nhiều thách thức, nhưng sức hấp dẫn của nó vẫn thu hút nhiều người, kể cả những ai có thu nhập cao hơn.

I Hoạt động hướng dẫn du lịch ra đời là một đòi hỏi khách quan, đáp ứng nhu cầu của con người

1 Hoạt động tham quan của con người trước khi nghề hướng dẫn du lịch xuất hiện

Nghề hướng dẫn du lịch ra đời từ nhu cầu ngày càng tăng của du khách trong việc tìm hiểu về các điểm đến Ban đầu, khách du lịch tự mình khám phá, nhưng không đủ để thỏa mãn sự tò mò của họ Do đó, người dân địa phương bắt đầu đóng vai trò hướng dẫn, chia sẻ hiểu biết về các điểm du lịch nổi tiếng Khi lượng du khách tăng lên, nhu cầu tìm hiểu cũng tăng theo, dẫn đến sự phát triển của dịch vụ hướng dẫn du lịch Ngày nay, hoạt động hướng dẫn du lịch không chỉ là nhu cầu thiết yếu của du khách mà còn là một phần quan trọng trong kinh doanh dịch vụ du lịch, trở thành hoạt động đặc trưng của ngành này.

2 Nghề hướng dẫn du lịch ra đời là một đòi hỏi khách quan

Nghề hướng dẫn du lịch ra đời để đáp ứng nhu cầu hiểu biết của du khách trong mỗi chuyến đi Đây là một nghề nghiệp cần thiết, giúp du khách có trải nghiệm sâu sắc và ý nghĩa hơn trong hành trình khám phá.

Du khách thường thiếu hiểu biết về các điểm đến khi di chuyển từ vùng này sang vùng khác hoặc từ nước này sang nước khác, chủ yếu chỉ dựa vào thông tin từ người khác hoặc tài liệu quảng cáo Do đó, nhu cầu tìm hiểu và khám phá của họ cần được đáp ứng, và hoạt động hướng dẫn du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại trải nghiệm phong phú, trực tiếp và đa dạng cho chuyến đi của khách.

3 Hoạt động hướng dẫn du lịch với kinh doanh du lịch

Hoạt động hướng dẫn du lịch đóng vai trò quan trọng trong ngành du lịch, giúp nâng cao chất lượng dịch vụ như lưu trú, ăn uống, vận chuyển và giải trí Hướng dẫn viên du lịch không chỉ phối hợp các dịch vụ mà còn nắm bắt thị hiếu và tâm lý của khách, từ đó điều chỉnh dịch vụ để đáp ứng tốt hơn nhu cầu của họ Sự phát triển của dịch vụ du lịch nhờ vào sự hỗ trợ này sẽ dẫn đến doanh thu cao hơn trong kinh doanh du lịch.

4 Hoạt động hướng dẫn du lịch thúc đẩy sự phát triển của du lịch

Hoạt động hướng dẫn du lịch, mặc dù ra đời sau quá trình tham quan du lịch, đóng vai trò quan trọng trong ngành kinh doanh du lịch Đây là một dịch vụ cơ bản và đặc trưng, góp phần thúc đẩy sự phát triển của du lịch và gia tăng doanh thu từ lĩnh vực này.

II Hoạt động hướng dẫn du lịch ở Việt Nam

1 Hoạt động hướng dẫn du lịch xuất hiện ở Việt Nam Đến nay chưa có tài liệu nào nói rõ nghề hướng dẫn du lịch ở nước ta có từ bao giờ, nhưng nếu đọc bài của nhà nghiên cứu Nguyễn Đắc Xuân phỏng vấn bà Công chúa Lương Linh, con vua Thành Thái, em ruột vua Duy Tân, là người đã từng làm hướng dẫn du lịch ở Cố đô Huế 1

Nghề hướng dẫn du lịch ở Việt Nam bắt đầu xuất hiện vào những năm cuối thế kỷ XIX và đầu thế kỷ XX, như được thể hiện qua bài viết của cố nhà văn Thanh Tịnh khi ông làm hướng dẫn du lịch tại Huế.

1 Vua Thành Thái (1879 - 1954) là vị vua thứ 10 của nhà Nguyễn, trị vì từ 1889 đến 1907

Vua Thành Thái, tên húy là Nguyễn Phúc Bửu Lân và còn được biết đến với tên Nguyễn Phúc Chiêu, là con trai thứ bảy của vua Dục Đức và hoàng hậu Từ Minh (Phan Thị Điểu), sinh ngày 22 tháng.

2 năm Kỷ Mão, tức 14 tháng 3 năm 1879

Ngày 2 tháng 2 năm 1889 Bửu Lân lên ngôi lấy hiệu là Thành Thái Khi đó Bửu Lân mới 10 tuổi

Ngày 29 tháng 7 năm 1907, nhân dịp vua Thành Thái không phê chuẩn việc bổ nhiệm một số quan lại đã được Khâm sứ Léveque và Hội đồng Thượng thư thỏa thuận, Léveque đã tuyên bố truất quyền và quản thúc Thành Thái trong Đại nội

Ngày 12 tháng 9 năm 1907, Thành Thái bị đưa đi quản thúc ở Cap Saint Jacques (Vũng Tàu ngày nay) Đến nǎm 1916 ông bị đày ra đảo Réunion cùng với con trai là vua Duy Tân Đầu tháng 5 năm 1945 (sau khi vua Duy Tân mất), nhờ sự vận động của con gái và con rể của ông, vợ chồng luật sư Vương Quang Nhường, cựu hoàng Thành Thái mới được cho về Việt Nam Ông cùng gia đình sống ở Villa Anna tại Cap Saint Jacques Tháng 3 năm 1953, ông được phép về Huế thăm lăng tẩm cha mẹ Ông mất ngày 24 tháng 3 năm 1954 và được an táng tại khuôn viên thành An Lăng (lăng Dục Đức) tại xã An Cựu, huyện Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên, thọ 75 tuổi

Thanh Tịnh, tên thật là Trần Văn Ninh, sinh ngày 12 tháng 12 năm 1911 tại xã Dương Nỗ, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên – Huế Ông học chữ Nho đến năm 11 tuổi và bắt đầu sự nghiệp làm người hướng dẫn khách du lịch vào năm 1933 Sau đó, ông vừa dạy học vừa sáng tác văn chương Tác phẩm đầu tay của ông là chuyện ngắn “Cha làm trâu, con làm ngựa”.

Ngành du lịch Việt Nam, đặc biệt là nghề hướng dẫn du lịch, đã gặp nhiều khó khăn và chưa phát triển do chiến tranh kéo dài Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhờ vào chính sách mở cửa của Đảng và nhà nước, hoạt động du lịch, bao gồm cả hướng dẫn du lịch, đã có cơ hội phát triển mạnh mẽ như các ngành kinh tế khác.

2 Hoạt động hướng dẫn du lịch trước ngày giải phóng Miền Nam

Trước ngày giải phóng miền Nam, ngành Du lịch miền Bắc được thành lập vào ngày 09/07/1960, với nhiệm vụ chính là phục vụ công tác giao tế, dẫn đến việc số lượng hướng dẫn viên du lịch còn hạn chế và phải tuyển dụng rất kỹ lưỡng Trong khi đó, miền Nam dưới sự quản lý của Tổng cuộc du lịch thuộc chế độ cũ, ngành du lịch chưa có điều kiện phát triển.

3 Hoạt động hướng dẫn du lịch sau ngày giải phóng Miền Nam

Những thách thức nghề nghiệp

Chuyến đi đầu tiên đến thắng cảnh luôn mang lại cảm xúc hồi hộp, lo âu và háo hức, tạo nên sự thích thú đặc biệt Những chuyến đi tiếp theo, dù vẫn còn hứng thú, có thể trở thành trách nhiệm công việc nếu chỉ quay lại những điểm du lịch quen thuộc Hãy cùng nhau khám phá những khó khăn và vất vả của nghề du lịch.

1 Khó khăn về mặt gia đình

Hướng dẫn viên du lịch khi nhận nhiệm vụ với chiếc va ly trong tay, rời xa cuộc sống thường nhật Dù không phải sống lang thang như những ngành nghề khác, nhưng họ cũng ít khi có cơm nhà Những công việc gia đình như đưa đón con cái, chỉ bài học hay sửa chữa đồ đạc thường phải gác lại Mỗi lần trở về, họ cảm thấy như khách ghé thăm nhà, chỉ ở lại một thời gian ngắn trước khi lại lên đường.

Nhiều hướng dẫn viên du lịch, cả nam lẫn nữ, thường chậm xây dựng gia đình hoặc thậm chí không lập gia đình Khi đã có gia đình, cả hai vợ chồng cần phải tế nhị và cảm thông cho công việc của nhau, chỉ có như vậy mới có thể gìn giữ hạnh phúc bền lâu.

2 Một nghề lao động nặng

Hướng dẫn viên du lịch phải đối mặt với yêu cầu và cường độ công việc cao, đòi hỏi sức bền bỉ Trong quá trình di chuyển, họ không chỉ thuyết minh mà còn phải chú ý đến lộ trình Nếu gặp lái xe thông thạo đường, công việc sẽ dễ dàng hơn, nhưng nếu lái xe không quen thuộc, họ sẽ phải chỉ đường Khi di chuyển trong thành phố, hướng dẫn viên cần nhắc nhở về các quy định như đường cấm và đường một chiều.

Thực hành hướng dẫn tại Cần Thơ ảnh Đoàn Văn Tỵ

Khi đến điểm tham quan, cần nhanh chóng mua vé và tổ chức đưa khách vào cổng một cách an toàn Đồng thời, hãy liên hệ với hướng dẫn viên tại chỗ hoặc hướng dẫn địa phương (nếu có) Tại điểm tham quan, việc giới thiệu và thuyết minh cho khách là rất quan trọng, bên cạnh đó cũng nên hỗ trợ khách chụp ảnh và quay video để lưu giữ kỷ niệm.

Leo núi, vượt đèo trong những chương trình đi bộ, vừa đi vừa giới thiệu hoặc giải thích cho khách những gì khách chưa hiểu rõ

Khi đến nhà hàng, tôi nhanh chóng liên hệ và chuẩn bị bữa ăn Tôi luôn chú ý quan sát khách khi họ thưởng thức món ăn, và thường là người ăn sau cùng, hoàn tất bữa ăn trước để lại hóa đơn và mời khách tiếp tục hành trình của họ.

Khi trở về khách sạn, dù đã mệt mỏi, khách du lịch có thể nghỉ ngơi và thư giãn, trong khi đó, hướng dẫn viên vẫn bận rộn sắp xếp phòng nghỉ cho khách và chuẩn bị kế hoạch cho ngày hôm sau.

Trước khi đi ngủ, hãy dành thời gian xem lại các câu hỏi của khách hàng mà bạn chưa kịp trả lời trong ngày Điều này giúp bạn chuẩn bị tốt hơn cho cuộc hành trình ngày mai, đồng thời đảm bảo rằng bạn có thể cung cấp những thông tin chính xác và kịp thời cho khách hàng.

Thức khuya và dậy sớm trong những chuyến đi dài ngày là điều thường gặp Việc thường xuyên thay đổi môi trường và điều kiện sống, từ sáng ở một địa phương với khí hậu khác đến chiều ở một nơi khác, đòi hỏi sự linh hoạt Do đó, hành trang cần phải gọn gàng và dễ di chuyển để phù hợp với cuộc sống lưu động trên các phương tiện.

Cuộc hành trình khám phá với du khách có thể trải dài hàng ngàn cây số, sử dụng nhiều phương tiện khác nhau như máy bay, tàu hỏa, ô tô, tàu thủy, ca nô, xe ngựa, xe bò, xe ôm, xe xích lô, và cả việc đi bộ.

Trong suốt hành trình, khi đồng hành cùng khách nước ngoài, hướng dẫn viên phải sử dụng ngôn ngữ của họ Với kiến thức phong phú về nhiều đề tài khác nhau, họ cần thích ứng với nhiều hoàn cảnh, điều kiện môi trường và thời tiết khác nhau Nếu không có sức khỏe tốt, việc hoàn thành nhiệm vụ sẽ trở nên khó khăn, cho thấy nghề hướng dẫn du lịch không hề dễ dàng.

3 Nghề “làm dâu trăm họ” Đối tượng phục vụ của nghề hướng dẫn du lịch là khách du lịch trong và ngoài nước Với nhiều quốc tịch khác nhau, dân tộc khác nhau, văn hóa khác nhau, nhu cầu tìm hiểu khác nhau, sớ thích khác nhau …Gặp những đoàn khách vui vẻ, dễ tính còn đỡ, gặp những đoàn khách trong đó có những người khách rất khó tính thì hướng dẫn viên du lịch còn vất vả hơn nhiều.Đoàn khách du lịch có được ấn tượng tốt đẹp về đất nước, con người, về ngành Du lịch Việt Nam hay không điều này phụ thuộc rất nhiều vào khả năng phục vụ của hướng dẫn viên du lịch Cái công việc “làm dâu trăm họ” của hướng dẫn viên du lịch không phải

HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH

TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG HDDL

Ngày đăng: 09/07/2021, 10:39

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w