Môn Công nghệ ở trường phổ thông b Mục tiêu chung của môn học Môn học nhằm giúp học sinh làm quen với thực tiễn về các mối quan hệ giữa người với người, giữa con người với công cụ lao độ
Trang 1GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG TRONG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ
TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
I MỤC TIÊUNghiên cứu xong chủ đề này, bạn có thể:
Trang 2GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG TRONG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ
TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
I MỤC TIÊUNghiên cứu xong chủ đề này, bạn có thể:
b) Về kỹ năng:
- Thiết kế được kế hoạch bài dạy theo hướng tích
hợp GDMT trong dạy học môn Công nghệ (bài
lý thuyết, bài thực hành…)
- Thể hiện được kế hoạch bài dạy theo hướng tích
hợp GDMT trong dạy học môn Công nghệ (bài
lý thuyết, bài thực hành…)
Trang 3GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG TRONG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ
TRUNG HỌC c¬ së
I MỤC TIÊUNghiên cứu xong chủ đề này, bạn có thể:
c) Về thái độ:
- Chấp nhận định hướng tích hợp GDMT trong dạy
học môn Công nghệ
- Ý thức được những thuận lợi và khó khăn của
bản thân trong việc thực hiện tích hợp GDMT trong dạy học và có biện pháp giải quyết
Trang 4GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG TRONG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ
TRUNG HỌC c¬ së
II NỘI DUNG CHỦ ĐỀ Gồm các nội dung cơ bản sau:
I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
II CHƯƠNG TRÌNH TÍCH HỢP GIÁO DỤC MÔI
TRƯỜNG CẤP THCS MÔN CÔNG NGHỆ
III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT TRONG MÔN
Trang 5GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG TRONG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ
TRUNG HỌC c¬ së III KẾ HOẠCH THỰC HIỆN CHỦ ĐỀ Thời gian
Cách tiến hành
- Nghiên cứu tài liệu;
- Trao đổi, thảo luận
- Làm thử và đánh giá
Trang 6GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG TRONG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ
TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
IV TÀI LIỆU THAM KHẢO
1 Bộ Giáo dục và Đào tạo, Chương trình giáo dục phổ thông môn Công
nghệ, Nhà xuất bản Giáo dục, 2006.
2 Bộ Giáo dục và Đào tạo, Quỹ dân số Liên hợp quốc, Hoàng Đức
Nhuận chủ biên, Một số vấn đề cơ bản về giáo dục dân số, Dự
án VIE/94/P01, Hà nội, 1995.
3 Bộ Giáo dục và Đào tạo, Dự án VIE/98/018, Chương trình phát triển
Liên hợp quốc (UNDP) & DANIDA, Thiết kế mẫu một số mô-đun giáo dục môi trường (dành cho các lớp tập huấn), Hà nội, 2004.
4 Hoàng Minh Tác, Giáo trình Giáo dục môi trường, trường ĐHSP Hà
Nội, 2003.
5 Nguyễn Văn Ánh, Một số modun giáo dục môi trường, tài liệu bồi
dưỡng giáo viên công nghệ, trường ĐHSP Hà Nội, 2006.
6 Sách giáo khoa Công nghệ 10, 11, 12, Nhà xuất bản Giáo dục 2008.
Trang 7I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
1 Môn Công nghệ ở trường phổ thông
a) Tên môn học
Môn Công nghệ là tích hợp của các môn học thủ
công và kỹ thuật phổ thông (kỹ thuật phục vụ,
kỹ thuật nông nghiệp, kỹ thuật công nghiệp)
nhằm phản ánh “tập hợp các phương pháp,
quy tắc, kỹ năng được sử dụng để tác động
vào đối tượng lao động thông qua các phương tiện nhằm tạo ra sản phẩm”
Trang 8I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
1 Môn Công nghệ ở trường phổ thông
b) Mục tiêu chung của môn học
Môn học nhằm giúp học sinh làm quen với thực
tiễn về các mối quan hệ giữa người với người, giữa con người với công cụ lao động, với công nghệ sản xuất, dịch vụ và với môi trường thiên nhiên; qua đó hình thành thói quen và kỹ năng lao động tự phục vụ, tiến tới tự lập nghiệp khi trưởng thành
Trang 9I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
1 Môn Công nghệ ở trường phổ thông
c) Kế hoạch dạy học môn học
Theo Kế hoạch dạy học, môn Công nghệ
được dạy từ lớp 1 đến lớp 12 của trường phổ thông
Nội dung môn Công nghệ phổ thông phản ánh các
loại hình lao động phổ biến như: lao động thủ công, lao động kỹ thuật đơn giản trong các
lĩnh vực dịch vụ sinh hoạt, kinh tế gia đình,
công nghiệp, nông - lâm - ngư nghiệp
Trang 10I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
2 Giáo dục môi trường
a) Môi trường và môi trường học tập
- Môi trường
Có thể có nhiều cách định nghĩa khác nhau về môi trường tùy theo
cách tiếp cận:
“Môi trường là một tổ hợp các yếu tố bên ngoài của một hệ
thống nào đó Chúng tác động lên hệ thống này và xác định xu hướng và tình trạng tồn tại của nó Môi trường
có thể coi là một tập hợp, trong đó hệ thống đang xem xét là một tập hợp con Môi trường của một hệ thống đang xem xét cần phải có tính tương tác với hệ thống đó.
Trang 11I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
- Môi trường
Nói chung, môi trường của một khách thể bao gồm các vật chất, điều kiện hoàn cảnh, các đối tượng khác hay các điều kiện nào đó mà
chúng bao quanh khách thể này hay các hoạt động của khách thể diễn ra trong chúng”
(Bách khoa toàn thư mở Wikipedia)
Trang 12I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
- Môi trường
“Môi trường là toàn bộ các hệ thống tự nhiên
và các hệ thống do con người tạo ra ở xung quanh mình, trong đó con người sinh sống và bằng lao động, đã khai thác những tài nguyên
tự nhiên hoặc nhân tạo cho phép thỏa mãn
những nhu cầu của con người”
Như vậy, một cách khái quát, môi trường bao gồm: các yếu tố/ môi trường tự nhiên và các yếu tố/môi trường xã hội
Trang 13I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
- Môi trường học tập
Môi trường học tập là toàn bộ không gian vật chất và tinh thần cùng với các thành tố của nó bao quanh quá trình học tập (cả bên trong và bên ngoài nhà trường), làm nền tảng và tạo
nên trường hoạt động cho quá trình ấy
Môi trường học tập của mỗi cá nhân cũng bao gồm môi trường tự nhiên và môi trường xã hội (người dạy, người học khác, cơ sở vật chất, chương trình học tập…; chúng mang yếu tố xã hội)
Trang 14I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
Cần chú ý rằng:
Một đối tượng chỉ có tính chủ thể tương đối
Cùng một đối tượng, có thể là chủ thể trong trường hợp này, nhưng lại có thể
là một thành phần của môi trường trong trường hợp khác; hoặc có thể là chủ thể trong môi trường này nhưng đồng thời lại là thành phần của môi trường khác
Trang 15I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
Có nghĩa là: đối tượng ấy là chủ thể hay
khách thể khi xem xét môi trường thì còn tùy thuộc vào vị trí (hệ quy chiếu) của người
nghiên cứu Nếu một người nghiên cứu về
quan hệ giữa chính họ với môi trường xung quanh, thì khi đó, người nghiên cứu chính là
“đối tượng” liên kết với môi trường nói ở trên Còn nếu người nghiên cứu đó nghiên cứu về quan hệ giữa môi trường với những người
khác thì khi đó, người đó lại ở vị trí khách thể đối với môi trường
Trang 16I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
b) Giáo dục môi trường
Quan niệm thứ nhất: Giáo dục môi trường là
một quá trình thông qua các hoạt động giáo dục chính quy và không chính quy nhằm giúp con người có được sự hiểu biết, kỹ năng và giá trị; tạo điều kiện cho
họ tham gia vào phát triển một xã hội
bền vững về sinh thái.
Trang 17I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
b) Giáo dục môi trường
Quan niệm thứ hai: “Giáo dục môi trường là tiến
trình giáo dục có mục đích để thức tỉnh dân cư thế giới nhận thức và quan tâm đến môi
trường và các vấn đề có liên quan; có sự hiểu biết, kỹ năng, quan điểm, động cơ thúc đẩy và cam kết thực hiện một cách riêng lẻ và tập thể nhằm hướng tới những giải pháp cho khó
khăn thực tại và ngăn ngừa những vấn đề
mới”
Trang 18I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
b) Giáo dục môi trường
Các quan niệm thông thường về giáo dục môi trường đều có những
đặc điểm sau:
- Giáo dục môi trường nhằm hiểu biết mối quan hệ giữa môi trường tự
nhiên, môI trường xã hội và vai trò của con người trong đó.
- Giáo dục môi trường là quá trình học hỏi liên tục, phát triển theo kinh
nghiệm của con người trong quá trình trải nghiệm cuộc sống.
- Mục tiêu cuối cùng đạt đươc qua học hỏi, trải nghiệm là thay đổi hành
vi của con người.
- Mọi nỗ lực của giáo dục môi trường cần tập trung vào việc nâng cao
chất lượng cuộc sống và thân thiện với môi trường.
Trang 19I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
c) Giáo dục môi trường ở trường
phổ thông
Là một bộ phận của giáo dục môi
trường, giáo dục môi trường ở trường phổ thông bao gồm cả giáo dục môi
trường nói chung và giáo dục môi
trường học tập.
Trang 20I MÔN CÔNG NGHỆ VỚI GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG
3 Môn Công nghệ với giáo dục môi
trường
Các khái niệm trên cho thấy giữa môn/giáo
dục Công nghệ và giáo dục môi trường có sự
“giao thoa” nhau về mục tiêu, về nội dung
cũng như cách thực hiện; trong đó, suy cho
cùng mục tiêu của giáo dục môi trường là mục tiêu bao trùm nhất
Công nghệ chính là phương thức để con
người tác động vào môi trường (tự nhiên và
xã hội) nhằm thỏa mãn nhu cầu của mình
Trang 21II CHƯƠNG TRÌNH TÍCH HỢP
GD MÔI TRƯỜNG CẤP THPT
xuất
Ô nhiễm môi trường là sự thay đổi thành phần và
tính chất của môi trường, gây nên hậu quả
xấu cho đời sống của con người và sinh vật Nguyên nhân gây ra ô nhiễm môi trường là do các quá trình tự nhiên hoặc do các hoạt động của con người
Trang 23II CHƯƠNG TRÌNH TÍCH HỢP
GD MÔI TRƯỜNG CẤP THPT
Nguyên nhân chính gây nên ô nhiễm môi trường:
a) Ô nhiễm do ngành điện
b) Ô nhiễm do ngành vật liệu xây dựng
c) Ô nhiễm do ngành hoá chất và phân bón
d) Ô nhiễm do ngành chế biến thực phẩm
e) Ô nhiễm do các ngành công nhiệp nhẹ
g) Ô nhiễm do ngành luyện kim
h) Ô nhiễm do các nhà máy cơ khí
i) Ô nhiễm do ngành giao thông vận tải
Trang 24- Phương pháp tích hợp giáo dục môi trường
Ở đây nói đến phương pháp tích hợp giáo dục môi trường là nói đến
cách thức, con đường để đạt được các mục tiêu giáo dục môi trường thông qua môn học/hoạt động giáo dục cụ thể Chẳng hạn:
- Thông qua các bài dạy lý thuyết, thực hành của môn học;
- Thông qua tham quan thực tế;
- Thông qua ngoại khóa các nội dung có liên quan.
Trang 25III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
2 Cơ sở của tích hợp GDMT trong dạy
học môn Công nghệ
a) Quy luật về tính hệ thống, toàn vẹn của
giáo dục
Giáo dục là một bộ phận (hệ thống con) của
xã hội (hệ thống trên) trong mối quan hệ với môi trường (tự nhiên và xã hội).
Trang 26III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
b) Các quy luật/tính quy luật về mối quan
hệ giữa đối tượng và môi trường
Quy luật 1 Chủ thể phải tự biến đổi để thích
ứng với môi trường.
Câu dân gian thường nói “ở bầu thì tròn, ở
ống thì dài” hay “đi với bụt, mặc áo cà
sa; đi với ma, mặc áo giấy” phần nào nói lên quy luật này.
Trang 27III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
b) Các quy luật/tính quy luật về mối quan hệ
giữa đối tượng và môi trường
Quy luật 2 Chủ thể có tác động đến môi trường,
biến đổi môi trường phù hợp với mình Trình
độ tiến hóa của chủ thể càng cao thì tác động của chủ thể đến môi trường càng hiệu quả
Câu thơ “Người buồn cảnh có vui đâu bao giờ” của
cụ Nguyễn Du cũng xuất phát từ quy luật ấy.Hai quy luật này nói lên mối quan hệ biện chứng
giữa đối tượng và môi trường với tư cách là
một hệ thống
Trang 28III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
b) Các quy luật/tính quy luật về mối quan
hệ giữa đối tượng và môi trường
Quy luật 3 Tương tác giữa đối tượng và môi
trường luôn có xu hướng điều chỉnh cả đối tượng lẫn môi trường để đưa hệ đối tượng - môi trường về trạng thái ổn định Quy luật này chỉ ra xu hướng vận động của hệ thống đối tượng - môi trường.
Trang 29III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
c) Mô hình hệ thống con người – kỹ thuật – xã hội
Mô hình này trú trọng đến các mối quan hệ giữa con người
với kỹ thuật (công nghệ) và với môi trường (tự nhiên
và xã hội) Vì thế, nội dung giáo dục kỹ thuật/công
nghệ không được hiểu theo nghĩa hẹp mà phải được xem xét trong sự thống nhất của tự nhiên, xã hội và con người; xem xét trong mối quan hệ tổng thể giữa sản xuất/khai thác, tiêu thụ cùng với những điều kiện
về tự nhiên, xã hội và lợi ích cá nhân/nhóm với cộng đồng (sơ đồ):
Trang 30III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
3 Phương pháp tích hợp GDMT trong dạy học
môn Công nghệ
a) Nguyên tắc chung
- Tích hợp giáo dục môi trường trong môn học phải
dựa trên mối quan hệ vốn có, tự nhiên giữa
mục tiêu, nội dung của môn học với mục tiêu
và nội dung của giáo dục môi trường; tránh sự khiên cưỡng, gò ép Mặt khác, nó phải luôn
phù hợp và dựa trên thực tiễn cuộc sống và
trải nghiệm của bản thân học sinh
Trang 31III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
b) Phương pháp chung nhằm khai thác nội dung giáo dục môi
trường trong chương trình/ sách giáo khoa
- Các thao tác logic
Trong việc khai thác nội dung giáo dục môi trường trong sách giáo
khoa, nhìn chung có hai con đường chính: quy nạp và diễn dịch (suy diễn), tương ứng với việc huy động học sinh xây dựng kiến thức mới và minh họa nội dung dạy học Cụ thể là:
+ Thao tác quy nạp:
Từ việc đưa ra các nội dung giáo dục môi trường có liên quan, thông
qua đàm thoại để xây dựng đối tượng/nội dung bài học.
Trang 32III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
- Các thao tác logic
Ví dụ:
Từ các câu hỏi: Tại sao người ta không xây dựng các nhà máy điện tại
các khu đô thị, dân cư mà lại phải xây dựng ở rất xa rồi truyền tải điện năng về nơi tiêu thụ? Hoặc Ảnh hưởng của nhà máy điện (nhiệt điện, điện nguyên tử) đến cuộc sống con người? để khái quát về khái niệm “Hệ thống điện quốc gia”
Từ việc đặt vấn đề: Tại sao trong thực tế người ta thường khuyến khích
dùng động cơ 4 kỳ hơn là động cơ hai kỳ? Hoặc Tại sao người ta nói động cơ 4 kỳ ít gây ô nhiễm môi trường hơn động cơ 2 kỳ?
Lý giải vấn đề này chính là giới thiệu và so sánh về cấu tạo và nguyên lý làm việc của động cơ 4 kỳ và động cơ hai kỳ
Tại sao khi sử dụng đồng hồ vạn năng để kiểm tra các linh kiện bán
dẫn người ta thường dùng thang đo x 100Ù mà không dùng
thang đo x 1Ù hoặc x 1000Ù ?
Trang 33III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
- Các thao tác logic
+ Thao tác diễn dịch (suy diễn):
Sau khi giới thiệu nội dung/đối tượng học tập, chỉ
ra biểu hiện hay tác động của nó đối với môi trường tự nhiên/xã hội có liên quan Ví dụ:
Sau khi giới thiệu về các cấp điện áp của lưới điện
(phần Sơ đồ lưới điện, bài Hệ thống điện quốc gia); có thể hỏi: Ảnh hưởng của đường điện 500kV đến con người?
Trang 34III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
- Tiến trình thực hiện
Các bước khai thác nội dung giáo dục môi
trường trong chương trình/ sách giáo khoa có thể tóm tắt như sơ đồ sau:
Trang 35III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
c) Về phương pháp cụ thể để tích hợp giáo dục môi trường trong
dạy học Công nghệ
Để tích hợp giáo dục môi trường trong dạy học Công nghệ có thể
sử dụng kết hợp những phương pháp dạy học thông dụng trong dạy học bộ môn Đặc biệt, do tính phức hợp của mục tiêu giáo dục môi trường, một số kỹ thuật dạy học sau đây thường hay
được thể hiện: công não (động não), thảo luận theo nhóm, điều tra (nghiên cứu giải quyết vấn đề), đóng vai, dạy bằng cách hỏi, tham quan, ngoại khóa…
Các kỹ thuật này thường được sử dụng kết hợp và đã được giới thiệu
trong các tài liệu đào tạo/bồi dưỡng giáo viên Ở đây chỉ tập
trung giới thiệu hai phương pháp điển hình là làm sáng tỏ giá trị
và dạy học theo dự án.
Trang 36hướng hành động của con người Nó được thể hiện trong cách nhìn nhận và ý kiến của con người về sự đánh giá các mặt khác nhau của cuộc sống
Trang 37III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
+ Các bước thực hiện: dựa theo quá trình
định giá, có thể thực hiện phương pháp này qua các bước sau: lựa chọn đánh giá cao hành động
Trang 38III PHƯƠNG PHÁP TÍCH HỢP GDMT
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ
Ví dụ: Tại sao phải làm việc theo quy trình/kế
hoạch? Tại sao phải thực hiện đúng các quy định về an toàn lao động? Tại sao
phải xắp xếp dụng cụ gọn gàng? Tại sao phải quy định tốc độ tối đa của ô tô, xe
máy khi tham gia giao thông
Trang 39tự lực cao trong toàn bộ quá trình, từ việc xác định
mục đích học tập, lập kế hoạch, đến việc thực hiện dự
án, kiểm tra, điều chỉnh, đánh giá quá trình và kết quả thực hiện Kết quả dự án học tập là những sản phẩm
có thể trình bày, giới thiệu.