BAI 35 THUC HANH NHAN BIET VA CHON MOT SO GIONG GA

THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU... QUY TRÌNH THỰC HÀNH: 1.[r]

Tiết 28 Bài 35:

THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ

ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU

II QUY TRÌNH THỰC HÀNH:

1 Nhận xét ngoại hình:

a) Hình dáng toàn thân:

Hình a: thể hình dài Hình a: sản xuất trứng Hình b: thể hình ngắn Hình b: sản xuất thịt

Dựa vào hình thể, hãy cho biết hướng sản xuất của chúng ?

Quan sát và mô tả hình dáng của chúng ?

II QUY TRÌNH THỰC HIỆN

1 Nhận xét ngoại hình

b) Màu sắc lông, da:

Hãy quan sát và cho biết sự khác nhau về màu sắc lông, da của 2 giống gà sau ?

-Lông: đỏ tía, đen…

- Da: vàng hoặc vàng trắng

-Lông: trắng toàn thân

II QUY TRÌNH THỰC HIỆN

1 Nhận xét ngoại hình

c) Các đặc điểm nổi bậc : mào, tích, tai, chân…

Nêu sự khác nhau về mào của 2 giống gà ?

?

a Mào đơn đứng

thẳng ( mào lá hoặc

mào cờ)

b Mào nhỏ hình hạt đậu ( mào đúc)

Miêu tả đặc điểm chân của 2 giống gà sau ?

?

a Chân cao, nhỏ,

màu vàng, có 3 hàng

vảy.

b Chân to, xù xì,

nhiều hoa dâu

a Gà logo b Gà đông cảo

Giới thiệu một số giống gà:

- Nguồn gốc: Sơn

tây-tỉnh Hà Tây

- Mào cờ,chân vàng

nhạt, gà trống thân to,

lông màu mận chín

hoặc đen, gà mái lông

màu lá chuối khô.

- Khi đẻ được 3 – 4

tháng lườn chảy

xuống như “yếm bò”

– Sinh sản: trứng 50-60

quả/mái/năm

- Gà nặng khoảng 3kg,

Nguồn gốc; xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên Lông màu nhạt hay hung đỏ, chân to, xù

xì, nhiều hoa dâu, dáng đi chậm chạp Hơn 5 tháng,

gà bắt đầu đẻ, đẻ 10 tháng liền, nhưng ấp bóng nhiều (ấp không trứng) nên béo nhanh hợp với nuôi nhốt, ít chịu được rét,

gà trống có thể tới 5kg, gà mái 3,5kg, hợp để lai tạo các giống thịt

Gà Đông Cảo Năng suất trứng: 40quả/mái/năm

Nguồn gốc:Nhập từ Trung

Quốc, Hồng Kông

- Gà có lông, mỏ và

chân,da màu vàng nên gọi

là gà Tam hoàng

- Trống trưởng thành từ

2,5 - 4 kg

- Mái trưởng thành từ 2 -

2.5 kg

- Gà đẻ khi 5 tháng tuổi

Sản lượng trứng 150

quả/mái/năm Tính chống

chịu bệnh tật khá, thịt thơm

ngon thích hợp thị hiếu

Gà Tam Hoàng

Bài tập: Nhận biết một số giống gà qua quan

sát ngoại hình.

3

1.Gà Ri

2 Gà Hồ

3 Gà Lơgo

Tên gà

giống

Hình dáng toàn thân

Màu sắc lông, da Đầu gà ( mào) ( to- nhỏ, Chân gà

cao-thấp)

Hướng sản xuất

Gà lơgo

Gà hồ

Gà ri

Thể hình dài

Toàn thân màu trắng

Mào đơn,

đỏ ngã về

1 phía

Chân cao, nhỏ màu hơi xám

Sản xuất trứng

Thể hình ngắn

Lông đỏ tía, da hơi đỏ

Mào hình hạt đậu

To,thấp, 3 hàng vảy Sản xuất thit-trứng

Thể hình dài

Trống màu

đỏ tía Mái màu đen

Mào đơn đứng

thẳng, đỏ nhạt

Chân cao, nhỏ, màu vàng

Sản xuất thịt-trứng

II QUY TRÌNH THỰC HÀNH:

2.Đo một số chiều đo để chọn gà mái

a Đo khoảng cách giữa 2 xương háng: :

- Nếu lọt 3 ngón tay( 3-4 cm)

là gà tốt, gà đẻ trứng to (hình a)

- Nếu lọt 2 ngón tay (< 3 cm)

gà đẻ trứng nhỏ (hình b)

a

b

b Đo khoảng cách giữa xương lưỡi hái và xương háng của gà mái:

- Nếu lọt 2 ngón tay

(< 4 cm) là gà có khoảng

cách hẹp, gà đẻ trứng nhỏ

(hình a)

- Nếu lọt 3, 4 ngón tay

(4-5 cm) là gà có khoảng

cách rộng, gà đẻ trứng to

(hình b)

a

b

Giống

vật

nuôi

Kết quả đo(cm)

Nhận xét

Rộng Háng

Rộng Xương lưỡi hái – Xương háng

Mẫu vật

III.THỰC HÀNH ĐO:

Lựa chon làm mái giống

- Nghiên cứu sgk bài 36

- Chuẩn bị: thước dây, tranh ảnh hoặc hình vẽ

1 số giống lợn

- Tìm hiểu về một số giống lợn ở địa phương qua quan sát ngoại hình