TÀI LIỆU THUYẾT TRÌNH VỀ MỘT ĐIỂM DU LỊCH Ở TÂY BẮC

apa thuộc tỉnh Lào Cai, là một trong những tỉnh miền núi nằm giữa hai dãy núi Hoàng Liên Sơn và dãy Con Voi hướng Tây Bắc vì vậy địa hình ở Lào Cai được phân tầng, càng lên cao nhiệt độ càng giảm. Bởi vậy, khí hậu ở Sapa khá đặc biệt, trong một ngày du khách đi tour du lịch Sapa sẽ được tận hưởng của 4 mùa xuân, hạ, thu, đông. Bên cạnh đó, mỗi mùa trong năm khung cảnh Sapa lại khoác trên mình một nét riêng, đem đến cho du khách những trải nghiệm khó quên khi ghé thăm miền Tây Bắc.

Trải nghiệm cuộc sống

cộng đồng dân tộc

H’Mông ở Sa Pa

Đỗ Thị Lan Thương Nguyễn Thị Vân

Nguyễn Công Tuyền Lưu Thị Trang

Đỗ Thị Thùy Trang Trịnh Thị Yến

Nguyễn Thị Thùy Trang

NHÓM 5 – C15HA2

Nội dung

Khái quát chung

01

Tham quan, tìm hiểu bản làng

02

Thưởng thức ẩm thực địa phương

04

Tham gia các phiên chợ, lễ hội

03

I Khái quát chung

Nằm ở độ cao trung bình 1500- 1800m so với mực

nước biển, thị trấn Sa Pa luôn chìm trong làn mây

bồng bềnh

Khí hậu mang sắc thái ôn đới và cận nhiệt đới, không

khí mát mẻ quanh năm .

Sapa là điểm đến để bạn chiêm ngưỡng những vẻ

đẹp hoang sơ của những ruộng bậc thang, thác

nước, những ngọn vúi hùng vĩ,…

Dân tộc H’Mông chiếm trên 50% dân số ở Sa Pa và được xem là dân tộc đông nhất tại nơi đây

Có bản sắc văn hóa truyền thống vô cùng đặc săc, độc đáo

Tộc người H’Mông sinh sống chủ yếu ở Sa Pa là người H’Mông Đen (quần áo của họ toàn màu đen)

II Tham quan, tìm hiểu bản làng

2.Trang Phục

1 Kiến Trúc

 Trang phục sặc sỡ, đa dạng, được may bằng vải lanh mà họ

tự dệt, kết hợp với các kĩ thuật nhuộm, vẽ sáp ong, thêu hoa, rất đẹp và độc đáo

 Trang phục nam: quần màu đen( xanh đen), áo cánh ngắn tay kiểu như áo gile có vạt dài quá mông, đầu đội một cái mũ bé tí.

 Trang phục nữ: mặc đồ màu đen, đội khăn đen, mặc áo khoác không có tay áo, vạt dài tới gối, mặc quần ngắn ngang đầu gối, chân đeo xà cạp.

 Nhà được làm bằng đất, lợp ngói hay tranh, thường được gọi

là “nhà trình tường “.

 Mát mẻ về mùa hè, ấm áp về mùa đông, chống thú dữ.

 Nhà dù to hay nhỏ đều tuân theo một khuôn mẫu: nhà ba

gian và hai cửa, một cửa chính, một cửa phụ và phải có hai

cửa phụ trở lên.

 Người H’Mông chủ yếu làm nương rẫy trên những

thửa ruộng bậc thang

 Nông sản chính là ngô, lúa nương, khoai, mạch ba

góc, ý dĩ, vừng, các loại rau củ

 Ngoài ra, các loại quả: táo, đào, mận, lê cũng rất nổi

tiếng

3 Ngành nghề

b) Nghề thủ công

a) Sản xuất nông nghiệp

* Nghề dệt thổ cẩm:

- Là nghề truyền thống, được con gái H’Mông lưu

truyền từ đời này sang đời khác

- Dệt từ những sợi lanh vừa mềm vừa dai và qua nhiều công đoạn thủ công

- Những mảnh vải thổ cẩm độc đáo, tinh xảo với nhiều hoa văn khác nhau, mang đậm bản sắc văn hóa của vùng cao Tây Bắc

* Nghề trạm bạc:

- Được lưu giữ từ đời này sang đời khác trong những bản nghề của người H’Mông

- Trạm khắc bạc trải qua rất nhiều công đoạn, dưới bàn tày khéo léo của người thợ đã tạo nên những sản phẩm đẹp mắt như nhẫn, vòng cổ,…

6 Đời sống văn nghệ

5 Phong tục cưới xin

- Tục "cướp vợ" (còn gọi là kéo vợ) là một phong tục đẹp, đậm đà bản sắc dân tộc của người H’Mông

- Theo phong tục, hôn nhân phải đủ nghi lễ như dạm hỏi,

ăn hỏi và lễ đón dâu

- Người H’Mông thường tổ chức lễ cưới hỏi vào mùa xuân

- Người H’Mông có đời sống văn nghệ khá phong phú

- Họ say đắm dân ca dân tộc mình, đó là Tiếng hát tình

yêu (gầu plềnh), Tiếng hát cưới xin (gầu xuống)… mà họ

thường hát khi lao động nương rẫy, trong lúc se sợi dệt

vải, trong khi đi chợ, đi hội

III Tham gia các phiên chợ, lễ hội vùng cao

Chợ tình Sa Pa

* Chợ tình Sa Pa

* Chợ phiên Sa Pa

1 Chợ Phiên

- Chỉ vào những dịp cuối tuần hay ngày lễ đặc

biệt thì chợ phiên mới được tổ chức

- Tất cả những mặt hàng được bày bán ở chợ

phiên đều là những đặc sản của các dân tộc

- Văn hóa dùng hàng đổi hàng làm cho phiên

chợ vùng cao luôn tràn ngập sự ấm áp, vui vẻ

- Là nơi gái trai gặp gỡ, trao duyên

- Những cô gái sẽ múa những làn điệu riêng

của dân tộc mình

- Còn những chàng trai biết thổi khèn hay sáo

sẽ biểu diễn tài năng của mình để cố gắng

chiếm được trái tim các cô gái

Chợ phiên Sa Pa

Lễ hội Gầu Tào

2 Lễ hội

- Theo tiếng H'Mông,Gầu Tào

còn có nghĩa là “chơi ngoài

trời”, là lễ hội quan trọng,

đặc sắc của người H'Mông

- Được tổ chức hàng năm

vào dịp tết đến xuân về

- Lễ hội nhằm mục đích cầu

phúc hoặc cầu mệnh

- Mở đầu lễ hội là nghi lễ báo

với thần linh, trời đất

- Tiếp sau là các tiết mục

văn nghệ, những tiếng

khèn, điệu múa dân gian

của bà con địa phương

- Có nhiều trò chơi truyền

thống để bà con dân bản và

khách du lịch vui chơi

3 Thịt trâu gác bếp

IV.Thưởng thức ẩm thực địa phương

1 Thắng Cố

- Thắng Cố là món ăn truyền

thống của người H’Mông

- Món thắng cố được làm từ thịt

và nội tạng ngựa cùng 12 gia vị

truyền thống khác

- Thắng cố thường ăn cùng các

loại rau như: cải mèo, cải lẩu,…

- Thưởng thức Thắng Cố cùng

rượu ngô thơm lừng là tuyệt nhất

.

- Được làm từ ngô tẻ truyền thống, trồng trên các đồi cao, thơm và dẻo

- Ngô được đem tách hạt, xay nhỏ và đồ lên giống như xôi vậy (đồ 2 lần)

- Khi ăn món này, đồng bào sẽ dùng kèm với nước canh hoặc với bột ớt nướng

- Là món thịt trâu hun khói bằng cách gác trên bếp củi của đồng bào dân tộc

H’Mông

- Chút nồng của khói bếp, vị ngọt bùi của thịt trâu, vị cay

xé của lá mắc khén đã tạo nên một hương vị tuyệt vời

- Rượu H’Mông là thứ rượu đặc sản của người H’Mông Sapa

- Men rượu được làm bằng hai mươi hai loại thảo mộc quý hiếm của núi rừng Tây Bắc

- Rượu H’Mông có mùi thơm lạ của men lá rừng, vị đậm đà của thóc nương, ngô nếp

- Thuộc địa phận xã San Sả Hồ, huyện Sapa, Bản Cát Cát là nơi sinh sống của các đồng bào dân tộc Mông

- Dù đến đây vào bất kỳ tháng nào du khách cũng được hòa mình vào những cánh đồng hoa ngút ngàn như hoa bất tử, hoa hướng dương, hoa hồng ri, hoa cải…

- Du khách sẽ được hòa mình vào điệu múa dịu dàng của những cô gái Mông xinh đẹp, điệu khèn, tiếng đàn môi say đắm lòng người hay cùng giao lưu nhảy sạp với những chàng trai, cô gái người Mông

- Người dân nơi đây luôn biết cách giữ gìn

và phát triển những nét đẹp văn hóa của dân tộc mình

Bản Cát Cát

Khi ăn cơm nên tránh ngồi ngang hàng với người già nhất trong mâm, hãy tôn trọng sự sắp đặt vị trí ngồi của chủ nhà

Lưu ý chỗ ngủ theo sự chỉ dẫn của gia chủ Không nằm để chân về phía bàn thờ

Không được huýt sáo khi dạo

chơi ở bản bởi những người

dân tộc quan niệm việc huýt

sáo là gọi ma quỷ về .

Không chạm vào các linh vật, không

đi vào những khu vực linh thiêng.

Xin phép trước khi bạn muốn

chụp ảnh hoặc vào thăm quan

nhà người dân địa phương

Những lưu ý khi du lịch bản làng

THANK YOU FOR LISTENING