Xuất khẩu Tôm của Công ty CP Tập đoàn Thủy sản Minh Phú (Minh Phu Seafood Corp) vào thị trƣờng Nhật Bản Việt Nam là quốc gia có điều kiện thuận lợi về tự nhiên rất lớn để khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản. Đặc biệt, Tôm ngày càng chiếm vị trí quan trọng, tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu tôm trung bình chiếm khoảng 50% trong tổng xuất khẩu thủy sản cả nước. Năm 2017, Việt Nam xuất khẩu tôm sang 99 thị trường, với tổng giá trị đạt 3,85 tỷ USD, một số thị trường chủ lực của tôm Việt Nam là: Mỹ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, ASEAN, Australia, Brazil, Mexico. Trong những năm gần đây, Nhật Bản ngày càng trở thành một bạn hàng quan trọng của nước ta với kim ngạch xuất nhập khẩu hai chiều đứng đầu trong số những nước có quan hệ thương mại với Việt nam. Và thủy sản là mặt hàng xuất khẩu truyền thống và chiến lược của Việt Nam tại thị trường Nhật Bản. Đối với ngành thủy sản, Nhật Bản luôn là một trong những bạn hàng lớn nhất của Việt Nam. Nhờ có xuất khẩu thủy sản sang Nhật Bản, các doanh nghiệp mới có nhiều cơ hội giao thương, hợp tác quốc tế, phát triển và xây dựng thương hiệu trên trường quốc tế, mang lại nhiều công ăn việc làm cho nhiều công dân Việt Nam, đem lại nguồn thu rất lớn cho nền kinh tế Việt Nam. Ở Việt Nam, khi nhắc đến tôm xuất khẩu thì không thể nào không nhắc đến “Vua Tôm Minh Phú” với hơn 25 năm hoạt động trong ngành thủy sản. Với chất lượng đáp ứng được với các thị trường lớn và đòi hỏi chất lượng Tôm cao như là EU, Mỹ, Nhật Bản. Minh Phú có những chiến lược phát triển hợp lý cùng đội ngũ lãnh đạo tài giỏi đã giúp tập đoàn ngày càng vươn lên top thế giới. Để tìm hiểu rõ hơn các hoạt động marketing về tôm xuất khẩu của Việt Nam nói chung và Minh Phú nói riếng. Nhóm quyết định chọn đề tài “Xuất khẩu Tôm của Công ty CP Tập đoàn Thủy sản Minh Phú vào thị trường Nhật Bản” để nghiên cứu.
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN
Việt Nam sở hữu điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản, trong đó tôm giữ vai trò quan trọng Tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu tôm chiếm khoảng 50% tổng xuất khẩu thủy sản của cả nước Năm 2017, Việt Nam đã xuất khẩu tôm sang 99 thị trường, với tổng giá trị đạt 3,85 tỷ USD Các thị trường chủ lực cho tôm Việt Nam bao gồm Mỹ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, ASEAN, Australia, Brazil và Mexico.
Trong những năm gần đây, Nhật Bản đã trở thành một đối tác thương mại quan trọng của Việt Nam, với kim ngạch xuất nhập khẩu hai chiều đứng đầu trong các nước có quan hệ thương mại với Việt Nam Thủy sản, đặc biệt là tôm, là mặt hàng xuất khẩu truyền thống và chiến lược của Việt Nam tại thị trường Nhật Bản Nhật Bản luôn là một trong những bạn hàng lớn nhất của ngành thủy sản Việt Nam, mang lại nhiều cơ hội giao thương, hợp tác quốc tế và phát triển thương hiệu cho các doanh nghiệp Xuất khẩu thủy sản không chỉ tạo ra nhiều việc làm cho người dân Việt Nam mà còn đóng góp nguồn thu lớn cho nền kinh tế quốc gia.
"Vua Tôm Minh Phú" đã có hơn 25 năm kinh nghiệm trong ngành thủy sản, cung cấp sản phẩm tôm chất lượng cao đáp ứng tiêu chuẩn của các thị trường lớn như EU.
Minh Phú, một tập đoàn hàng đầu trong ngành tôm xuất khẩu tại Việt Nam, đã áp dụng các chiến lược phát triển hợp lý và sở hữu đội ngũ lãnh đạo tài giỏi, giúp công ty vươn lên vị trí cao trên thế giới Nhằm khám phá sâu hơn về các hoạt động marketing liên quan đến tôm xuất khẩu của Việt Nam, nhóm đã quyết định chọn đề tài "Xuất khẩu Tôm của Minh Phú".
Công ty CP Tập đoàn Thủy sản Minh Phú vào thị trường Nhật Bản” để nghiên cứu
GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN THỦY SẢN MINH PHÚ
Giới thiệu lịch sử hình thành và phát triển công ty
2.1.1 Giới thiệu sơ lƣợc về công ty
Công ty cổ phần Tập đoàn Thủy sản Minh Phú (Minh Phú Seafood Corp) là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực xuất khẩu tôm Là một trong những đơn vị đầu tiên trong nước đạt tiêu chuẩn Global Gap về nuôi trồng và chế biến tôm xuất khẩu, Minh Phú Seafood Corp cam kết áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng như HACCP, GMP, SSOP, BRC, ISO 22000 và IFS Công ty luôn đặt tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn lên hàng đầu, tiến tới các tiêu chuẩn cao hơn như ACC và Global GAP.
Tên công ty : Công ty CP Tập đoàn Thủy sản Minh Phú
Tên giao dịch : Minh Phu Seafood Corp
Tên viết tắt : MINH PHÚ
Logo: Địa chỉ trụ sở chính : KCN Phường 8, Tp Cà Mau, Tỉnh Cà Mau
Lĩnh vực hoạt động: Nuôi trồng, chế biến, xuất khẩu
EU Code: DL 145, DL 734, DL 321
HT QLCL: HACCP, GMP, SSOP, BRC, ISO 22000, IFS, ACC, Global GAP
Vốn điều lệ đăng ký: 700.000.000 vnd
Mã chứng khoán: MPC Điện thoại : (84-290) 3839 391 Fax: (84-290) 3668195
Email :minhphu@minhphu.com.vn
Văn phòng đại diện: Lầu 6, tòa nhà Minh Phú, 21 Lê Quí Đôn, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh Điện thoại: 84-08-3930 9631 Fax: 84-08-3930 9625
2.1.2 Tóm tắt quá trình hình thành và phát triển
- Ngày 14/12/1992: Tiền thân của công ty là Xí nghiệp cung ứng hàng xuất khẩu Minh Phú, được thành lập với vốn điều lệ 120 triệu đồng;
- Ngày 01/07/1998: Công ty đổi tên thành Xí nghiệp Chế biến thủy sản Minh Phú đồng thời vốn điều lệ tăng lên 5 tỷ đồng;
- Ngày 10/8/2000: Tăng vốn điều lệ lên 79,60 tỷ đồng;
- Tháng 12/2002: Công ty chuyển đổi thành Công ty TNHH XNK Thủy sản Minh phú và tăng vốn điều lệ lên 90 tỷ đồng;
- Ngày 21/10/2003: Tăng vốn điều lệ lên 180 tỷ đồng;
Vào ngày 31 tháng 5 năm 2006, công ty đã chuyển đổi thành công ty cổ phần với vốn điều lệ 600 tỷ đồng, đồng thời trở thành công ty mẹ của các công ty Minh Quý, Minh Phát, Công ty CP Thủy hải sản Minh Phú Kiên Giang và Công ty Giống Thủy sản Minh Phú Ninh Thuận.
- Ngày 27/12/2006: Cổ phiếu của Công ty được niêm yết trên sàn HASTC;
- Ngày 25/05/2007: Tăng vốn điều lệ lên 700 tỷ đồng;
- Ngày 05/12/2007: Công ty hủy niêm yết trên sàn HASTC và chuyển sang niêm yết tại HOSE;
- Ngày 20/12/2007: 70 triệu cổ phiếu của Công ty chính thức được niêm yết và giao dịch trên sàn HOSE;
- Ngày 31/03/2015: Hủy niêm yết trên Sở Giao dịch Chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh (HOSE);
Vào ngày 16/10/2017, công ty đã chính thức giao dịch trên thị trường UPCOM Dưới sự lãnh đạo của ông Phạm Anh Thu và bà Trần Thị Hương Giang, sau hơn 7 năm hoạt động, công ty đã vượt qua nhiều khó khăn và đạt được những thành tựu đáng kể.
2.1.3 Mô hình quản trị của tập đoàn
Minh Phú được phát triển theo mô hình tập đoàn hiện đại, nhằm tối ưu hóa hiệu quả trong sản xuất và kinh doanh, đồng thời nâng cao khả năng kết nối và truyền thông.
Minh Phú hiện có 10 công ty thành viên, bao gồm 4 nhà máy chế biến tôm và 8 công ty trực thuộc tập đoàn Mỗi công ty thành viên đóng vai trò quan trọng trong chuỗi giá trị sản xuất tôm của Minh Phú.
2.1.4 Tầm nhìn và Sứ mệnh của công ty
Minh Phú hướng tới việc xây dựng một hệ sinh thái hoàn chỉnh thông qua việc sở hữu các chuỗi giá trị khép kín và có trách nhiệm, nhằm mang lại giá trị tốt đẹp cho tất cả các thành viên liên quan Mục tiêu của công ty là đưa Việt Nam trở thành nhà cung ứng tôm chất lượng hàng đầu trên bản đồ thế giới.
Tại Minh Phú, chúng tôi cam kết kết hợp kinh nghiệm, sự sáng tạo và trách nhiệm trong toàn bộ chuỗi giá trị sản xuất tôm Sứ mệnh của chúng tôi là cung cấp sản phẩm tôm Việt chất lượng cao ra thị trường toàn cầu.
Minh Phú cam kết mang đến sản phẩm tôm tốt nhất, sạch nhất và dinh dưỡng nhất, đảm bảo sự an tâm cho người tiêu dùng trong mỗi bữa ăn Chúng tôi không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thông thường mà còn chú trọng đến các giá trị lịch sử, văn hóa và các mục tiêu phát triển bền vững, bao gồm vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, cân bằng lợi ích xã hội và quyền lợi của vật nuôi.
Giới thiệu các sản phẩm hiện có của công ty
Minh Phú cam kết mang đến cho khách hàng giải pháp dinh dưỡng đạt tiêu chuẩn quốc tế, phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng Chúng tôi cung cấp các sản phẩm phong phú về quy cách, mẫu mã và chứng nhận, bao gồm ba dòng sản phẩm chính: sản phẩm tươi, sản phẩm hấp và sản phẩm giá trị gia tăng.
Hiện nay, sản phẩm chủ lực của tập đoàn thủy sản Minh Phú bao gồm Tôm Sú (Black Tiger) và Tôm thẻ chân trắng (White Vannamei), hai loại tôm này đã góp phần tạo nên danh tiếng vững chắc cho công ty.
Công ty cung cấp đa dạng sản phẩm tôm chất lượng, bao gồm tôm NOBASHI, tôm tươi đông Block, tôm xiên que, tôm SUSHI, Semi Block, tôm tươi đông IQF và tôm Semi IQF.
Nhóm: 01 – Thủy Sản Trang 6 tôm hấp đông IQF, tôm NOBASHI xẻ bướm bao bột, tôm Ring, tôm Tempura tẩm bột chiên, tôm tẩm vị
Một số hình ảnh sản phẩm
Loại tôm dành cho xuất khẩu phải đạt các chỉ tiêu sau:
- Tôm không có mùi ươn
Tôm chất lượng cao không có điểm đen trên thân hoặc chỉ có tối đa 3 vết đen nhỏ, mỗi vết không vượt quá 1,5mm và không ăn sâu vào thịt Vành bụng của tôm có thể có màu đen nhạt.
Tôm phải đảm bảo không bị bể vỏ hoặc chỉ chấp nhận tỷ lệ tối đa 3% tổng số Vỏ tôm có thể mềm nhưng không được bong tróc khỏi thân và cần có màu sắc tự nhiên, sáng bóng.
- Thịt tôm có màu sắc đặc trưng và săn chắc
- Tôm có đầu dính chặt vào thân tôm và tôm không bị dập nát
Thành phần hóa học của tôm thẻ nguyên liệu
Thành phần Đơn vị Tôm
(Nguồn: http://www.sea-ex.com)
Thành phần dinh dƣỡng của tôm thẻ nguyên liệu
Thành phần dinh dưỡng (cho mỗi 100g sản phẩm tôm thẻ tươi)
Chất béo bảo hòa 36% chất béo
Chất béo không bão hòa đơn 23% chất béo
Chất béo không bão hòa đa 41% chất béo
(Nguồn: http://www.sea-ex.com)
Các chỉ tiêu vi sinh của tôm đông lạnh
Chỉ tiêu vi sinh Tôm đông lạnh (TCVN 5289 – 1992)
Tổng số vi khuẩn hiếu khí ≤ 10 6 khuẩn lạc/g sản phẩm
Coliforms ≤ 2*10 2 khuẩn lạc/g sản phẩm
Staphylococcus Không cho phép có
Salmonella Không cho phép có
Shigella Không cho phép có
E.coli Không cho phép có
(Nguồn: http://www.sea-ex.com)
Giới thiệu sản phẩm mà công ty xuất khẩu sang thị trường nước ngoài
Về sản phẩm xuất khẩu:
Tập đoàn thủy sản Minh Phú chuyên xuất khẩu các mặt hàng tôm đông lạnh, với hai sản phẩm chủ lực là Tôm Sú (Black Tiger) và Tôm thẻ chân trắng (White Vannamei).
Về thị trường xuất khẩu:
Trong những năm gần đây, Việt Nam đã trở thành một trong năm quốc gia xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới, với sản phẩm tôm được tiêu thụ rộng rãi trên toàn cầu Các thị trường chính cho tôm Việt Nam bao gồm Mỹ, Nhật Bản, EU, Canada, Hàn Quốc và Trung Quốc Dự báo tiêu thụ tôm toàn cầu sẽ tiếp tục tăng trưởng ổn định, với mức tăng khoảng 3-5% mỗi năm.
Việt Nam sở hữu lợi thế tự nhiên và đất đai phù hợp cho nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là tôm Tuy nhiên, trong những năm gần đây, dịch bệnh trên tôm đã gia tăng và diễn biến phức tạp Bên cạnh đó, giá tôm còn bị ảnh hưởng bởi thị trường quốc tế, dẫn đến tình trạng giá tôm nguyên liệu trong nước thường cao hơn giá xuất khẩu, gây khó khăn cho các doanh nghiệp trong việc cạnh tranh.
Minh Phú chủ động trong việc cung cấp nguyên liệu nhờ vào vùng nuôi sẵn có và các mối liên kết chặt chẽ Ngoài ra, công ty còn nhập khẩu một phần nguyên liệu để đảm bảo tính chủ động trong quy trình sản xuất.
(Nguồn: Báo cáo cổ đông thường niên 2018 của Tập đoàn thủy sản Minh Phú)
Công ty có các thị trường xuất khẩu chính như Mỹ, Nhật Bản, EU, Canada, Hàn Quốc, Úc, Đài Loan và Hồng Kông Đặc biệt, công ty nổi bật tại thị trường Mỹ, tạo ra lợi thế cạnh tranh so với các doanh nghiệp khác tại Việt Nam.
Nhóm 01 – Thủy Sản Trang 9 đã được loại khỏi vụ kiện chống bán phá giá tôm tại Mỹ Với quy mô công suất lớn, nhóm này có khả năng đáp ứng nhanh chóng các đơn đặt hàng lớn với giá thành cạnh tranh.
Công ty không chỉ chú trọng vào các thị trường truyền thống mà còn mở rộng phát triển tại Đông Âu và Trung Quốc nhằm tăng cường doanh số xuất khẩu và lợi nhuận.
Trước đây, công ty không chú trọng vào thị trường nội địa do thói quen tiêu dùng của người Việt Nam không ưa chuộng đồ đông lạnh Tuy nhiên, với sự đô thị hóa và thay đổi thói quen tiêu dùng, công ty đã thành lập bộ phận nội địa để khai thác lợi thế này Mặc dù thị trường nội địa hiện chỉ chiếm một phần nhỏ trong tổng doanh số, nhưng đây là mảng tiềm năng với mức tăng trưởng hai con số hàng năm.
GIỚI THIỆU VỀ THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN
Giới thiệu tổng quan về thị trường Nhật bản
Tên nước: Nhật Bản ( Japan)
Chính phủ: Quân chủ lập hiến
Ngôn ngữ chính thức: tiếng nhật Đơn vị tiền tệ: Đồng Yên (JPY)
Tôn giáo: 51.82% Thần đạo, 34.9% Phật giáo, 4% Các giáo phái Shinto, 2.3% Ki-tô giáo, 6.98% các đạo khác
Quốc kỳ Hoàng gia huy
Nhật Bản, có nghĩa là "Mặt trời" trong tiếng Hán, được biết đến với danh xưng "đất nước mặt trời mọc" Với diện tích gần 400.000 km², Nhật Bản trải dài từ bờ biển Okhotsk ở phía Bắc đến biển Đông Hải của Trung Quốc ở phía Nam Địa thế giao thương thuận lợi của Nhật Bản được hình thành nhờ vị trí giáp ranh với Hàn Quốc và Nga Đặc biệt, Nhật Bản là quốc gia có số lượng đảo nhiều nhất thế giới, với gần 7.000 hòn đảo, trong đó năm đảo lớn nhất và đông dân nhất bao gồm Honshu, Hokkaido, Kyushu, Shikoku và Okinawa.
Nhật Bản nằm trên vành đai Thái Bình Dương, có khí hậu ôn đới với bốn mùa rõ rệt Thiên nhiên nơi đây tươi đẹp, cây cối xanh tốt và thực vật phong phú, đa dạng Chính vì vậy, Nhật Bản được xếp hạng trong top 10 những đất nước đẹp nhất thế giới.
Nhật Bản, với địa thế đặc biệt, hàng năm phải đối mặt với hàng trăm trận động đất, núi lửa phun trào và sóng thần Những thiên tai này đã khiến đất nước tưởng chừng như bị xóa sổ, nhưng nhờ vào ý chí kiên cường và quyết tâm, người dân Nhật Bản đã cùng nhau xây dựng và gìn giữ quê hương của mình.
Mặc dù phải đối mặt với nhiều thiên tai và tài nguyên thiên nhiên khan hiếm, Nhật Bản vẫn giữ vị trí hàng đầu thế giới về khoa học công nghệ Quốc gia này đứng thứ hai toàn cầu về tổng sản phẩm nội địa và xếp thứ năm trong lĩnh vực đầu tư quốc phòng Thêm vào đó, Nhật Bản cũng nằm trong top 4 thế giới về xuất khẩu và đứng thứ 6 về nhập khẩu, khẳng định vai trò quan trọng của mình trên trường quốc tế.
Nước Nhật mạnh mẽ và kiên cường nhờ vào những con người đặc biệt của họ Người Nhật không chỉ hiếu học và nhạy cảm với văn hóa nước ngoài, mà còn có ý thức tập thể cao, óc thẩm mỹ và sự sáng tạo thiên bẩm Họ luôn tôn trọng thứ bậc và địa vị, phản ánh phong tục truyền thống Nếu phải tóm gọn người Nhật trong 5 từ, đó sẽ là: CẦN CÙ, THÔNG MINH, TIẾT KIỆM, TRUNG THÀNH và TRÁCH NHIỆM CAO Chính những đức tính này đã giúp Nhật Bản đạt được những thành tựu vượt bậc, trở thành tấm gương sáng cho thế giới học tập.
Người Nhật đặt giá trị cao vào việc học và tiếp thu kiến thức từ công việc thực tế Với tỷ lệ biết chữ gần 100% và tỷ lệ thất nghiệp thấp, họ thể hiện sự chăm chỉ và trách nhiệm trong công việc Đặc biệt, người Nhật rất ý thức về việc bảo vệ tài sản và văn hóa của mình, góp phần giữ gìn nhiều nghề truyền thống quý giá.
Phân tích P.E.S.T (Chính trị, Kinh tế, Xã hội, Công nghệ)
Nhật Bản là một quốc gia theo hệ thống quân chủ lập hiến, với Thủ tướng là người nắm quyền cao nhất trong quản lý quốc gia, chịu sự giám sát của hai viện quốc hội và tòa Hiến pháp nhằm ngăn chặn các quyết định vi hiến Hệ thống chính trị của Nhật Bản được xây dựng dựa trên mô hình của Vương quốc Liên hiệp Anh và một số nước phương Tây khác Theo pháp luật quốc tế, Nhật Bản được coi là một trong những nước có nền dân chủ đầy đủ nhất Trong hệ thống này, Thiên hoàng, với quyền lực hạn chế, chỉ đóng vai trò tượng trưng cho đất nước theo Hiến pháp Nhật Bản năm 1947.
Quốc hội Nhật Bản cơ quan lập pháp cao cấp nhất, gồm có Hạ viện và thượng viện
Theo hệ thống pháp luật thế giới hiện hành, Nhật Bản được xếp vào các nước có nền dân chủ đầy đủ
Mặc dù nền dân chủ kiểu đầu phiếu và tự trị địa phương ở Nhật Bản, nhưng do đặc trưng văn hóa và tư duy, chúng đã không phát triển theo mô hình phương Tây mà chuyển sang hình thức tập quyền tại các cơ quan trung ương.
Thủ tướng Nhật Bản đã nêu ra những trụ cột chính trong đường lối đối ngoại của Nhật Bản
- Nền tảng quan trọng trong chính sách đối ngoại của Nhật Bản: mối quan hệ đồng minh Mỹ-Nhật cần tiếp tục được cải thiện
- Thắt chặt mối quan hệ hợp tác với các nước châu Á-Thái Bình Dương, cụ thể là với Trung Quốc, Hàn Quốc và Nga
Mở cửa đất nước và thúc đẩy quan hệ đối tác toàn diện là phương thức tối ưu để quốc gia này chia sẻ sự thịnh vượng với các nước khác trên toàn cầu.
Nhật Bản đã thực hiện cắt giảm 5% điểm thuế cho các liên hiệp công ty từ năm tài khóa 2011 nhằm nâng cao tính cạnh tranh cho các doanh nghiệp trong nước.
Nhật Bản, mặc dù vẫn giữ quan hệ Nhật-Mỹ là nền tảng chính trong chính sách đối ngoại, đã tăng cường chiến lược “Trở lại châu Á” nhằm phát huy vai trò đại diện cho châu Á trong Khối G8 Quốc gia này đang sử dụng châu Á làm bàn đạp để từng bước trở thành cường quốc chính trị, thúc đẩy cải cách Liên Hiệp Quốc và thực hiện mục tiêu trở thành thành viên thường trực của Hội đồng Bảo an Liên Hiệp Quốc thông qua các đề xuất và đóng góp cụ thể trong các lĩnh vực an ninh, kinh tế và các vấn đề toàn cầu.
Nhật Bản hiện đang đối mặt với một số hạn chế cơ bản, bao gồm sự thiếu thống nhất nội bộ và nhiều tranh cãi chưa được giải quyết Ngoài ra, hiến pháp và các luật lệ trong nước cũng đặt ra những giới hạn nhất định, trong khi đất nước này còn bị ảnh hưởng bởi sự chi phối của các cường quốc khác.
Nhìn chung, vai trò quốc tế của Nhật Bản đã được cải thiện, với vị thế của nước này ngày càng được coi trọng trong nhiều vấn đề quốc tế và khu vực.
Quan hệ đối ngoại với Việt Nam
Việt Nam và Nhật Bản thiết lập quan hệ ngoại giao chính thức vào ngày 21 tháng 9 năm 1973 Hiện tại, Nhật Bản duy trì Sứ quán tại Hà Nội và Lãnh sự quán tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Việt Nam hiện có ba cơ quan đại diện ngoại giao tại Nhật Bản, bao gồm Đại sứ quán ở Tokyo và hai tổng lãnh sự ở Osaka và Fukuoka Ngoài ra, Việt Nam cũng đã mở văn phòng lãnh sự danh dự đầu tiên tại Nagoya và Kushiro.
Ngày 7/4/2003, bắt đầu thực hiện Sáng kiến chung Việt Nam - Nhật Bản
Vào ngày 14 tháng 11 năm 2003, Hiệp định bảo hộ thúc đẩy và tự do hóa đầu tư giữa Việt Nam và Nhật Bản đã được ký kết, tạo điều kiện thuận lợi cho các nhà đầu tư Nhật Bản gia tăng đầu tư vào Việt Nam.
Vào ngày 25/12/2008, Việt Nam và Nhật Bản đã ký kết Hiệp định Đối tác kinh tế (VJEPA), một thỏa thuận song phương toàn diện VJEPA bao gồm nhiều lĩnh vực quan trọng như thương mại hàng hóa, thương mại dịch vụ, đầu tư, cải thiện môi trường kinh doanh, di chuyển lao động và hợp tác về tiêu chuẩn kỹ thuật.
Pháp luật và các hàng rào thương mại
Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là một ưu tiên hàng đầu tại Nhật Bản, với Bộ Y tế và Phúc lợi Nhật Bản (MHW) ban hành nhiều luật và quy định nhằm bảo vệ sức khỏe người dân Các văn bản này quy định các yêu cầu nghiêm ngặt đối với cá và hải sản, bao gồm tiêu chuẩn về độc tố, vi khuẩn và các chất phụ gia thực phẩm Nhật Bản thực hiện kiểm tra chất lượng thường xuyên, đặc biệt là với các mẫu tôm, và có thể hủy bỏ hoặc trả lại hàng hóa nếu phát hiện tạp chất Để nhập khẩu thủy sản vào Nhật Bản, doanh nghiệp phải cung cấp đầy đủ chứng từ y tế và kết quả kiểm tra tự nguyện, đồng thời tuân thủ quy trình kiểm tra nghiêm ngặt đối với các lô hàng có nghi vấn Các yêu cầu cao về chất lượng và an toàn thực phẩm của Nhật Bản đảm bảo sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân.
Việc xuất khẩu thủy sản sang Nhật Bản đặt ra nhiều thách thức cho các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam, do hàng hóa phải đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm tra nghiêm ngặt Các sản phẩm nội địa và nhập khẩu đều cần tuân thủ quy định để đảm bảo khả năng lưu thông tại thị trường Nhật Bản Sự tuân thủ này được xem là yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của hàng hóa trong việc thâm nhập vào thị trường khó tính này.
Nhật Bản hiện đang áp dụng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm rất nghiêm ngặt nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng Các tiêu chuẩn này không chỉ tương đương mà còn cao hơn nhiều so với các tiêu chuẩn quốc tế thông thường, đồng thời được áp dụng phù hợp với nguyên tắc của WTO.
Hàng hóa nhập khẩu vào Nhật Bản bắt buộc phải có Giấy chứng nhận vệ sinh thực phẩm do Chính phủ nước xuất khẩu cấp Trong quá trình kiểm tra tại cảng nhập khẩu, nếu phát hiện dấu hiệu lây nhiễm hoặc ký sinh trùng trên sản phẩm, hàng hóa sẽ bị trả lại cho người xuất khẩu hoặc bị tiêu hủy tùy thuộc vào kết quả kiểm tra.
Phân tích đối thủ cạnh tranh trực tiếp
3.3.1 Đối thủ cạnh tranh trong nước
Theo số liệu Hải Quan Việt Nam năm 2017, Công ty CP Tập đoàn thủy sản Minh Phú dẫn đầu về xuất khẩu tôm, tiếp theo là các công ty như Stapimex, Quốc Việt, Cases, Fimex VN và BASEAFOOD Những công ty này đã hoạt động từ sớm và là những tên tuổi hàng đầu trong ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam, mang lại nhiều kinh nghiệm trong chế biến và xuất khẩu Để duy trì vị trí số 1, Minh Phú luôn cẩn trọng trước các đối thủ cạnh tranh trong nước.
MỘT SỐ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
1/ CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN SÓC TRĂNG Được thành lập vào năm 1978, STAPIMEX hoạt động dưới hình thức là nhà chế biến và xuất khẩu thủy sản và luôn là một trong những doanh nghiệp thủy sản hàng đầu của Việt Nam về chế biến và xuất khẩu tôm sú Sản phẩm của công ty được khách hàng đánh giá cao và luôn là sự lựa chọn hàng đầu nhờ vào chất lượng tốt, an toàn và ổn định Từ năm 2003, công ty đã áp dụng thành công hệ thống truy xuất nguyên liệu đến tận ao nuôi Với thành tựu đạt được như vậy, STAPIMEX đã đi tiên phong trong việc quản lý được nguồn nguyên liệu tươi sạch và an toàn
STAPIMEX chuyên chế biến và xuất khẩu tôm sú với nhiều sản phẩm đa dạng như tôm NOBASHI, tôm tẩm bột chiên, sushi, Raw PTO, CPTO, HLSO, tôm RING, HLSO và xuyên que Tất cả sản phẩm được đóng gói dưới nhiều hình thức như block, IQF, hút chân không hoặc theo yêu cầu đóng gói bán lẻ của khách hàng.
Tên công ty : Công ty CP Thủy sản Sóc Trăng
STAPIMEX là một công ty chuyên về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu tôm đông lạnh, có trụ sở chính tại 220 Quốc lộ 1A, Phường 7, TP Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng.
HT QLCL: HACCP, BRC, IFS, ASC, BAP, GLOBAL GAP Điện thoại: (0299) – 3822.164; Fax: (0299) – 3821.801
Email :stapimex@hcm.vnn.vn; stapimex.pmtk@.vnn.vn
Website : www.stapimex.com.vn
Tổng số công nhân: 3.500 người
Tổng công suất chế biến thành phẩm/ngày: 70 tấn
Hệ thống quản lý chất lượng: ISO 9001: 2000; BRC; HACCP
Mặt hàng sản xuất chính : Nobashi, CPTO, RPTO; Tôm Tẩm bột, Sushi
- Mô hình sản xuất lớn
Dây chuyền sản xuất hiện đại áp dụng các tiêu chuẩn như HACCP, ISO 9001:2000 và BRC, đảm bảo chất lượng sản phẩm đáp ứng các quy định nghiêm ngặt của từng thị trường và yêu cầu cụ thể của từng khách hàng.
- Về tài chính, vốn chủ sở hữu tiếp tăng lên góp phần đáp ứng tốt cho hoạt động sản xuất, kinh doanh của công ty
- Lực lượng lao động ổn định, tay nghề cao
- Lãnh đạo nhiều kinh nghiệm, năng động và tâm quyết
- Thiếu nhân lực quản lý khi doanh nghiệp đang phát triển nhanh với mô hình mới
- Chưa có nhiều kinh nghiệm trong nhập khẩu nguyên liệu trong chế biến thức ăn, cần có đối tác mạnh
- Các hoạt động Marketing ở mức thấp và chưa thật sự hiệu quả
2/ Công ty TNHH Kinh doanh Chế biến Thủy sản và XNK Quốc Việt
Công ty TNHH Kinh doanh chế biến thủy sản và XNK Quốc Việt, được thành lập vào năm 1996 tại Cà Mau, là một trong những công ty hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực chế biến và xuất khẩu tôm Với hai thế hệ dày dạn kinh nghiệm, công ty cam kết cung cấp các sản phẩm thủy sản chất lượng cao nhất cho thị trường toàn cầu.
Với chuyên môn vững vàng trong ngành nuôi tôm và mối quan hệ chặt chẽ với các nhà nuôi tôm tại Việt Nam, công ty chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm tôm chất lượng cao nhất cho thị trường Nhật Bản, Châu Âu, Mỹ, Canada, Australia, Hàn Quốc và nhiều quốc gia khác trên toàn cầu.
Công ty TNHH Kinh doanh Chế biến Thủy sản và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt, hay còn gọi là Quoc Viet Co.,Ltd, có trụ sở chính tại 444 Lý Thường Kiệt, Phường 6, Thành phố Cà Mau, tỉnh Cà Mau.
Lĩnh vực hoạt động: Nuôi trồng, chế biến, xuất khẩu (Tôm đông lạnh)
HT QLCL: HACCP, ISO17025, ISO22000, ASC, BAP, BRC, GLOBAL G.A.P, FOS, HALAL, IFS Điện thoại: 84 290 3836454 Fax: 84 290 3832021
Website : www.qvseafood.com Điểm mạnh:
- Có quy mô sản xuất lớn, với 2 xí nghiệp chế biến công xuất trên 15.000 tấn/năm
- Công nghệ, máy móc dây chuyền sản xuất, chế biến sản phẩm hiện đại được nhập từ Nhật, Mỹ
Quốc Việt có khả năng tài chính vững mạnh và huy động vốn hiệu quả nhờ hoạt động kinh doanh thành công trong nhiều năm Điều này đã giúp công ty xây dựng uy tín với các nhà đầu tư và thiết lập mối quan hệ tốt với các ngân hàng thương mại, tạo điều kiện thuận lợi cho việc huy động vốn.
Công ty sở hữu một dây chuyền sản xuất hiện đại và đội ngũ nhân lực tay nghề cao, giúp tạo ra sản phẩm đa dạng và chất lượng cao Với yêu cầu nghiêm ngặt về nguyên liệu đầu vào và quy trình kiểm tra kỹ lưỡng, sản phẩm của công ty luôn đáp ứng được những tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Nhật Bản.
Công ty sở hữu kênh phân phối sản phẩm và thu mua nguyên liệu rộng rãi, với văn phòng đại diện tại thành phố Hồ Chí Minh chuyên trách tiếp nhận hàng hóa và xuất khẩu ra nước ngoài Tuy nhiên, công ty vẫn còn tồn tại một số điểm yếu cần khắc phục.
- Chưa sử dụng hết công suất của xí nghiệp
- Hoạt động Marketing còn yếu chủ yếu là theo phương pháp truyền thống
- Hoạt đông nghiên cứu và phát triển sản phẩm của công ty chưa được công ty đầu tư còn nhiều hạn chế
Công ty hiện chỉ tự cung cấp khoảng 5% nguyên liệu cho sản xuất, trong khi hơn 95% còn lại phải phụ thuộc vào nguồn cung từ bên ngoài.
3/ Công Ty Cổ Phần Chế Biến Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Công ty BASEAFOOD, thành lập từ năm 1981, là một doanh nghiệp cổ phần lớn, chuyên xuất khẩu sản phẩm thủy sản với sản lượng hàng năm đạt 9.000 tấn, trong đó 90% là xuất khẩu Các mặt hàng xuất khẩu bao gồm tôm, cá, surimi, ghẹ, bạch tuộc, mực nang và mực ống, được cung cấp dưới nhiều hình thức như nguyên con, phi lê và thành phẩm đóng gói nhỏ cho các siêu thị Hiện tại, công ty có hơn 40 khách hàng quốc tế, với thị trường chủ yếu tại Nhật Bản, Hàn Quốc, Nga, Ukraina, Belarus, Tây Ban Nha, Mỹ, Đức và một số quốc gia Trung Đông Mục tiêu của BASEAFOOD là nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua đầu tư nâng cấp cơ sở vật chất và đào tạo công nhân lành nghề, đồng thời đáp ứng yêu cầu về mẫu mã và chất lượng từ khách hàng, giữ vững uy tín thương hiệu trên thị trường quốc tế.
Công Ty Cổ Phần Chế Biến Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Tỉnh BR-VT, được biết đến với tên giao dịch BASEAFOOD, có trụ sở tại số 02 Trưng Trắc, Phường 1, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
Lĩnh vực hoạt động: Tôm, Mực, bạch tuộc, surimi, cá biển, thủy sản khô
EU Code: DL 20, DL 34, DL 484, HK 173
HT QLCL: HACCP, HALAL, ISO 9001: 2008 Điện thoại: 84 254 3837313/ Fax: 84 254 3837312
Nhóm: 01 – Thủy Sản Trang 23 Điểm mạnh:
Với 20 năm kinh nghiệm trong ngành thủy sản, trong đó có 08 năm hoạt động dưới hình thức Công ty cổ phần, BASEAFOOD đã xây dựng được một mạng lưới khách hàng đa dạng cả về đầu vào và đầu ra.
Phân tích khách hàng mục tiêu
Theo báo cáo sơ bộ của Tập đoàn Thủy sản Minh Phú (MPC), trong tháng 8, công ty đã đạt mức xuất khẩu kỷ lục với 8.354 tấn, tăng hơn 35% so với cùng kỳ năm trước Giá trị xuất khẩu đạt 89,73 triệu USD, tăng 18%, đưa doanh thu xuất khẩu gần 90 triệu USD, tăng gần 8% so với cùng kỳ.
Minh Phú tập trung vào các thị trường xuất khẩu chính như Mỹ, Nhật Bản, Châu Âu và Hàn Quốc, cho thấy sự đa dạng trong cơ cấu thị trường của công ty.
Minh Phú hiện đang xuất khẩu chủ yếu sang thị trường Mỹ, tiếp theo là Nhật Bản, hai thị trường khó tính đòi hỏi chất lượng cao Tuy nhiên, công ty chỉ đáp ứng được 30% nguồn tôm nguyên liệu, do đó, Minh Phú cần kiểm soát chất lượng tôm nguyên liệu đầu vào để đáp ứng yêu cầu khắt khe từ hai thị trường này.
Tại thị trường Nhật Bản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú tập trung vào các khách hàng như siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm, nhà hàng và cơ sở chế biến tôm Khách hàng Nhật Bản yêu cầu cao về chất lượng sản phẩm trong khi giá cả cần cạnh tranh Tuy nhiên, Minh Phú luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, tạo nên thương hiệu mạnh mẽ trên thị trường quốc tế và Nhật Bản Chính vì vậy, mặc dù giá cao hơn đối thủ, xuất khẩu tôm của Minh Phú vẫn chiếm lĩnh thị trường Nhật Bản.
PHÂN TÍCH MARKETING MIX
Phân tích về giá sản phẩm
Chiến lược giá của công ty thủy sản Minh Phú khi thâm nhập thị trường Nhật Bản chịu ảnh hưởng bởi đặc điểm nguồn cung ứng nguyên liệu tại Việt Nam và tình hình cạnh tranh tại Nhật Các yếu tố này quyết định cách thức định giá sản phẩm nhằm tối ưu hóa lợi nhuận và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Sản lượng thu hoạch tại Việt Nam chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố như thời tiết, mùa vụ, tình hình thu mua và các chính sách của nhà nước.
- Tình hình thu hoạch tại thị trường Nhật Bản cũng như tại các ngư trường trên thế giới
- Dự trữ hàng của các doanh nghiệp Nhật
Giá bán xác định dựa trên các căn cứ sau:
Chi phí liên quan đến việc xuất khẩu sản phẩm bao gồm chi phí mua nguyên vật liệu, chi phí vận chuyển, sơ chế, bảo quản, đóng gói, cũng như các chi phí trong thủ tục xuất khẩu và đưa hàng tới Nhật Bản.
- Tình hình cạnh tranh: Căn cứ vào giá bán của các công ty xuất khẩu trong và ngoài nước của mặt hàng cùng loại
Để nâng cao chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp cần nghiên cứu và hiểu rõ cảm nhận của khách hàng về nhiều khía cạnh, bao gồm chất lượng sản phẩm và mức độ thực hiện các thỏa thuận trong hợp đồng.
Doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam thường có quy mô vừa và nhỏ, dẫn đến việc định giá chủ yếu chú trọng vào yếu tố chi phí Vì vậy, các doanh nghiệp cần tập trung vào việc xây dựng nguồn cung ứng nguyên liệu ổn định để đảm bảo hiệu quả xuất khẩu.
Chiến lược giá cần được thiết kế để kích thích nhu cầu mua sắm của khách hàng, bao gồm việc điều chỉnh giá bán dựa trên số lượng sản phẩm mua, thời hạn thanh toán, cũng như các yếu tố liên quan đến hợp đồng dài hạn và ngắn hạn.
Chiến lược giá biên tế chưa được áp dụng rộng rãi bởi các doanh nghiệp vừa và nhỏ do thiếu liên kết để thâm nhập thị trường Nhật Bản Để duy trì và phát triển thị trường này, các doanh nghiệp cần xây dựng kế hoạch phù hợp và áp dụng chính sách giá biên tế khi cần thiết.
Giá tôm nhập khẩu vào Nhật Bản
(Nguồn: http://m.vasep.com.vn/)
Từ biểu bồ trên ta thấy:
Giá tôm xuất khẩu của Việt Nam hiện đạt trung bình khoảng 15 USD/kg, cao hơn so với Indonesia với mức 14 USD/kg, Ấn Độ và Thái Lan đều có giá khoảng 11 USD/kg, trong khi Argentina có giá tôm xuất khẩu trung bình khoảng 12 USD/kg.
TT Quốc gia Giá (USD/Kgs)
Tôm Việt Nam đang đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ các nước như Ấn Độ, Indonesia, Argentina và Thái Lan, với sản phẩm của họ thường rẻ hơn từ 10-30% so với tôm Việt Nam, đặc biệt là tôm Minh Phú Để vượt qua các đối thủ, Minh Phú đã chọn chiến lược không cạnh tranh về giá mà tập trung vào chất lượng và giá trị sản phẩm.
Nhóm: 01 – Thủy Sản Trang 35 về chất lượng sản phẩm Với cách làm này đã giúp sản phẩm tôm của Minh Phú trụ vững trên nhiều thị trường
Phân tích hệ thống phân phối
Mekong Logistics là công ty phân phối chính thức tại Việt Nam, chịu trách nhiệm đưa tất cả sản phẩm của Tập đoàn Thủy sản Minh Phú đến tay khách hàng.
Công ty Cổ phần Mekong Logistics
KCN Sông Hậu – Giai đoạn 1, xã Đông Phú, H.Châu Thành, tỉnh Hậu Giang
Tại thị trường Nhật Bản, Ebisumo Logistics Co., Ltd là công ty chịu trách nhiệm phân phối sản phẩm cho Tập đoàn Thủy sản Minh Phú
Japan: Ebisumo Logistics Co., Ltd
10F-1016 Shiba-Daimon Center Building, 1-10-11, Shiba-Daimon, Minato-Ku, 105-
Tại thị trường Mỹ, Mseafood Corporation là công ty chịu trách nhiệm phân phối sản phẩm cho Tập đoàn Thủy sản Minh Phú
17011 Beach Blvd , Suite 900 , Huntington Beach, CA 92647, United States
Các thị trường khác, Mekong Logistics sẽ kết nối với các đại lý của mình ở từng thị trường và phân sản phẩm tới khách hàng
Mỹ và Nhật Bản là hai thị trường xuất khẩu tôm chủ lực của Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, do đó, công ty đã thành lập các công ty con tại hai quốc gia này để phân phối, kinh doanh và xúc tiến sản phẩm tôm Minh Phú.
Phân tích các chương trình xúc tiến, tiếp thị, quảng bá
Minh Phú, thành lập từ năm 1992, đã có hơn 25 năm kinh nghiệm trong ngành thủy sản Vào năm 2018, công ty đã cam kết xây dựng sàn giao dịch Tôm đầu tiên tại Việt Nam, nhằm thúc đẩy và xúc tiến thương mại cho thị trường Việt Nam.
Ngành tôm Việt Nam, đặc biệt là công ty Minh Phú, đã thành công trong việc quảng bá thương hiệu tôm ra thị trường quốc tế thông qua các hội chợ tôm.
Vào năm 2018, VietShrimp đã được tổ chức tại tỉnh Bạc Liêu, thu hút sự tham gia của nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước với gần 200 gian hàng trưng bày thuộc ngành tôm.
Tại Nhật Bản, Ebisumo Logistics Co., Ltd đảm nhận vai trò quan trọng trong việc xúc tiến, tiếp thị, quảng bá, thiết kế và phát triển các sản phẩm mới của công ty.