1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu phân lập hợp chất β sitosterol glucoside từ phân đoạn dịch chiết chloroform và xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cao chiết nước của hoa đu đủ đực thu hái tại quảng nạm đà nẵng

56 9 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 56
Dung lượng 0,92 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Cao chiӃt tәQJQj\ÿѭӧc chӃ WKrPQѭӟc và chiӃt phân lӟp lҫQOѭӧt vӟi n-hexan, chloroform, ethyl acetate và butanol bҵng phӉu chiӃt.. Vӟi mӛi loҥi dung môi thӵc hiӋn chiӃt 3 lҫn.. Các dӏch ch

Trang 1

1*8<ӈ1 7+ӎ.,0È1+

1*+,Ç1&Ӭ83+Æ1/Ұ3 +Ӧ3&+Ҩ7 ȕ-SITOSTEROL GLUCOSIDE 7Ӯ

3+Æ1Ĉ2Ҥ1'ӎ&+&+,ӂ7 CHLOROFORM 9¬;Æ<'Ӵ1*7,Ç8&+8Ҭ1

&Ѫ6Ӣ&$2&+,ӂ71ѬӞ& &Ӫ$+2$Ĉ8ĈӪĈӴ& 7+8+È,7Ҥ,48Ҧ1*

NAM-Ĉ¬1Ҹ1*

/8Ұ19Ă1 &Ӱ1+Æ1+Ï$+Ӑ&

Ĉj1 ҹng- 1ăP 2019

Trang 2

1*8<ӈ1 7+ӎ.,0È1+

1*+,Ç1&Ӭ83+Æ1/Ұ3 +Ӧ3&+Ҩ7 ȕ-SITOSTEROL GLUCOSIDE 7Ӯ

3+Æ1Ĉ2Ҥ1'ӎ&+&+,ӂ7 CHLOROFORM 9¬;Æ<'Ӵ1*7,Ç8&+8Ҭ1

&Ѫ6Ӣ&$2&+,ӂ71ѬӞ& &Ӫ$+2$Ĉ8ĈӪĈӴ& 7+8+È,7Ҥ,48Ҧ1*

NAM-Ĉ¬1Ҹ1*

/8Ұ19Ă1 &Ӱ1+Æ1+Ï$+Ӑ&

NJѭӡLKѭӟQJGүQNKRDKӑF : ThS Ĉӛ7Kӏ7K~\9kQ

Ĉj1 ҹng-1ăP 2019

Trang 5

0ӢĈҪ8 1

1 7tQKFҩSWKLӃWFӫDÿӅWjL 1

2 0өFWLrXQJKLrQFӭX 2

3 ĈӕLWѭӧQJYjSKҥPYLQJKLrQFӭX 2

4 3KѭѫQJSKiSQJKLrQFӭX 2

4.1. 3K˱˯QJSKiSQJKLrQFͱXOêWKX\͇W 2

4.2 PK˱˯QJSKiSQJKLrQFͱXWK͹FQ JKL͏P 2

5 %ӕFөFFӫDOXұQYăQ 3

&+ѬѪ1* 1: 7Ә1*48$19ӄ7¬,/,ӊ8 4

*,Ӟ, 7+,ӊ89ӄ&Æ<Ĉ8ĈӪ 4

 &È& 1*+,Ç1 &Ӭ8 9ӄ 7+¬1+ 3+Ҫ1 +Ï$ +Ӑ& &Ӫ$ &Æ< Ĉ8 ĈӪ 7521*1ѬӞ& 5

1*+,Ç1&Ӭ89ӄ7+¬1+3+Ҫ1+Ï$+Ӑ&&Ӫ$&Æ< Ĉ8 ĈӪNGOÀI 1ѬӞ& 6

1+Ӳ1*1*+,Ç1&Ӭ89ӄ+2Ҥ77Ë1+6,1++Ӑ&&Ӫ$&Æ<Ĉ8ĈӪ 8

1.4.1 7iFGͭQJWU͓JLXQViQ 8

1.4.2 7iFGͭQJK̩KX\͇WiS 9

1.4.3 7iFGͭQJNKiQJVLQKNKiQJQ̭P 9

1.4.4 7iFGͭQJWU͓XE˱ͣXXQJ WK˱ 9

1.4.5 7iFGͭQJFK͙QJR[LKyD 10

1.4.6 &iFWiFGͭQJG˱ͫFOêNKiF 11

1.4.7 &{QJGͭQJWURQJGkQJLDQ 11

&È&3+ѬѪ1*3+È31*+,Ç1&Ӭ87Ë1+*Æ<ĈӜ&7ӂ%¬2 11

1.5.1 3K˱˯QJSKiS077 12

1.5.2 3K˱˯QJSKiS65% 12

&+ѬѪ1* : 1*8<Ç1/,ӊ89¬3+ѬѪ1*3+È31*+,Ç1&Ӭ8 13

1*8<Ç1/,ӊ8 +Ï$&+Ҩ77+,ӂ7%ӎ1*+,Ç1&Ӭ8 13

1JX\rQOL͏X 13

+yDFK̭WYjWKL͇WE͓QJKLrQFͱX 13

3+ѬѪ1*3+È31*+,Ç1&Ӭ8 14

Trang 6

3K˱˯QJSKiSWiFKYjWLQKFK ͇ ch̭ t 14

3K˱˯QJSKiS[iFÿ ͓ nh c̭ u trúc hóa h͕ c cͯ a các hͫ p ch̭ t 14

ĈӎNH TÍNH MӜT SӔ LӞP CHҨ77521*+2$Ĉ8ĈӪ ĈӴC 14

2.3.1 Alkaloid 14

2.3.2 Flavonoid 15

2.3.3 Coumarin 15

2.3.4 Saponin 15

Ĉ˱ͥQJNK͵ 16

2.3.6 Polyphenol 16

2.3.7 Steroid 16

2.3.8 Acid KͷXF ˯ 16

&K̭WEpR 16

2.3.10 Carotene 16

2.3.11 Polysaccairid 17

2.3.12 Iridoid 17

6Ѫ ĈӖ Ĉ,ӄU CHӂ CÁC CAO CHIӂT 17

2.5 THӰ HOҤT TÍNH SINH HӐC CӪA DӎCH CHIӂT CHLOROFORM 18

2.6 CHҤY CӜT SҲC KÝ PHҪN CAO CHLOROFORM 19

2.7 XÂY DӴNG TIÊU CHUҬ1&Ѫ6Ӣ CAO CHIӂ71ѬӞC 21

2.7.1 &KL͇W[X̭WFDRFK͇SḴP 21

0{W̫ 21

2.7.3. &̷QNK{QJWDQWURQJQ˱ͣF 21

2.7.4 0̭WNK͙L O˱ͫQJGROjPNK{ 21

2.7.5 7URWRjQSK̯Q 22

2.7.6 Kim OR̩LQ̿QJ 22

2.7.8 Ĉ͓QKWtQK OͣSFK̭WKyDK͕FWURQJFDRQ˱ͣF 22

2.7.9+R̩WWtQKNKiQJYLVLQKY̵W 22

+R̩WWtQKJk\ÿ͡FW͇EjRXQJWK˱FͯDFDRFKL͇WQ˱ͣFKRDÿXÿͯÿ͹F 23

&+ѬѪ1* : ӂ748Ҧ9¬7+Ҧ2/8Ұ1 24

.ӂ748ҦĈӎ1+7Ë1+&È&/Ӟ3&+Ҩ77521*+2$Ĉ8ĈӪĈӴ& 24

Trang 7

CHLOROFORM 7Ӯ+2$Ĉ8ĈӪĈӴ& 24

3.3 3+Æ1 /Ұ3+Ӧ3&+Ҩ7 +Ï$ +Ӑ& 7521* 3+Æ1 Ĉ2Ҥ1 'ӎ&+ &+,ӂ7 CHLOROFORM 25

.ӂ748Ҧ;Æ<'Ӵ1*7,Ç8&+8Ҭ1&Ѫ6Ӣ&$2&+,ӂ71ѬӞ& 30

&KL͇W[X̭WFDRG˱ͫFOL͏X 30

0{W̫ 30

&̷QNK{QJWDQWURQJQ˱ͣF 30

0̭WNK͙LO˱ͫQJGROjPNK{ 30

7URWRjQSK̯Q 31

.LPOR̩LQ̿QJ 31

Ĉ͡S+ 31

Ĉ͓QKWtQK 32

+R̩WWtQKNKiQJYLVLQKY̵W 33

+R̩WWtQKJk\ÿ͡FW͇EjRXQJWK˱ 34

.ӂ7/8Ұ19¬.,ӂ11*+ӎ 35

.ӂ7/8Ұ1 35

.,ӂ11*+ӎ 35

7¬,/,ӊ87+$0.+Ҧ2 36

3+Ө/Ө&

Trang 8

DMSO : Dimethyl sunfoxide

DEPT : Distortionless enhancement by polarisation transfer

EtOAc : Ethyl acetate

EtOH : Ethanol

HMBC : Heteronuclear Multiple Bond Correlation

HSQC : Heteronuclear Single Quantum Corelation

Trang 10

2.3 6ѫÿӗ phân lұp hӧp chҩt tӯ phân ÿRҥn dӏch chiӃt chloroform

Trang 11

3K~F 7LӅQ *LDQJ &ҫQ 7Kѫ FiF WӍQK 7k\ 1JX\rQ« 'LӋQ WtFK WUӗQJ ÿu ÿӫ FӫD Fҧ

QѭӟFѭӟFNKRҧQJ± KHFWDYӟLVҧQOѭӧQJNKRҧQJ± QJKuQWҩQTXҧ

WKkQOiTXҧÿӅXÿѭӧFVӱGөQJYӟLQKLӅXPөFÿtFKNKiFQKDX1JRjLYLӋFOҩ\TXҧWѭѫLGQJOjPQJX\rQOLӋXFKRFKӃELӃQÿu ÿӫFzQÿѭӧFWUӗQJÿӇOҩ\QKӵDGQJOjPWKӭF

ăQFKăQQX{L

Trong dân gian lá cây ÿu ÿӫÿѭӧFVӱGөQJÿӇViWNKXҭQNKiQJQҩPNKiQJYLrP

FKӳDVӕWUpWWUӯJLXQViQ«ĈmFyQKLӅXF{QJWUuQKQJKLrQFӭXYӅKRҥWWtQKVLQKKӑF

WtQKFKӕQJR[\KyDQj\GRFiFKӧSFKҩWSKHQROJk\UD/iÿu ÿӫFyKRҥWWính kháng

NKXҭQWӕWFyNKҧQăQJNKiQJQKLӅXORҥLYLNKXҭQJUDPkPJUDPGѭѫQJFiFORҥLQҩP

ӢQѭӟFWDFDRFKLӃWYӟLFӗQWӯOiÿu ÿӫÿѭӧFQJKLrQFӭXWURQJPӝWVӕP{KuQK

Trang 12

³1JKLrQ FͱX SKkQ O̵S KͫS FK̭W ȕ-sitosterol glucoside Wͳ SKkQ ÿR̩Q G͓FK FKL͇W

chloroform Yj[k\G͹QJWLrXFKX̱QF˯VͧFDRFKL͇WQ˱ͣF  FͯDKRD ĈX  ÿͯÿ͹FWKXKiLW̩L

Trang 13

&KѭѫQJ± ӃWTXҧYjWKҧROXұQ (11 trang)

.ӃWOXұQ YjNLӃQQJKӏ (1 trang)

7jLOLӋXWKDPNKҧR (5 trang)

3KөOөF  trang)

Trang 14

7Ә1*48$17¬,/,ӊ8

*,Ӟ,7+,ӊ89ӄ&Æ< Ĉ8 ĈӪ

ĈX ÿӫ Carica Papaya /  WKXӝF Kӑÿu ÿӫ &DULFDFHDH  QJXӗQ JӕF &KkX 0ӻ

ÿѭӧFWUӗQJNKҳSQѫLӣQѭӟFWD +ӑÿu ÿӫ &DULFDFHDH WUrQWKӃJLӟLJӗm có 4 chi và 45

loài [16] Cây ÿu ÿӫFyWrQNKRDKӑFOjCarica papaya /LQQ&k\QKӓKRһFQKӥFDRWӯ

2 - PpWWKkQWKҷQJNK{QJSKkQQKiQK/iWRPӑFVROHWұSWUXQJӣQJӑQ&XӕQJOi

UҩWGjL[ҿ- WK\VkXJӕFKuQKWLPÿҫX QKӑQ PӛLWK\OҥLFKLDWLӃSWKjQKQKLӅX

WK\QKӓNK{QJÿӅXJkQOiKuQKFKkQYӏWKDLPһWQKҹQ>@&k\ÿu ÿӫFzQÿѭӧFJӑL

WKÿӫӣ+XӃSKLrQPӝFFjOjRSKLrQTXDSKDQTXDWKөO{KRQJSKOr &DPSXFKLD PҳFKXQJ /jR PiKӕQJ 7KiL ĈX ÿӫWKѭӡQJOjFk\ÿӗQJFKXQKѭQJÿu ÿӫFyWKӇ

[ӃSWKjQKORҥLWUrQSKѭѫQJGLӋQJLӟLWtQKFk\ÿӵFFk\OѭӥQJWtQKYjFk\FiL9jL

KҷQKRjQWRjQÿӵFFiLKD\OѭӥQJWtQKPjOҥLSKDOүQQKLӅXtWÿһFWtQKFӫDEDORҥLKRD

.KX\QKKѭӟQJWKD\ÿәLJLӟLWtQKSKҫQOӟQGRWKӡLWLӃWJk\UDQKѭNK{KҥQYjWKD\ÿәLQKLӋWÿӝ>@ Ӣ9LӋW1DPPӝWVӕJLӕQJÿu ÿӫKLӋQQD\ÿDQJÿѭӧFWUӗQJEDRJӗP

ĈX ÿӫ WD EDR JӗP FiF JLӕQJÿu ÿӫFyWӯOkXÿӡLӣQѭӟFWDĈһFWtQK

FKXQJ FӫD QKyP Fk\ Qj\ Oj VLQK WUѭӣQJ NKӓH Oi [DQK ÿұP VRQJ SKLӃQ Oi PӓQJ

Trang 15

alkaloid carpaine trong lá ÿu ÿӫ>@

1ăP  +j 7Kӏ %tFK 1JӑF ÿm Vӱ GөQJ Nӻ WKXұW +3/& SKkQ WtFK FiF FKҩW

carotenoid trong lá ÿu ÿӫ.ӃWTXҧFKRWKҩ\ȕ-FDURWHQHOXWHLQHFKLӃPWӹOӋWѭѫQJӭQJ

OjYjVRYӟLWәQJFiFFKҩWFDURWHQRLGWX\QKLrQNK{QJ[iFÿӏQKÿѭӧFlycopene [9]

FӫDOiÿu ÿӫ%DRJӗPȕ-sitosterol, daucosterol, cycloart -23-ene-ȕ-diol (sterculin

Trang 16

A) và cycloart-25-ene-ȕ 56 -GLRO 7URQJ ÿy VWHUFXOLQ  $ Yj F\FORDUW

EҵQJFiFGXQJP{LFyÿӝSKkQFӵFWăQJGҫQ Q-hexan, CH2Cl2(W2$FEXWKDQRO 7ӯ

FһQ FKLӃW &+2Cl2 SKkQ OұS ÿѭӧF  KӧS FKҩW GDQLHORQH FDUSDLQRQHacid pluchoiF

DSRF\QRO$FDUSDLQHSVHXGRFDUSDLQH7URQJÿyFDUSDLQRQHOjKӧSFKҩWPӟLYjFKҩW

1ăP*LDQJ7Kӏ.LP/LrQYjĈӛ7Kӏ/Ӌ8\rQNKҧRViWWKjQKSKҫQKyDKӑF

sterol trong hoa ÿu ÿӫÿӵFWKXKiLWҥLĈj1ҹQJ>@

1*+,Ç1&Ӭ89ӄ7+¬1+3+Ҫ1+Ï$+Ӑ&&Ӫ$&Æ< Ĉ8 ĈӪ NGOÀI

1ѬӞ&

7UrQ WKӃ JLӟL QăP  *RYLQGDFKDUL *R 1DJDUDMDQYj 9LVZDQDWKDQ ÿm [iF

ÿӏQKÿѭӧFFҩXWU~FFӫDFDUSDLQHYjSVHXGRFDUSDLQHOjDONDORLGÿѭӧFFKLӃW[XҩWWӯOiÿu

ÿӫ>]

Trang 17

protocatechuic; kaempferol; quercetin và 5,7- GLPHWKR[\FRXPDLU&ҩXWU~FSKkQWӱFӫD

OH OH OH

(11) 5,7-dimethoxycoumair (12) Acid protocatechuic (13) Acid chlorogenic

1ăP  ULVKQD / Yj FӝQJ Vӵ ÿm WәQJ KӧS FiF F{QJ WUuQK QJKLrQ FӭX YӅWKjQKSKҫQKyDKӑFFiFEӝSKkQFk\ÿuÿӫ>30]

Trang 18

x 4XҧSURWHLQFKҩWEpR[HQOXOR]DFDUERK\GUDWHFKҩWNKRiQJ&D3)HYLWDPLQ

& % % QLDFLQ Yj FDURWHQH DPLQRacid DFLW FLWULF DFLG PDOLF TXҧ [DQK  OLQDORRO

benzylisothiocyanate, cisYjtrans 2,6-dimethyl -3,6 epoxy-7 octen-2-ol, alkaloid,

carpain, benzy±ȕ-D-glucoside, 2-phenylethyl±ȕ-D-glucoside, 4-hydro[\SKHQ\O-HWK\O

±ȕ-'-JOXFRVLGHYjÿӗQJSKkQEHQ]\O-ȕ-D-glucoside

x 1ѭӟFpSTXҧ1-EXW\ULFQ-KD[DQRLFYjQ-RFWDQRLFDFLGOLSLGFiFDFLGP\ULVWLF

palmatic, stearic, lioleic, linolenic, cis-YDFFHQLFYjROHLF

x +ҥW DFLG IDWW\ SURWHLQ FKҩW [ѫ GҫX FDUSDLQH EHQ]\OLVRWKLRF\DQDWH

1ăPStephen &KLQZHQGXYjFӝQJVӵ F{QJEӕ³1JKLrQFӭXWKjQKSKҫQKyD

KӑFFӫDKRDÿu ÿӫӣ1LJHULD´&KRNӃWTXҧWURQJKRDFKӭDVDSRQLQ (0.07%), alkaloid

(0.05%), tannin (0.002%) và flavonoid  ... loҥLGXQJP{LWKXÿѭӧc 70g cao n-hexan

Phân lӟp vӟi chloroform, chiӃt lҫn, vӟi khoҧng 15 lít chloroform Tәng dӏch

chiӃt khoҧng 14000mL, cҩt loҥLGXQJP{LWKXÿѭӧc 52g cao chloroform

Phân lӟp... Ӆ u chӃ cao n-hexan, chloroform, EtOAc cao BuOH

Dӗn dӏFKÿһc sau lҫn chiӃt cҩt loҥi bӟt dung môi, phân lӟp lҫQOѭӧt vӟi

n-hexan, CHCl3, EtOAc BuOH

Phân lӟp... khơng, thu

ÿѭӧc cao chiӃt tәng Có thӇ JLD WăQJ KLӋu quҧ chiӃt bҵng cách thӍnh thoҧQJÿҧo lӝn,

xӕFÿӅXKRăFVӱ dөng máy siêu âm Cao chiӃt tәQJQj\ÿѭӧc chӃ WKrPQѭӟc chiӃt

phân

Ngày đăng: 26/06/2021, 17:16

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm