Trà xanh Tác dụng: Giảm nguy cơ bị loãng xương, ung thư và các bệnh tim mạch... Trà xanh chứa nhiều flavonoid, polyphenol và các chất chống ô xy hoá giúp bảo vệ tế bào khỏi các tác độn
Trang 17 loại đồ uống tốt cho sức khoẻ
Nước là sự sống, con người cần phải uống nước để sống được và cảm thấy khoẻ mạnh, nhưng bạn cần biết mình nên uống những gì để tốt cho sức khoẻ
Trà xanh
Tác dụng: Giảm nguy cơ bị loãng xương, ung thư và các bệnh tim mạch
Trang 2
Trà xanh chứa nhiều flavonoid, polyphenol và các chất chống ô xy hoá giúp bảo vệ tế bào khỏi các tác động có hại và trung hoà các free radical (phân tử bị ô
xy hoá)
Trà xanh cũng chứa fluorine giúp xương chắc khoẻ hơn và có tác động tích cực tới răng
Hàm lượng calo: 0
Trà bạc hà
Tác dụng: Giúp điều trị chứng rối loạn dạ dày, giảm bớt các cơn đau co thắt, tăng cường tiêu hoá, đưa thức ăn qua các ống dinh dưỡng Bạc hà cũng có tác dụng chống co thắt, giảm nhẹ các cơn đau và căng cơ
Sữa
Trang 3
Tác dụng: Sữa chứa các carbohydrate phức hợp, protein và một ít chất béo
và đây chính là lý do tại sao loại thực phẩm này chậm tiêu, dễ gây cho bạn cảm giác chán ngán trong một thời gian nhất định
Nhờ lượng carbohydrate phức hợp, lượng đường trong máu duy trì ở mức
ổn định Sữa chứa cả canxi có vitamin D nên được tiêu hoá tốt Bên cạnh đó, chất can xi còn giúp đốt cháy lượng mỡ thừa và thúc đẩy giảm cân tự nhiên
Hàm lượng calo: 120 calo/250g
Sữa đậu nành
Tác dụng: Giảm nguy cơ các bệnh tim mạch
Trang 4
Các chất xơ trong chế độ ăn kiêng và sữa đậu nành chứa lượng cholesterol
“xấu” và triglyceride thấp hơn Tuy nhiên nếu bạn muốn thay thế hoàn toàn sữa bò thành sữa đậu nành thì bạn có thể sẽ thiếu vitamin A và D Ở trường hợp này bạn
có thể mua loại sữa đậu nành đã được làm giàu hai nguyên tố vi lượng này
Sữa đậu nành cũng chứa cả phytooestrogens, chất có thể liên quan tới nguy
cơ bị ung thư vú Do đó nếu trong nhà bạn đã có ai mắc bệnh này thì bạn cần phải trao đổi trước với bác sỹ về mức độ sử dụng sữa đậu nành phù phợp
Hàm lượng calo: 81 kcal/250g (kcal: viết tắt của kilocalo)
Sô cô la hoặc ca cao nóng
Tác dụng: Giúp tinh thần hưng phấn và ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Điều gì khiến cho loại thực phẩm này có được những tác dụng về mặt sức khoẻ như vậy? Ca cao chứa nhiều polyphenol giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của
Trang 5các free radical (phân tử bị ô xy hoá) Uống sô cô la nóng làm tăng cường quá trình sản sinh serotonin, giúp tâm trạng bớt tiêu cực
Hàm lượng calo: khoảng 195 kcal/250g trong những sản phẩm uống liền và
194 kcal/115g ở dạng bột
Nước cà chua không muối
Tác dụng: Phòng chống nhiều loại bệnh ung thư
Như chúng ta đã biết, các loại thực phẩm làm từ cà chua tươi qua chế biến chứa lycopene mật độ cao hơn ở dạng thô
Lycopene là chất giúp giảm sự phát triển của các chứng ung thư ở khoang miệng, phổi, dạ dày, gan, các tuyến vú, dạ con, ruột kết và trực tràng Bên cạnh đó, lycopene còn giúp bảo vệ tim khỏi ảnh hưởng của các free radical (phân tử bị ô xy hoá), giảm nguy cơ các bệnh tim mạch
Trang 6
Hàm lượng calo: 43 kcal/250g
Nước cam
Tác dụng: Vitamin C có trong nước cam ép giúp tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi nhiều loại bệnh như đục nhân mắt, ung thư
Nước cam cũng là nguồn cung cấp axít folic tuyệt vời, loại chất rất cần thiết trong việc phòng ngừa những dị tật ở bào thai
Hàm lượng calo: 115 kcal/250g