Slide ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH tế sản XUẤT RAU AN TOÀN THEO QUY TRÌNH VIETGAP tại hợp tác xã KIM THÀNH, xã QUẢNG THÀNH, HUYỆN QUẢNG điền, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT RAU AN TOÀN THEO QUY TRÌNH VIETGAP TẠI HỢP TÁC XÃ KIM THÀNH, XÃ QUẢNG THÀNH, HUYỆN QUẢNG ĐIỀN, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ... CHƯƠNG I CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ CƠ SỞ

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT RAU AN TOÀN THEO QUY TRÌNH VIETGAP TẠI HỢP TÁC XÃ KIM THÀNH, XÃ QUẢNG THÀNH, HUYỆN QUẢNG ĐIỀN, TỈNH THỪA

THIÊN HUẾ

1 Tính cấp thiết của đề tài

2 Mục đích nghiên cứu

3 Phương pháp nghiên cứu

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

CHƯƠNG I

CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ CƠ SỞ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀ

NGHIÊN CỨU

CHƯƠNG II THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH SẢN XUẤT, KẾT QUẢ SẢN XUẤT RAU

AN TOÀN TẠI HTX NN KIM THÀNH

CHƯƠNG III ĐỊNH HƯỠNG VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP CHỦ YẾU PHÁT TRIỂN

RAT TẠI HỢP TÁC XÃ KIM THÀNH

 Cơ sở lí luận

 Cơ sở lí luận

 Cơ sở lí luận

Tình hình sản xuất rau an toàn theo quy trình VietGap tại Việt Nam

 Cơ sở lí luận

Tình hình sản xuất rau an toàn theo quy trình VietGap tại Việt Nam

STT Tên mô hình tích

(ha)

Mô hình được chứng nhận

6 Trung tâm giống và PT NLN CNC

9 Nhóm hộ thôn Kim Thái (xã Ba

Rau họ cải cà chua (5 loại rau)

Thái Nguyên

10 Nhóm hộ thôn Náng (xã Phú Bình) 3.2 Rau họ cải rau gia vị Thái

( Nguồn Cục Bảo vệ thực vật 2009)

 Cơ sở lí luận

Tình hình sản xuất rau an toàn tại Thừa Thiên Huế

Đơn vị DT (ha) Chủng loại

rau quả Số QĐ-ngày HTX Kim Thành, xã

577/ QĐ-NNPTNT ngày 11/8/2010

737/ QĐ-NNPTNT ngày 7/10/2010

đỏ, rau thơm

05/ QĐ-NNPTNT ngày 06/01/2010

HTX Hương Long,

TP Huế 1,4315

Rau cải, hành

lá, xà lách, kiệu, nưa, paro

768/QĐ-NNPTNT ngày 03/12/2010

Tổng cộng 6,8958 ha

(Nguồn Sở NN &PTNT tỉnh Thừa Thiên Huế)

Tình hình cơ bản của địa bàn nghiên cứu

Tình hình cơ bản của địa bàn nghiên cứu

Tình hình dân số và lao động

II Tổng nhân khẩu Khẩu 6549 6619 6670

III Tổng lao động Người 3640 3653 3688

1 Lao động NN Người 1212 1245 1358

2 Lao động phi NN Người 2428 2408 2330

IV Một số chỉ tiêu bình quân

1 BQNK/hộ 4,55 4,56 4,54

2 BQLĐ/hộ 2,53 2,52 2,49

(Nguồn UBND xã Quảng Thành)

Thực trạng sản xuất, kết quả và hiệu quả sản xuất RAT và rau thường tại HTX Kim Thành

2.2 Thực trạng sản xuất, kết quả và hiệu quả sản xuất RAT và rau thường tại HTX Kim Thành.

 Tình hình chung về sản xuất RAT và rau thường tại HTX Kim Thành

(Nguồn Số liệu điều tra năm 2012)

2.2.3 Tình hình đầu tư thâm canh trong sản xuất

Chỉ tiêu

Giống (1000đ)

Phân bón (1000đ)

Thuốc BVTV (1000đ)

Tiền công

LĐ (1000đ)

(Tính bình quân trên một sào)

(Nguồn Số liệu điều tra năm 2012)

2.2.4 Kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất RAT và rau thường của các hộ điều tra

2.2.4 Kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất RAT và rau thường của các hộ điều tra

2.2.4.1 Cơ cấu diện tích gieo trồng rau của các hộ điều tra

BQ chung RAT Rau thường Chỉ tiêu ĐVT

2.2.4 Kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất RAT và rau thường của các hộ điều tra

2.2.4.2 Tổng chi phí trong sản xuất

Cải xanh Xà lách Cải cúc Rau thơm Chỉ tiêu ĐVT

RAT Rau

thường RAT

Rau thường RAT

Rau thường RAT

Rau thường Chi phí

2.2.4 Kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất RAT và rau thường của các hộ điều tra

2.2.4.3 Kết quả sản xuất RAT và rau thường của các hộ điều tra

Cải xanh Xà lách Cải cúc Rau thơm Chỉ tiêu ĐVT

RAT Rau

thường RAT

Rau thường RAT

Rau thường RAT

Rau thường Sản lượng Tấn 0,46 0,44 0,47 0,46 0,45 0,43 0,34 0,32

2.2.5 Một số chỉ tiêu phản ánh hiệu quả sản xuất RAT và rau thường

2.2.5.1 Hiệu quả sử dụng chi phí trong sản xuất

Cải xanh Xà lách Cải cúc Rau thơm

So sánh (RAT/RT)

So sánh (RAT/RT) RAT

Rau thường

So sánh (RAT/RT) RAT

Rau thường

So sánh (RAT/RT) Chỉ tiêu ĐVT RAT Rau

thường

+/- %

RAT Rau thường

Tổng chi

phí Trđ 1,17 1,07 0,10 9,35 1,29 1,20 0,09 7,50 1,11 1,02 0,09 8,82 1,04 0,97 0,07 7,22 Tổng

(Nguồn Số liệu điều tra năm 2012)

(Tính bình quân/sào)

2.2.5 Một số chỉ tiêu phản ánh hiệu quả sản xuất RAT và rau thường

2.2.5.2 Hiệu quả sử dụng lao động trong sản xuất

Cải xanh Xà lách Cải cúc Rau thơm

So sánh (RAT/RT)

So sánh (RAT/RT) RAT

Rau thường

So sánh (RAT/RT) RAT

Rau thường

So sánh (RAT/RT)

+/- % +/- % +/- % Tổng

2.3 Các nhân tố ảnh hưởng tới kết quả, hiệu quả sản xuất

2.3.1 Ảnh hưởng bởi quy mô đất đai

Loại rau DTGT

(m 2 /hộ)

Tổng chi phí (triệu đồng)

Tổng doanh thu (triệu đồng)

Lợi nhuận (triệu đồng)

DT/CP (lần)

LN/CP (lần)

500-1000 1,96 7,05 5,09 3,59 2,59 Cải xanh

2.3 Các nhân tố ảnh hưởng tới kết quả, hiệu quả sản xuất

2.3.2 Ảnh hưởng bởi chi phí sản xuất

Loại

rau

Chi phí (triệuđ/sào)

Tổng chi phí (triệu đồng)

Tổng doanh thu (triệu đồng)

Lợi nhuận (triệu đồng)

DT/CP (lần)

LN/CP (lần)

>2,5 3,02 10,89 7,87 3,61 2,61

<1,5 1,24 9,09 7,85 7,33 6,33 1,5-2,5 1,68 12,27 10,59 7,30 6,30

2.3 Các nhân tố ảnh hưởng tới kết quả, hiệu quả sản xuất

2.3.4 Ảnh hưởng bởi các nhân tố khác

3.1 Định hướng phát triển RAT ở HTX Kim Thành

3.1 Định hướng phát triển RAT ở HTX Kim Thành

3.2 Một số giải pháp chủ yếu để phát triển RAT

3.2 Một số giải pháp chủ yếu để phát triển RAT

3.2.1 Đối với nhà nước

3.2 Một số giải pháp chủ yếu để phát triển RAT

3.2.1 Đối với nhà nước

3.2.2 Đối với hợp tác xã và người trồng rau

3.2 Một số giải pháp chủ yếu để phát triển RAT

3.2.1 Đối với nhà nước

3.2.2 Đối với hợp tác xã và người trồng rau

3.2.2.1 Quy hoạch vùng sản xuất, đầu tư cơ sở hạ tầng, bố trí sản xuất

3.2 Một số giải pháp chủ yếu để phát triển RAT

3.2.1 Đối với nhà nước

3.2.2 Đối với hợp tác xã và người trồng rau

3.2.2.1 Quy hoạch vùng sản xuất, đầu tư cơ sở hạ tầng, bố trí sản xuất 3.2.2.2 Giải pháp về khoa học kỹ thuật

3.2 Một số giải pháp chủ yếu để phát triển RAT

3.2.1 Đối với nhà nước

3.2.2 Đối với hợp tác xã và người trồng rau

3.2.2.1 Quy hoạch vùng sản xuất, đầu tư cơ sở hạ tầng, bố trí sản xuất

3.2.2.2 Giải pháp về khoa học kỹ thuật

3.2.2.3 Liên kết các hộ trồng rau theo VietGAP thành một tổ chức xin đăng

ký tư cách pháp nhân

3.2 Một số giải pháp chủ yếu để phát triển RAT

3.2.1 Đối với nhà nước

3.2.2 Đối với hợp tác xã và người trồng rau

3.2.2.1 Quy hoạch vùng sản xuất, đầu tư cơ sở hạ tầng, bố trí sản xuất

3.2.2.2 Giải pháp về khoa học kỹ thuật

3.2.2.3 Liên kết các hộ trồng rau theo VietGAP thành một tổ chức xin đăng

ký tư cách pháp nhân

3.2.2.4 Giải pháp tiêu thụ sản phẩm

1 Kết Luận

1 Kết Luận

2 Kiến nghị

1 Kết Luận

2 Kiến nghị

2.1 Về cơ chế chính sách

2.2 Về tổ chức quản lí