Su ket hop la lung giira thit va gao Món ăn này được lấy từ hình tượng viên ngọc trai đó!. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr thịt lợn xay - 50ør tôm xay tôm khô hay tôm tươi đêu đ
Trang 1Su ket hop la lung giira thit va gao Món ăn này được lấy từ hình tượng viên ngọc trai đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300gr thịt lợn xay
- 50ør tôm xay (tôm khô hay tôm tươi đêu được)
- 30ør carot thái hạt lựu, mỘt ï1 nắm hương thải nhỏ
- 1 nhánh tỏi tây thái nhỏ (chỉ lấy phần thân trắng thôi), một it hành khô băm nhỏ
- 10ml xì dâu, một it mudi, hat tiéu
- 10gr bột ngô
- Ì qua trứng
- 150gr gạo nếp (phải ngâm nước Ít nhất là 1 tiếng nha)
Đến phần hành dong nay:
Bước I1:
- Đê riêng gạo ra rồi trộn đều tắt cả các nguyên liệu còn lại với nhau
Nói nhỏ nè: Ngoài thịt và tôm là thành phần chính thì bạn có thể thay đối những nguyên liệu còn lại sao cho hợp khẩu vị nhé!
Bước 2:
- Viên thịt lại tròn tròn như thế này nà Đừng
viên to quá, sé lau chin lam!
Bước 3:
- Lăn thịt qua gạo sao cho đều là ukie!
Trang 2Bước 4:
- Hấp thịt trong khoảng 20 phút - 30 phút tùy
thuộc vào độ lớn của viên thịt ha!
Gao chin mém, thit chin mém là được rùi! *%
Trang 4
Ngo chua ne! ‘@