Bước 2: - Thả thịt bò vào và đun nhỏ lửa đến khi thịt bò chín mêm và nhớ nêm thêm một chuf gia vi cho vừa nhé!. Mới ngửi thấy mùi thơm đã thèm rùi!. “es Bước 3: - Trong lúc chờ đợi t
Trang 1Hủ tíu cari bò hương vị Thái Cay, thơm, ngon và lạ!
Chuẩn bi những nguyên liêu sau:
- 300gr thịt bò
- 240ml nước cốt dừa, 720ml nước
- 7 0sr bột cari, 25 gr duong, 30ml dam, 30ml nuéc mam
- 200gr giá đỗ
- Mot it dau phụ (đáu hii)
- Mot it dua chua
- Mot qua trung
- Một ít hành, mùi (ngò), hành khô
- Soi hu tiu (hodc bun khô cũng được)
Đến phần hành đông này:
Bước 1:
- Pun sôi nước cốt dừa, nước với Đột cà ri,
đường, nước măm va dam
Bước 2:
- Thả thịt bò vào và đun nhỏ lửa đến khi thịt bò chín mêm và nhớ nêm thêm một chuf
gia vi cho vừa nhé! Sẽ mát khoảng 30
Trang 2Mới ngửi thấy mùi thơm đã thèm rùi! “es
Bước 3:
- Trong lúc chờ đợi thì các bạn chuẩn
bị các nguyên liệu còn lại nè: dau ran
vàng, trứng luộc chín, những thứ khác
thi rua sach nha!
Bước 4:
- Nogâm mêm sợi bún trong nước
nóng Cán thận kéo bun bi nat do!
Bước 35:
- Xếp tát cả mọi thứ vào tô rùi chan nước vào thui!
Mách nhó: nều nước cà rỉ bị cạn di nhiều thì các bạn cho thêm nước vào nghen!
Trang 3
Thêm chút hành khô vào nữa nhải “
Trang 4
gam
`
P, hi
VỊ chua, cay, mặn, ngọt thát hài hòa! `