Đẩy các chất trong ống tiêu hóa H 24-2:Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hóa.. Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động nào.[r]
Trang 2NSTthuwo wfng
• Tại sao chúng ta phải ăn uống hàng ngày?
• Con ng ời có thể nhịn ăn tối đa là bao lâu? Liệu con ng ời không ăn có thể sống đ ợc
không? Tại sao?
• Điều gì diễn ra trong cơ thể khi ta ăn?
Thức ăn sẽ biến đổi nh thế nào trong cơ thể
ng ời?
Trang 3NSTthuwo wfng
I Thức ăn và sự tiêu hóa
? Hằng ngày chúng ta ăn những loại thức ăn gì.
Trang 4NSTthuwo wfng
I Thức ăn và sự tiêu hóa
Trang 5vậy thức ăn đó thuộc những loại chất gì?
- Chất hữu cơ và chất vô cơ
- Chất hữu cơ gồm:
+ Gluxit + Lipit + Protein + Axit Nucleic
+ Vitamin
- Chất vô cơ gồm:
+ Muối khoáng + Nước.
Gluxit
Lipit
Vitamin Protein
Nước
Trang 6Cỏc chất trong thức ăn Cỏc chất hấp thụ được
Vitamin
Nước
Axit nuclờic Protờin
Gluxit
Lipit Hoạt động
tiờu húa
Hoạt động hấp thụ
Axit amin
Vitamin
Nước Muối khoỏng
Cỏc chất
hữu cơ
Muối khoỏng
Cỏc chất
vụ cơ
Axit bộo vàglixờrin
Cỏc thành phần của Nuclờụtit
H24-1 Sơ đồ khỏi quỏt về thức ăn và cỏc hoạt động chủ yếu của quỏ trỡnh tiờu húa
Đường đơn
1.Chất nào trong thức ăn bị biến đổi về mặt hoá học trong quá trỡnh tiêu hoá?
2 Chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học trong quá trỡnh tiêu
hoá?
Trang 7NSTthuwo wfng
I Thức ăn và sự tiêu hĩa
H 24-2:Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hĩa
Biến đổi lí học
Tiêu hóa thức ăn Hấp thụ
chất dinh dưỡng
Thải phân Đẩy các chất trong ống tiêu hĩa
Tiết dịch tiêu hĩa
hĩa học
? Quá trình tiêu hĩa gồm những hoạt động nào.
? Hoạt động nào là quan trọng nhất.
Trang 8NSTthuwo wfng
I Thức ăn và sự tiêu hóa
Vai trò của tiêu hóa đối với cơ thể người là gì?
Biến đổi thức ăn thành chất dinh mà
cơ thể hấp thụ được
và thải chất cặn bã ra ngoài.
Trang 9NSTthuwo wfng
I Thức ăn và sự tiêu hĩa
II Các cơ quan tiêu hĩa Quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra ở đâu?
Trang 10NSTthuwo wfng
I Thức ăn và sự tiêu hóa
II Các cơ quan tiêu hóa
Trang 11Thảo luận nhóm : Liệt kê các cơ
quan tiêu hoá ở hình 24.3 vào các
cột tương ứng ở bảng 24.
Các cơ quan
trong ống tiêu
hóa
Các tuyến tiêu
hóa
Khoang miệng
Răng Lưỡi Họng
Các tuyến nước bọt
Thực quản
Gan
Dạ dày Túi mật
Tá tràng Ruột già Ruột thừa Hậu mơn
Tụy Ruột non
Ruột thẳng
có tuy n v ế ị
có tuy n ế ruột
Xem chú thích hình 24.3 để xác
định về vị trí các cơ quan tiêu hoá ở
người.
II Các cơ quan tiêu hĩa
Trang 12NSTthuwo wfng
I Thức ăn và sự tiêu hóa
II Các cơ quan tiêu hóa
Các cơ quan trong hệ tiêu hóa của cơ thể người
Các cơ quan trong
ống tiêu hóa Các tuyến tiêu hóa
- Miệng
- Hầu
- Thực quản
- Dạ dày
- Ruột non
- Ruột già
-Hậu môn
- Tuyến nước bọt
- Tuyến vị
- Tuyến gan
- Tuyến tụy
- Tuyến ruột
Trang 13NSTthuwo wfng
I Thức ăn và sự tiêu hóa
II Các cơ quan tiêu hóa Các cơ quan trong hệ tiêu hóa của cơ thể người
Trang 141 2 3
5
7 10
8 9
12
14 15
16 13
Khoang miệng
Răng Lưỡi Họng
Các tuyến nước
bọt
Thực quản
Gan
Dạ dày Túi mật
Tá tràng Ruột già Ruột thừa Hậu mơn
Tụy Ruột non
Ruột thẳng
có tuy n v ế ị
có tuy n ruột ế
6 4
11
Trang 15II Các cơ quan tiêu hóa: Khoang miệng
Răng Lưỡi Họng
Các tuyến nước bọt
Thực quản
Gan
Dạ dày Túi mật
Tá tràng Ruột già Ruột thừa Hậu mơn
Tụy Ruột non
Ruột thẳng
có tuy n v ế ị
có tuy n ế ruột
Xác định vị trí các cơ quan
tiêu hóa có ý nghĩa như thế
nào trong cuộc sống?
Giúp giữ gìn và bảo vệ
các cơ quan tiêu hóa, tăng
khả năng phòng và phát
hiện bệnh.
Trả lời
I Thức ăn và sự tiêu hĩa
Ruột thừa cĩ phải 1 cơ
quan tiêu hĩa khơng?
Trang 16Các hoạt động của quá trình tiêu hóa g m: ồ
Các hoạt động của quá trình tiêu hóa g m: ồ
Ăn và uống
Ăn và uống
A
B đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn
C
D Cả 3 đáp án trên
h p th chất dinh dưỡng, th i phân ấ ụ ả
Sai
Sai
Sai
Đúng
Trang 17Vai trò của tiêu hóa là:
Biến đổi thức ăn từ chất rắn
thành chất lỏng
Biến đổi thức ăn từ chất rắn
thành chất lỏng
A
B Biến đổi thức ăn từ phức tạp thành đơn giản
C
D Biến đổi thức ăn thành các chất hịa tan
Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải bỏ các chất bã ra ngoài.
Sai
Sai
Đúng
Sai
Trang 18Các cơ quan tiêu hóa gồm:
Các cơ quan trong ống tiêu hóa
Các cơ quan trong ống tiêu hóa
A
B Các tuyến tiêu hóa
C
D Các tuyến tuyết dịch tiêu hóa
Các cơ quan trong ống tiêu hóa, các tuyến tiêu hóa
Sai
Sai
Đúng
Sai
Trang 19-Xem trước bài tiêu hóa ở khoang miệng.