Tài liệu Salad trai hến cuối tuần nhé! ppt

Salad trai hen cuối tuân nhé: Cũng giông như cá, trong trai, sò, ngao, hên.... có chứa rầt nhiêu chât Selenium giúp thanh lọc các vi khuẩn gây bệnh cúm đấy!. Chuan bị những nguyên liêu s

Salad trai hen cuối tuân nhé:

Cũng giông như cá, trong trai, sò, ngao, hên có chứa rầt nhiêu chât Selenium giúp thanh lọc các vi khuẩn gây bệnh cúm đấy!

Chuan bị những nguyên liêu sau:

- 40ml rượu vang (hoặc rượu trắng)

- 3 quả cà chua

- l củ hành tây

eto han

- | qua ot chuong

- Một ít mùi tây (hoặc húng quế, lá bạc hà, rau răm)

- 1 quả chanh (vắt lấy nước)

- Tỏi, muối, đường, hạt tiêu

Mách nhỏ: Nếu thích ăn béo, các bạn dùng thêm một chút mayonnaise nữa để trộn salad đây!

Đến phần hành động này:

Bước I1:

- Trước tiên là phải rứa thát sạch trai nhé!

Dùng luôn vỏ trai để bày đ

`

A

ö ăn nè

Bước 2:

- Luộc chín trai với lá thơm (hoặc lá

chanh) rùi gỡ trai ra và làm sạch Các bạn chú ý đừng luộc kĩ quá nha! Trai sẽ bị dai và cứng, không ngon đầu

Bước 3:

- Băm nhỏ các nguyên liệu còn lại rồi

trộn đếu với trai đã làm sạch cùng muối, đường, hạt tiêu, nước chanh, tỏi

sao cho vira miéng nghen!

Một món an rat ngon va dep mat do! oe

‘ + - “

` ` ` C

“ae bare i `

maak id¢

oA 2 ne ` wv h ñ

Tiện cả đôi đường ná!