Vấn đề đa dạng hóa nguồn cung cấp năng lượng phục vụ cho nhu cầu phát triển kinh tế và nhu cầu dân sinh đã trở thành mối quan tâm hàng ưu tiên của hầu hết các quốc gia trên thế giới. Vấn đề này càng thêm nóng bỏng khi các nguồn năng lượng hóa thạch ngày càng cạn kiệt dần với sự khai thác quá mức của con người. Con người đã và đang tìm nhiều nguồn năng lượng thay thế nhằm đáp ứng nhu cầu trong tương lai của mình. Ai cũng nghĩ năng lượng hạt nhân là giải pháp tối ưu nhưng sau khi xảy ra thảm họa hạt nhân ở Fukushima hồi tháng 32011 ở Nhật Bản làm mọi người phải suy nghĩ lại. Và năng lượng mặt trời được coi là một nguồn năng lượng có thể coi là vô tận, rất an toàn mà bấy lâu nay mọi người bỏ quên. Do đó hôm nay em chọn đề tài: “ Năng Lượng Mặt Trời – Nguồn năng lượng sạch trong tương lai” để cho mọi người tiếp cận gần hơn với nguồn năng lượng này. Năng lượng là một trong những yếu tố thiết yếu cho sự tồn tại và phát triển của xã hội. Trong nhiều thập kỉ qua việc tiêu thụ năng lượng trên thế giới tang lên cùng phát triển kinh tế và hơn nữa năng lượng có tính quyết định đối với hệ thống chính trị, hòa bình quốc gia hay sự phát triển bền vững của các quốc gia. Nói năng lượng là nói đến năng lượng hóa thạch như than đá và đặc biệt là dầu và các sản phẩm từ dầu mỏ. Cho đến nay, phần lớn các nguồn năng lượng mà chúng ta đang sử dung bắt nguồn từ năng lượng hóa thạch là loại năng lượng dưới dạng tài nguyên, được khai thác lên và sử dụng. Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, nền công nghiệp trên thế giới đang không ngừng phát triển và ảnh hưởng mạnh mẽ đến sự phát triển của các quốc gia trên thế giới. Nguồn năng lượng hóa thạch đang dần cạn kiệt từ đó những nghiên cứu về nguồn năng lượng thay thế năng lượng khoáng sản đang trở nên cấp bách. Mục tiêu đề tài: Đề tài thực hiện với mục tiêu tìm hiểu nghiên cứu về nhiệt và năng lượng nhiệt , tìm hiểu tính khả thi , vấn đề kĩ thuật, kinh tế và ảnh hưởng đến môi trường nhằm ứng dụng và thực tiễn mang lại hiệu quả kinh tế cao. Giới hạn đề tài: vì thời gian thực hiện và nghiên cứu còn hạn chế nên phần lý thuyết trong đề tài chỉ đưa ra định nghĩa về năng lượng mặt trời và các phương pháp biến đổi năng lượng nhiệt. ‘cấu trúc đề tài’
Trang 1CHÀO THẦY VÀ CÁC BẠN
GVHD: ThS Hoàng Trí SVTH : Mạc Văn Dũng MSSV : 11243010
Trang 2MÔN QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG
NỘI DUNG BÁO CÁO:
NĂNG LƯỢNG MẶT TRỜI DÙNG ĐỂ NẤU ĂN
BẾP HỘI TỤ
Trang 3Bếp hội tụ
Trang 4Năng lượng mặt trời dùng để nấu ăn
2) Đặc điểm cấu tạo.
Nguyên lý cấu tạo
1 Đế đặt nồi.
2 Nồi chứa thức ăn
3 Mặt phản xạ.
4 Khung đỡ.
5 Thanh chóng điều chỉnh.
6 Hệ thống chân đế.
Bếp hội tụ
Trang 52) Đặc điểm cấu tạo.
Bếp thường có kích thước 720 X 1200 cm
o Đế đặt nồi (1)làm bằng khung kim loại dẫn nhiệt tốt.
o Nồi chứa thức ăn (2) là nồi nấu bình thường bên ngoài được sơn màu đen.
o Mặt phản xạ (3) làm bằng kim loại (nhôm, thép trắng hoặc Inox) đánh bóng nhẵn để có độ phản xạ
cao
Bếp thường có kích thước 720 X 1200 cm
o Đế đặt nồi (1)làm bằng khung kim loại dẫn nhiệt tốt.
o Nồi chứa thức ăn (2) là nồi nấu bình thường bên ngoài được sơn màu đen.
o Mặt phản xạ (3) làm bằng kim loại (nhôm, thép trắng hoặc Inox) đánh bóng nhẵn để có độ phản xạ
cao
Bếp hội tụ
Trang 6Năng lượng mặt trời dùng để nấu ăn
2) Đặc điểm cấu tạo.
o Khung đỡ (4) làm bằng kim loại, nhựa hoặc gỗ có biên dạng là mặt parabôn
o Thanh chóng điều chỉnh (5) làm bằng kim loại hoặc gỗ cứng để điều chỉnh chảo parabôn xoay quanh một trục
nằm ngang
o Hệ thống chân đỡ (6) làm bằng kim loại, nhựa hoặc gỗ .
o Khung đỡ (4) làm bằng kim loại, nhựa hoặc gỗ có biên dạng là mặt parabôn
o Thanh chóng điều chỉnh (5) làm bằng kim loại hoặc gỗ cứng để điều chỉnh chảo parabôn xoay quanh một trục
nằm ngang
o Hệ thống chân đỡ (6) làm bằng kim loại, nhựa hoặc gỗ .
Bếp hội tụ
Trang 73) Một số bếp hội tụ. Bếp hội tụ
Trang 8Năng lượng mặt trời dùng để nấu ăn
4) Nguyên lý hoạt động.
Khi có ánh sáng chiếu vào mặt phản xạ
Ánh sáng sẽ phản xạ và hội tụ tại 1 vùng
Ta chọn vùng đó để đặt bếp, nhiệt độ của bếp tăng dần lên
Quá trình nấu thức ăn xảy ra
Bếp hội tụ
Trang 95) Ưu & nhược điểm của bếp hội tụ.
- Giá thành sản phẩm thấp
- Nóng nhanh, thuận lợi cho chiên xào thịt
- Chịu được mưa
-Không gây ô nhiễm môi trường
- Giá thành sản phẩm thấp
- Nóng nhanh, thuận lợi cho chiên xào thịt
- Chịu được mưa
-Không gây ô nhiễm môi trường
a) Ưu điểm.
Bếp hội tụ
Trang 10Năng lượng mặt trời dùng để nấu ăn
- Cần vật liệu đặc biệt
- Chế tạo cần mức chính xác cao
- Thức ăn dể bị cháy
- Dể bị phỏng
- Gây hại cho mắt
- Khoảng 15 phút phải xoay hướng khác
- Cần vật liệu đặc biệt
- Chế tạo cần mức chính xác cao
- Thức ăn dể bị cháy
- Dể bị phỏng
- Gây hại cho mắt
- Khoảng 15 phút phải xoay hướng khác
b) Nhược điểm.
Bếp hội tụ