BANG THÀNH PHẢN DINH DƯỠNG THỨC ĂN VIET NAM - phan III
(Tính trên 100g thực phẩm ăn được)
ø
AN |S |S /3 |/2 [8 <= |S lz e - PEE JE
E SIS IE IBIS JS JZ /5 [2 Je l5|SlšŠ |S lễ lẽ
ứ = | |G |ò |S |© | là là lZ|x |ä |šS|S Is
Trứng gà 14,8] 11,6] 0,5) 0,0 210,0| 2,7 700,0) 0,16 0,0
Long
199 ltrắng 0 46] 10,3) 01J 10 00 of 19) 16,0) 0,3) 215] 172 0} 0,0) 0,01 0,0
trứnggà
200 |[Trứngvit | 12) 184] 13.0) 14,21 1,01 0,0] 600] 71] 210.0] 3,2] 191] 258] 185/3600] 0,15 0,0
Long
202 |trắng 0 50] 10,7) 0,1] os} oof of 6 so o0 0 0 0|} 0,0} 0,00 0,0
trứngvịt
203 ina vi 12! 182] 13,6] 12,4] 4,0) 0,0) 600} 82) 2120] 3,0] 0 0| 435|8750| 0,12 3.0
Đậu
215 hoo 0} 251] 16,4! 20,6 0,0] 0,0} 85] 13) 250.0] 291 of of of 00} 0,00 0,0
216 hoo 0| 273) 17,0] 22,8] 0,0] 0,0] 120] 108) 1380] 28! of of 0j5200| 0,09 0,0
217 hop o| 344] 17,3] 29,31 27) 0,01 60! 9 2000] 1.21 of of of oo 0,19 0,0