luận văn khách sạn, hoàn thiện quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng dịch vụ, chất lượng dịch vụ buồng phòng, marketing thâm nhập thị trường, nâng cao hiệu quả sử dụng
Trang 1CHƯƠNG I: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI
1.1 Tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài
Trong các ngành nghề truyền thống của nước ta, nghề gốm sứ đã nổi lênnhư một ngành có giá trị tuyệt mỹ, được vun đắp bằng bàn tay, trí tuệ của cácthế hệ nghệ nhân Mặc dù sản phẩm gốm sứ đã ngày càng được cải tiến, đổimới nhưng trong nó vẫn chứa đựng bản sắc văn hóa dân tộc Mỗi sản phẩmgốm sứ đều mang những nét độc đáo, sáng tạo của từng vùng miền, thể hiện
rõ tinh hoa văn hóa Việt Nam Hiện nay, mặt hàng gốm sứ được coi là mặthàng truyền thống, có giá trị xuất khẩu cao, thu hút được khách hàng nhiềunước trên thế giới ưa chuộng và mang lại hiệu quả cho nền kinh tế đồng thờigiải quyết vấn đề việc làm cho một bộ phận lớn người dân và nâng cao mứcsống của họ Chính vì thế cần giữ gìn và phát huy truyền thống văn hóa dântộc trong mỗi sản phẩm làm ra đồng thời phát triển xuất khẩu rộng rãi mặthàng gốm sứ sang thị trường các nước trên thế giới Đó cũng là quảng bá hìnhảnh quốc gia mình với những giá trị truyền thống tốt đẹp từ xa xưa
Bên cạnh đó, mặt hàng gốm sứ của Việt Nam hiện nay đang phải cạnhtranh gay gắt với các mặt hàng của các nước trên thế giới và đặc biệt là gốm
sứ của Trung Quốc Mặc dù chỉ đứng sau Trung Quốc trong top 5 quốc giaxuất khẩu gốm sứ hàng đầu trên thế giới, nhưng nếu so sánh tổng giá trị xuấtkhẩu thì Việt Nam kém hơn 3,5 lần Gốm sứ của ta tuy xuất sang nhiều quốcgia hơn nhưng chỉ đạt tổng giá trị khoảng 190 triệu USD, trong khi đó TrungQuốc đạt trên 694 triệu
Chính vì những vấn đề đặt ra ở trên nên em chọn đề tài này để góp phầngiải quyết một số những vấn đề còn tồn tại để có thể phát triển xuất khẩu mặthàng gốm sứ ngày càng tốt hơn
1.2 Xác lập và tuyên bố vấn đề trong đề tài
Để xuất khẩu mặt hàng gốm sứ sang thị trường các nước nói chung và thịtrường Mỹ nói riêng là một vấn đề nan giải và được tranh luận rất nhiều Córất nhiều yếu tố phát sinh tác động và gây cản trở quá trình xuất khẩu mặt
Trang 2hàng này Như vậy, để có thể tìm ra giải pháp để phát triển xuất khẩu mặthàng này sang thị trường các nước nói chung và thị trường Mỹ nói riêng là rấtkhó Phải làm gì để có thể phát triển xuất khẩu mặt hàng gốm sứ sang thịtrường Mỹ Để làm được điều này, các vấn đề cụ thể đặt ra là:
Nguyên nhân tại sao lựa chọn giải pháp phát triển xuất khẩu mặt hànggốm sứ sang thị trường Mỹ ?
Chất lượng sản phẩm đã đáp ứng được nhu cầu thị trường hay chưa?
Làm thế nào để doanh nghiệp có khả năng cạnh tranh được với mặt hànggốm sứ trên thị trường của các nước ?
Xuất phát từ những vấn đề lý luận chung và tình hình thực tế để giải quyếtnhững vấn đề trên em xin đề xuất đề tài: “Giải pháp phát triển xuất khẩu mặthàng gốm sứ của công ty TNHH kỹ thuật và thương mại Ban Mai sang thịtrường Mỹ” làm chuyên đề tốt nghiệp
1.3 Các mục tiêu nghiên cứu
Sau khi nghiên cứu vấn đề này, các doanh nghiệp cần nhìn nhận một cáchđầy đủ và toàn diện những vấn đề còn tồn tại ở công ty mình để có biện phápkhắc phục
Mục tiêu nghiên cứu: Hệ thống hóa được những vấn đề lý luận về xuấtkhẩu để có thể phân tích thực trạng, những nhân tố ảnh hưởng đến xuất khẩumặt hàng gốm sứ vào thị trường Mỹ
Về cơ sở thực tiễn: Dựa trên những cơ sở lý luận và kết quả phân tích,đánh giá thực trạng xuất khẩu và những nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triểnxuất khẩu mặt hàng gốm sứ vào thị trường Mỹ Từ đó đưa ra những giải phápđịnh hướng nhằm thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng gốm sứ sang thị trường này
1.4 Phạm vi nghiên cứu
Việc nghiên cứu đề tài này có thể xem xét dưới nhiều góc độ, nhiều khíacạnh Tuy nhiên:
Trang 3Về nội dung: Chuyên đề tập trung nghiên cứu về tính hình phát triển xuấtkhẩu mặt hàng gốm sứ, tìm ra những nhân tố hay những hạn chế làm ảnhhưởng đến sự phát triển xuất khẩu mặt hàng này, tìm hiểu về nhu cầu và khảnăng tiêu thụ mặt hàng này ở thị trường Mỹ.
Về không gian: Chuyên đề chỉ nghiên cứu một số vấn đề cơ bản liên quanđến xuất khẩu mặt hàng gốm sứ của công ty TNHH kỹ thuật và thương mạiBan Mai sang thị trường Mỹ
Về thời gian: 5 năm từ năm 2006 đến năm 2010
1.5 Một số khái niệm và phân định rõ nội dung của vấn đề nghiên cứu
Bản chất của xuất khẩu: Dựa trên cơ sở là lợi thế so sánh giữa các quốcgia mà từ đó tính chuyên môn hóa cao hơn, giảm chi phí sản xuất và các chiphí khác, giảm giá thành sản phẩm Mục đích của các quốc gia khi tham giaxuất khẩu là thu được một nguồn ngoại tệ lớn để có thể nhập khẩu các trangthiết bị, công nghệ tiên tiến hiện đại… tạo ra việc làm tăng thu nhập, nâng caomức sống của người dân, phát triển kinh tế xã hội và từ đó rút ngắn khoảngcách chênh lệch giàu nghèo giữa các quốc gia
Xuất khẩu hàng hoá là một hoạt động nằm trong lĩnh vực phân phối và lưuthông hàng hoá của một qúa trình tái sản xuất hàng hoá mở rộng, mục đíchliên kết sản xuất với tiêu dùng của nước này với nước khác Hoạt động đó
Trang 4không chỉ diễn ra giữa các cá thể riêng biệt, mà là có sự tham ra của toàn bộ
hệ thống kinh tế với sự điều hành của nhà nước Xuất khẩu hàng hoá là hoạtđộng kinh doanh buôn bán trên phạm vi quốc tế Nó có vai trò to lớn đối với
sự phát triển kinh tế xã hội của mỗi quốc gia Nền sản xuất xã hội của mộtnước phát triển như thế nào cũng phụ thuộc rất lớn vào xuất khẩu
Có nhiều khái niệm về xuất khẩu nhưng cách hiểu phổ biến hơn và đầy đủhơn cả thì trong đề tài em có tìm hiểu và đưa ra khái niệm chung nhất và được
sử dụng xuyên suốt đề tài đó là: “Xuất khẩu là việc bán hàng hóa và dịch vụcho một quốc gia khác trên cơ sở dùng tiền tệ làm phương tiện thanh toán.Tiền tệ ở đây có thể là ngoại tệ đối với một quốc gia hay đối với cả hai quốcgia”
* Phát triển xuất khẩu:
Là sự tăng lên của xuất khẩu các mặt hàng sản xuất trong nước ra thịtrường khu vực và thế giới
Để phát triển xuất khẩu cần phải:
Đẩu tư xuất khẩu những mặt hàng thuộc về thế mạnh, có khả năng pháttriển để cạnh tranh và đặc biệt cần chú trọng đến các mặt hàng truyền thống.Quan tâm đến nhu cầu, nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu thịtrường
Gắn xuất khẩu với sản xuất để đảm bảo nguồn hàng cho xuất khẩu, có thếtận dụng tối đa việc khai thác hiệu quả nguồn lực của đất nước, giải quyếtcông ăn việc làm, cải thiện đời sống cho người dân Đồng thời, tạo ra lợi thếcạnh tranh cho mặt hàng xuất khẩu
Xuất khẩu phải dựa trên quan điểm phát triển bền vững không phải là tìmcách tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu bằng mọi giá mà sự tăng trưởng đóphải luôn đảm bảo hài hòa giữa các mục tiêu kinh tế, xã hội và môi trường,giữa lợi ích trước mắt và lợi ích lâu dài
1.5.1.2 Khái niệm làng nghề truyền thống
Làng nghề truyền thống được hiểu dựa trên những tiêu thức sau:
Trang 5- Số hộ và số lao động làm nghề truyền thống ở làng nghề đạt từ 50% trởlên so với tổng số hộ và lao động của làng
- Giá trị sản xuất và thu nhập từ ngành nghề truyền thống ở làng đạt trên50% tổng giá trị sản xuất và thu nhập của làng trong năm
- Các sản phẩm làm ra có tính mỹ nghệ và mang đậm yếu tố văn hóa vàbản sắc dân tộc Việt Nam
- Sản xuất có quy trình công nghệ nhất định được truyền từ đời này sangđời khác
Làng nghề truyền thống được hiểu là những thôn làng có một hay nhiềunghề thủ công truyền thống được tách ra khỏi nông nghiệp để sản xuất kinhdoanh và đem lại nguồn thu nhập chiếm phần chủ yếu trong năm Nhữngnghề thủ công đó được truyền từ đời này sang đời khác cùng với thử tháchcủa thời gian, các làng nghề thủ công này đã trở thành nghề nổi trội, một nghề
cổ truyền tinh sảo với những người thợ thủ công chuyên nghiệp (các nghệnhân) và bán chuyên nghiệp chuyên tâm sản xuất Các sản phẩm làm ra cótính thẩm mỹ cao và dần trở thành mặt hàng trên thị trường và có giá trị xuấtkhẩu cao
1.5.1.3 Khái niệm về mặt hàng gốm sứ
Gốm và sứ xét về mặt cấu tạo chỉ là một loại vật liệu là gốm có tên tiếnganh là ceramic Đây là loại vật liệu được chế tạo từ các vật liệu vô cơ phi kimloại (là các loại oxid, carbide, nitride, silicate…), sản phẩm ceramic được tạohình từ sự phối trộn các vật liệu trên rồi nung kết khối ở nhiệt độ cao
Phân biệt giữa gốm và sứ:
Gốm: Sản phẩm được làm bằng chất liệu thô, kết cấu giòn, xốp, bề mặtgiáp không phủ men Nhiệt độ nung thường thấp (chỉ khoảng trên dưới9000C)
Sứ : Sản phẩm được làm bằng chất liệu tinh, kết cấu chắc, bề mặt nhẵnbóng do được tráng men Nhiệt độ nung cao (khoảng 12800C)
Nguyên liệu chủ yếu để sản xuất gốm là đất sét và cao lanh trong đó:
Trang 6*Đất sét: Bao gồm chủ yếu là các chất khoáng như: Caolinit ( Al2O3.2SiO2 2H2O); Montmorolonit (AlSi2O5(OH).xH2O); galoazit ( Al2O3 2SiO2.4H2O) và các tạp chất như: cát, oxit sắt…
* Cao lanh: gồm chủ yếu các Caolinit và được tạo nên do quá trình phonghóa của Phenspat orthoclazơ
Hàng gốm sứ là một mặt hàng truyền thống của dân tộc Việt Nam, nóđược xem như một mặt hàng quan trọng trong chiến lược xuất khẩu của Đảng
và nhà nước ta Từ nhiều năm qua kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này luôntăng trưởng, đem về nhiều ngoại tệ và thu hút, giải quyết việc làm cho nhiềulao động Tuy nhiên, vài năm gần đây việc xuất khẩu hàng gốm sứ đang cóchiều hướng tăng trưởng chậm lại Nguyên nhân có cả những khó khăn kháchquan bên ngoài và những yếu tố chủ quan phía trong nội tại của các doanhnghiệp
Tóm lại, muốn phát triển xuất khẩu mặt hàng gốm sứ phải dựa trên cơ sởphát triển xuất khẩu các mặt hàng truyền thống Việt Nam là một quốc gia cólợi thế về xuất khẩu mặt hàng gốm sứ và là một trong 10 nước trên thế giớiđược đánh giá cao về mặt hàng này Mặt hàng gốm sứ của Việt Nam có đặctính riêng và mang tính văn hóa truyền thống Việt Nam có điều kiện thuậnlợi cho sản xuất và phát triển mặt hàng gốm sứ với các làng nghề truyền thống
có từ lâu đời, giữ được các loại men quý và mang đặc trưng văn hóa dân tộc,cần đầu tư phát triển, cải tiến mẫu mã sản phẩm, nâng cao chất lượng, đápứng nhu cầu và thị hiếu người tiêu dùng nước ngoài đồng thời tạo ra được lợithế với các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh
1.5.2 Phân định nội dung nghiên cứu
Mặt hàng gốm sứ là một trong những mặt hàng xuất khẩu chiếm một vị tríquan trọng trong kinh doanh xuất khẩu của công ty TNHH kỹ thuật và thươngmại Ban Mai Thị trường lớn nhất mà công ty hướng tới là Mỹ Kim ngạchxuất khẩu mặt hàng này không ngừng tăng lên qua các năm Trong đề tài này
em tập trung nghiên cứu vấn đề phát triển xuất khẩu mặt hàng gốm sứ sang
Trang 7thị trường Mỹ Có thể nhận thấy rằng tăng trưởng xuất khẩu tỷ lệ thuận vớităng trưởng kinh tế vì muốn tăng trưởng kinh tế thì cần phải phát triển xuấtkhẩu đặc biệt cần phát triển xuất khẩu các mặt hàng truyền thống để giảiquyết các vấn đề việc làm và tăng mức sống cho người dân
Với mục tiêu nghiên cứu đề tài thì em đi tìm hiểu những lý luận liên quannhư: Khái niệm xuất khẩu, phát triển xuất khẩu, làng nghề truyền thống, kháiniệm về gốm sứ Từ đó, có cơ sở lý thuyết áp dụng vào thực tế để thấy đượctiềm năng và lợi thế cho xuất khẩu mặt hàng này
Thông qua nhưng lý thuyết đã tìm hiểu và quá trình thực tập trực tiếp tạicông ty TNHH kỹ thuật và thương mại Ban Mai em đã thu thập được nhữngthông tin hữu ích phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài Từ những đánh giá tổngquan về tình hình phát triển mặt hàng gốm sứ trong thời gian qua để có để cócái nhìn chung nhất về vấn đề đang nghiên cứu Sau đó đi tìm hiểu nhữngnhân tố môi trường tác động đến phát triển xuất khẩu mặt hàng gốm sứ và đisâu vào nghiên cứu tình hình phát triển mặt hàng gốm sứ của công ty Qua đó,
có thể phản ánh những kết quả mà công ty đạt được trong việc phát triển xuấtkhẩu mặt hàng này đồng thời cũng phát hiện những vấn đề còn tồn tại và gâykhó khăn để phát triển mặt hàng gốm sứ trong thời gian tới Tuy nhiên, công
ty vẫn xác định mặt hàng gốm sứ là mặt hàng xuất khẩu rất có tiềm năng và sẽngày càng phát triển hơn nữa Phát hiện những nguyên nhân để từ đó đưa ragiải pháp tháo gỡ những khó khăn cho doanh nghiệp nói riêng và cho toànngành nói chung Từ đó có thể đưa ra những kiến nghị giúp các nhà hoạchđịnh đề ra những chính sách đúng đắn, phù hợp với thực tiễn cho sự phát triểnxuất khẩu mặt hàng gốm sứ sang thị trường Mỹ Trong bài đưa ra một số giảipháp để giải quyết vấn đề còn tồn tại từ phía doanh nghiệp như: Nâng caohiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp; nâng cao chất lượng sản phẩm; đadạng hóa sản phẩm để có thể chủ động tạo nguồn hàng cho xuất khẩu và đápứng được nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng Mỹ Như vậy, cần có giảipháp phát triển xuất khẩu theo chiều sâu, nghiên cứu thị trường để có thể đáp
Trang 8ứng nhu cầu của người tiêu dùng và tạo ra lợi thế cạnh tranh cho doanhnghiệp Bên cạnh đó, còn có các giải pháp từ phía cơ quan nhà nước như:Nâng cao vai trò quản lý của nhà nước; hoàn thiện hệ thống thuế và cơ chếquản lý xuất khẩu; tăng cường trợ giúp cho các doanh nghiệp xuất khẩu; nângcao vai trò của hiệp hội gốm sứ.
Thông qua đó, có những kiến nghị với cơ quan chức năng nhà nước về cácchính sách hỗ trợ các làng nghề để duy trì và phát triển thế mạnh của nhữnglàng nghề truyền thống, vừa duy trì bản sắc văn hóa vừa tạo ra lợi thế cạnhtranh riêng cho doanh nghiệp xuất khẩu mặt hàng này Đưa ra các chính sách
để duy trì lãi suất hợp lý giúp doanh nghiệp có thể tích lũy vốn để mở rộngsản xuất kinh doanh
Qua đó có thể phối hợp thực hiện để có thể thúc đẩy việc phát triển xuấtkhẩu mặt hàng gốm sứ trong thời gian tới
Để giải quyết vấn đề trên, đề tài chuyên đề gồm có 3 chương như sau:Chương I: Tổng quan nghiên cứu đề tài
Chương II: Phương pháp nghiên cứu và các kết quả phân tích thực trạngphát triển xuất khẩu mặt hàng gốm sứ sang thị trường Mỹ
Chương III: Các kết luận và giải pháp phát triển xuất khẩu mặt hàng gốm
sứ sang thị trường MỸ của công ty TNHH kỹ thuật và thương mại Ban Mai
Trang 9CHƯƠNG II: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CÁC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN XUẤT KHẨU MẶT HÀNG GỐM SỨ CỦA CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT VÀ THƯƠNG MẠI BAN
MAI SANG THỊ TRƯỜNG MỸ
2.1 Phương pháp hệ nghiên cứu
2.1.1 Phương pháp biện chứng duy vật, lịch sử:
Trong đề tài có sử dụng phương pháp biện chứng duy vật để thấy được sựlogic giữa lý luận và thực tiễn Từ đó phản ánh đúng tình hình thực tế đangdiễn ra Không những chỉ ra được những nguyên nhân ảnh hưởng đến quátrình phát triển xuất khẩu mặt hàng gốm sứ mà còn giúp đưa ra cách thức đểđịnh hướng và nhận thức đúng vấn đề cần được giải quyết
Quá trình tồn tại và phát triển tùy thuộc vào từng giai đoạn lịch sử từ đóthấy được sự tác động của từng nhân tố đến việc phát triển xuất khẩu ở từnggiai đoạn khác nhau thì khác nhau
2.12 Phương pháp thu thập số liệu
2.1.1.1 Phương pháp bàn giấy
Có thể thu thập thông tin theo hai loại:
Nguồn thông tin bên trong công ty:
Đó là các số liệu thông tin thường kỳ sẵn có ở các bộ phận tài chính, kếtoán thống kế Khi việc thống kế các sản lượng xuất khẩu về mặt hàng gốm sứcàng đầy đủ thì càng thể hiện tính thực tế cao Từ phương pháp này có thể tìmhiểu được tình hình xuất khẩu mặt hàng gốm sứ của công ty sang thị trường
Mỹ như thế nào? Đồng thời, đánh giá nhu cầu thị trường tiêu thụ mặt hàngnào nhiều nhất để có thể tác động và để đem lại hiệu quả cao trong việc xuấtkhẩu mặt hàng gốm sứ này
Tập trung vào báo cáo sản lượng xuất khẩu về mặt hàng gốm sứ trongdoanh nghiệp do bộ phận kế toán xử lý và tổng hợp Qua đó biết được số liệuchi tiết của từng loại, mức độ đánh giá % tăng giảm để đưa ra nhận định vànhu cầu phát sinh của khách hàng
Trang 10Nguồn thông tin bên ngoài công ty:
Bao gồm nhiều loại khác nhau: sách báo, tạp chí kinh tế, thông tin thịtrường, niên giám thống kê, hiệp hội xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ, cácđối thủ kinh doanh khác
Căn cứ vào nguồn thông tin bên ngoài, doanh nghiệp có thể đánh giá kháiquát tình hình xuất khẩu của mặt hàng gốm sứ trên thị trường nước ta và cácnước khác Từ đó, phát hiện những thuận lợi, khó khăn, phát huy những lợithế, hạn chế khó khăn đồng thời phát hiện những nhu cầu của thị trường màmình đang hướng tới
2.1.1.2 Phương pháp quan sát
Đó là việc ghi lại những vấn đề hay những thông tin diễn ra hàng ngàytrong và ngoài công ty Phương pháp này thường được dùng kết hợp với cácphương pháp khác để kiểm tra chéo độ chính xác của dữ liệu thu thập
Sử dụng phương pháp quan sát đối chiếu giữa thông tin thu thập được vàthực tế đang diễn ra Thông qua đó đánh giá một cách khách quan hơn về tìnhhình kinh doanh của công ty đồng thời thấy được những nguyên nhân vànhững vấn đề đang tồn tại cần được giải quyết ở doanh nghiệp Quan sát sốlượng cũng như chất lượng mặt hàng xuất khẩu, cùng với quá trình thu thậpthông tin bên trong và bên ngoài công ty để hiểu hơn xu hướng phát triển xuấtkhẩu và biết thêm về những mặt hàng có tỷ trọng xuất khẩu cao qua đó đánhgiá được nhu cầu thị trường
2.1.1.3 Phương pháp khác
Ngoài các phương pháp thu thập dữ liệu như trên, trong đề tài còn thamkhảo các công trình nghiên cứu của các năm trước và thu thập ý kiến của cácchuyên gia về vấn đề nghiên cứu Từ đó có thể đưa ra các nhận định góp phầnhoàn thành chuyên đề hoàn thiện hơn
2.1.3 Phương pháp phân tích dữ liệu
2.1.3.1 Phương pháp phân tích thống kê
Trang 11Hệ thống hóa các dữ liệu nhằm minh họa những nội dung chủ yếu của đềtài, phân tích các số liệu thống kê từ nhiều nguồn để rút ra những nhận xét,đánh giá mang tính khái quát cao Sau khi thu thập số liệu thì tổng hợp các sốliệu để phục vụ cho quá trình phân tích được dễ dàng, thấy rõ được thực trạngphát triển xuất khẩu mặt hàng gốm sứ của cả nước nói chung và của công tynói riêng sang thị trường Mỹ
2.1.3.2 Phương pháp so sánh
Phương pháp này sử dụng để so sánh các số liệu qua các thời kỳ với nhau,
so sánh để thấy được sự thay đổi về tăng trưởng xuất khẩu, kim ngạch xuấtkhẩu qua các năm sang thị trường Mỹ với thị trường các nước các thị trườngxuất khẩu của doanh nghiệp Qua đó, thấy được thực trạng xuất khẩu mặthàng này
2.2 Đánh giá tổng quan tình hình và ảnh hưởng nhân tố môi trường đến phát triển xuất khẩu mặt hàng gốm sứ của công ty TNHH kỹ thuật và thương mại Ban Mai
2.2.1 Đánh giá tổng quan về tình hình phát triển xuất khẩu mặt mặt hàng gốm sứ
Gốm sứ là mặt hàng có truyền thống lâu đời của Việt Nam, được xuấtkhẩu khá sớm so với các mặt hàng khác, đã đóng góp tích cực vào kim ngạchxuất khẩu của cả nước, đồng thời có một vai trò quan trọng trong giải quyếtmột số vấn đề kinh tế, xã hội tại nông thôn Các mặt hàng gốm sứ có mức độtăng trưởng khá cao trong những năm qua, kim ngạch xuất khẩu sản phẩmgốm sứ đạt khoảng 316,9 triệu USD chiếm 0,4% trong tổng kim ngạch xuất
khẩu của cả nước, tăng khoảng 18,74% Thời gian qua, thị trường xuất khẩu
mặt hàng gốm sứ ở nước ta ngày càng được mở rộng, ngoài các nước chủ yếunhư Mỹ, Nga, Nhật Bản, Anh, Pháp, Đức, Hàn Quốc, Đài Loan Hiện mặthàng gốm sứ Việt Nam đã có mặt tại rất nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ trênthế giới, đây cũng là mặt hàng có tiềm năng tăng trưởng xuất khẩu rất lớn.Kim ngạch xuất khẩu mặt hàng gốm sứ trong những năm qua tuy không lớn
Trang 12nhưng nó là mặt hàng tiềm năng để xuất khẩu và trở thành mặt hàng mũi nhọn
để tập trung phát triển xuất khẩu trong các năm tới
Trong kinh doanh xuất nhập khẩu hàng hóa, mọi doanh nghiệp muốn tồntại và phát triển đều phải xác định cho mình một mặt hàng mang tính chiếnlược Việc phát triển tốt mặt hàng chủ lực tạo ra cho công ty một thị trườnglớn và ổn định nhờ đó có thể mở rộng được quy mô và chuyên môn hóa tạothuận lợi cho doanh nghiệp cạnh tranh được trên thị trường Công ty TNHH
kỹ thuật và thương mại Ban Mai là doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập khẩurất nhiều các mặt hàng Mặt hàng gốm sứ là mặt hàng xuất khẩu chủ lực vàđược ưu tiên hàng đầu trong số các mặt hàng xuất khẩu của công ty và thịtrường lớn nhất mà công ty hướng tới là thị trường Mỹ
* Về số lượng sản phẩm: Cung cấp số lượng sản phẩm theo đơn đặt hàngcủa khách kịp thời, thực hiện đúng hợp đồng với chất lượng tốt phù hợp vớiyêu cầu Công ty đã đạt được những thành công nhất định trong việc ký kếthợp đồng mua hàng với các làng nghề truyền thống như: Làng gốm Bát tràng( Gia Lâm – Hà Nội) và làng gốm Phù Lãng (Quế Võ – Bắc Ninh) Gốm sành(hương canh – Bình xuyên – Vĩnh phúc) Đây là các làng nghề truyền thốnglàm gốm từ lâu đời nên cung cấp cho công ty những sản phẩm mang tính đặctrưng và cung cấp nguồn hàng khá ổn định để có thể đáp ứng được nhu cầucủa khách hàng Mỹ
* Về chất lượng sản phẩm: Hiện nay, mặt hàng gốm sứ của công ty vẫnđược đánh giá là có chất lượng tốt, bền, nước men đẹp Với việc, liên kết vớicác làng nghề để chế tạo những sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng nướcngoài thì công ty đã có được những nguồn hàng khá chất lượng và đảm bảođược nhu cầu của người tiêu dùng nước ngoài Sản phẩm gốm sứ cũng nhưcác mặt hàng thủ công mỹ nghệ khác, mẫu mã sản phẩm góp phần quan trọngtrong việc xuất khẩu mặt hàng này ra thị trường nước ngoài Các mặt hànggốm sứ càng đẹp về mẫu mã, phong phú về kiểu dáng và tốt về chất lượng thìcàng có lợi thế cạnh tranh trên thị trường nước ngoài Tuy nhiên, hiện tại các
Trang 13doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng gốm sứ trong nước vẫn đang trong tìnhtrạng lúng túng tìm đầu ra và tìm chiến lược để phát triển
Nếu như những năm trước đây, hàng gốm sứ rất được ưa chuộng trên cácthị trường do tính chất mới lạ và rẻ thì đến nay, sức hấp dẫn đã bị giảm nhiều.Trong suốt thời gian qua rất nhiều mẫu mã sản phẩm đã không có sự thay đổi.Việc tạo ra những mẫu mã riêng, phù hợp với nhu cầu thị trường là cách tốtnhất để khẳng định mình và khách hàng sẵn sàng trả giá cao cho những sảnphẩm đáp ứng được nhu cầu của họ Việc tạo ra được kiểu dáng và mẫu mãsản phẩm mới cũng chính là thể hiện được năng lực cạnh tranh đích thực củacác doanh nghiệp Hiện nay, các doanh nghiệp hay các cơ sở kinh doanh sảnxuất mặt hàng gốm sứ xuất khẩu đã áp dụng khoa học kỹ thuật trong một sốcông đoạn, tạo ra năng suất cao thì có cũng có một số hạn chế nhất định vàlàm ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm
Các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng gốm sứ ở Việt Nam nói chungđang trong thế bị động khi cung cấp các sản phẩm cho các khách hàng, hầunhư chỉ sản xuất dựa theo các mẫu thiết kế của khách hàng mang tới nên giátrị mang lại rất nhỏ Vì vậy, không phải lúc nào các doanh nghiệp cũng tìmđược khách hàng trước rồi mới tiến hành sản xuất hay thu mua sản phẩm đểđáp ứng nhu cầu cho khách hàng sớm Điều này cũng gây ra những bất lợicho doanh nghiệp và đòi hỏi rất nhiểu kỹ năng trong quá trình sản xuất sảnphẩm này
* Khả năng cạnh tranh trên thị trường: Hàng gốm sứ được sản xuất chủyếu bằng nguyên liệu sẵn có ở trong nước dựa trên cơ sở nguồn nguyên liệusẵn có, phù hợp và đa dạng, tỷ trọng vật tư nhập khẩu thường ở mức dưới10% Đây là một thuận lợi lớn trong việc phát triển sản xuất hàng gốm sứ, chonên nếu phát triển xuất khẩu hiệu quả mặt hàng này thì ngoại tệ thực thu trongxuất khẩu mặt hàng này chiếm tỷ lệ cao khoảng 80% đến 90% và có thể cạnhtranh với mặt hàng Trung Quốc Tuy nhiên, trong giai đoạn hiện nay, thếmạnh cạnh tranh của Trung Quốc là giá rẻ, mẫu mã đẹp,các mặt hàng gốm sứ
Trang 14Trung Quốc đã chi phối các kênh phân phối tại các nước phát triển Các hãnggốm sứ của Trung Quốc đang dần chiếm lĩnh thị trường Mỹ So với giá cảcác mặt hàng của Việt Nam thì giá cả mặt hàng Trung Quốc vẫn đang giữ thếmạnh về giá và mẫu mã sản phẩm của các mặt hàng Trung Quốc rất đa dạng
về kiểu cách cũng như màu sắc Trong khi đó, mặt hàng gốm sứ của ViệtNam thường hao hao giống nhau và rất ít có sự thay đổi nên không thu hútngười tiêu dùng Như vậy, nếu các doanh nghiệp không chịu cải tiến mẫu mãsản phẩm Cứ với kiểu dáng, mẫu mã sản phẩm của Việt Nam như hiện nay,mặt hàng gốm sứ rất khó có khả năng cạnh tranh với các mặt hàng của TrungQuốc
2.2.2 Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến xuất khẩu mặt hàng gốm sứ của công ty sang thị trường Mỹ
2.2.2.1 Ảnh hưởng của môi trường vĩ mô
* Chính sách của nhà nước
Chính sách vĩ mô của nhà nước là nhân tố quan trọng mà các doanhnghiệp kinh doanh xuất nhập khẩu nói chung và công ty TNHH kỹ thuật vàthương mại Ban Mai nói riêng Mỗi doanh nghiệp hoạt động trong cơ chế thịtrường đều có một môi trường kinh doanh nhất định Môi trường kinh doanh
có thể tạo ra những thuận lợi cho doanh nghiệp tồn tại và phát triển nhưngcũng có khi nó tác động không tốt đến quá trình hoạt động kinh doanh củamột doanh nghiệp Các doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập khẩu càng phảichịu môi trường kinh doanh phức tạp hơn Nó không những chịu ảnh hưởngcủa môi trường trong nước mà còn chịu ảnh hưởng rất nhiều môi trường nướcngoài
Nghị định số Số: 66/2006/NĐ-CP quy định về phát triển ngành nghề nôngthôn có đề ra các chính sách khuyên khích phát triển ngành nghề ở nông thôn.Thông qua nghị quyết này nhà nước để hỗ trợ và dành những sự ưu tiên nhấtđịnh cho sự phát triển các lạng nghề Từ việc hỗ trợ kinh phí cho lao độngnông thôn khi tham gia học nghề đến việc khuyến khích đầu tư xây dựng cơ
