Slide NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM hữu HẠN BIA HUẾ

ĐẶT VẤN ĐỀMôi trường kinh doanh của Việt Nam trở nên náo nhiệt và sôi động hơn Vai trò của hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh Thị trường bia cạnh tranh rất gay gắt TÍNH CẤP

ĐẠI HỌC HUẾ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM

HỮU HẠN BIA HUẾ

Sinh viên thực hiện

Lê Duy Tiến

Giáo viên hướng dẫn PGS.TS Hoàng Hữu Hòa

Huế, Tháng 5/2012

ĐẶT VẤN ĐỀ

Môi trường kinh doanh của Việt Nam trở nên náo nhiệt và sôi động hơn

Vai trò của hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh

Thị trường bia cạnh tranh rất gay gắt

TÍNH

CẤP

THIÊT

CỦA ĐỀ

TÀI Yêu cầu sử dụng nguồn lực một cách

hiệu quả và tiết kiệm

1

2

3 4

Nội dung của đề tài

3 Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của công TNHH Bia Huế

Hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

 Yêu cầu của việc nâng cao hiệu quả sản xuất kinh

doanh là phải sử dụng các yếu tố đầu vào hợp lý

nhằm đạt được kết quả tối đa và chí phí tối thiểu

 Hiệu quả là sự so sánh kết quả đầu ra và yếu tố

nguồn lực đầu vào Sự so sánh có thể là sự so sánh

tương đối và so sánh tuyệt đối

 Hiệu quả kinh doanh là phạm trù kinh tế theo chiều

sâu, phản ánh trình độ khai thác các nguồn lực và

trình độ chi phí nguồn lực đó trong quá trình tái sản

xuất nhằm thực hiện mục tiêu kinh doanh

Bản chất của hiệu quả sản xuất kinh doanh

kinh tế Hiệu quả kinh tế là phạm trù so sánh, thể hiện mối quan tâm giữa cái bỏ ra và cái thu về, kết quả chỉ là yếu tố cần thiết để phân tích đánh giá

hiệu quả tự bản thân mình, kết quả chưa thể hiện được nó tạo ra ở mức độ nào và chi phí nào, có

nghĩa là riêng kết quả chưa thể hiện đươc chất

lượng tạo ra nó

triển kinh tế và các hoạt động sản xuất kinh

doanh, tức là thỏa mãn tốt hơn nhu cầu thị trường

Vì vậy nói đến hiệu quả là nói đến mức độ thỏa

mãn nhu cầu với việc lựa chọn và sử dụng các

nguồn lực có giới hạn

Các chỉ tiêu phản ánh kết quả kinh doanh

Tổng doanh thu:

Doanh thu tiêu thụ: là toàn bộ số tiền mà công ty thu được trong năm thông qua việc bán sản phẫm của mình

Doanh thu thuần = Doanh thu tiêu thụ - Khoản giảm trừ doanh thu

Lợi nhuận:

Lợi nhuận vừa là chỉ tiêu phản ánh kết quả đồng thời vừa là chỉ tiêu phản ánh tính hiệu quả của các hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả kinh doanh

tổng hợp

Sức sản xuất của tổng tài sản(SSXtts)

Doanh lợi tài sản( ROA)

Sức sản xuất của vốn chủ sở hữu (SSXvcsh, vòng quay vốn CSH)

Doanh lợi vốn CSH(ROE)

Các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả kinh doanh

bộ phận

Hiệu quả sử dụng tài sản lưu động:

Hiệu quả sử dụng tài sản cố định:

Sức sản xuất của TSCĐ(SSXtscd)

Sức sinh lợi của TSCĐ(SSLtscd)

Hiệu quả sử dụng lao động:

Năng suất lao động(NSLĐ)

Lợi nhuận bình quân/lao động/năm

Chương 2: Thực trạng hiệu quả sản xuất kinh

doanh của công ty TNHH Bia Huế

Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH BIA HUẾ (HUE BREWERY LTD).

Địa chỉ: 243 Nguyễn Sinh Cung – Thành phố Huế.

Ngày 20/10/1990, Nhà máy Bia Huế được thành lập theo Quyết định số 402

QĐ/UB của UBND tỉnh Thừa Thiên Huế với hình thức xí nghiệp liên doanh

Năm 2008, Khánh thành nhà máy bia cơ sở 2 tại Phú Bài

Vào 12/2011Nhà máy Bia Huế

trở thành daonh nghiệp 100% vốn nước ngoài

Giới thiệu về công ty TNHH Bia

Huế

Huế

Chương 2: Thực trạng hiệu quả sản xuất kinh

doanh của công ty TNHH Bia Huế

Sản phẩm của công ty

Đặc điểm sản phẩm của công ty Bia Huế

STT Tên sản phẩm Hình thức Quy cách(lít) Sốlượng(chai, lon/thùng)

7 Huế bia xuất khẩu Chai 0.33 24

8 Bia tươi Lít 40 Thùng chứa 40 lít

9 Carlsberg bia lon Lon 0.33 24

10 Carlsberg bia Chai 0.33 24

11 Eve (nước trái cây nồng độ nhẹ) Chai 0.275 24

Nội dung phân tích

Kết quả sản xuất kinh doanh của công ty Bia Huế qua 3 năm 2009-2011 Hiệu quả sản xuất kinh doanh của công ty bia Huế qua 3 năm 2009-2011

Nguồn lực đầu vào

 Tình hình lao động qua 3 năm 2009-2011

 Tình hình tài sản của công ty bia Huế qua 3 năm 2009-2011

 Tình hình nguồn vốn của công ty bia Huế qua 3 năm 2011

2009- Hiệu quả sử dung vốn kinh doanh

 Phân tích hiệu quả chi phí sản xuất kinh doanh của công ty

 Phân tích hiệu quả sử dụng lao động của công ty bia Huế qua 3 năm 2009-2011

Tình hình lao động qua 3 năm 2009-2011

2.Phân theo trình độ văn hóa

Đại học, trên đại học 7 3.72 14 7.18

Cao đẳng, trung cấp 2 1.32 2 1.31

Lao động phổ thông -4 -1.93 -9 -4.43

3.Phân theo tính chất công việc

Lao động trực tiếp -11 -3.25 -6 -1.83

Lao động gián tiếp 16 7.69 13 5.8

Lao động trực tiếp và lao động phổ thông có xu hướng giảm cho thấy lao động của công ty ngày càng có trình độ cao hơn

ĐVT: người

Tình hình tài sản của công ty bia Huế qua 3 năm

TSLĐ, TSDH

tăng qua các năm nhưng giá trị hàng tồn kho cũng tăng lên rất nhiều

ĐVT:1000đ

Tình hình nguồn vốn của công ty bia Huế qua 3

năm 2009-2011

CHỈ TIÊU

So sánh 2010/2009 2011/2010

Lợi nhuận chưa phân phối 12606150 10.75 -22534520 -17.35

Vốn chủ sở hữu 2010/2009 tăng 2.2% nhưng 2011/2010

giảm -3.85% trong khi đó các khoản nợ phải trả và nợ ngắn hạn lại tăng lên rất nhiều

ĐVT:1000đ

Kết quả sản xuất kinh doanh của công ty Bia

Huế qua 3 năm 2009-2011

CHỈ TIÊU

So sánh 2010/2009 2011/2010

1 Tổng doanh thu 370342696 22.23 17126672 0.84

2 Doanh thu thuần 446411703 45.82 4070727 0.29

3 Giá vốn hàng bán 173115769 31.88 31946899 4.46

4 Lợi nhuận trước thuế 154364485 64.93 14338903 3.66

5 Chi phí thuế TNDN hiện hành 41758334 103.26 23859634 29.03

6 Lợi nhuận sau thuế 112606151 57.07 -10049676 -3.24

Năm 2010/2009 Tổng doanh thu và lợi nhuận tăng mạnh, lợi nhuận sau thuế tăng trên 57%

Năm 2011/2010 Tổng doanh thu và lợi nhuận trước thuế tăng không đáng kể nhưng lợi nhuận sau thuế lại giảm -3.24

ĐVT:1000đ

Hiệu quả sử dung tổng tài sản

CHỈ TIÊU 2009Năm 2010Năm Năm 2011

So sánh 2010/2009 2011/2010

Hiệu quả sử dung nguồn vốn chủ sở hữu

Năm 2010/2009 Sức sản xuất của vốn chủ sở hữu và doanh lợi vốn chủ sở hữu tăng mạnh nhưng sang

2011/2010 Sức sản xuất của vốn chủ sở hữu và doanh lợi vốn chủ sở hữu tăng không đáng kể

CHỈ TIÊU Năm 2009 Năm 2010 Năm 2011

So sánh

2010/2009 2011/2010 +/- % +/- %

Sức sản xuất của

vốn CSH( lần) 1,70 2,43 2,53 0,73 42,68 0,104 4,30

Doanh lợi vốn

CSH( lần) 0,34 0,53 0,53 0,18 53,69 0,003 0,63

Hiệu quả sử dung tài sản cố định

Năm 2010/2009 Sức sản xuất của TSCĐ và Sức sinh lợi của TSCĐ tăng mạnh nhưng sang

2011/2010 Sức sản xuất của TSCĐ và Sức sinh lợi của TSCĐ lại giảm đi cũng rất lớn

CHỈ TIÊU Năm 2009 2010Năm 2011Năm

So sánh 2010/2009 2011/2010

Sức sản xuất của TSCĐ

(lần) 2.04 2.59 2.17 0.55 27.00 -0.421 -16.26Sức sinh lợi của TSCĐ

(lần) 0.5 0.71 0.62 0.22 43.65 -0.096 -13.44

Hiệu quả sử dung tài sản lưu động

Năm 2010/2009 Sức sản xuất của TSLĐ và Sức sinh lợi của TSLĐ tăng mạnh nhưng sang

2011/2010 Sức sản xuất của TSLĐ và Sức sinh lợi của TSLĐ lại giảm đi rất lớn

CHỈ TIÊU 2009Năm 2010Năm 2011Năm

So sánh 2010/2009 2011/2010

Phân tích hiệu quả chi phí sản xuất kinh doanh

của công ty

Mức biến động của tổng chi phí có sự diều chỉnh

của doanh thu nhìn chung giảm qua các năm tuy

nhiên chí giá vốn năm GV2011/2010 tăng 29,984

Hiệu quả sử dụng lao động

Năm 2010/2009 NSLĐ bình quân/năm và Lợinhuận/laođộng/năm tăng mạnh nhưng sang 2011/2010 NSLĐ bình quân/năm và

Lợinhuận/laođộng/năm lại giảm đi đáng kể

Chỉ tiêu Năm 2009 Năm 2010 Năm 2011

So sánh 2010/2009 2011/2010

Phân tích chỉ tiêu khả năng thanh toán

ngắn hạn

Khả năng thanh toán ngắn hạn và khả năng thanh toán nhanh của công ty giảm qua 3 năm đặc biệt là năm 2011/2010

Nợ ngắn hạn 1000đ 65262748 21,57 200857529 54.61Khả năng thanh toán ngắn hạn lần -0,17 -11,78 -0,44 -35,32

Khả năng thanh toán nhanh lần -0,20 -17,58 -0,23 -25,06

ĐVT:1000đ

Phân tích chỉ tiêu khả năng hoạt động

Năm 2010/2009 vòng quay tiền tăng mạnh 80,86%, vòng quay hàng tồn kho và kỳ thu tiền bình quân giảm Sang 2011/2010 vòng quay tiền và vòng quay hàng tồn kho

giảm, kỳ thu tiền bình quân giảm lại tăng mạnh 43,96%

Chỉ tiêu

So sánh 2010/2009 2011/2010

Vòng quay tiền (lần/năm)

2,83 80,86 -2.00 -31.55 Vòng quay hàng tồn kho (lần/năm)

-0.14 -2.192 -0.01 -0.24

Kỳ thu tiền bình quân (ngày) -13.38 -77.31 1.73 43.96

Chương 3: Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của công TNHH Bia Huế

•Đội ngũ cán bộ, công

nhân lành nghề, nhiệt huyết với công việc, năng suất lao động không ngừng được nâng cao

•Doanh thu , lợi

nhuận hàng năm

ngày càng tăng

•Kiểm soát chi phí

tương đối hiệu quả

•Quy mô sản xuất và

quy mô thi trương ngày càng được mở

rộng

•Sức sản xuất và

doanh lợi Vốn CSH

có xu hướng tăng ̣ Những kết quả đạt được

Chương 3 : Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của công TNHH Bia Huế

•Dự báo biến động thị trường của công

ty thực hiện chưa hiệu quả

•Hiệu quả sử dụng tài sản năm 2011 chưa cao

tỉ trọng khá cao

và ngày càng tăng

•Chỉ số khả năng thanh toán có xu hướng giảm

Những vấn đề

còn tồn tại

1 Chú trọng vào sản xuất những sản phẫm có chất lượng cao để cạnh tranh, sản phẫm chủ lực

Biện pháp tăng doanh thu

2 Duy trì củng cố các khách hàng truyền thống và

đồng thời không ngừng tìm kiếm thị trường mới

3

4 Tăng cường hoạt động nghiên cứu biến động thị trường để đề ra chiến lược tiêu thụ sản phẫm

quả sản xuất kinh doanh của công TNHH Bia Huế

Giải pháp

Tham gia nhiều hơn các kỳ hội chợ, triển lãm để tìm kiếm khách hàng và giới thiệu sản phẫm mới.

Biện pháp quản lý chi phí

1 Tìm kiếm nguồn nguyên liệu ổn định, giá cả hợp lý để nâng

cao NSLĐ công nhân nhằm giảm chi phí giá vốn hàng bán

2 Tận dụng công suất của phương tiện vận chuyển Có chính sách đãi ngộ cho nhân viên bán hàng, tìm kiếm thị trường

3 Xây dựng quy chế thưởng phạt về sử dụng tiết kiệm hay

lãng phí tài sản của doanh nghiệp giúp giảm chi phí quản lý

quả sản xuất kinh doanh của công TNHH Bia Huế

Giải pháp

Tận dụng nguồn vốn vay lãi suất thấp, khai thác các nguồn vốn vay lãi suất ưu đãi nhằm cải thiện chỉ số khả năng

thanh toán

Biện pháp cải thiện chỉ số tài chính

Biện pháp cải thiện chỉ số tài chính

1

Xây dựng kế hoạch tồn kho, chính sách dự trữ nguyên liệu cho hợp lý nhằm tránh bị ứ đọng vốn cũng như cần đảm bảo mức tồn kho hợp lý để có đủ lượng hàng dự trữ phục

vụ cho năm sau để nhằm tậ n dụng lợi thế cạnh tranh

2

quả sản xuất kinh doanh của công TNHH Bia Huế

Giải pháp

Biện pháp quản lý vốn và tài sản

Biện pháp quản lý vốn và tài sản

quả sản xuất kinh doanh của công TNHH Bia Huế

khoản phải thu, xác đinh nhu cầu và huy động vốn hợp lý…

Kết luận

doanh của Công ty Bia Huế ngày càng nâng cao hơn qua các năm, làm cơ sở cho công ty nâng cao năng lực cạnh tranh lên rất nhiều

số lượng lẫn chất lượng, chủng loại sản phẫm ngày càng đa dạng hơn phù hợp với từng đối tượng người tiêu dùng

hiện đại hơn, trình độ chuyên môn của công nhân viên được nâng cao giúp công ty cải thiện năng suất lao động