2 MlC TIEU CUA DE TA.I Do lucmg muc d9 hai long cua khach hang d6i voi san phfrm sfra b9t cho tre oi 6 tu6i t�i thi tnrang thanh ph6 H6 Chi Minh, anh huong cua muc de hai long cua uai
Trang 62
Ml)C TIEU CUA DE TA.I
Do lucmg muc d9 hai long cua khach hang d6i voi san phfrm sfra b9t cho tre
oi 6 tu6i t�i thi tnrang thanh ph6 H6 Chi Minh, anh huong cua muc de) hai long cua uai tieu dung d6i voi san phAm sfra b<)t t&i vi�c ch9n lµa san phAm
Dua ra m<)t s6 d� xufit, kiSn nghi v� chinh sach cho cac ca quan c6 thfim quy�n
an ly cfing nhu nhfrng phuong an cai ti�n d6i voi cac cong ty
[ PHUONG PH.AP VA PH�M VI NGHIEN c(J'u
lU'O'llg phap nghien CU'U
Khao sat thi truang sfra b<)t cho tre tir O dSn 6 tu6i, so sanh, phan tich, t6ng
p cac s6 li�u thu duqc
Dftu tien d� tai nghien cuu sa bQ, sir d1,mg phuang phap nghien cuu dinh tinh
�m khling dinh va b6 sung nhfrng tieu chi danh gia, di�u chinh thang do va xay
ng bang cau hoi ph\IC V\l cho qua trinh nghien CUU dinh luqng
Sau d6 la giai do�n nghien cuu chinh thuc, sir dvng phuong phap nghien cuu 1h luqng Qua trinh thu th�p du li�u duqc tiSn hanh dµa tren k�t qua cac bang khao : nguai lao d<)ng dang lam vi�c t�i cac khu cong nghi�p
Dfr li�u duqc xir ly b�ng SPSS for Window 16.0 voi cac cong cv th6ng ke mo ki€m dinh thang do voi Cronbach Alpha, phan tich nhan t6 kham pha (EFA), h6i
y b<)i (Path Analysis)
roi day la SO' d6 mo ta quy trinh nghien CUU:
' ,
Ly thuyet ve SlJ hai long
cua khach hang voi san
phfim dich V\l
Nghien cuu chinh thuc
Sir d1,mg bang cau hoi d€
khao sat
Danh gia thang do
Phan tich nhan t6 kham
Hinh 1: Quy trinh nghien cfru
Thao lu�n tay doi (n = 15)
Hi�u chinh thang do
Trang 2117 gia dinh c6 muc thu nh�p hang thang tir 15 tri�u d€n 22 tri�u va 3,45% gia dinh c6 thu nh�p tren 22 tri�u; K€t qua nay cho thfty ring mfiu c6 sµ da d�ng v€ thu nh�p, d� tir d6 ti€n hanh ki�m djnh SlJ khac bi�t cua m(rc de) hai Jong Cua tirng nh6m df>i tuQ'llg khach hang c6 muc thu nh�p khac nhau
Bang 3.1.1: Khung mfiu thµc t€ thu nh�p gia dinh v6i vi�c su d1,mg san phAm sfra
Nhan Sfra n<)i
sfra sir Sfra
d1,mg ngo�1
T6ng
Du6i 4
tri�u 4.9%
Nguon: Nham nghien cuu khao sat thang 3/2012
Th6ng ke cho thfty muc thu nh�p gia dinh cling anh hm'mg d€n vi�c ch9n lo�i san phfrm sfra b<)t cho tre V 6i nhfrng gia dinh c6 thu nh�p dum 4 tri�u d6ng chi c6 1,5% sir d1,mg sfra ngo�i, trong khi c6 t6i 4,9% la sir d\lflg sfra n<)i; khi thu nh�p cua cac he) gia dinh cang tang cao thi xu hu6ng su d1,mg su d1,mg sfra ngo�i cang tang cao Trong 44,3% gia dinh c6 thu nh�p tir 4 d€n 8 tri�u thi c6 t6i 20,2% su d\lflg sfra ngoai; ty I� nay tang Jen 20,7% tren t6ng 27,6% nhfrng gia dinh c6 thu nh�p tir 8 d€n 15 tri�u D6i v&i nhfrng gia dinh c6 thu nh�p cao tir 15 tri�u d€n 22 tri�u thi ty I� sir d1,mg sfra ngo�i gftp 2,3 8 lful so v&i ly I� su dt,mg sfra n<)i va 100% nhfrng gia dinh c6 thu nh�p tren 22 tri�u su dt,mg sfra ngo�i Vi�c khao duqc thµc hi�n tren m<)t s6 dia di€m nhftt dinh nen k€t qua c6 th� kh6ng dam bao duqc dinh luQ'llg v€ m�t lµa ch9n san phfrm so v6i thu nh�p Tuy nhien 1€t qua tren da phful nao th� hi�n duqc vi�c lµa ch9n san phfrm sfra so
vm thu nh�p
3.1.2 Cac y�u t6 nhan khiu hqc
lrioh d<l hoc van
!aodonQphoflonv
eong fflQn �y thJ$1 O.U.,a,, ·
0 1bhoetrolen
Bi�u d6 2: Trinh de) h9c vftn
NguJn: Nham nghien cuu khao sat thang 3/2012
Trang 2319
Chfit /u·(mg moi1g ilp'i
Bang 3.1.2: Gia tri trung binh cua cac y€u t6 chfrt lugng mong dgi d6i voi san phfim
Ngu6n: Nh6m nghien cuu khao sat thcing 3/2012
Y€u t6 nay sir d\mg thang do tu 1 d€n 7 tuong ung v&i muc d9 uu tien tu cao nhfrt d€n
thfrp nhfrt Trong cac y€u t6 chfit lugng mong dgi, y€u t6 dugc danh gia cao nhfrt la
"mong dgi an toan sue kh6e" voi 2,39 di�m Di€u nay cho chung ta thfry sv nh:.iy cam
cua nguai tieu dung trong vi�c ch9n lµa san phfrm C6 th� day la h� qua cua nhfrng k€t
qua duang tinh voi melamine, trong sfra c6 chfrt bao quan vugt qua muc d9 cho
phep, trong nhfrng nam vua qua
-x;€u t6 dugc danh gia ?ao ti€p theo la "mong dgi v€ chfit lugng", di€u l}ay cho thfry
rang nguai tieu dung deu muon san pham sfra ma tre sir dt_mg phai c6 chat lugng cao;
y€u t6 nay cang cho chung ta thfiy riing mong dgi v€ chfrt lugng luon la nhfrng mong
mu6n hang d�u cua nguai tieu dung khi ch9n sfra cho tre
Trong cac y€u t6 chfit lugng mong dgi, hai y€u t6 "mong dgi h� th6ng phan ph6i
n)ng" va "mong dgi tu vfrn nguai tieu dung" la thfrp nhfrt, thi c6 th� giai thich la so voi
nhfrng mong dgi tren, nguai tieu dung s�n sang b6 thai gian tim hi�u v€ san phfrm sfra
ma minh lµa ch9n d6ng thai khong lo l�ng qua nhi€u v€ h� th6ng phan ph6i