Quan sát mô hình cấu tạo rượu etylic hãy viết công thức cấu Quan sát mô hình cấu tạo rượu etylic hãy viết công thức cấu?. tạo của rượu etylic.[r]
Trang 1MÔN: HÓA HỌC 9
Trang 3Tiết 56 – Bài 44: RƯỢU ETYLIC
CTPT: C 2 H 6 O PTK: 46
I/Tính chất vật lí:
- Ở nhiệt độ thường rượu etylic là một chất lỏng không màu, sôi ở nhiệt độ 78,3oC tan
vô hạn trong nước, hòa tan được một số chất như benzen,
- Quan sát lọ chứa rượu etylic, kết quả thí nghiệm cùng với thông tin sgk trình bày tính chất vật lí của rượu etylic?
Trang 4Tiết: 56 RƯỢU ETYLIC
CTPT: C 2 H 6 O PTK: 46
I/ Tính chất vật lí: (sgk)
* Độ rượu:
Trang 6Tiết: 56 RƯỢU ETYLIC
CTPT: C 2 H 6 O PTK: 46
I/ Tính chất vật lí:
* Độ rượu:
Là số ml rượu etylic có trong hỗn
hợp rượu và nước
Trang 7VD: Độ rượu bằng bao nhiêu? khi cho 40 ml rượu nguyên chất vào nước để được 160 ml hỗn hợp rượu và nước.
GIẢI:
Trong 160 ml hỗn hợp rượu và nước thì có 40 ml rượu nguyên chất.
40.100160
Vậy trong 100 ml hỗn hợp rượu thì có bao nhiêu ml rượu nguyên chất (Đr =?)
Ñr = = 25 O
Trang 8Tiết 56 –Bài 44:Rượu Etylic
Trang 9 Quan sát mô hình cấu tạo rượu etylic hãy viết công thức cấu
tạo của rượu etylic?
Trang 10Tiết: 56 RƯỢU ETYLIC
Trang 11 Quan sát mô hình cấu tạo rượu etylic và viết công thức cấu tạo của rượu etylic?
Trang 12Tiết : 56 RƯỢU ETYLIC
Trang 131/ Rượu etylic có cháy không?
•Thí nghiệm: Nhỏ vài giọt rượu etylic vào chén sứ rồi đốt
C 2 H 5 OH
2/ Rượu etylic có phản ứng với natri không?
* Thí nghiệm: Cho mẫu Na vào cốc thủy tinh đựng rượu etylic
- Quan sát hiện tượng
- Viết phương trình hóa học
- Quan sát hiện tượng
- Viết phương trình hóa học.
Trang 141/ Rượu etylic có cháy không?
* Thí nghiệm: Nhỏ vài giọt rượu etylic vào chén sứ rồi đốt Nhỏ vài giọt rượu etylic vào chén sứ rồi đốt.
* Hiện tượng: Rượu etylic cháy với ngọn lửa màu xanh, tỏa nhiều nhiệt.
nhiều nhiệt
* Phương trình:
Trang 15Tiết : 56 RƯỢU ETYLIC
Trang 161/ Rượu etylic có cháy không?
* Thí nghiệm: Nhỏ vài giọt rượu etylic vào chén sứ rồi đốt Nhỏ vài giọt rượu etylic vào chén sứ rồi đốt.
* Hiện tượng: Rượu etylic cháy với ngọn lửa màu xanh, tỏa nhiều nhiệt
* Phương trình: C2H6O + 3O(l) 2 (k) to 2CO2 + 3H(k) 2O (h)
Vậy rượu cháy tạo thành khí cacbonic và hơi nước
Trang 17Tiết: 56 RƯỢU ETYLIC
Trang 182/ Rượu etylic có phản ứng với natri không?
* Thí nghiệm: Cho mẫu Na vào chén sứ đựng rượu etylic Cho mẫu Na vào chén sứ đựng rượu etylic.
Trang 19Tiết: 56 RƯỢU ETYLIC PTK: 46
Trang 21Tiết: 56 RƯỢU ETYLIC
* Độ rượu Độ rượu: III/ Tính chất hóa học:
III/ Rượu etylic có cháy không?
Trang 22- Theo các em người ta điều chế rượu etylic theo mấy cách?
Đó là những cách nào?
- Theo hai cách :
Trang 23Tiết: 56 RƯỢU ETYLIC
* Độ rượu: III/ Tính chất hóa học:
1/Rượu etylic có cháy không?
C2H6O + 3O2 tO 2CO2 + 3H2O
2/ Rượu etylic có phản ứmg với natri
không?
2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H23/ Rượu etylic phản ứng với axit axetic (bài sau)
Trang 24Rắc men ủ men Chưng cất
Rượu etylic
Trang 25Tiết: 56 RƯỢU ETYLIC PTK : 46
1/Rượu etylic có cháy không?
C2H6O + 3O2 tO 2CO2 + 3H2O
2/ Rượu etylic có phản ứmg với natri không?
2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H23/ Phản ứng với axit axetic (Bài sau) IV/ Ứng dụng: (SGK)
Trang 26điểm Mở 4 ô được quyền mở từ chìa khóa, đoán đúng
từ chìa khóa được 40 điểm.
Trang 274/ Cho Na dư vào rượu 96 o Viết PTHH.
5/ Khối lượng mol của rượu etylic bằng bao nhiêu.
6/ Muốn tách rượu ra khỏi hỗn hợp rượu và nước ta phải làm như thế nào
7/ Rượu tác dụng được với Na vì trong công thức có…….
Trang 28Cho natri tác dụng vừa đủ với rượu etylic, sau phản ứng thu được 11,2 lít khí hidro (đktc) Tính khối lượng của rượu tham gia phản ứng.
Trang 29HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
1/ BÀI VỪA HỌC:
- Học bài, đọc mục “Em cĩ biết”
- Bài tập : 3; 4; 5 <tr.139-SGK>
Hướng dẫn bài 5:
a) – Viết PTHH: C2H5OH + O2 to
- Tính số mol của rượu etylic
- Dựa vào tỉ lệ của PTHH từ số mol của rượu số mol của CO2 Thể tích
b) Dựa vào tỉ lệ của PTHH từ số mol của rượu số mol của O2 Thể tích của O2 thể tích khơng khí
Xem trước tính chất hĩa học của axit axetic