Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng Vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng Vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng Vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng Vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng Vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng Vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng Vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng Vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng Vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài
Ngành du lịch đang trở thành một lĩnh vực kinh tế quan trọng, đóng góp ngày càng cao vào thu nhập quốc dân của nhiều quốc gia Việt Nam, với vị trí địa lý thuận lợi, tài nguyên du lịch phong phú và nguồn nhân lực dồi dào, có tiềm năng lớn để phát triển du lịch bền vững Trong bối cảnh toàn cầu hóa, phát triển du lịch không chỉ giúp tăng trưởng kinh tế, mà còn mang lại ngoại tệ, giải quyết vấn đề thất nghiệp và kích thích sự phát triển của các ngành công nghiệp khác.
Du lịch không chỉ là ngành kinh tế mà còn là gương mặt của đất nước, giới thiệu vẻ đẹp và bản sắc văn hóa của Việt Nam trong suốt 3000 năm lịch sử Nó đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tình hữu nghị giữa các dân tộc và quốc gia trên toàn cầu.
Hoạt động du lịch có đặc điểm nổi bật là tỷ lệ dịch vụ đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra chất lượng sản phẩm Mỗi công đoạn trong hành trình du lịch, từ lữ hành, hướng dẫn, vận chuyển, lưu trú đến vui chơi giải trí và các dịch vụ liên quan, đều thể hiện sự quan trọng của người phục vụ Chất lượng sản phẩm du lịch, khả năng cạnh tranh và sự phát triển bền vững đều phụ thuộc vào con người và trình độ tay nghề của họ.
Hiện nay, công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại nhiều doanh nghiệp vẫn thiếu tính khoa học và hợp lý Nhiều doanh nghiệp chưa áp dụng được phương pháp hiệu quả cho việc đào tạo Công tác đào tạo nhân lực, cả ngắn hạn lẫn dài hạn, vẫn gặp nhiều bất cập và chưa thực sự liên kết với mục tiêu và sứ mệnh của doanh nghiệp.
Công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long, thuộc tập đoàn Sun Group, nổi bật trong lĩnh vực giải trí tại Việt Nam, đang đối mặt với thách thức trong công tác đào tạo nhân lực Mặc dù đã chú trọng đến đào tạo, nhưng do nhiều nguyên nhân, cả khách quan lẫn chủ quan, quy trình, nội dung và phương pháp thực hiện vẫn còn hạn chế Công ty nhận thấy nhu cầu đào tạo chưa hợp lý và hiệu quả tổ chức đào tạo chưa cao, dẫn đến kết quả chưa đạt mục tiêu đề ra Để đáp ứng sự mở rộng trong tương lai, Công ty đang tập trung xây dựng kế hoạch nhân lực, đặc biệt chú trọng đến việc tổ chức đào tạo nhân lực.
Dựa trên lý luận và thực tiễn, tôi đã chọn đề tài "Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng Vận hành của Công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long, Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh" cho luận văn tốt nghiệp của mình.
Tình hình nghiên cứu đề tài
Liên quan đến đề tài, có một số tài liệu và công trình nghiên cứu có thể kể đến như: Sách và giáo trình:
Vũ Thuỳ Dương (2010) trong "Giáo trình Quản trị nhân lực" đã nghiên cứu lý luận chung về quản trị nhân lực và các công tác quản trị nguồn nhân lực của doanh nghiệp Tuy nhiên, giáo trình này vẫn chưa làm rõ chi tiết về công tác tổ chức đào tạo nhân lực và chưa đề xuất các giải pháp kiến nghị cụ thể.
Nguyễn Doãn Thị Liễu (2011) trong "Giáo trình Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch" của NXB Thống Kê đã nghiên cứu về quản trị tác nghiệp trong ngành du lịch Tuy nhiên, giáo trình chưa đi sâu vào các vấn đề cụ thể như tuyển dụng, sử dụng và đào tạo nguồn nhân lực tại các doanh nghiệp du lịch.
Cuốn sách "Giáo trình Quản trị dịch vụ" của Nguyễn Thị Nguyên Hồng (2014) do NXB Thống kê phát hành, cung cấp cái nhìn tổng quan về quản trị dịch vụ, bao gồm quản trị nguồn lực, quản trị cầu dịch vụ và quản trị quá trình cung ứng Nội dung được trình bày một cách khoa học, rõ ràng và dễ hiểu, với tính ứng dụng thực tiễn cao Tuy nhiên, cuốn sách còn hạn chế trong việc phân tích sâu các khía cạnh cơ bản của quản trị dịch vụ, chỉ tập trung vào những kiến thức quan trọng và cần thiết nhất.
Hà Thị Xuân Quyên (2019) đã thực hiện luận văn tốt nghiệp tại trường Đại học Thương Mại, nghiên cứu chi tiết về chương trình đào tạo nhân lực tại khách sạn Thăng Long Opera Hotel, Hà Nội Tuy nhiên, luận văn chưa đề cập đến các công ty du lịch giải trí như Sun World, điều này cho thấy cần có thêm nghiên cứu về chương trình đào tạo nhân lực trong lĩnh vực này.
- Hồ Thị Trinh (2019) Hoàn thiện chương trình đào tạo nhân lực tại khách sạn
Luận văn tốt nghiệp của CTCP Hữu Nghị tại trường Đại học Thương Mại tập trung vào các lý luận về đào tạo nguồn nhân lực và thực trạng đào tạo tại khách sạn Hữu Nghị Từ đó, luận văn đề xuất định hướng nhằm hoàn thiện công tác đào tạo nhân lực Tuy nhiên, đề tài này vẫn chưa nghiên cứu đến một doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch giải trí.
Hoàng Nguyễn Thu Huyền (2018) đã thực hiện nghiên cứu về việc hoàn thiện chương trình đào tạo nhân lực tại bộ phận buồng của khách sạn Daewoo, Hà Nội, trong khóa luận tốt nghiệp tại trường Đại học Thương Mại Mặc dù công trình này đã phân tích một cách đầy đủ các nội dung liên quan đến đào tạo nhân lực, nhưng thực trạng đào tạo vẫn được trình bày một cách sơ sài và thiếu hụt số liệu thực tế.
- Nguyễn Thị Hoan (2018), Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại khách sạn
Khóa luận tốt nghiệp của em tại trường Đại học Thương Mại tập trung vào đề tài "Hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng Vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long, Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh" Tài liệu tham khảo từ Thăng Long GTC cho thấy tác giả đã nghiên cứu kỹ lưỡng về tổ chức đào tạo nhân lực, với các giải pháp khả thi Tuy nhiên, dữ liệu vẫn còn hạn chế Các nghiên cứu trước đây đã đề cập đến lý thuyết tổ chức đào tạo nhân lực nhưng chưa có công trình nào đi sâu vào thực tiễn tại doanh nghiệp du lịch cụ thể này.
Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là đề xuất các giải pháp và kiến nghị nhằm cải thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long, chi nhánh công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh.
- Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài:
+ Hệ thống hóa một số vấn đề lý luận cơ bản về tổ chức đào tạo nhân lực tạo doanh nghiệp du lịch.
Phân tích và đánh giá thực trạng tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long, chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh là cần thiết để nâng cao hiệu quả làm việc và phát triển bền vững Việc tổ chức đào tạo cần được cải thiện nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của ngành du lịch, đồng thời tạo ra một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tâm Các phương pháp đào tạo hiện tại cần được xem xét và điều chỉnh để phù hợp với xu hướng mới, từ đó tối ưu hóa quy trình vận hành và nâng cao chất lượng dịch vụ.
Để nâng cao hiệu quả tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh, cần đề xuất một số giải pháp cụ thể Các kiến nghị bao gồm việc xây dựng chương trình đào tạo linh hoạt, phù hợp với nhu cầu thực tiễn, tăng cường các khóa đào tạo kỹ năng mềm và chuyên môn cho nhân viên, cùng với việc áp dụng công nghệ hiện đại trong quá trình giảng dạy Ngoài ra, việc thường xuyên đánh giá và điều chỉnh nội dung đào tạo cũng rất quan trọng để đảm bảo chất lượng nguồn nhân lực.
Phương pháp nghiên cứu đề tài
* Phương pháp thu thập dữ liệu:
Nguồn dữ liệu nội bộ từ phòng tài chính - kế toán cung cấp bảng kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp du lịch, trong khi phòng hành chính nhân sự cung cấp thông tin về số lượng và chất lượng lao động tại Sun World Hạ Long Park Bên cạnh đó, các chiến lược và chính sách của khách sạn được áp dụng nhằm nâng cao công tác đào tạo nhân lực, góp phần cải thiện hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp.
Một số vấn đề lý luận về tổ chức đào tạo nhân lực tại doanh nghiệp du lịch được tổng hợp từ các nguồn tài liệu như sách, giáo trình và luận văn nghiên cứu Thông tin giới thiệu chung về doanh nghiệp du lịch cũng được thu thập từ website chính thức của họ.
* Phương pháp xử lý dữ liệu:
Sau khi thu thập xong, dữ liệu sẽ được tiến hành xử lý bằng các phương pháp sau:
Phương pháp tổng hợp dữ liệu là việc tổ chức các số liệu thành bảng theo các chỉ tiêu cụ thể, giúp thu thập thông tin về tình hình hoạt động kinh doanh và cơ cấu lao động của doanh nghiệp.
Phương pháp phân tích dữ liệu sẽ giúp chúng ta từ những số liệu đã thu thập đưa ra nhận xét, đánh giá và kết luận liên quan đến việc hoàn thiện tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh Đồng thời, phương pháp này cũng cho phép loại bỏ những thông tin và tài liệu không còn phù hợp với tình hình hiện tại, cũng như phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến việc tổ chức đào tạo nhân lực trong doanh nghiệp.
Phương pháp so sánh được áp dụng để phân tích kết quả hoạt động kinh doanh, chi phí đào tạo nhân lực và cơ cấu lao động, nhằm làm nổi bật sự chênh lệch giữa các chỉ tiêu nghiên cứu Qua đó, có thể đưa ra những nhận xét và đánh giá chính xác về tổ chức đào tạo nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch.
Phương pháp đánh giá trong tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh bao gồm tổng hợp, phân tích và so sánh để nhận diện ưu điểm, nhược điểm và nguyên nhân Từ những kết quả này, chúng tôi sẽ đề xuất các giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện quy trình đào tạo.
Kết cấu khóa luận
Ngoài lời mở đầu và kết luận, khóa luận kết cấu gồm 3 chương:
Chương 1: Một số vấn đề lý luận cơ bản về tổ chức đào tạo nhân lực tại doanh nghiệp du lịch.
Chương 2 phân tích thực trạng tổ chức đào tạo nhân lực tại Phòng vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long, Chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh Chương 3 đưa ra các giải pháp và kiến nghị nhằm cải thiện tổ chức đào tạo tại phòng này, nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và chất lượng nhân lực.
MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ TỔ CHỨC ĐÀO TẠO NHÂN LỰC TẠI DOANH NGHIỆP DU LỊCH
Khái luận về quản trị nhân lực tại doanh nghiệp du lịch
1.1.1.1 Khái niệm doanh nghiệp du lịch
Hiện nay có một số khái niệm về doanh nghiệp du lịch:
Doanh nghiệp du lịch là tổ chức được thành lập hợp pháp, có tên riêng và tài sản, hoạt động tại một trụ sở cố định Mục tiêu chính của doanh nghiệp này là kinh doanh dịch vụ du lịch nhằm mục đích thu lợi nhuận, theo quy định của Luật Doanh Nghiệp 2020.
Doanh nghiệp du lịch là một loại hình đặc biệt chuyên tổ chức, xây dựng, bán và thực hiện các chương trình du lịch trọn gói Ngoài ra, doanh nghiệp này còn có thể hoạt động như một trung gian, bán sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch hoặc thực hiện các hoạt động kinh doanh tổng hợp khác Mục tiêu chính là phục vụ đầy đủ nhu cầu của du khách từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng trong quá trình du lịch.
1.1.1.2 Các lĩnh vực kinh doanh của doanh nghiệp du lịch
Tùy theo điều kiện và mục đích kinh doanh, doanh nghiệp du lịch có thể thực hiện một hoặc một số lĩnh vực kinh doanh sau đây:
Kinh doanh lưu trú là hoạt động cung cấp dịch vụ lưu trú ngắn hạn cho những người có nhu cầu như công tác hay du lịch Các hình thức lưu trú bao gồm khách sạn, villa, homestay và tàu thủy, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng.
Kinh doanh ăn uống là một lĩnh vực quan trọng trong ngành du lịch, bao gồm các hình thức như nhà hàng, quán bar và café, có thể hoạt động độc lập hoặc là một phần của khách sạn Hoạt động này không chỉ bao gồm chế biến và phục vụ thực phẩm, mà còn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đồ ăn và đồ uống, đồng thời cung cấp các dịch vụ giải trí khác Ba hoạt động chính trong kinh doanh ăn uống du lịch là chế biến thức ăn, lưu thông và phục vụ, tất cả đều có mối quan hệ chặt chẽ và phụ thuộc lẫn nhau nhằm đạt được lợi nhuận.
Kinh doanh vận chuyển khách du lịch là hoạt động thiết yếu giúp du khách di chuyển từ nơi cư trú đến các điểm du lịch và trong khu vực du lịch Để phục vụ nhu cầu này, nhiều phương tiện vận chuyển như ô tô, tàu hoả, tàu thuỷ và máy bay được sử dụng, góp phần nâng cao trải nghiệm du lịch cho khách hàng.
Kinh doanh lữ hành là quá trình nghiên cứu thị trường và thiết lập các chương trình du lịch, bao gồm cả du lịch trọn gói và từng phần Hoạt động này không chỉ bao gồm quảng cáo và bán chương trình du lịch trực tiếp hoặc qua các trung gian, mà còn tổ chức thực hiện chương trình và cung cấp dịch vụ hướng dẫn du lịch Kinh doanh lữ hành được chia thành hai loại chính: lữ hành nội địa và lữ hành quốc tế.
Kinh doanh các dịch vụ khác đóng vai trò quan trọng trong ngành du lịch, bao gồm dịch vụ mua sắm, thể thao, vui chơi giải trí và chăm sóc sức khỏe Những hoạt động này không chỉ nâng cao trải nghiệm của khách du lịch mà còn góp phần hoàn thiện chất lượng dịch vụ du lịch.
1.1.2 Lao động tại doanh nghiệp du lịch
1.1.2.1 Khái niệm và đặc điểm lao động tại doanh nghiệp du lịch
Lao động trong du lịch là hoạt động có mục đích, nơi con người sử dụng sức lực và công cụ lao động để tương tác với tự nhiên Qua đó, họ biến đổi vật chất nhằm đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí, học hỏi và khám phá của khách du lịch.
Lao động trong ngành du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của lĩnh vực này Tại các doanh nghiệp du lịch, lao động bao gồm tất cả những người làm việc trong các tổ chức thuộc ngành du lịch và khách sạn.
Nhân lực tại doanh nghiệp du lịch mang đầy đủ đặc điểm của lao động xã hội nói chung, ngoài ra còn mang một số đặc điểm như sau:
Lao động trong doanh nghiệp du lịch chủ yếu mang tính chất dịch vụ, tập trung vào việc cung cấp các dịch vụ cho khách du lịch Nhân lực tại đây trực tiếp tạo ra các sản phẩm dịch vụ nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Lao động trong ngành du lịch có tính chất phức tạp do nhân viên thường xuyên tiếp xúc với khách hàng, đối tác và nhà cung cấp từ nhiều quốc gia khác nhau, với đa dạng ngôn ngữ và văn hóa Điều này tạo ra yêu cầu cao về sự nhạy bén, nhanh nhẹn và khả năng xử lý tình huống linh hoạt cho người lao động Môi trường làm việc cũng rất đa dạng với các mối quan hệ giữa nhân viên, quản lý và khách hàng, đòi hỏi khả năng thích ứng cao để đảm bảo dịch vụ chất lượng và sự hài lòng của khách hàng.
Lao động trong ngành du lịch có sự đa dạng và chuyên môn hóa cao, do các doanh nghiệp hoạt động trên nhiều lĩnh vực khác nhau Mỗi bộ phận lao động yêu cầu những kỹ năng và kiến thức chuyên biệt để có thể thực hiện công việc hiệu quả.
Lao động trong doanh nghiệp du lịch thường mang tính chất thời điểm và thời vụ, phụ thuộc vào các yếu tố tự nhiên, tài nguyên du lịch, và đặc điểm tiêu dùng của du khách Trong mùa cao điểm, lượng khách tăng đột ngột, dẫn đến nhu cầu lao động cao, đôi khi không đủ để đáp ứng Ngược lại, trong mùa thấp điểm, nhân viên có thể được nghỉ ngơi hoặc tham gia các khóa đào tạo để nâng cao kỹ năng.
Lao động trong ngành du lịch cần có sự sẵn sàng cao trong việc đón tiếp và phục vụ khách hàng, do nhu cầu của du khách có thể phát sinh bất cứ lúc nào và ở bất kỳ đâu Do đó, nhân lực tại các doanh nghiệp du lịch phải luôn chuẩn bị để cung cấp các sản phẩm và dịch vụ đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Ngành du lịch có tỷ lệ lao động nữ cao do yêu cầu công việc đòi hỏi sự cẩn thận, chu đáo và khéo léo Những kỹ năng giao tiếp, ứng xử tinh tế và nhẹ nhàng là đặc điểm nổi bật của lao động nữ, khiến họ trở thành lực lượng chủ yếu trong doanh nghiệp du lịch.
- Các đặc điểm khác: Nhân lực tại doanh nghiệp du lịch còn có khả năng giao tiếp, thuyết phục tốt, trình độ ngoại ngữ tốt…
1.1.2.2 Phân loại lao động tại doanh nghiệp du lịch
Nội dung tổ chức đào tạo nhân lực tại doanh nghiệp du lịch
1.2.1 Xác định nhu cầu đào tạo
Đánh giá nhu cầu là bước quan trọng để loại bỏ các chương trình đào tạo không phù hợp, nhận diện những nhu cầu đào tạo chưa được đáp ứng và xác định mục tiêu đào tạo cho các chương trình được thiết kế.
Xác định nhu cầu đào tạo nhân lực là quá trình quan trọng giúp doanh nghiệp nhận diện thời điểm, bộ phận, kỹ năng cần đào tạo, loại lao động và số lượng người tham gia Giai đoạn đánh giá culminates in việc thiết lập các mục tiêu cụ thể cho chương trình đào tạo, nhằm đảm bảo nhân viên đạt được năng lực mong muốn sau khi hoàn tất Để thực hiện việc này hiệu quả, doanh nghiệp cần dựa vào các yếu tố như tình hình thực tế, mục tiêu chiến lược và yêu cầu công việc.
- Chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp: Chiến lược này sẽ cho biết mục tiêu của doanh nghiệp trong từng giai đoạn phát triển.
Kế hoạch nhân lực của doanh nghiệp là công cụ quan trọng giúp quản lý sự thay đổi trong cơ cấu tổ chức, bao gồm số lượng lao động cần tuyển dụng mới và tỷ lệ thuyên chuyển công tác Nó cung cấp cái nhìn chi tiết về tình hình lao động hiện tại, từ số lượng đến chất lượng, giúp nhà quản trị lượng hóa nhu cầu lao động trong tương lai một cách hiệu quả.
Trình độ năng lực chuyên môn của người lao động đóng vai trò quan trọng trong việc xác định nhu cầu đào tạo, bao gồm đối tượng, nội dung, hình thức và phương pháp đào tạo phù hợp.
Để nâng cao hiệu quả trong hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp cần cải thiện trình độ cơ sở vật chất và kỹ thuật, đồng thời yêu cầu nâng cao trình độ người lao động nhằm ứng dụng hiệu quả các thành tựu mới.
Tiêu chuẩn thực hiện công việc xác định các kỹ năng và hành vi cần thiết để hoàn thành tốt nhiệm vụ, đồng thời yêu cầu những năng lực và phẩm chất của người lao động Do đó, tiêu chuẩn này đóng vai trò quan trọng trong việc xác định nội dung đào tạo cần thiết cho nhân viên.
Nguyện vọng của người lao động rất đa dạng, phản ánh nhu cầu đào tạo và bồi dưỡng khác nhau tùy thuộc vào hoàn cảnh, năng lực và ý chí phấn đấu của từng cá nhân.
Để triển khai quá trình đào tạo hiệu quả, cần nghiên cứu nhu cầu và nguyện vọng của người lao động Việc xác định nhu cầu đào tạo bao gồm việc xác định thời điểm, bộ phận, kỹ năng cần đào tạo, loại lao động và số lượng cụ thể Từ đó, doanh nghiệp có thể lập kế hoạch đào tạo tổng thể và chi tiết cho từng đối tượng.
1.2.2 Xây dựng kế hoạch đào tạo
Sau khi xác định nhu cầu đào tạo, bước tiếp theo là lập kế hoạch đào tạo nhân lực cho doanh nghiệp Kế hoạch đào tạo cần bao gồm các nội dung cụ thể để đảm bảo hiệu quả và phù hợp với mục tiêu của tổ chức.
Xây dựng kế hoạch đào tạo bao gồm việc xác định nhu cầu về số lượng và chất lượng học viên, thời gian, địa điểm tổ chức cũng như đối tượng tham gia.
Kế hoạch đào tạo là tài liệu chi tiết, xác định thời gian và mục tiêu của các hoạt động học tập, bao gồm trình tự thực hiện, thời gian phân bổ cho từng hoạt động, cùng với các chỉ dẫn và điểm quan trọng trong mỗi hoạt động Ngoài ra, kế hoạch cũng chỉ rõ người phụ trách đào tạo, người sẽ đảm nhận trách nhiệm cho từng hoạt động.
Xây dựng chính sách đào tạo nhân lực là cần thiết để xác định các hình thức đào tạo và huấn luyện phù hợp Chính sách này cũng quy định các điều kiện cho người lao động tham gia, bao gồm chi phí cho các khóa đào tạo và các chế độ ưu đãi, khuyến khích nhằm thúc đẩy sự tham gia và nâng cao hiệu quả đào tạo của người lao động.
- Xây dựng kế hoạch đào tạo:
Mục tiêu đào tạo trong doanh nghiệp du lịch thay đổi theo từng giai đoạn kinh doanh, bao gồm các kỹ năng và trình độ nghiệp vụ cần đạt được sau khóa học Ngoài ra, cần xác định số lượng người tham gia và thời gian tổ chức khóa đào tạo để đảm bảo hiệu quả.
Doanh nghiệp cần xác định đối tượng đào tạo phù hợp với nhu cầu và mục tiêu đã đề ra Việc này phụ thuộc vào tình hình kinh doanh hiện tại, trình độ và năng lực của người lao động, cũng như yêu cầu công việc trong tương lai.
Đào tạo và bồi dưỡng chuyên môn – kỹ thuật giúp nhân viên nắm vững kiến thức nghề nghiệp cơ bản và chuyên sâu, từ đó áp dụng hiệu quả vào thực tế Đào tạo chính trị và lý luận trang bị cho người lao động hiểu biết về nghị quyết, chính sách và đạo đức kinh doanh, giúp họ có hành động đúng đắn trong ngành du lịch Bên cạnh đó, bồi dưỡng đạo đức và văn hóa doanh nghiệp tạo điều kiện cho nhân viên làm quen với các giá trị và quy tắc ứng xử trong môi trường làm việc Cuối cùng, đào tạo phương pháp công tác cung cấp các kỹ năng sắp xếp thời gian và phối hợp công việc, nâng cao hiệu quả hoàn thành nhiệm vụ của nhân viên.
Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến tổ chức đào tạo nhân lực tại doanh nghiệp
1.3.1 Các yếu tố khách quan
Các nhân tố kinh tế - chính trị đóng vai trò quyết định đến hoạt động của doanh nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực du lịch Với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế Việt Nam và đời sống người dân ngày càng cao, nhu cầu du lịch tăng lên kéo theo yêu cầu về chất lượng dịch vụ Để đáp ứng nhu cầu này, doanh nghiệp cần đầu tư vào đào tạo nguồn nhân lực Việt Nam được công nhận về sự ổn định chính trị, điều này không chỉ thu hút khách du lịch quốc tế mà còn tạo cơ hội cho đầu tư nước ngoài, từ đó thúc đẩy tăng trưởng kinh tế Trong bối cảnh này, người lao động sẽ có động lực hơn để tập trung vào việc học tập và nâng cao hiệu quả công tác đào tạo.
Các yếu tố văn hóa, xã hội, phong tục tập quán, tôn giáo và trình độ dân trí có ảnh hưởng sâu sắc đến cơ cấu thị trường khách và môi trường kinh doanh của doanh nghiệp Những yếu tố này không chỉ tác động đến việc hình thành văn hóa doanh nghiệp mà còn ảnh hưởng đến thái độ của các nhà quản trị và nhân viên đối với khách hàng và đối tác Do đó, trong chiến lược đào tạo nhân lực, cần chú trọng đến những yếu tố văn hóa và xã hội này.
Sự phát triển kinh tế thúc đẩy khoa học công nghệ, góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp Việc ứng dụng công nghệ thông tin hiệu quả giúp cải thiện khả năng tiếp cận điểm đến du lịch, tìm kiếm thông tin khách hàng và nắm bắt nhu cầu thị trường kịp thời Điều này cũng tạo điều kiện thuận lợi cho việc liên kết với các đối tác kinh doanh du lịch, tăng năng suất lao động và nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng Do đó, yêu cầu về trình độ sử dụng thiết bị của người lao động cũng tăng lên, dẫn đến nhu cầu đào tạo nhân lực ngày càng cao.
Giáo dục và đào tạo là yếu tố then chốt trong việc phát triển nền kinh tế, đặc biệt trong ngành du lịch Chất lượng dịch vụ và khả năng đáp ứng nhu cầu khách hàng phụ thuộc vào trình độ đội ngũ lao động Do đó, công tác đào tạo nhân lực tại các doanh nghiệp du lịch cần được chú trọng để nâng cao hiệu quả hoạt động.
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, sự xuất hiện ngày càng nhiều của các đối thủ cạnh tranh lớn đã tác động mạnh mẽ đến hoạt động của doanh nghiệp du lịch Để duy trì vị thế cạnh tranh, việc phát huy nguồn lực con người trở thành một lợi thế quan trọng Do đó, điều này ảnh hưởng đáng kể đến chiến lược và chính sách đào tạo ngắn hạn cũng như dài hạn của công ty.
Nhu cầu của khách hàng ngày càng cao, đi đôi với sự phát triển của xã hội, yêu cầu về chất lượng dịch vụ cũng tăng lên Điều này buộc các công ty phải nâng cao chất lượng dịch vụ, dẫn đến việc cần tăng cường đào tạo đội ngũ nhân lực để đáp ứng kỳ vọng của khách hàng, từ đó thúc đẩy sự phát triển kinh doanh.
Tính thời vụ du lịch ảnh hưởng trực tiếp đến nhu cầu lao động của doanh nghiệp, với nhu cầu cao trong mùa cao điểm và giảm đáng kể trong mùa thấp điểm Do đó, việc luân chuyển lao động giữa các bộ phận là cần thiết để tối ưu hóa nguồn lực con người và tài chính Đào tạo nhân lực, đặc biệt là đào tạo chéo giữa các bộ phận, sẽ giúp doanh nghiệp ứng phó hiệu quả với sự biến động này.
1.3.2 Các yếu tố chủ quan
Chiến lược về nguồn lực và kế hoạch phát triển kinh doanh của doanh nghiệp có ảnh hưởng lớn đến tổ chức đào tạo nhân lực Việc xác định nhu cầu nguồn nhân lực trong tương lai và yêu cầu tuyển dụng nhân viên mới là rất quan trọng Để đáp ứng yêu cầu công việc, doanh nghiệp cần đảm bảo cung cấp nguồn lực về cả số lượng lẫn chất lượng Do đó, các doanh nghiệp cần chú trọng đến yếu tố con người để đạt được kết quả kinh doanh theo kế hoạch đã đề ra.
Quy mô và cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp du lịch ảnh hưởng lớn đến công tác đào tạo nhân lực Doanh nghiệp có quy mô lớn thường phải đối mặt với những thách thức phức tạp trong việc đào tạo, trong khi doanh nghiệp nhỏ có thể thực hiện công tác này một cách đơn giản hơn Cơ cấu tổ chức càng đơn giản thì quyết định về đào tạo nhân lực càng nhanh chóng và hiệu quả Cuối cùng, lực lượng lao động hiện tại cũng sẽ quyết định lựa chọn quy mô và hình thức đào tạo phù hợp.
Nhà quản trị đóng vai trò quan trọng trong việc xác định nhu cầu tổ chức đào tạo nhân lực Họ cần có trình độ chuyên môn cao và tầm nhìn xa để đánh giá tình hình nhân lực hiện tại và tương lai Dựa trên những đánh giá này, nhà quản trị sẽ đưa ra quyết định và kế hoạch đào tạo phù hợp với yêu cầu công việc, khuyến khích nhân viên tích cực tham gia học hỏi Mục tiêu cuối cùng là nâng cao chất lượng đào tạo và mang lại hiệu quả kinh doanh cao cho doanh nghiệp.
Trình độ nguồn lao động trong doanh nghiệp ảnh hưởng lớn đến nội dung và phương pháp đào tạo, vì khả năng nhận thức, chuyên môn và mong muốn của người lao động quyết định hiệu quả của quá trình này Sự đầu tư vào công nghệ yêu cầu người lao động cần trang bị kỹ năng và kiến thức phù hợp Nhà quản trị cần hiểu rõ điều này để đưa ra quyết định đúng đắn, góp phần vào sự phát triển của doanh nghiệp Khi nội dung và phương pháp đào tạo phù hợp với trình độ hiện tại, người lao động sẽ tối đa hóa khả năng tiếp thu và ứng dụng kiến thức vào công việc, từ đó có cơ hội hoàn thiện bản thân và nâng cao năng lực chuyên môn.
Chi phí đào tạo nhân lực là yếu tố then chốt trong quyết định đào tạo của doanh nghiệp Các công ty có ngân sách hạn chế thường chọn phương pháp đào tạo nội bộ tiết kiệm nhưng vẫn hiệu quả Ngược lại, những doanh nghiệp đầu tư nhiều vào đào tạo sẽ có nhiều lựa chọn phong phú hơn, giúp tổ chức các hoạt động đào tạo thuận lợi và đạt hiệu quả cao hơn.
Các yếu tố khác ảnh hưởng đến hiệu quả tổ chức đào tạo nhân lực trong doanh nghiệp du lịch bao gồm chính sách đãi ngộ người lao động, môi trường văn hóa doanh nghiệp và các chính sách hỗ trợ đào tạo Những chính sách cụ thể và rõ ràng, chú trọng đến người lao động sẽ tác động mạnh mẽ đến công tác đào tạo, đáp ứng nhu cầu học tập của họ Do đó, khi lập kế hoạch đào tạo, doanh nghiệp cần chú trọng đến các chính sách khuyến khích về vật chất và tinh thần, nhằm tạo hứng thú cho người học, từ đó nâng cao hiệu quả đào tạo và tăng năng suất lao động.
THỰC TRẠNG TỔ CHỨC ĐÀO TẠO NHÂN LỰC TẠI PHÒNG VẬN HÀNH CỦA CÔNG TY TNHH MẶT TRỜI HẠ LONG CHI NHÁNH CÔNG VIÊN
Tổng quan tình hình và ảnh hưởng của các yếu tố môi trường đến tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
2.1.1 Tổng quan tình hình công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
2.1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
- Công ty TNHH Mặt trời Hạ Long (HA LONG SUN LTD.,CO) chi nhánh Sun World Hạ Long thuộc tập đoàn Sungroup
- 1998-2006: Sun Group được thành lập tại Ukraine năm 1998 bởi những người Việt Nam trí tuệ, nhiệt huyết và yêu nước
Từ năm 2007 đến 2009, Tập đoàn Sun Group đã quyết định mở rộng đầu tư tại Việt Nam, lựa chọn Đà Nẵng làm điểm khởi đầu Với tiêu chí “Chất lượng và sự khác biệt”, Sun Group hướng tới việc phát triển những sản phẩm mang “Dấu ấn vượt thời gian”.
Vào đầu năm 2017, Sun Group đã giới thiệu thương hiệu mới Sun World, bao gồm các công viên và tổ hợp vui chơi giải trí nổi bật như Sun World Ba Na Hills, Sun World Danang Wonder, Sun World Halong Complex và Sun World Fansipan Legend Những sản phẩm này không chỉ thể hiện dấu ấn vượt thời gian mà còn khẳng định vị thế của người Việt Nam trên trường quốc tế, đồng thời phản ánh sự phát triển mạnh mẽ của Sun Group.
2.1.1.2 Các lĩnh vực kinh doanh của công ty của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
- Kinh doanh vận chuyển khách du lịch:
Cáp treo Nữ hoàng, hệ thống cáp treo đầu tiên băng qua Vịnh tại Quảng Ninh, đã chính thức khai trương vào ngày 25/6/2016 và đạt hai kỷ lục Guinness thế giới.
- Kinh doanh dịch vụ ăn uống:
Hệ thống nhà hàng tại Sun World Hạ Long Park đa dạng với đặc sản địa phương và ẩm thực quốc tế, phục vụ nhu cầu ẩm thực phong phú của du khách.
- Kinh doanh dịch vụ vui chơi giải trí (lĩnh vực kinh doanh cơ bản của công viên):
Công viên nước nổi bật với các trò chơi mạo hiểm dành cho những người yêu thích thử thách, cùng với các bể bơi phù hợp cho mọi lứa tuổi Công viên rồng mang đến một thế giới đầy phiêu lưu và mạo hiểm Khu đồi huyền bí gây ấn tượng với vòng quay mặt trời - Sun Wheel, một trong những vòng quay ngắm cảnh cao nhất thế giới, cùng với vườn Nhật Bản và tượng sáp hấp dẫn.
Công ty không chỉ chuyên cung cấp dịch vụ vận chuyển và ăn uống mà còn mở rộng sang các lĩnh vực kinh doanh khác như đồ lưu niệm, đồ bơi và dịch vụ chụp ảnh, nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng.
2.1.1.3 Cơ cấu tổ chức bộ máy của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
Hình 2.1 Cơ cấu tổ chức bộ máy của Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
+ Cơ cấu tổ chức đơn giản, gọn nhẹ giúp cho việc tối giản chi phí quản lý
+ Đảm bảo được hiệu lực điều hành của giám đốc đối với các phòng ban trong công ty
+ Mô hình này phù hợp với sự chuyên môn hóa trong công việc, tính chuyênmôn hóa công việc được tăng cao
Việc tuyển dụng và sử dụng lao động tại công ty được thực hiện một cách đơn giản và hiệu quả, giúp đảm bảo luôn có được nhân lực phù hợp với yêu cầu của từng vị trí công việc cần tuyển.
Mệnh lệnh trong cơ cấu tổ chức được truyền theo chiều dọc, giúp đảm bảo thông tin được chuyển tải một cách thống nhất, nhanh chóng và chính xác Điều này góp phần tránh tình trạng chồng chéo và thất lạc thông tin, nâng cao hiệu quả giao tiếp trong tổ chức.
Chuyên sâu về nghiệp vụ là yếu tố quan trọng để đảm bảo cơ sở và căn cứ cho việc ra quyết định Điều này không chỉ hướng dẫn thực hiện các quy định mà còn phát huy điểm mạnh của từng phòng ban, từ đó chuyên môn hóa và nâng cao hiệu quả công việc.
Giám đốc công ty trong mô hình trực tuyến cần đảm nhận trách nhiệm quản lý và điều hành nặng nề, yêu cầu kiến thức sâu rộng, kinh nghiệm dày dạn trong kinh doanh và khả năng quyết đoán cao.
Thiếu sự phối hợp giữa các bộ phận trong công ty đã dẫn đến việc tính hệ thống bị suy giảm Do đó, các ban quản trị cần thường xuyên thực hiện các biện pháp để thắt chặt và liên kết mối quan hệ giữa nhân viên và các phòng ban.
Nhân viên thường gặp phải tầm nhìn hạn chế, điều này ảnh hưởng đến khả năng phát triển và hoàn thiện bản thân, từ đó cản trở họ cống hiến hiệu quả nhất cho công ty.
Sự không đồng nhất trong ý kiến và đề xuất giữa các bộ phận chức năng có thể dẫn đến những cuộc họp căng thẳng, làm chậm quá trình ra quyết định và giảm hiệu quả Khi mâu thuẫn gia tăng, người lãnh đạo cần thường xuyên giải quyết mối quan hệ giữa các bộ phận và duy trì liên lạc hiệu quả Tuy nhiên, sự phức tạp trong các kênh liên lạc có thể gây khó khăn trong việc phối hợp hoạt động giữa các lĩnh vực chức năng khác nhau.
2.1.1.4 Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
Bảng 2.1 Kết quả hoạt động kinh doanh của Công viên Sun World Hạ Long năm 2018-2019 ST
DT vui chơi giải trí Tr.đ 120.028 150.373 +30.345 125,28
DT dịch vụ khác Tr.đ 35.118 50.241 +15.123 143,06
CP vui chơi giải trí Tr.đ 55.299 58.807 +3.508 106,34
CP dịch vụ khác Tr.đ 6.647 15.380 +8.733 231,38
Tỷ suất chi phí vận chuyển % 24,02 21,67 (-2,35) -
Tỷ suất chi phí ăn uống % 7,74 6,58 (-1,16) -
Tỷ suất chi phí vui chơi giải trí
Tỷ suất chi phí dịch vụ khác % 1,57 3,08 +1,51 -
5 Lợi nhuận trước thuế Tr.đ 206.267 259.506 +53239 125,81
6 Thuế thu nhập DN Tr.đ 41253,33 51901,29 +10.647,96 125,81
7 Lợi nhuận sau thuế Tr.đ 165.013,3
Nhìn chung tình hình hiệu quả kinh doanh qua 2 năm của doanh nghiệp là tốt:
Năm 2019, doanh thu tổng cộng đạt 75.784 tỷ đồng, tăng 17,87% so với năm 2018 Trong đó, doanh thu từ vận chuyển tăng 24.390 tỷ đồng (12,04%), doanh thu ăn uống tăng 5.936 tỷ đồng (8,93%), doanh thu vui chơi giải trí tăng 30.345 tỷ đồng (25,28%) và doanh thu từ các lĩnh vực khác tăng 15.123 tỷ đồng (43,06%).
Tổng chi phí đã tăng 18.755 tỷ đồng, tương đương 9,54%, trong đó chi phí vận chuyển tăng 6.484 tỷ đồng (6,37%), chi phí ăn uống tăng 30 tỷ đồng (0,09%), chi phí vui chơi giải trí tăng 3.508 tỷ đồng (6,34%), và chi phí dịch vụ khác tăng mạnh 8.733 tỷ đồng, tương đương 131,38%.
- Tỉ suất chi phí giảm 3,28%
- Tổng thuế GTGT tăng 3.790 trd tương đương 17,87%
- Lợi nhuận trước thuế tăng 53.239 trd tương đương 25,81%
- Lợi nhuận sau thuế tăng 42.591,2 trd tương đương 25,81%
Kết quả nghiên cứu thực trạng tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành công viên Sun World Hạ Long
Sự phát triển của kinh tế và khoa học công nghệ đã thúc đẩy hoạt động kinh doanh, giúp tăng tốc độ và năng suất, đồng thời kéo dài chu kỳ sống của sản phẩm Ứng dụng hiệu quả công nghệ thông tin không chỉ nâng cao khả năng tiếp cận điểm đến du lịch và tìm kiếm thông tin khách hàng, mà còn giúp nắm bắt nhanh chóng nhu cầu thị trường và liên kết với các đối tác kinh doanh Điều này góp phần tăng năng suất lao động của đội ngũ quản trị và nhân viên, đồng thời nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.
Ngành du lịch có tính thời vụ, ảnh hưởng trực tiếp đến nhu cầu đào tạo nhân lực trong công ty Vào mùa cao điểm, nhu cầu du lịch tăng cao, buộc nhân viên phải làm việc với cường độ lớn và có thể tăng ca Ngược lại, trong mùa thấp điểm, lượng khách giảm, nhân viên thường có thời gian nhàn rỗi hơn Đây là thời điểm lý tưởng để công ty tiến hành các chương trình đào tạo nhân lực.
2.2 Kết quả nghiên cứu thực trạng tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành công viên Sun World Hạ Long
2.2.1 Đặc điểm nhân lực tại phòng vận hành công viên Sun World Hạ Long
Bảng 2.2 Cơ cấu nhân lực của Công viên Sun World Hạ Long năm 2018-2019
STT Các chỉ tiêu ĐVT Năm
1 Tổng số lao động Người 750 860 +110 114,67
3 Trình độ học vấn Đại học
Năm 2018, nhân lực của công ty là 750 người, năm 2019 số lượng tăng lên 860 người, cụ thể:
Trong năm qua, cơ cấu nhân lực theo trình độ chuyên môn đã có sự cải thiện đáng kể Số lượng nhân viên có trình độ đại học tăng 23 người, tương ứng với mức tăng 12,17% Đồng thời, số nhân lực cao đẳng cũng tăng 45 người, đạt tỷ lệ tăng 12,17% Ngoài ra, lao động có trình độ trung cấp – nghề tăng 42 người, tương ứng với mức tăng 13,55%.
Số lượng nhân lực có chứng chỉ tiếng Anh đang gia tăng, với 134 người đạt trình độ ngoại ngữ tốt vào năm 2018, tăng thêm 54 người, tương ứng với 40,3% vào năm 2019 Sự cải thiện này cho thấy sự phát triển trong trình độ ngoại ngữ của nhân lực, đặc biệt là trong năm 2019.
Năm 2018, số người có trình độ ngoại ngữ tăng 80 người, tương ứng với 50,96% Tuy nhiên, đến năm 2019, số người có trình độ ngoại ngữ trung bình giảm 3 người, tương ứng 1,18%, trong khi số người có trình độ ngoại ngữ kém giảm 21 người, tương ứng 10,29%.
- Cơ cấu theo giới tính: Cơ cấu lao động nữ và nam luôn có sự chênh lệch, năm
2018, số lao động nữ trong công ty là 465 người tương ứng với 62%, số lao động nam là 285 người tương ứng 38% Trong năm 2019, số lao động nữ 516 người tương ứng
60%, số lao động nam là 344 người tương ứng 40%.
Công ty đang mở rộng quy mô và tầm ảnh hưởng trên thị trường bằng cách tăng cường đội ngũ nhân viên cả về số lượng lẫn chất lượng Điều này cho thấy công ty cần thêm nhân lực có trình độ chuyên môn để đáp ứng tốt nhất nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
2.2.2 Thực trạng nội dung tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
2.2.2.1 Xác định nhu cầu đào tạo
Trong những năm gần đây, nhu cầu đào tạo nhân lực tại Công viên Sun World Hạ Long đã tăng mạnh, nhờ vào nhận thức của cán bộ nhân viên về tầm quan trọng của việc đào tạo Công viên đã tích cực triển khai các chương trình đào tạo kỹ năng tin học, ngoại ngữ và nâng cao trình độ chuyên môn cho toàn bộ nhân viên Để xác định nhu cầu đào tạo, Công viên Sun World Hạ Long dựa vào nhiều yếu tố khác nhau.
Công ty đặt mục tiêu mở rộng quy mô và nâng cao ảnh hưởng trên thị trường, đồng thời khẳng định thương hiệu và vị thế của mình Để đạt được điều này, công ty sẽ phát triển thêm các sản phẩm mới và triển khai những chương trình du lịch hấp dẫn nhằm thu hút khách hàng.
Công ty đã xây dựng một kế hoạch nhân sự rõ ràng, trong đó những nhân viên đã được đào tạo sẽ được phân công trực tiếp vào bộ phận của mình hoặc có thể hỗ trợ cho các bộ phận khác khi cần thiết.
Để đáp ứng yêu cầu công việc, mỗi vị trí cần những kỹ năng cụ thể Nhân viên marketing cần trang bị kiến thức về quảng cáo, giới thiệu sản phẩm và thiết kế logo, hình ảnh công ty Trong khi đó, nhân viên tư vấn và chăm sóc khách hàng cần cải thiện kỹ năng giao tiếp và bán hàng để phục vụ khách hàng tốt hơn.
Cơ sở vật chất của công viên hiện đại đang được nâng cấp và cải tạo liên tục, với các phòng họp rộng rãi như phòng Đại Dương 3 có sức chứa hơn 150 người và đầy đủ tiện nghi.
- Trình độ chuyên môn, nghiệp vụ của nhân viên:
Nhân viên được cung cấp thông tin cơ bản và các vấn đề liên quan đến chuyên môn để nâng cao trình độ nghiệp vụ Cụ thể, bộ phận vận hành sẽ được đào tạo về các kỹ năng như soát vé, bán vé, chăm sóc khách hàng, y tế, vệ sinh và xử lý tình huống.
Nhân viên sẽ tham gia các buổi giao lưu và trò chuyện trực tiếp với lãnh đạo và những chuyên gia dày dạn kinh nghiệm trong ngành, nhằm trao đổi và học hỏi để nâng cao kiến thức chuyên môn Qua đó, họ sẽ cải thiện kỹ năng bán hàng và nắm vững kiến thức cần thiết để chuẩn bị các trang thiết bị hỗ trợ.
- Nguyện vọng của nhân viên: Nhân viên mong muốn được có môi trường đào tạo tốt, có các chính sách hỗ trợ, thưởng,…
Từ những căn cứ trên trong 2 năm 2018 – 2019, công ty đã xác định được nhu cầu đào tạo nhân lực theo bảng 2.3.
Bảng 2.3 Nhu cầu đào tạo nhân lực tại phòng vận hành của công ty năm
1 Tổng số lao động có nhu cầu đào tạo 535 604 69 12,89
2 Đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ 250 296 46 18,4
3 Đào tạo trình độ ngoại ngữ, tin học 214 235 21 9,81
4 Đào tạo kỹ năng giao tiếp, ứng xử 71 73 2 2,81
Trong hai năm qua, nhu cầu đào tạo nhân viên trong công ty đã có sự gia tăng đáng kể So với năm 2018, tổng số lao động cần đào tạo năm 2019 đã tăng thêm 69 người, tương ứng với 12,89% Cụ thể, số lượng nhân viên tham gia đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ đã tăng từ 250 lên 296 người, đạt mức tăng 18,4% Đối với đào tạo trình độ ngoại ngữ và tin học, số lượng cũng tăng từ 214 lên 235 người, tương ứng với 9,81% Bên cạnh đó, đào tạo kỹ năng giao tiếp ứng xử cũng ghi nhận mức tăng nhẹ từ 71 lên 73 người, tương ứng với 2,81%.
2.2.2.2 Thực trạng xây dựng kế hoạch đào tạo a Xây dựng chính sách đào tạo nhân lực
Công viên Sun World Hạ Long tiến hành xây dựng các chính sách cũng như các quy chế đào tạo cho người tham gia đào tạo.
Đánh giá chung về thực trạng tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành công viên Sun World Hạ Long
2.3.1 Thành công và nguyên nhân
Công ty đã thực hiện đánh giá chính xác nhu cầu đào tạo của nhân viên, đồng thời xác định rõ các mục tiêu và chiến lược kinh doanh của mình.
Công ty cam kết xây dựng kế hoạch đào tạo bài bản bằng cách đầu tư vào nhân viên có kinh nghiệm để thực hiện đào tạo theo đúng quy định Tài liệu giảng dạy được lựa chọn kỹ lưỡng và phê duyệt nhằm đảm bảo chất lượng trong quá trình giảng dạy.
Trước khi triển khai các chương trình đào tạo, công ty xác định rõ mục tiêu cần đạt được sau khi đào tạo Từ đó, công ty lập kế hoạch thực hiện và triển khai đúng theo chương trình đào tạo đã đề ra.
Công ty đã thực hiện đánh giá kết quả đào tạo và nhận thấy rằng trình độ cùng kỹ năng của nhân viên đã được nâng cao đáng kể.
2.3.1.2 Nguyên nhân của thành công
Các chương trình đào tạo đã xác định đúng nhu cầu và đối tượng cần đào tạo, giúp xây dựng mục tiêu và kế hoạch đào tạo chi tiết và hiệu quả cho doanh nghiệp Nhu cầu đào tạo được xác định cụ thể và rõ ràng, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình này.
Chương trình đào tạo đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau, cung cấp kiến thức chi tiết theo từng nhiệm vụ và nhóm đối tượng, đáp ứng nhu cầu ở các giai đoạn kinh doanh khác nhau của doanh nghiệp.
Phương pháp đào tạo tại phòng vận hành công viên Sun World Hạ Long được thiết kế linh hoạt, phù hợp với từng bộ phận và nội dung đào tạo Điều này giúp đáp ứng nhu cầu về thời gian và địa điểm cho người tham gia, đồng thời cân bằng giữa thời gian làm việc và học tập.
Khi thiết kế chương trình đào tạo, ban giám đốc đã chú trọng lắng nghe ý kiến và đóng góp của nhân viên từ từng lớp học, điều này góp phần nâng cao hiệu quả tương tác của chương trình đối với học viên.
Công ty cung cấp trợ cấp và khen thưởng hợp lý cho nhân viên tham gia đào tạo, tạo động lực để họ nâng cao kết quả học tập Sau mỗi khóa đào tạo, việc xem xét khen thưởng cho những nhân viên có thành tích học tập tốt và hiệu suất làm việc tăng lên sẽ góp phần nâng cao tinh thần tham gia đào tạo của toàn bộ nhân viên.
2.3.2 Hạn chế và nguyên nhân
Việc xác định nhu cầu đào tạo trong doanh nghiệp vẫn còn thiếu sót, khi các lớp đào tạo thường không phù hợp với mục tiêu kinh doanh mà chủ yếu dựa vào ý kiến chủ quan của nhà quản trị Hơn nữa, nguyện vọng học tập của nhân viên chưa được xem trọng, dẫn đến hiệu quả đào tạo không cao.
Công ty cần xây dựng kế hoạch đào tạo nhân lực phong phú hơn, áp dụng các hình thức đào tạo hiện đại như đào tạo từ xa và qua internet để tăng hiệu quả Hiện tại, phương pháp đào tạo còn đơn điệu, dễ gây cảm giác nhàm chán Bên cạnh đó, chi phí đào tạo chưa được phân bổ hợp lý, ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu quả công tác đào tạo.
Triển khai đào tạo nhân lực thường gặp phải sự trì hoãn, dẫn đến xáo trộn trong nội bộ doanh nghiệp Việc này không chỉ ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc mà còn gây khó khăn trong việc duy trì sự ổn định và phát triển bền vững của tổ chức.
Đánh giá chương trình đào tạo nhân lực hiện tại chủ yếu dựa trên ý kiến chủ quan của ban lãnh đạo và các trưởng bộ phận, trong khi thiếu vắng những đánh giá khách quan từ phía nhân viên.
2.3.2.2 Nguyên nhân của hạn chế
Chưa thực hiện phân tích công việc để đánh giá hiệu suất của nhân viên trước và sau khi tham gia đào tạo, dẫn đến việc không có đánh giá rõ ràng về ảnh hưởng của chương trình đào tạo đối với kết quả kinh doanh.
Việc đào tạo lại các kiến thức cũ mà không có sự đổi mới hoặc cập nhật khiến nhân viên cảm thấy nhàm chán Hàng năm, nhân viên phải tham gia các lớp học sơ cứu cấp cứu và phòng cháy chữa cháy nhưng lại sử dụng cùng một phương pháp giảng dạy.