Ngành thủy sản đang uư tiên phát triển khai thác hải sản xa bờ, đẩy mạnh nuôi trồng thủy sản trên biển, ven biển, ven đảo ( đa75c biệt phát triển nuôi cá và đậc sản biển theo hường. cô[r]
Trang 2Vùng biển nước ta có hơn 2000 loài cá, trong đó có khoảng
110 loài có giá trị kinh tế Ví dụ như: cá nục, cá trích, cá thu,
cá hồng Trong biển có trên 100 loài tôm, một số loài có giá trị xuất khẩu cao như tôm he, tồm hùm, tôm rồng Ngoài ra còn có nhiều loài đặc sản như hải sâm, bào ngư, sò huyết,…
Một số hình ảnh về loài có giá
trị kinh tế
Tiềm năng phát triển khai thác và nuôi
trồng, chế biến hải sản
Trang 3Cá nục Cá trích
Trang 4Tôm he Tôm hùm
Trang 5Hải sâm Bào ngư
Sò huyết
Trang 6Tổng trữ lượng hải sản khoảng 4 triệu tấn ( trong đó
95.5% là cá biển, khai thác hằng năm khoảng 1.9 triệu tấn, trong đó vùng biển gần bờ chỉ có khà năng khia thác
khoảng 500 nghìn tấn/năm, còn lại là vùng biển xa bờ Tuy nhiên hoạt động khia thác và nuôi trồng thủy sản còn
nhiều bất hợp lí : trong khi sản lượng đáng bắt ven bờ đã cao gấp 2 lần khà năng cho phép thì sản lượng đánh bắt
xa bờ mới chỉ bằng 1/5 khả năng cho phép
Một
số hạn chế trong quá trình hoạt động.
Trang 7Đánh bắt gần bờ
Đánh bắt
xa bờ
Trang 8Ngành thủy sản đang uư tiên phát triển khai thác hải sản xa
bờ, đẩy mạnh nuôi trồng thủy sản trên biển, ven biển, ven đảo ( đa75c biệt phát triển nuôi cá và đậc sản biển theo hường
công nghiệp ở khu vực Hạ Long, bái tử Long, đầm phá Trung
bộ, vùng biển Rạch giá – hà Tiên,…) phát triển đồng bộ và
hiện đại công nghiệp chế biến hải sản
Trang 9M t s hình nh n i tr ng và ch bi n h i s nộ ố ả ươ ồ ế ể ả ả
Trang 10• - Khai thác hải sản ven bờ đã vượt quá
mức cho phép dẫn đến tình trạng cạn
kiệt nguồn hải sản có thể kiệt quệ suy
thoái.
- Sản lượng đánh bắt xa bờ chỉ đạt 1/5
khả năng cho phép, chưa khai thác hết tiềm năng to lớn
•Tại sao cần ưu tiên phát triển khai thác hải
sản xa bờ ?
Trang 11• - Công nghiệp chế biến thủy sản hiện đại,
thúc đẩy sự phát triển của ngành đánh bắt và nuôi trồng thủy sản, nâng cao giá trị, chất
lượng sản phẩm hàng hóa.
- Xử lý chất thải chế biến theo đúng luật định, nuôi trồng phải đảm bảo nguồn thức ăn
không dư thừa và khoanh vùng có dịch bệnh, không dùng chất nổ để khai thác hải sản…
•Tại sao phải hiện đại công nghiệp chế
biến và các biện pháp bảo vệ môi trường trong quá trình hoạt động khai thác, nuôi
trồng và chế biến hải sản?
Trang 12Ảnh tư liệu