Bài thuyết trình Các phương pháp điều chế keo được nghiên cứu nhằm tìm hiểu định nghĩa điều chế keo; các phương pháp điều chế dung dịch keo; điều chế dung dịch keo bằng phương pháp phân tán... Mời các bạn cùng tham khảo bài thuyết trình để nắm chi tiết hơn nội dung.
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC CỬU LONG
Báo cáo chuyên đề
CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU CHẾ KEO
Lớp: Dược K21, Nhóm IV
Giáo viên hướng dẫn: ThS.DS Nguyễn Ngọc Lê
Trang 2NỘI DUNG TRÌNH BÀY
Trang 3I ĐẶT VẤN ĐỀ
Trong ngành công nghiệp dược
thường phải thực hiện các quá trình
liên quan đến môi trường chất lỏng,
với sự phân bố tương đối đồng đều
về vật chất và nhiệt độ như huyền
phù, nhũ tương, kem, dầu, cao Khi
đưa thuốc vào cơ thể làm ảnh
hưởng đến sức khoẻ và tính mạng
con người →Vì vậy cần có các thiết
bị khuấy trộn đáp ứng được các yêu
cầu và phù hợp trong môi trường
Trang 4Hệ keo là hệ phân tán dị thể bao gồm các hạt có kích thước khoảng 10-7-10-5 cm
phân tán trong môi trường phân tán và ổn định trong thời gian sử dụng
Có 2 phương pháp tổng quát để điều chế keo:
Hệ keo
Dung dịch thật 1010 -7 -7 10 10 -5 -5 Hệ thô
II ĐIỀU CHẾ KEO
1 Định nghĩa:
Trang 52 Các phương pháp điều chế dung dịch keo
Trang 62.2 Điều chế dung dịch keo bằng phương pháp ngưng tụ
Trang 7Giai đoạn tạo mầm:
• Tốc độ tạo mầm tỉ lệ với nồng độ hoá bão hoà:
V = k ₁ = k
• Càng quá bão hoà, hạt keo thu được có kích thước càng nhỏ
• Quá trình tạo mầm chỉ hiệu quả trong dung dịch rất bão hoà
• Nhân kết tinh thường là cát hạt bụi cực nhỏ, hay vết xướt của bình chứa
k: là hệ số tỷ lệ
Cq: nồng độ dung dịch quá bão hòa
Cp: nồng độ dung dịch bão hòa
a Lý thuyết ngưng tụ tạo keo:
II ĐIỀU CHẾ KEO
Trang 8Giai đoạn phát triển
• Để thu được hạt keo nhỏ, đơn phân tán thì V₁ phải lớn và V₂ phải nhỏ
• Điều kiện quá trình kết tinh bằng cách đưa mầm từ bên ngoài hoặc dùng chất
ức chế
II ĐIỀU CHẾ KEO
a Lý thuyết ngưng tụ tạo keo:
Trang 9b.Phương pháp ngưng tụ trực tiếp
Phương pháp này xảy ra
khi pha hơi đi vào môi
trường lạnh đột ngột Người
ta có thể điều chế được sol
Hg, S, Se, Te khi cho hơi các
nguyên tố này vào nước
lạnh Bằng phương pháp hồ
quang người ta có thể điều
chế được các sol Cu, Ag, Au,
Pt trong môi trường nước,
rượu, glixerin hay benzen
Ví dụ: Đun nóng natri đến bốc hơi, cho hơi natri ngưng tụ trong hơi benzen ( làm lạnh ) Natri sẽ ngưng tụ thành các hạt keo
phân tán trong môi trường benzen
II ĐIỀU CHẾ KEO
Trang 10c Phương pháp thay thế dung môi
Phương pháp
này dựa vào độ
tan khác nhau của
chất tan trong các
dung môi
Ví dụ: Colofan hoặc lưu huỳnh là những chất tan trong rượu nhưng không tan trong nước Nếu lấy một ít dung dịch các chất trên ở trong rượu cho vào một lượng lớn nước, do tính không tan trong nước colofan hoặc lưu huỳnh sẽ ngưng tụ lại
thành các hạt sol
II ĐIỀU CHẾ KEO
Trang 11Các hệ keo ghét lưu là không bền, dễ keo
tụ Để làm tăng độ bền vững của sol, trong quá trình điều chế người ta phải thêm chất
II ĐIỀU CHẾ KEO
Trang 12Sau đây là một số ví dụ:
Phản ứng khử: phương pháp này là
việc điều chế sol vàng bằng cách khử
axit HAuCl4 bằng H 2 O 2 hoặc chất khí
khác
2HAuCl4 + H2O2 → 2Au + 8HCl + 3O2
Phản ứng thuỷ phân: Phản ứng này thường được sử dụng để điều chế sol kim loại nặng Ví dụ sol Fe(OH)3 có thể điều chế theo phản ứng:
FeCl3 + 3H2O → Fe(OH)3 + 3HCl
d Phương pháp dùng phản ứng hoá học
II ĐIỀU CHẾ KEO
Trang 142.3 Điều chế dung dịch keo bằng phương pháp phân tán
ΔS + qS: độ tăng diện tích bề mặtσ: sức căng bề mặt
q: nhiệt tổn thất trong quá trình phân tán
II ĐIỀU CHẾ KEO
Trang 15Phương pháp phân tán bằng cơ học,
sóng siêu âm, hồ quang điện
Phương pháp phân tán bằng cơ học,
sóng siêu âm, hồ quang điện
Phân tán cơ học:
Tiến hành bằng cách dùng thủ công hoặc máy móc để nghiền các hạt rắn thành hạt
có kích thước tiểu
Phân tán cơ học:
Tiến hành bằng cách dùng thủ công hoặc máy móc để nghiền các hạt rắn thành hạt
hành bằng cách dùng một dòng điện có
hiệu điện thế lớn để hoá hơi chất phân
Phân tán bằng hồ quang điện: Tiến
hành bằng cách dùng một dòng điện có
hiệu điện thế lớn để hoá hơi chất phân
c Các phương pháp phân tán
II ĐIỀU CHẾ KEO
Trang 16* Phương pháp phân tán bằng sóng siêu âm, cơ học, hồ quang điện
II ĐIỀU CHẾ KEO
Trang 17Phương pháp phân tán bằng keo tán
Bằng chất
điện ly: : Ví
dụ: Kết tủa Fe(OH) bị keo ₃ bị keo tán khi thêm FeCl₃ bị keo
Bằng chất hoá học:
Kết tủa + chất
Bằng chất hoá học:
Kết tủa + chất
Bằng chất hoạt động bề mặt: Chất
HĐBM hấp phụ lên hạt keo tạo điện tích hay lớp vỏ solvat
hoá bền vững ngăn
Bằng chất hoạt động bề mặt: Chất
HĐBM hấp phụ lên hạt keo tạo điện tích hay lớp vỏ solvat
hoá bền vững ngăn
II ĐIỀU CHẾ KEO
Trang 18* Phương pháp phân tán bằng keo tán
II ĐIỀU CHẾ KEO
Trang 19d Ứng dụng trong ngành dược
Dùng để sản xuất thuốc mỡ, thuốc khí dung
II ĐIỀU CHẾ KEO
Trang 20Thay thế dung môi
Dùng phản ứng hóa học
Dùng phản ứng hóa học
Sóng siêu âm
Sóng siêu âm
Cơ học
Cơ học
Hồ quang điện
Hồ quang điện
Keo tán
Keo tán
Bằng cách rửa kết tủa
Bằng cách rửa kết tủa
Bằng chất hóa học
Bằng chất hóa học
Bằng chất điện ly
Bằng chất điện ly
Bằng chất HĐBM
Bằng chất HĐBM
Trang 21Giúp biết được các nguyên lý hoạt động của các phương pháp điều chế keo
Do ảnh hưởng đến sức khẻo
và tính mạng của con người nên khi điều chế cần phải thận trọng , chính xác , tỉ mĩ…
Do ảnh hưởng đến sức khẻo
và tính mạng của con người nên khi điều chế cần phải thận trọng , chính xác , tỉ mĩ…
Do sản xuất thuốc tiêm, và tiêm truyền thì cần phải trang
bị thiết bị vô trùng nên rất tốn kém, phải
có chuyên môn cao
Do sản xuất thuốc tiêm, và tiêm truyền thì cần phải trang
bị thiết bị vô trùng nên rất tốn kém, phải
có chuyên môn cao
III KẾT LUẬN
Trang 22IV Tài liệu tham khảo
https://www.academia.edu/33321265/KH%C3%81I_QU%C3%81T_V%C3%80_PH%C3%82N_LO%E1%BA%A0I_H%E1%BB%86_KEO
bài Khái quát và phân loại hệ keo của tác giả Trung Lê Truy cập ngày
20.04.2021
https://www.slideshare.net/daykemquynhon/lecture-note-hoa-ly-duoc-hoa-hoc-he-phan-tan-2018 bài Hóa học phân tán 2018 của tác giả
Nguyễn Thanh Tú Truy cập ngày 20.04.2021
https://
www.academia.edu/6295279/Hoa_hoc_he_phan_tan_keo_Thay_Luc?email_work_card=title
bài Hóa học phân tán keo của tác giả Quang Trung 09H5 Truy cập
ngày 20.04.2021
Minh Quang bài Điều chế và Tinh chế keo Truy cập ngày 20.04.0201
Trang 23CẢM ƠN THẦY CÔ
VÀ CÁC BẠN ĐÃ
LẮNG NGHE !