Nhận dạng và phân tích đặc điểm phân đoạn thị trường mục tiêu của công ty C.P Việt Nam. Lựa chọn 1 phân đoạn thị trường mục tiêu đã nhận dạng, phân tích và đánh giá thực trạng loại hình Marketing chiến lược và marketing mix trong đáp ứng với phân đoạn thị

Nhận dạng và phân tích đặc điểm phân đoạn thị trường mục tiêu của công ty C.P Việt Nam. Lựa chọn 1 phân đoạn thị trường mục tiêu đã nhận dạng, phân tích và đánh giá thực trạng loại hình Marketing chiến lược và marketing mix trong đáp ứng với phân đoạn thị trường và môi trường marketing. Đưa ra giải pháp đề xuất cho thời gian tới cho doanh nghiệp Nhận dạng và phân tích đặc điểm phân đoạn thị trường mục tiêu của công ty C.P Việt Nam. Lựa chọn 1 phân đoạn thị trường mục tiêu đã nhận dạng, phân tích và đánh giá thực trạng loại hình Marketing chiến lược và marketing mix trong đáp ứng với phân đoạn thị trường và môi trường marketing. Đưa ra giải pháp đề xuất cho thời gian tới cho doanh nghiệp Nhận dạng và phân tích đặc điểm phân đoạn thị trường mục tiêu của công ty C.P Việt Nam. Lựa chọn 1 phân đoạn thị trường mục tiêu đã nhận dạng, phân tích và đánh giá thực trạng loại hình Marketing chiến lược và marketing mix trong đáp ứng với phân đoạn thị trường và môi trường marketing. Đưa ra giải pháp đề xuất cho thời gian tới cho doanh nghiệp Nhận dạng và phân tích đặc điểm phân đoạn thị trường mục tiêu của công ty C.P Việt Nam. Lựa chọn 1 phân đoạn thị trường mục tiêu đã nhận dạng, phân tích và đánh giá thực trạng loại hình Marketing chiến lược và marketing mix trong đáp ứng với phân đoạn thị trường và môi trường marketing. Đưa ra giải pháp đề xuất cho thời gian tới cho doanh nghiệp

Đề tài: Chọn một doanh nghiệp thương mại bán buôn, nhận dạng và phân tích

đặc điểm phân đoạn thị trường mục tiêu của doanh nghiêp thương mại Lựa chọn một phân đoạn thị trường mục tiêu đã nhận dạng ở trên, phân tích và đánh giá thực trạng loại hình Marketing chiến lược và Marketing mix trong đáp ứng với phân đoạn thị trường và môi trường Marketing Đưa ra giải pháp đề xuất cho thời gian tới của doanh nghiệp thương mại

MỤC LỤC

MỤC LỤC 1

PHẦN MỞ ĐẦU 3

1 Lý do chọn đề tài 3

2 Mục đích nghiên cứu 3

3 Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu 3

4 Phương pháp nghiên cứu 3

5 Kết cấu đề tài: Gồm 3 phần 4

Chương I:CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 5

1.1 Khái niệm về phân đoạn thị trường và đoạn thị trường 5

1.2 Thị trường mục tiêu là gì? 5

3 Các tiêu thức phân đoạn thị trường thương mại 5

4 Các tiêu chuẩn lựa chọn thị trường trọng điểm 6

5 Các loại hình Marketing chiến lược bao phủ thị trường 7

6 Loại hình Marketing- mix 8

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 11

2.1 Giới thiệu về Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam (CPV) 11

2.1.1 Giới thiệu chung về Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam 11

2.1.2 Triết lý kinh doanh, tầm nhìn, sứ mệnh và thành tựu 12

2.1.3 Thành tựu đạt được 13

2.2 Các phân đoạn thị trường mục tiêu và đặc điểm của đoạn thị trường mục tiêu của C.P Việt Nam 13

2.2.1 Các tiêu thức phân đoạn thị trường 13

2.2.2 Phương án lựa chọn phân đoạn thị trường mục tiêu 14

2.2.3 Đặc điểm thị trường mục tiêu của doanh nghiệp 15

2.3 Phân tích thực trạng loại hình Marketing chiến lược và MKT mix trong đáp

ứng với phân đoạn thị trường và môi trường MKT 16

2.3.1 Phân tích bối cảnh 16

1.2 Môi trường ngành 18

2.2 Các nguồn lực vô hình 22

3.2 Lựa chọn đoạn thị trường mục tiêu 24

3.2.1 Quy mô và sự tăng trưởng 24

3.2.2 Độ hấp dẫn của thị trường 25

3.2.3 Các mục tiêu và khả năng của công ty 26

3.3.Định vị thị trường mục tiêu 26

3.4 Chiến lược marketing bao phủ thị trường của CPFoods 28

3.5 Marketing-mix của CP Foods 29

3.5.1 Sản phẩm 29

3.5.2 Phân phối 30

3.5.3 Giá 31

3.5.4 Xúc tiến 31

3.6 Phân tích thực trạng loại hình marketing chiến lược và marketing mix trong đáp ứng với phân đoạn thị trường và môi trường marketing của CP Food 33

3.6.1 Thực trạng loại hình marketing chiến lược và marketing mix trong đáp ứng phân đoạn thị trường 33

3.6.2 Thực trạng loại hình marketing chiến lược và marketing mix trong đáp môi trường marketing của CP Food 36

CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP TRONG THỜI GIAN TỚI 41

1.2 Hạn chế 42

2 Giải pháp cho thời gian tới 42

PHẦN KẾT LUẬN 44

PHẦN PHỤ LỤC 45

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Khi nền kinh tế ngày càng phát triển kéo theo sự cạnh tranh ngày càng gay gắt thìcác doanh nghiệp hiện nay cần tìm cho mình những hướng đi riêng để tạo ra lợi thếvượt trội đối với các đối thủ cạnh tranh trên thị trường Và thị trường B2B chính làmột thị trường thu hút đối với các doanh nghiệp tuy số lượng ít nhưng quy mô lại vôcùng lớn Chính vì vậy, các doanh nghiệp càng phải tạo dựng được lòng tin với kháchhàng trên thị trường này để họ lựa chọn sản phẩm của doanh nghiệp Xét trong lĩnhvực thực phẩm, hiện nay có rất nhiều thương hiệu khác nhau cùng hoạt động trên thịtrường này, trong đó có C.P Việt Nam, môi trường cạnh tranh cũng vì thế mà ngàycàng khốc liệt hơn Doanh nghiệp cần có sự chuẩn bị nhất định nhằm tăng cường sức

cạnh tranh của mình trên thị trường để có thể tồn tại và phát triển Và để hiểu rõ hơn

về sự đáp ứng với thị trường mục tiêu của các hoạt động marketing chiến lược vàmarketing mix mà các doanh nghiệp áp dụng thì nhóm 8 chúng em đã lựa chọn đề tài:

“ Nhận dạng và phân tích đặc điểm phân đoạn thị trường mục tiêu của công ty C.P Việt Nam Lựa chọn 1 phân đoạn thị trường mục tiêu đã nhận dạng, phân tích và đánh giá thực trạng loại hình Marketing chiến lược và marketing mix trong đáp ứng với phân đoạn thị trường và môi trường marketing Đưa ra giải pháp đề xuất cho thời gian tới cho doanh nghiệp”.

2 Mục đích nghiên cứu

Phân tích đặc điểm phân đoạn thị trường mục tiêu của công ty CP chăn nuôi C.PViệt Nam Phân tích và đánh giá thực trạng loại hình Marketing chiến lược vàmarketing- mix trong đáp ứng với phân đoạn thị trường và môi trường marketing Từ

đó đưa ra giải pháp đề xuất cho thời gian tới cho doanh nghiệp để nâng cao năng lựccạnh tranh và đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng

3 Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu

● Đối tượng nghiên cứu: Công ty CP chăn nuôi C.P Việt Nam

● Phạm vi nghiên cứu: Phạm vi nghiên cứu được tiến hành tại công ty CP chănnuôi C.P Việt Nam trên thị trường Việt Nam

4 Phương pháp nghiên cứu

Toàn bộ dữ liệu được tổng hợp từ các tài liệu, sách tạp chí, trang web, số liệu từcác cơ quan thống kê, thừa hưởng từ các công trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài,các báo cáo thường niên, báo cáo tài chính của công ty CP chăn nuôi C.P Việt Nam.

Dữ liệu được phân tích thông qua các phương pháp tổng hợp, phân tích, thống kê, sosánh

5 Kết cấu đề tài: Gồm 3 phần

Chương 1: Cơ sở lý luận về vấn đề nghiên cứu

Chương 2: Thực trạng về vấn đề nghiên cứu

Chương 3 : Đánh giá và giải pháp đề xuất cho thời gian tới

Chương I:CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU

1.1 Khái niệm về phân đoạn thị trường và đoạn thị trường

Đoạn thị trường là 1 nhóm người tiêu dùng có đòi hỏi hay phản ứng như nhau đốivới cùng 1 tập hợp các kích thích marketing-mix

Phân đoạn thị trường là một quá trình chi tiết của marketing mục tiêu nhằm phânchia thị trường tổng thể thành những cấu trúc nhỏ hơn có thông số đặc tính và đườngnét hành vi chọn mua khác biệt nhau, nhưng trong nội bộ một đoạn lại đồng nhất vớinhau mà công ty có thể vận dụng marketing mix hữu hiệu trên mỗi đoạn thị trườngmục tiêu đó

Do mỗi doanh nghiệp có những hạn chế nhất định về nguồn lực, không thể nào

có thể đáp ứng hết những nhu cầu của thị trường Cần phân đoạn thị trường để xácđịnh những đặc tính của từng đoạn, xem xét xem có đoạn nào phù hợp với khả năngcủa doanh nghiệp để đáp ứng những nhu cầu mong muốn của khách hàng Phân đoạnthị trường giúp người làm MKT hiểu rõ hơn nhu cầu, mong muốn của KH trong từngđoạn Giúp định vị thị trường 1 cách có hiệu quả hơn Nâng cao hiệu quả, độ chính xáctrong việc lựa chọn các biến số của Marketing-mix Sử dụng hiệu quả các nguồn lựcMKT

1.2 Thị trường mục tiêu là gì?

Thị trường mục tiêu là phân đoạn khách hàng nhất định mà doanh nghiệp hướngtới, hay nói cách khác, thị trường mục tiêu là phần thị trường gồm tất cả các kháchhàng tiềm năng của doanh nghiệp và nhiệm vụ của doanh nghiệp là thu hút và làmthỏa mãn khách hàng từ phần thị trường đó

3 Các tiêu thức phân đoạn thị trường thương mại

Phân đoạn theo tiêu thức địa lý: Thị trường tổng thể được chia cắt thành nhiều

đơn vị địa lý khác nhau như: quốc gia, vùng, quận, thành phố, các vùng có khí hậu vàthổ nhưỡng khác nhau Công ty có thể quyết định hoạt động trong một, một ít hay tất

cả những lưu ý đến các biến số trong các nhu cầu và sở thích trội thuộc địa dư

Phân đoạn theo tiêu thức nhân khẩu học: Nhóm tiêu thức thuộc loại này bao

gồm: độ tuổi, nghề nghiệp, giới tính, trình độ văn hóa, quy mô gia đình, tình trạng hônnhân, thu nhập, giai tầng xã hội, tín ngưỡng, dân tộc, sắc tộc,… Đây là tiêu thức dễ đolường và phổ biến nhất để phân biệt các nhóm khách hàng

Phân đoạn theo tiêu thức tâm lý học: Cơ sở phân đoạn này dựa trên một số tiêu

thức như: thái độ, động cơ, lối sống, sự quân tâm, quan điểm, giá trị văn hóa,… Nhómtiêu thức này thường được sử dụng để hỗ trợ cho nhóm tiêu thức về nhân khẩu học.Những người trong cùng một nhóm dân số có thể biểu hiện các phác đồ tâm lý khácnhau

Phân đoạn theo tiêu thức hành vi tiêu dùng: Trên cơ sở này, thị trường người

tiêu dùng sẽ được phân chia thành các nhóm đồng nhất về các đặc tính: lý do mua sắm,lợi ích tìm kiếm, tính trung thành, số lượng, tỷ lệ sử dụng, cường độ tiêu thụ, tình trạng

sử dụng (đã sử dụng, chưa sử dụng, không sử dụng…) Theo ý kiến các nhàMarketing, các đặc tính về tiêu thức này là khởi điểm tốt nhất để hình thành các đoạnthị trường

4 Các tiêu chuẩn lựa chọn thị trường trọng điểm

Quy mô và sự tăng trưởng

Một đoạn thị trường được xem như có hiệu quả nếu nó có quy mô hiện tại vàmức tăng trưởng trong tương lai bù đắp các chi phí marketing hiện tại và tương lai củacông ty Để đánh giá quy mô và mức độ tăng trưởng của một đoạn thị trường đangxem xét, công ty cần thu thập thông tin về doanh số bán, về nhịp độ tăng tiêu thụ dựkiến, mức lãi dự kiến, mức độ cạnh tranh Đoạn thị trường có độ hấp dẫn nhất là đoạn

có mức độ tiêu thụ cao, tốc độ tăng trưởng cao, mức lợi nhuận cao, mức độ cạnh tranhthấp và các kênh phân phối không yêu cầu cao

Độ hấp dẫn của thị trường

Để đánh giá độ hấp dẫn của thị trường cần phải đánh giá về mức độ cạnh tranhtrên thị trường đó Độ hấp dẫn của một đoạn thị trường tỉ lệ nghịch với mức độ cạnhtranh trên thị trường đó Đánh giá toàn diện về tình hình cạnh tranh, doanh nghiệp cóthể dùng mô hình 5 yếu tố cạnh tranh của Michael Porter để xem xét: Đối thủ cạnhtranh, Khách hàng, Sản phẩm thay thế, nhà cung cấp, các đối thủ tiềm tàng Nếu mộtthị trường có rào cản gia nhập thấp thì các đối thủ cạnh tranh dễ dàng xâm nhập, do đóthị trường đó ít hấp dẫn và ngược lại Bên cạnh đó, nếu đoạn thị trường có nhiều sảnphẩm thay thế thì mức độ cạnh tranh gián tiếp sẽ cao và dẫn đến không hấp dẫn

Các mục tiêu và khả năng của công ty

Nếu đoạn thị trường không phù hợp với khả năng và mục tiêu lâu dài của công tythì không thể kinh doanh trên đó được hay nếu đoạn thị trường phù hợp với mục tiêu

nhưng không phù hợp với khả năng của công ty thì cũng không thể đáp ứng được.Công ty có thể xem xét các năng lực bên trong và bên ngoài của mình như nguồn nhânlực, khả năng tài chính, năng lực quản lý

5 Các loại hình Marketing chiến lược bao phủ thị trường

Căn cứ vào tương quan cặp nhãn hiệu mặt hàng- đoạn thị trường đích mà doanhnghiệp quy hoạch kinh doanh trong cấu trúc trắc diện mặt hàng kinh doanh của mình,marketing chiến lược bao phủ thị trường được phân chia thành 5 hình thái: Marketingtập trung hóa đơn đoạn, chuyên doanh hóa lựa chọn, chuyên doanh hóa mặt hàng,chuyên doanh hóa thị trường và bao phủ toàn bộ thị trường

Chiến lược marketing tập trung hóa đơn đoạn: doanh nghiệp sẽ tập trung một

loại mặt hàng cho một đoạn thị trường Như vậy sẽ đáp ứng được tối đa nhu cầu củakhách hàng, phục vụ khách hàng một cách tốt nhất Doanh nghiệp sẽ tập trung nghiêncứu rõ những nhu cầu của khách hàng trong đoạn thị trường đó, thu thập thông tincũng như phân tích rõ khách hàng mục tiêu của mình để có thể sản xuất ra các sảnphẩm phù hợp Chiến lược này thường phù hợp với công ty có quy mô nhỏ đang tiềmphục một mình ở một mảng thị trường

Chiến lược marketing chuyên doanh hóa mặt hàng: doanh nghiệp sẽ tập trung

một nhóm mặt hàng, phân nhóm hoặc một loại 1 nhãn hiệu xác định cho toàn bộ tậpkhách hàng tiềm năng trên thị trường tổng thể và hiệu chỉnh tính năng cho phù hợp vớitừng phân khúc thị trường mục tiêu Ngoài việc nghiên cứu thị trường trọng điểm thìcần xem xét tất cả các thị trường còn lại Mỗi thị trường sẽ có một đặc trưng riêng, nhucầu khách hàng sẽ khác nhau ở mỗi đoạn thị trường Nếu như trên thị trường xuất hiệnsản phẩm mới được sản xuất bằng công nghệ hiện đại hơn thì có thể thay thế hoàn toànsản phẩm của doanh nghiệp Chính vì vậy, doanh nghiệp cần tìm hiểu kỹ, nghiên cứutừng đoạn thị trường để sản xuất các sản phẩm đáp ứng nhu cầu của các tập kháchhàng, phục vụ tốt nhất cho từng đoạn thị trường, ngoài ra cần trú trọng vào các dịch vụchăm sóc, nó sẽ giúp doanh nghiệp tồn tại và phát triển bền vững hơn

Chiến lược chuyên doanh hóa thị trường: công ty tập trung vào việc phục vụ

nhu cầu của tập khách hàng hỗn hợp có liên quan đến nhau của một đoạn thị trườngmục tiêu có nhu cầu đồng bộ và phát triển nhiều sản phẩm khác nhau cho thị trườngnày Doanh nghiệp không thể bỏ qua việc nghiên cứu chân dung khách hàng mục tiêu

và hơn nữa cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng về thị trường trọng điểm của mình Doanh

nghiệp chủ yếu phát triển tập mặt hàng hỗn hợp có liên quan đến nhau, chúng tathường thấy các trường hợp về việc lựa chọn chiến lược này trong ngành sản xuấtdụng cụ y tế, nhà bếp… vì các sản phẩm trong nhóm thường xuyên sử dụng với nhau,khách hàng sẽ hài lòng và tin tưởng doanh nghiệp khi doanh nghiệp có tiếng tăm vàchuyên môn hóa phục vụ nhóm khách hàng.

Chiến lược chuyên doanh hóa lựa chọn: các doanh nghiệp chọn lọc một số

phân khúc thị trường để hoạt động, mỗi phân khúc thị trường đều có sức hấp dẫnkhách quan và phù hợp với những mục tiêu và nguồn tài nguyên của công ty Vớichiến lược này, doanh nghiệp tham gia vào khu vực thị trường có nhiều đối thủ cạnhtranh tiềm phục, chiến lược này giúp đa dạng hóa rủi ro dù 1 đoạn thị trường có trởnên không hấp dẫn thì công ty vẫn sẽ thu được lợi nhuận từ các đoạn thị trường khác.Tuy nhiên cần có tiềm lực lớn để thỏa mãn nhu cầu của từng đoạn thị trường khácnhau, và đồng thời phải chớp thời cơ hấp dẫn hoặc né xung đột đối với các đối thủ nếukhông sẽ dẫn tới tình trạng doanh nghiệp không phục vụ tốt ở tất cả các đoạn thịtrường và sẽ có nguy cơ thất bại

Chiến lược bao phủ thị trường: doanh nghiệp sẽ hướng đến việc phục vụ toàn

bộ thị trường với chiến lược marketing không phân biệt Phục vụ toàn bộ thị trườngđồng nghĩa với việc sản xuất đại trà và tiếp cận tất cả khách hàng bằng 1 thông điệp và

1 chiến lược marketing duy nhất Phương án này chỉ phù hợp với các công ty thươngmại lớn, có ngân sách lớn và tình hình tài chính đủ mạnh để thỏa mãn nhu cầu của tất

cả các khách hàng và thị trường Đây là trường hợp công ty thương mại nếu muốnchuỗi xích của các cửa hàng tổng hợp, các siêu thị cấp khu vực và toàn lãnh thổ Vớichiến lược này, khách hàng được phục vụ và đáp ứng đầy đủ, đa dạng nhất các yêu cầucủa mình

6 Loại hình Marketing- mix

Marketing mix là phối thức mà công ty có thể lựa chọn thực hiện để ảnh hưởngđến sức cầu thị trường Mô hình này được xây dựng từ những năm 1960, bởi nhà kinh

tế học E Jerome McCarthy và có 4 nhân tố chính hay còn được gọi là 4P:

a Sản phẩm (Product )

Là điểm cốt lõi trong việc đáp ứng nhu cầu và mong muốn của người tiêu dùng.Nếu sản phẩm không tốt thì mọi nỗ lực của các hình thức tiếp thị khác đều sẽ thất bại.Sản phẩm là nền tảng của mọi hoạt động kinh doanh Các công ty nhắm tới mục đích

là làm cho sản phẩm của mình khác biệt và tốt hơn để có thể thu hút và khiến cho thịtrường mục tiêu ưu thích sản phẩm để có thể trả giá ở mức cao nhất Doanh nghiệp cóthể tạo ra sản phẩm có bao bì, nhãn hiệu, chất lượng vượt trội để thu hút khách hànghoặc có thể có các dịch vụ bảo hành, lợi ích cho khách hàng để kích thích tiêu thụ sảnphẩm.

Các nhà tiếp thị phải nghiên cứu toàn bộ những lợi ích được cung cấp bởi sảnphẩm và tất cả các tính năng của sản phẩm bằng việc trả lời câu hỏi: Sản phẩm giúpkhách hàng giải quyết vấn đề gì? sau đó lập kế hoạch cho các giai đoạn khác nhautrong suốt vòng đời của nó Ngoài ra, đối tượng mục tiêu của sản phẩm cũng cần đượcxác định và hiểu rõ, để doanh nghiệp cải thiện sản phẩm theo hướng phù hợp hơn vớimong muốn người dùng

b Giá cả( Price )

Giá bán là chi phí khách hàng phải bỏ ra để đổi lấy sản phẩm hay dịch vụ của nhàcung cấp Cách định giá của sản phẩm, dịch vụ sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sự hài lòngcủa khách hàng Giá cả được coi là phương tiện cạnh tranh có hiệu quả đối với nhữngsản phẩm tiêu dùng thiết yếu hàng ngày của con người Mà ở đó mức độ cạnh tranh vềgiá liên tục diễn ra và người tiêu dùng rất nhạy cảm về biến động giá của sản phẩm.Đặc biệt là ở những thị trường mà thu nhập của người tiêu dùng còn thấp

Giá cả khác với các yếu tố còn lại của Marketing-mix ở chỗ nó tạo ra doanh thu,trong khi các yếu tố khác chỉ tạo ra chi phí Do vậy các công ty thường tìm mọi cách

để nâng giá lên càng cao càng tốt chừng nào mà mức độ khác biệt của sản phẩm chophép làm điều đó Việc tăng hoặc giảm giá ảnh hưởng rất rõ rệt đến lợi nhuận

c Phân phối ( Place):

Là quá trình đưa hàng hóa từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng qua hai dạng, kênhphân phối trung gian và kênh phân phối trực tiếp, để đạt được mục tiêu của doanhnghiệp là tiêu thụ sản phẩm và mang lại giá trị lợi ích cho người tiêu dùng Những địađiểm phù hợp sẽ tạo sự tiện lợi cho khách hàng tiết kiệm được thời gian Kênh phânphối phải phù hợp với sức bán của các nhà phân phối, trung gian và đặc biệt là doanhnghiệp phải kiểm soát được kênh của mình Việc thiết kế và quản lý kênh phân phốimới của doanh nghiệp cần phù hợp tính chất sản phẩm, dễ dàng tìm mua sản phẩm,đảm bảo tăng doanh số bán và thiết lập mối quan hệ gần gũi giữa các trung gian Đểhiệu quả hóa hoạt động phân phối, doanh nghiệp cần xác định loại hình phân phối phù

hợp cho từng giai đoạn Có 3 chiến lược phân phối chủ yếu được sử dụng, đó là: Phânphối độc quyền, phân phối có chọn lọc, phân phối tập trung.

để tác động đến từng nhóm khách hàng mục tiêu khác nhau Chiến lược kéo là lôi kéo,khuyến khích khách hàng mua sản phẩm của doanh nghiệp mình Ngược lại, chiếnlược đẩy là đẩy hàng hóa ra thị trường thông qua các mạng lưới phân phối Để đạtđược mục đích của chính sách xúc tiến thương mại doanh nghiệp cần phối hợp và sửdụng sáu công cụ: Quảng cáo, khuyến mại, quan hệ công chúng, lực lượng bán hàng

và Marketing trực tiếp

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU

2.1 Giới thiệu về Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam (CPV)

2.1.1 Giới thiệu chung về Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam

Tập đoàn C.P (Charoen Pokphand Group) được thành lập năm 1921 tại Bangkok,Thái Lan Nay là một tập đoàn sản xuất kinh doanh đa ngành nghề và là một trongnhững tập đoàn mạnh nhất của Thái Lan trong lĩnh vực công-nông nghiệp và chế biếnthực phẩm Tập đoàn C.P bắt đầu vào Việt Nam năm 1988 với văn phòng đại diện tạiTP.HCM Năm 1993 thành lập Công ty TNHH Chăn Nuôi C.P Việt Nam, có trụ sởchính tại Khu Công nghiệp Biên Hòa 2, TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai Năm 2011 đổitên thành Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam (CPV) Hiện nay, CP là mộttrong những doanh nghiệp dẫn đầu trong ngành sản xuất thực phẩm an toàn

Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam (CPV) hiện nay bao gồm các ngành

sản xuất chính bao gồm: Thức ăn chăn nuôi; Thức ăn thủy sản; Chăn nuôi gia súc giacầm; Nuôi trồng thủy sản; Chế biến thực phẩm (chế biến thịt và thủy sản); Phân phối,bán lẻ thực phẩm CPV có một hệ thống sản xuất đa ngành khép kín theo mô hình

“FEEDFARMFOOD” duy nhất tại Việt Nam FEED Thức ăn chăn nuôi, FARM Trang trại chăn nuôi, FOOD - Chế biến thực phẩm

-CP Food là nhãn hàng tiên phong trong ngành hàng thực phẩm của công ty cổphần chăn nuôi CP việt nam, nhằm giúp tăng độ phủ sóng của thương hiệu CP food vàphát triển tất cả các kênh bán hàng, giúp khách hàng có thể thực hiện hành vi mua

hàng mọi lúc mọi nơi CP FOOD Việt Nam – Nhà bếp của thế giới: Bằng việc kiểm

soát tuyệt đối khắt khe toàn bộ quy trình sản xuất, doanh nghiệp cam kết mang đến chongười tiêu dùng những sản phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm

Đó cũng là cách C.P xây dựng và giữ vững lòng tin nơi người tiêu dùng Các sản phẩmcủa CP Food hiện nay bao gồm: thực phẩm tươi, thực phẩm chế biến, xúc xích, thủysản chế biến

Các sản phẩm thực phẩm hiện nay của CP Food Việt Nam đang được phân phốirộng rãi ra thị trường bao gồm:

Thực phẩm tươi Thịt gà, Thịt heo, Thịt heo Kurobuta, Trứng, Thịt gà

ướp sẵn, Thịt heo ướp sẵnThực phẩm chế biến Bánh burger, Bánh Croissant, Tàu hũ trứng, Snack

Xúc xích Xúc xích CP, Xúc xích Bucher, Xúc xích tiệt trùng

cp, Xúc xích tiệt trùng five star, Lạp xưởng

rốt,

Chả lụa – nem - pate Chả lụa cp, Nem giòn, Pate

2.1.2 Triết lý kinh doanh, tầm nhìn, sứ mệnh và thành tựu

Triết lý kinh doanh: “Là công ty xuất thực phẩm hàng đầu thế giới, CPF sẽ tiếptục phát triển và đổi mới các sản phẩm thực phẩm để đáp ứng nhu cầu của người tiêudùng hiện nay và trong tương lai Đặc biệt chú trọng tới chất lượng, an toàn thựcphẩm, đảm bảo truy xuất nguồn gốc, có trách nhiệm với xã hội và môi trường, hướngtới sự phát triển bền vững theo tầm nhìn “Nhà bếp của thế giới”

Tầm nhìn: “Nhà bếp của thế giới” – Công ty Cổ phần chăn nuôi CP Việt Namquyết tâm mang đến thực phẩm chất lượng cao, giàu giá trị dinh dưỡng, vệ sinh và antoàn đến với người tiêu dùng dựa trên tiêu chuẩn sản xuất thân thiện với môi trường vàquy trình hoạt động kinh doanh có trách nhiệm với xã hội theo nguyên tắc quản trị tốtmột cách bền vững

Đối với khách hàng: Đem lại sự thành công cho khách hàng bằng cách phục vụkhách hàng một cách chân thành, trung thực và công bằng

Đối với xã hội: Có trách nhiệm với xã hội thể hiện qua việc sản xuất hàng có chấtlượng, sạch, an toàn và thân thiện với môi trường, đồng thời góp phần vào các hoạtđộng đền ơn đáp nghĩa tổ quốc.

2.1.3 Thành tựu đạt được

● Chứng nhận quốc gia và chứng nhận quốc tế: Giải vàng chất lượng quốc gia2013,

● Bằng khen bộ trưởng bộ y tế 2013,

● Chứng nhận giải thưởng giọt hồng 2015,

● Chứng nhận 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam 2015,

● Giải thưởng bông lúa vàng 2015,

● Thành tích đóng góp cho ngành nông nghiệp giai đoạn 2010 – 2015, Bằngkhen hành trình đỏ 2015,

● Kỷ lục ngày hội có số người khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí nhiều nhấtViệt Nam,

● Doanh nghiệp bền vững 2020

2.2 Các phân đoạn thị trường mục tiêu và đặc điểm của đoạn thị trường mục tiêu của C.P Việt Nam

2.2.1 Các tiêu thức phân đoạn thị trường

C.P Food Việt Nam là một trong những nhà cung cấp thực phẩm chất lượng hàngđầu trên thị trường với nguồn thực phẩm dồi dào sẵn có, từ các sản phẩm thịt lợn, thịt

gà, xúc xích, nem, chả lụa, pate, các loại thủy sản đã chế biến (như tôm, cá) và rau củquả CP Food chính là nguồn cung ứng thực phẩm lớn phục vụ cho những khách hàngcông nghiệp lớn như nhà hàng, bếp ăn tập thể, các chuỗi cửa hàng, siêu thị trên nhiềutỉnh, thành phố Với một thị trường mục tiêu rộng khắp, CP Food đã phân đoạn thịtrường của mình dựa trên những tiêu thức sau:

Tiêu thức khách hàng

Theo đặc điểm khách hàng tổ chức của CP Food: ở đây, công ty thực phẩm nàyxác định tiếp cận với các doanh nghiệp trong ngành kinh doanh lĩnh vực ăn uống nhưnhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể chuyên phục vụ các suất ăn công nghiệp lớn nhưcác căn-tin trường học, bệnh viện cho tới các nhà máy, xí nghiệp, văn phòng cho mộtlượng lớn học sinh, nhân viên, công nhân hằng ngày Nhóm khách hàng doanh nghiệpnày của C.P Food nhìn chung có quy mô, chất lượng sản phẩm cũng như dịch vụ từ

trung bình, khá cho tới cao cấp với mong muốn được phục vụ những những món ănvới nguồn nguyên liệu thực phẩm đầu vào có chất lượng Bên cạnh đó, khách hàng tổchức của C.P Food còn là các hệ thống siêu thị, cửa hàng mô hình mini mart chuyêncung cấp các mặt hàng tiêu dùng hằng ngày, trong đó bao gồm cả các sản phẩm thựcphẩm trên thị trường với quy mô từ trung bình đến lớn, phục vụ nhu cầu ăn uốnghằng ngày của người tiêu dùng trên mọi vùng miền đất nước.

Tiêu thức địa lý

Theo đặc điểm địa lý, hiện nay công ty C.P Food đang tập trung cung cấp mặthàng thực phẩm và phát triển thị trường trước hết đối với các khu vực có đông dân cưsinh sống, học tập và làm việc tại các thành phố lớn như Hà Nội, Tp.HCM hay ĐàNẵng và các tỉnh thành lân cận khác

2.2.2 Phương án lựa chọn phân đoạn thị trường mục tiêu

Việc áp dụng phân khúc thị trường, giúp cho doanh nghiệp có một cái nhìn rõràng, chi tiết hơn về thị trường, hiểu rõ hơn về nhu cầu và mong muốn của khách hàng,đồng thời có thể tìm thấy cơ hội kinh doanh cho doanh nghiệp mình Với dòng sảnphẩm thực phẩm đa dạng, C.P Food đang hướng tới phục vụ cho nhiều thị trường từnhững siêu thị, cửa hàng cho tới nhà hàng, bếp ăn Cụ thể với phương án chuyên mônhóa mặt hàng của CP Food Việt Nam, công ty đã và đang tập trung vào việc phục vụnhu cầu của các thị trường mục tiêu là tập những khách hàng tổ chức, doanh nghiệpbao gồm bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, cửa hàng, siêu thị phục vụ những mặt hàngthực phẩm tươi sạch, an toàn đạt tiêu chuẩn Ở đó, doanh nghiệp thực phẩm này cungcấp chuỗi sản phẩm đa dạng của mình cho những thị trường mục tiêu từ những mặthàng thịt tươi sống, thủy sản, thực phẩm đã qua chế biến, rau củ quả tươi xanh, đếncác món ăn như xúc xích, nem, chả, pate Các sản phẩm thực phẩm của CP Food đượcphân phối ra thị trường được sử dụng cùng với nhau, dùng để chế biến các món ăn,thực đơn hằng ngày phong phú Điều này đối với các nhà hàng, bếp ăn sẽ dễ dàngtrong việc lên thực đơn món ăn hằng ngày khi phục vụ thực khách, còn đối với cáctrung tâm siêu thị hay cửa hàng minimart sẽ giúp cho người tiêu dùng khi mua sắm ởđây cảm nhận được sự đa dạng của các mặt hàng thực phẩm Với việc chuyên môn hóamặt hàng phục vụ cho nhiều khách hàng ở nhiều thị trường, doanh nghiệp C.P Food cóthể tạo ra được vị thế của mình trên thị trường thực phẩm sạch và trở thành một địa

chỉ, một nhà cung cấp đáng tin cậy cho những khách hàng hiện tại và mục tiêu tronglĩnh vực cung cấp thực phẩm.

2.2.3 Đặc điểm thị trường mục tiêu của doanh nghiệp

Trong phân đoạn các thị trường mục tiêu của công ty, hiện tại C.P Food đang tậptrung hướng tới phục vụ thị trường mục tiêu với khách hàng doanh nghiệp là hệ thốngcác siêu thị tại những khu trung tâm mua sắm cho đến hệ thống các cửa hàng theo môhình siêu thị nhỏ và vừa, chuyên phân phối các mặt hàng thực phẩm cho người tiêudùng cuối cùng Cụ thể, theo thông tin được thu thập đối với thị trường mục tiêu ởphía Bắc hiện nay của C.P Food, công ty thực phẩm này đang là một trong những nhàcung cấp thực phẩm cho những siêu thị bao gồm: Trung tâm mua sắm Big C (mới đâysau khi tái định vị thương hiệu đã được đổi tên thành Top Market và Go), siêu thịCoopMart, Trung tâm mua sắm và giải trí Lotte, hệ thống siêu thị Metro, Qmart Chođến các mô hình cửa hàng siêu thị nhỏ như chuỗi cửa hàng minimart Lan Chi, chuỗicửa hàng Vinmart+

Xét về mặt quy mô của thị trường mục tiêu , chúng ta có thể thấy những hệ thống

siêu thị, cửa hàng đối tác của C.P Food có độ phủ rộng về mặt quy mô từ trung tâmmua sắm, siêu thị lớn cho tới những cửa hàng kinh doanh có quy mô vừa Điều nàycho chúng ta thấy được sự đa dạng, phong phú về khách hàng trong chính thị trườngmục tiêu của C.P Food và cũng thể hiện mục tiêu, mong muốn của C.P Food trongviệc bao phủ thị trường về lĩnh vực cung cấp thực phẩm tươi sạch

Xét về đặc điểm khu vực địa lý của thị trường mục tiêu, CP Food hiện tại đang

hướng tới phân phối thực phẩm cho hệ thống các siêu thị, cửa hàng minimart ở cáctỉnh, thành phố có sự phát triển về mặt kinh tế, văn hóa, xã hội Những cái tên khôngthể thiếu là Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng Ngoài ra, cụ thể ở thị trường khu vực phíaBắc, những tỉnh thành phát triển có sự hiện diện của nhóm khách hàng mục tiêu nàyđang kinh doanh có thể kể đến như: Ninh Bình, Hải Phòng, Quảng Ninh, Hải Dương,Yên Bái, Phú Thọ, Những siêu thị và cửa hàng đối tác kinh doanh của C.P Food tậptrung ở những khu vực đông dân cư, đang sinh sống, học tập và làm việc Những siêuthị lớn có thể ở trung tâm thành phố hoặc như một số quận trung tâm của Hà Nộinhưng cũng có một số siêu thị phân phối của C.P Food đang tập trung ở khu vực ngoạithành Hà Nội như Hà Đông, nhưng với giao thông đi lại đang dần tương đối dễ dàng

từ trung tâm thành phố nên điều này không là trở ngại của người tiêu dùng khi đi lại

mua sắm Những minimart, siêu thị này chúng ta còn thấy sự xuất hiện dày đặc ở bêndưới những khu chung cư, các văn phòng làm việc hay gần những khu công nghiệp,nhà máy, xí nghiệp cho tới các trường học, bệnh viện lớn Còn đối với những khu vựcnông thôn thì kinh tế chung nhìn chung chưa phát triển và người tiêu dùng vẫn ưachuộng những mặt hàng giá rẻ hơn tại các khu chợ truyền thống, nên các mô hìnhchuỗi siêu thị ở đây không phải là đối tượng khách hàng mục tiêu mà C.P Food muốntập trung hướng tới.

2.3 Phân tích thực trạng loại hình Marketing chiến lược và MKT mix trong đáp ứng với phân đoạn thị trường và môi trường MKT

2.3.1 Phân tích bối cảnh

2.3.1.1 Môi trường bên ngoài

Môi trường vĩ mô

· Môi trường kinh tế

Sự phát triển hay suy thoái của nền kinh tế tác động trực tiếp tới sức mua và cơcấu chi tiêu của dân chúng Sức mua phụ thuộc vào mức thu nhập hiện tại, chỉ số giá

cả, lạm phát, Việt Nam là một nước đang phát triển, thu nhập của người dân tăngnhanh trong những năm gần đây (năm 2020 thu nhập bình quân đầu người là 3500USD trong đó năm 2019 là 2540 USD/ người theo

Điều này làm thay đổi cơ cấu chi tiêu cho các sản phẩm Sự phát triển đa dạngcác thành phần kinh tế tạo điều kiện phát triển mạnh mẽ của hàng sản xuất và hàngtiêu dùng Đó cũng là điều kiện thuận lợi để CP food phát triển sản xuất và cho ranhiều sản phẩm và phù hợp với xu hướng trong thời đại kinh tế đang phát triển I

· Môi trường chính trị và pháp luật

Môi trường chính trị và pháp luật có tác động rất lớn đến hoạt động kinh doanhcủa doanh nghiệp Việt Nam được đánh giá là một trong những môi trường chính trịbình ổn nhất thế giới, là một môi trường an toàn và yên tâm cho các doanh nghiệp đầu

tư Luật đầu tư và luật doanh nghiệp có hiệu lực từ 1/06/2006 tạo điều kiện mở rộngquyền tự do kinh doanh thu hút đầu tư tư nhân, tăng cường cơ chế hậu kiểm và tạo mộtsân chơi bình đẳng cho mọi thành phần kinh tế Việc gia nhập WTO năm 2007 đã cảicách mạnh mẽ chính sách thuế Việt Nam Có 812 dòng thuế được cắt giảm, giảm bớtnhiều thủ tục tạo điều kiện cho doanh nghiệp trong đó có công ty cổ phần chăn nuôiC.P Việt Nam Với tình hình chính trị và những ưu đãi về thuế, CP Việt Nam phải đối

mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh trong và ngoài nước, chính sách thuế xuất nhập khẩu,các thuế tiêu thụ, thuế thu nhập, sẽ ảnh hưởng tới doanh thu, lợi nhuận của doanhnghiệp Chính sách thuế có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động kinh doanh và sản xuấtcủa công ty quốc tế nói riêng và công ty C.P nói riêng Ta có thể thấy được sự thay đổi

về giá và sản phẩm thay đổi qua từng thời kỳ, do chính sách thuế nhập khẩu

· Môi trường dân cư

Quy mô, mật độ và sự phân bổ dân cư, các xu hướng thay đổi về độ tuổi, giớitính, nghề nghiệp, đều có ảnh hưởng tới các quyết định marketing của doanh nghiệp.Hiện tại, dân số Việt Nam khoảng 98 triệu người và với tốc độ tăng 2% hàng năm.Việt Nam là một thị trường nhanh thích ứng nhanh với các sản phẩm mới, đây là mộtthị trường đầy tiềm năng và vô cùng thuận lợi cho C.P Với sự phát triển về quá trình

đô thị, quy mô dân số, trình độ văn hóa tăng lên đòi hỏi CP food phải có nhữngphương thức và công nghệ làm mới marketing phù hợp Ở Việt Nam, dân cư tập trungđông đúc ở các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Quảng Ninh, hay một sốkhu công nghiệp lớn như Bắc Ninh, Vĩnh Phúc, Đây là thị trường tiềm năng mà CPfood đã và đang hướng đến để có thể nâng cao vị thế của mình trên thị trường

· Môi trường công nghệ

Việc phát minh ra các thiết bị, máy móc hiện đại để đáp ứng nhu cầu con ngườingày càng xuất hiện nhiều hơn Ngày nay, sự phát triển của khoa học công nghệ là mộttrong những yếu tố tạo nên sức mạnh cạnh tranh của các doanh nghiệp Nhận thứcđược tầm quan trọng của khoa học công nghệ, C.P Việt Nam đã không ngừng nghiêncứu và cập nhật cũng như áp dụng các công nghệ kỹ thuật tiên tiến, hiện đại nhất để ápdụng vào sản xuất C.P là doanh nghiệp công nông nghiệp liên hoàn theo mô hìnhkhép kín, từ một nhà máy tại Đồng Nam Đến 11/2020, sau hơn 25 năm phát triển,Công ty CP.Chăn nuôi Việt Nam có 10 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, gia súc,gia cầm và thủy hải sản Bên cạnh đó, 5 nhà máy chế biến thực phẩm và thủy sản Cácsản phẩm của công ty xuất khẩu ra các thị trường khó tính như Nhật Bản, Australia,Châu Âu và Trung Quốc

Môi trường văn hóa xã hội

Cùng với sự phát triển nhanh chóng của nền kinh tế thì văn hóa xã hội Việt Namcũng có những biến chuyển mạnh mẽ Thói quen tiêu dùng của người Việt Nam đã dầnthay đổi, khả năng chi trả của đại bộ phận người dân cũng tăng lên Nhu cầu tiêu dùng

các sản phẩm như gà, heo, thủy sản, xúc xích, rau quả sạch, snack, cũng được tănglên rất nhiều Bên cạnh ăn no, người dân dần chú trọng hơn về độ an toàn của sảnphẩm như nguồn gốc, xuất xứ, Thấu hiểu điều đó, CP luôn cố gắng có thể làm thỏamãn tối đa được những mong muốn, sở thích, nhu cầu của người tiêu dùng bằng cáchsản xuất đa dạng các sản phẩm công ty.

Môi trường tự nhiên

Ô nhiễm môi trường đang là vấn đề được quan tâm nhất trên toàn thế giới Môitrường tự nhiên biến đổi gây ảnh hướng đến doanh nghiệp ở rất nhiều phương diệnkhác nhau Thấu hiểu điều đó, không dừng lại với mô hình trang trại truyền thống, C.Pfood tự hào là “resort nuôi heo” hiện đại nhất Đông Nam Á Nhằm tạo không gian hàihòa giữa các yếu tố môi trường, con người và vật nuôi, trại heo được thiết kế với tỷ lệcây xanh chiếm 2/3 diện tích khuôn viên Những hàng cây xanh chạy dài ven lối đi trải

bê tông sạch sẽ, bao quanh là hồ nước vừa tạo nên cảnh quan mát mẻ cho trang trại,vừa thân thiện với môi trường thiên nhiên

1.2 Môi trường ngành

Nhà cung cấp:

Để có được năng suất cao và chất lượng thịt ngon, C.P Việt Nam đã nhập khẩucác giống heo Landrace, Yorkshire, Duroc, Pietrain và Berkshire từ các công ty giốnghàng đầu của thế giới, nuôi thích nghi, nhân giống và lai tạo giống heo thịt thươngphẩm phù hợp với thị trường Việt Nam Berkshire là giống heo đen được người NhậtBản ưa chuộng gọi là Kurobuta vì chất lượng thịt thơm, mềm và có vị ngọt, giống heonày đã được đưa vào chương trình sản xuất heo thịt CP và cho ra thị trường để đưa đếntay người tiêu dùng nước ta

Công ty CP food kết hợp với công ty DDN Printing – Công Ty TNHH DDNVINA luôn có chỗ đứng vững chắc trong thị trường sản xuất bao bì ở Việt Nam Làcông ty có nhiều thế mạnh ở các mặt hàng như hộp giấy cứng cao cấp, hộp giấy mềm,hộp giấy carton, túi giấy, hiện được dùng phổ biến trong các công ty sản xuất, đónggói: thực phẩm, hàng điện tử, công nghiệp, nông nghiệp, dược phẩm, siêu thị, các nhàmáy chế biến phục vụ cho hoạt động xuất khẩu Chính vì thế CP food quyết định hợptác với công ty DDN Printing, để về quá trình vận chuyển, sản xuất và bàn giao hànghóa

Trung gian marketing:

Trung gian Marketing hay còn được gọi là trung gian phân phối - đây là tất cảnhững cá nhân, tổ chức tham gia vào hoạt động kết nối giữa nhà sản xuất với ngườitiêu dùng trong vấn đề phân phối các sản phẩm Cụ thể ở công ty CP food: các trunggian marketing có thể kể đến: nhà hàng Five Star, Vinmart, siêu thị mini, siêu thị big

C, … Thông qua hình thức này, các cá nhân, tổ chức làm trung gian Marketing có thểquảng bá, truyền thông về sản phẩm, giúp chúng nhanh chóng được người tiêu dùngtiếp cận Cụ thể sơ đồ cơ bản của một kênh phân phối sẽ là: Nhà sản xuất => Trunggian Marketing => Người tiêu dùng Trong bối cảnh nền kinh tế đang có nhiều biếnđổi nhanh chóng, CP food để có thể nhanh chóng tiếp cận khách hàng, quảng bá chosản phẩm thì không thể chỉ dựa vào các hoạt động kinh doanh, buôn bán thông thườngtại các cửa hàng hay các kế hoạch về Marketing đơn giản Chính vì vậy mà việc ápdụng hình thức trung gian Marketing là vô cùng cần thiết đối với các doanh nghiệptrong thời đại này

Khách hàng: CP luôn quan tâm nghiên cứu kỹ những khách hàng của mình để

qua đó có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu của họ Khách hàng B2B lớn của CP food cóthể kể đến như cửa hàng đồ ăn nhanh: KFC, Lotteria, CP còn tập trung phân phối vào các nhà hàng như Five Star, căn tin trường học, siêu thị mini, Trên thị trường hiện có rất nhiều dòng sản phẩm như CP food nhưng với việc minh bạch trong sản xuất, chất lượng sản phẩm được đảm bảo giúp các khách hàng là nhà phân phối dễ đưa CP food đến gần hơn với khách hàng là người tiêu dùng trực tiếp Khách hàng B2B gần như quyết định được độ ổn định và khả năng phát triển của công ty Khách hàng B2B đặt hàng với tần suất và số lượng lớn chính

vì thế họ cũng có quyền thương lượng khá cao Để có thể giữ chân các khách hàng này, CP food không ngừng đưa ra những chính sách, cam kết VSATTP hay những điều kiện ràng buộc để đảm bảo chất lượng sản phẩm cho khách hàng cũng như uy tín của doanh nghiệp.

Công chúng: CP mở rộng địa bàn phân phối tại các địa điểm thuận lợi mua sắm,

nơi dân cư đông đúc như siêu thị, cửa hàng, nhà hàng, Từ đó nhận được rất nhiều sựchú ý, quan tâm từ người dân địa phương và các vùng lân cận Các bảng hiệu, banner,logo để lại ấn tượng sâu sắc trong tâm trí người dân Giãn cách xã hội, bên cạnh nhữngthách thức về mặt đời sống kinh tế là sự lên ngôi của ‘giá trị gia đình’ Đây là lúc mọi

người bắt đầu sống chậm lại, dành nhiều thời gian hơn để quan tâm, chăm sóc cho bảnthân và gia đình mình Lấy cảm hứng từ tình hình thực tế ai cũng trở thành “đầu bếp”trong mùa dịch, cũng như khuyến khích mọi người phát huy tinh thần nấu ăn tại nhà vìsức khỏe cho gia đình và cộng đồng, CP Foods đã hợp tác cùng Creative Agency cho

ra đời cuộc thi nấu ăn “CP – Đầu bếp tại gia” Đồng hành cùng các thí sinh chính là sựtham gia của ca sĩ Thuỷ Tiên và Quán quân MasterChef Việt Nam 2015 NguyễnThanh Cường, với sự dẫn dắt của MC Trường Giang Thông qua chiến dịch “Đầu bếptại gia”, CP Foods mong muốn biến những khoảnh khắc bên gia đình trong giai đoạnkhó khăn này sẽ trở thành những kỷ niệm đặc biệt, từ đó cùng bạn lan toả nguồn nănglượng tích cực, lối sống lạc quan và tình yêu với căn bếp đến cộng đồng

Đối thủ cạnh tranh:

Dù chiếm thị phần rất lớn trên thị trường nhưng CP Food vẫn phải cạnh tranhmạnh mẽ trong môi trường đầy khắc nghiệt Đối thủ cạnh tranh chủ yếu của CP food:Masan, Vissan, GreenFeed, Cargill,

Sức hấp dẫn của thị trường thịt mát tại Việt Nam với quy mô 18 tỷ USD khiếncác thương hiệu trong, ngoài nước liên tục tăng tốc mở chuỗi cửa hàng, mở rộng phânphối qua kênh đại lý

Mặc dù các tên tuổi trong nước đang rất nỗ lực để đánh chiếm thị trường bằngnhiều cách khác nhau, nhưng “cửa” để “vượt mặt” C.P Group chưa thực sự sáng C.P

từ lâu đã dồn lực cho mảng Farm & Food, trong khi nguồn thu chủ yếu của MasanMEATLife vẫn đến từ thức ăn chăn nuôi Doanh thu ngành thịt và chăn nuôi củaMasan MEATLife mới chỉ đạt 453 tỷ đồng (gần 20 triệu USD) trong quý đầu năm

2020 Lợi nhuận của Masan MEATLife cũng không khả quan trong những quý gầnđây, khi các doanh nghiệp trong ngành tăng trưởng rất tốt theo đà tăng của giá thịt lợn.Masan không chỉ liên tục mở rộng thị trường thịt lợn mát, mà còn tham gia thị trườnggia cầm khi đầu tư vốn vào Công ty 3F - Việt Đây là doanh nghiệp nội địa thành lậpnăm 2014, nổi lên với vai trò đi đầu về các sản phẩm từ gia cầm như thịt gà mát đónggói và các sản phẩm chế biến từ thịt gà

Về Vissan, tính đến thời điểm hiện tại, dù đã có thời kì rất thành công, đã làdoanh nghiệp thực phẩm hàng đầu Việt Nam, nhưng CTCP Việt Nam Kỹ nghệ súc sản(Vissan, mã VSN) đang đối mặt thách thức khi nhiều công ty đẩy mạnh đầu tư nhằmgia tăng thị phần, còn mô hình kinh doanh của Vissan lại ít thay đổi

2.3.1.2 Môi trường bên trong

● Các nguồn lực hữu hình:

Nguồn nhân lực:

Bộ máy tổ chức của công ty CP food rất chuyên nghiệp Công ty đã xây dựngđược một đội ngũ nhân lực có chất lượng với hầu hết các cán bộ chuyên trách đượcđào tạo bài bản và có chuyên môn cao Họ là những nhân viên có kinh nghiệm lâu năm

đã trải qua tuyển dụng khắt khe từ phía công ty Nhân viên trong công ty đều đượctham gia đào tạo các kỹ năng: quản lý, hoạt động nhóm hiệu quả, các hoạt động truyềncảm hứng và động viên nhân viên, các bước để xây dựng đội nhóm hiệu quả, khích lệđội ngũ bán hàng của nhân viên, đánh giá hệ thống nhân sự hiệu quả, kỹ năng làm việcnhóm đạt hiệu quả cao,…

Cơ sở vật chất:

Chuỗi hệ thống Pork Shop tiêu chuẩn thịt mát đã và đang cung cấp nguồn thịtheo sạch, chất lượng ra thị trường Sau hơn 1 năm hoạt động, gần 1.000 cửa hàng PorkShop đã có mặt trên cả nước Nhiều cửa hàng Pork Shop đạt tiêu chuẩn tủ mát đượcđầu tư cơ sở vật chất khang trang, theo trang thiết bị tiêu chuẩn của C.P Việt Nam lầnlượt ra đời Pork Shop đã đạt con số khoảng 1.000 cửa hàng, trong đó chỉ riêng HàNội đã có tới hơn 160 cửa hàng và đang đẩy mạnh sang các tỉnh thành phía Nam., C.PViệt Nam đã không ngừng nghiên cứu và cập nhật cũng như áp dụng các công nghệ

kỹ thuật tiên tiến, hiện đại nhất để áp dụng vào sản xuất Đến 11/2020, Công tyCP.Chăn nuôi Việt Nam có 10 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, gia súc, gia cầm

và thủy hải sản, 5 nhà máy chế biến thực phẩm và thủy sản

Mô hình trang trại resort Lộc Phát (Lộc Ninh, Bình Phước) nằm ở khu vực biêngiới Việt Nam – Campuchia được xây dựng vào năm 2009 bao gồm 2 trại chăn nuôiheo Lộc Ninh 1 và Lộc Ninh 2 Đây là trang trại chăn nuôi heo đầu tiên tại Việt Namnhận được chứng chỉ ISO 9001:2008 và ISO 14001:2004 diện tích trên 54 ha với quy

mô 2.400 con heo nái và 10.000 heo giống hậu bị, được xây dựng theo tiêu chuẩn kỹthuật của C.P Việt Nam với các thiết bị chăn nuôi tân tiến bậc nhất Đồng thời, trangtrại cũng được vận hành theo kiểu khép kín, tự động, hệ thống chuồng kín có hệ thốnglàm mát, được đánh giá là hiện đại nhất khu vực Đông Nam Á

Bên cạnh đó, công ty xây dựng chuỗi cung ứng khép kín trong vùng an toàn sinhhọc

+ Nhà máy thức ăn chăn nuôi có công suất 300.000 tấn mỗi năm.

+ Hệ thống 5 trang trại gà giống nằm trong chuỗi cung ứng khép kín

+ Nhà máy ấp trứng có công suất nở 1,1 triệu con/tuần và trang bị hệ thống côngnghệ tiên tiến nhất như tiêm vắc xin trong thời kỳ ấp, không tiêm vắc xin trực tiếp vào

gà con

+ 24 trang trại gà thịt đều được xây dựng trong vùng An toàn sinh học tại tỉnhBình Phước do chính quyền địa phương và tổ chức y tế thế giới (OIE) cấp giấy chứngnhận đảm bảo đàn gà khỏe mạnh sau khi dự án hoàn thành

+ NHÀ MÁY GIẾT MỔ VÀ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM: gồm 1 Nhà

máy giết mổ và Nhà máy pha lóc bằng máy cắt tự động (ACM) Nhà máy chế biến baogồm 5 dây chuyền từ Chiên – Hấp – Nướng nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu đa dạng củakhách hàng

Nguồn tài chính

Trong nhiều năm hoạt động, CP đã khẳng định vị thế của mình trong thị trườngtại Việt Nam trở thành doanh nghiệp chiếm thị phần cao nhất 23/12/2020, C.P khánhthành nhà máy xuất khẩu gà 250 triệu USD tại Bình Phước Giám đốc điều hành CPViệt Nam Montri cho biết Việt Nam có lợi thế hơn Thái Lan về xuất khẩu Việt Namcũng có chi phí lao động thấp hơn Trong năm tài chính tính đến tháng 12/2018, doanh

số bán hàng tại Việt Nam của CP Food đã tăng 26% so với năm ngoái lên 81,7 tỷ baht(2,56 tỷ USD) Ở Thái Lan, doanh thu của công ty này không có nhiều sự cải thiện

2.2 Các nguồn lực vô hình.

Năng lực và trình độ chuyên môn Marketing:

Thành công của CP food về marketing bởi sự đồng nhất về nội bộ, sự hợp tácchặt chẽ giữa các bộ phận trong công ty, đảm bảo được nguồn vốn cần thiết, kết hợpvới bộ phận nghiên cứu khách hàng và thiết kế sản phẩm để giới thiệu tới công chúngsản phẩm đầy tiềm năng của công ty Với nguồn nhân lực dồi dào, sự phân cấp giữanhân viên và quản lý rất quan trọng: nó xác định ai là người có trách nhiệm thực hiệncông việc và ai là người đảm bảo nhiệm vụ lớn được hoàn thành Sếp phải xem xét kỹlưỡng công việc của nhân viên và chỉ ra thành công, khó khăn, trong khi đó nhân viêncần dựa vào sếp để hoàn thành công việc của mình Một hệ thống cấp bậc và cấu trúchợp lý, phân chia nhiệm vụ “đúng người đúng việc” sẽ là biện pháp quản lý hiệu quả