Đề cương chi tiết học phần: Công nghệ may 3 - ĐH Kinh tế-Kỹ thuật Công nghiệp

Công nghệ may 3 là học phần kiến thức ngành của chương trình đào tạo Đại học ngành Công nghệ may. Học phần trang bị các kiến thức cơ bản về phương pháp khai thác cấu tạo, thiết lập qui trình may dạng hệ thống, qui trình may dạng sơ đồ hình cây của các loại sản phẩm khác nhau. Xây dựng phiếu công nghệ gia công sản phẩm.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KNH TẾ - KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP

KHOA DỆT MAY VÀ THỜI TRANG

BỘ MÔN: CÔNG NGHỆ MAY

ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT

1 THÔNG TIN CHUNG

Tên học phần (tiếng Việt): CÔNG NGHỆ MAY 3

Tên học phần (tiếng Anh): Garment Technology 3

Mã môn học: M15

Khoa/Bộ môn phụ trách: Công nghệ may

Giảng viên phụ trách chính: Th.s ĐẶNG THỊ LÝ

Email: dtly@uneti.edu.vn

GV tham gia giảng dạy: Ths Đặng Thị Lý, Ths Đỗ Thị Tuyết Lan,

39 +12/2 = 15 tuần x3 tiết/tuần

Số tiết Lý thuyết: 39

Số tiết TH/TL: 12

Số tiết Tự học: 90

Tính chất của học phần: Bắt buộc

Học phần tiên quyết:

Học phần học trước:

Các yêu cầu của học phần:

Không Công nghệ may 1, Công nghệ may 2

Sinh viên có tài liệu học tập

2 MÔ TẢ HỌC PHẦN

Công nghệ may 3 là học phần kiến thức ngành của chương trình đào tạo Đại học ngành Công nghệ may Học phần trang bị các kiến thức cơ bản về phương pháp khai thác cấu tạo, thiết lập qui trình may dạng hệ thống, qui trình may dạng sơ đồ hình cây của các loại sản phẩm khác nhau Xây dựng phiếu công nghệ gia công sản phẩm

3 MỤC TIÊU CỦA HỌC PHẦN ĐỐI VỚI NGƯỜI HỌC

Kiến thức

Giải thích được những nội dung cơ bản về quy trinh lắp ráp sản phẩm Vận dụng được các kiến thức cơ bản về quy trình công nghệ may lắp quần áo để xây dựng lựa chọn quy chuẩn gia công quy trình lắp ráp các sản phẩm áo sơ mi nam, nữ, quần âu nam,nữ, jacket, veston đạt yêu cầu kỹ thuật

Kỹ năng

Xác định lựa chọn quy chuẩn gia công, các phương pháp may, quy trình may lắp các loại sản phẩm áo sơ mi nam, nữ, quần âu nam,nữ, jacket, veston Đọc và xác định được đặc điểm hình dáng cấu tạo của các chi tiết, quan hệ lắp ráp giữa chúng Trên cơ sở đó, xác định

được quy trình công nghệ may của quần áo

Năng lực tự chủ và trách nhiệm

Rèn luyện tác phong làm việc tỉ mỉ, nghiêm túc và tuân thủ đạo đức nghề nghiệp ngành may

4 CHUẨN ĐẦU RA HỌC PHẦN

Mã

CĐR Sau khi học xong môn học này, người học có thể: Mô tả CĐR học phần

CĐR của CTĐT

G1.1.1

Trình bày được khái niệm, mô tả đặc điểm hình dáng cấu trúc sản

phẩm, kết cấu đường liên kết các bộ phận áo sơ mi, quần âu nam, nữ

áo jacket, veston nam

1.3.2

G1.1.2 Xây dựng yêu cầu kỹ thuật quy trình công nghệ may của các bộ phận

áo sơ mi, quần âu nam, nữ, áo jacket, veston nam

1.3.2

G1.1.3 Trình bày được quy trình công nghệ may sơ đồ khối, bảng quy trình,

sơ đồ lắp ráp sản phẩm áo sơ mi, quần âu nam, nữ

1.3.2

G1.1.4 Xây dựng được quy trình công nghệ may sơ đồ khối, bảng quy trình,

sơ đồ lắp ráp sản phẩm áo jacket, veston nam

1.3.2 1.3.3

G1.1.5 Xác định được nguyên nhân sai hỏng và đưa ra biện pháp khắc phục 1.3.2

G2.1.1 Thực hiện đầy đủ quy trình công nghệ gia công sản phẩm áo sơ mi,

quần âu nam, nữ

2.1.2 2.1.3

G2.1.2 Thực hiện đầy đủ quy trình công nghệ gia công sản phẩm áo Jacket

veston nam

2.1.2 2.1.3

G3 Năng lực tự chủ và trách nhiệm nghề nghiệp

G3.1.1 Trung thực nhiệt tình trong công việc, có tư cách, thái độ đáp ứng

chuẩn mực của ngành; tôn trọng và hợp tác với đồng nghiệp;

3.1.1

dựng và tác phong học tập tốt

3.2.1

5 NỘI DUNG MÔN HỌC, KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY

Tuần

thứ

LT

Số tiết

TH

Tài liệu học tập, tham khảo

1

Chương 1 Khái quát chung

1.1 Ý nghĩa của qui trình may lắp sản phẩm

1.2 Nguyên tắc may lắp sản phẩm

1.3 Nội dung may lắp sản phẩm cơ bản

1.3.1 Đặc điểm hình dáng, cấu tạo chi tiết 1.3.2 Yêu cầu kỹ thuật

3

1,2

2

1.3.3 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp dạng sơ đồ khối

1.3.4 Phương pháp xây dựng quy trình may lắp dạng hệ thống (phiếu công nghệ)

1.3.5 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp dạng

hình cây

3

1,2

3

Chương 2: Kỹ thuật lắp ráp quần áo nhẹ

2.1 Kỹ thuật lắp ráp áo sơ mi nam

2.1.1 Đặc điểm hình dáng cấu tạo 2.1.2 Yêu cầu kỹ thuật

2.1.3 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp dạng sơ đồ khối

2.1.4 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng hệ thống (phiếu công nghệ)

2.1.5 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng hình cây

4

2.2 Kỹ thuật lắp ráp áo sơ mi nữ

2.2.1 Đặc điểm hình dáng cấu tạo 2.2.2 Yêu cầu kỹ thuật

2.2.3 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp dạng sơ đồ khối

2.2.4 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp dạng hệ thống (phiếu công nghệ)

2.2.5 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng hình cây

5

2.3 Kỹ thuật lắp ráp quần âu nam

2.3.1 Đặc điểm hình dáng cấu tạo 2.3.2 Yêu cầu kỹ thuật

2.3.3 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng hệ thống (phiếu công nghệ)

2.3.5 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp dạng

hình cây

6

2.4 Kỹ thuật lắp ráp quần âu nữ

2.4.1 Đặc điểm hình dáng cấu tạo

2.4.2 Yêu cầu kỹ thuật

2.1.3 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng sơ đồ khối

2.4.4 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng hệ thống (phiếu công nghệ)

2.4.5 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng hình cây

3

1,2,4

7 Thảo luận chương 1,2 Bài tập chương 1,2 0 6 1,2,3,4

8

Chương 3: Kỹ thuật lắp ráp áo khoác ngoài

3.1 Kỹ thuật lắp ráp áo Jắc két

3.1.1 Áo gấu đai nẹp kéo khóa đến chân cổ

3.1.1.1 Đặc điểm hình dáng cấu tạo

3.1.1.2 Yêu cầu kỹ thuật

3.1.1.3Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng sơ đồ khối

3.1.1.4 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng hệ thống (phiếu công nghệ)

3.1.1.5 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng hình cây

9

3.1.2 Áo gấu buông nẹp kéo khóa đến sống cổ có

nẹp đỡ , nẹp đậy

3.1.2.1 Đặc điểm hình dáng cấu tạo

3.1.2.2 Yêu cầu kỹ thuật

3.1.2.3 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng sơ đồ khối

3.1.2.4 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng hệ thống (phiếu công nghệ)

3.1.2.5 Phương pháp xây dựng qui trình may

lắp dạng hình cây

10

3.1.3 Áo gấu buông nẹp đúp

3.1.3.1 Đặc điểm hình dáng cấu tạo

3.1.3.2 Yêu cầu kỹ thuật

3.1.3.3 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng sơ đồ khối

3.1.3.4 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng hệ thống (phiếu công nghệ)

11

3.1.2.5 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

12

3.2 Kỹ thuật lắp ráp áo veston

3.2.1 Áo veston nữ 2 lớp

3.2.1.1 Đặc điểm hình dáng cấu tạo

3.2.1.2 Yêu cầu kỹ thuật

3.2.1.3 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp

dạng sơ đồ khối

3.2.1.4 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp dạng hệ thống (phiếu công nghệ)

3.2.1.5 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp dạng hình cây

13

3.2.2 Áo veston nam 3.2.2.1 Đặc điểm hình dáng cấu tạo 3.2.2.2 Yêu cầu kỹ thuật

3.2.2.3 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp dạng sơ đồ khối

3.2.2.4 Phương pháp xây dựng qui trình may lắp dạng hệ thống (phiếu công nghệ)

14

3.2.2.5 Phương pháp xây dựng qui trình may

15 Thảo luận chương 3 Bài tập chương 3 Kiểm tra 0 6 1, 2, 3, 4,

5

6 MA TRẬN MỨC ĐỘ ĐÓNG GÓP CỦA NỘI DUNG GIẢNG DẠY ĐỂ ĐẠT ĐƯỢC CHUẨN ĐẦU RA CỦA HỌC PHẦN

Mức 1: Thấp Mức 2: Trung bình Mức 3:

Chương Nội dung giảng dạy Chuẩn đầu ra học phần

G1.1.1 G1.1.2 G1.1.3 G1.1.4 G1.1.5 G2.1.1 G2.1.2 G3.1.1 G3.1.2 G3.1.3

1

Chương 1: Khái quát chung

1.1 Ý nghĩa của qui

trình may lắp sản

phẩm

1.2 Nguyên tắc may

1.3 Nội dung may

lắp sản phẩm cơ bản

2

Chương 2: Kỹ thuật lắp ráp quần áo nhẹ

2.1 Kỹ thuật lắp ráp

2.2 Kỹ thuật lắp ráp

2.3 Kỹ thuật lắp ráp

2.4 Kỹ thuật lắp ráp

3

Chương 3: Kỹ thuật lắp ráp áo khoác ngoài

3.1 Kỹ thuật lắp ráp

3.2 Kỹ thuật lắp ráp

7 PHƯƠNG THỨC ĐÁNH GIÁ HỌC PHẦN

TT

Điểm

thành

phần

(Tỷ lệ

%)

Quy định

Chuẩn đầu ra học phần

G1.1.1 G1.1.2 G1.1.3 G1.1.4 G1.1.5 G2.1.1 G2.1.2 G3.1.1 G3.1.2 G3.1.3

quá

trình

(40%)

1 Kiểm tra định

kỳ lần 1 + Hình

thức: tự luận

+ Thời điểm: sau khi học hết

chương 1 + Hệ số:

1

x

2 Kiểm tra định

kỳ lần 2 + Hình

thức: tự luận

+ Thời điểm: sau khi học hết

chương 2, + Hệ số:

1

3 Kiểm

tra định

kỳ lần 3

+ Hình

thức: tự

luận

+ Thời

điểm: sau

khi học

hết

chương 3

+ Hệ số:

2

4 Kiểm

tra

thường

xuyên

+ Hình

thức:

Thực

hành môn

học

+ Số lần:

2 lần/sinh

viên

+ Hệ số:

1

5 Kiểm

tra

chuyên

cần

+ Hình

thức:

Điểm

danh theo

thời gian

tham gia

học trên

lớp

+ Số lần:

1 lần, vào

thời điểm

kết thúc

học phần

+ Hệ số:

3

Điểm

thi kết

thúc

học

phần

(60%)

+ Hình thức: Tự

luận

+ Thời điểm:

Theo lịch thi học kỳ

+ Tính

chất: Bắt buộc

8 PHƯƠNG PHÁP DẠY VÀ HỌC

 Giảng viên giới thiệu học phần, tài liệu học tập, tài liệu tham khảo, các địa chỉ website để tìm tư liệu liên quan đến môn học Nêu nội dung cốt lõi của chương và tổng kết chương, sử dụng bài giảng điện tử và các mô hình giáo cụ trực quan trong giảng dạy Tập trung hướng dẫn học, tư vấn học, phản hồi kết quả thảo luận, kết quả kiểm tra

và các nội dung lý thuyết chính mỗi chương

 Giảng viên sẽ mô tả các hoạt động thực tế trong quá trình sản xuất của một doanh nghiệp liên quan đến việc xây dựng, đọc và giải thích được các bản vẽ chi tiết, bản vẽ lắp ráp

 Các phương pháp giảng dạy có thể áp dụng: Phương pháp thuyết trình; Phương pháp thảo luận nhóm; Phương pháp mô phỏng; Phương pháp minh họa; Phương pháp miêu

tả, làm mẫu

 Sinh viên chuẩn bị bài từng chương, làm bài tập đầy đủ, trau dồi kỹ năng làm việc nhóm để chuẩn bị bài thảo luận

 Trong quá trình học tập, sinh viên được khuyến khích đặt câu hỏi phản biện, trình bày quan điểm, các ý tưởng sáng tạo mới dưới nhiều hình thức khác nhau

9 QUY ĐỊNH CỦA HỌC PHẦN

9.1 Quy định về tham dự lớp học

 Sinh viên/học viên có trách nhiệm tham dự đầy đủ các buổi học Trong trường hợp nghỉ học do lý do bất khả kháng thì phải có giấy tờ chứng minh đầy đủ và hợp lý

 Sinh viên vắng quá 50% buổi học dù có lý do hay không có lý do đều bị coi như không hoàn thành khóa học và phải đăng ký học lại vào học kỳ sau

 Tham dự các tiết học lý thuyết

 Thực hiện đầy đủ các bài tập được giao

 Tham dự kiểm tra giữa học kỳ

 Tham dự thi kết thúc học phần

 Chủ động tổ chức thực hiện giờ tự học

9.2 Quy định về hành vi lớp học

 Học phần được thực hiện trên nguyên tắc tôn trọng người học và người dạy Mọi hành vi làm ảnh hưởng đến quá trình dạy và học đều bị nghiêm cấm

 Sinh viên phải đi học đúng giờ quy định Sinh viên đi trễ quá 15 phút sau khi giờ học bắt đầu sẽ không được tham dự buổi học

 Tuyệt đối không làm ồn, gây ảnh hưởng đến người khác trong quá trình học

 Tuyệt đối không được ăn uống, nhai kẹo cao su, sử dụng các thiết bị như điện thoại, máy nghe nhạc trong giờ học

10 TÀI LIỆU HỌC TẬP, THAM KHẢO

10.1 Tài liệu học tập:

[1] Th.S.Đặng Thị Lý, Công nghệ may 3, Trường Đại học Kinh tế- Kỹ thuật Công

nghiệp

10.2 Tài liệu tham khảo:

[2] Giáo trình Công nghệ may 2 – Nguyễn Kim Hòa, Phạm Quỳnh Hương, Đỗ Thị Thủy Trường ĐH công nghiệp - 2015

[3] Giáo trình Công nghệ may - Lê Thị Kiều Liên, Hồ T Minh Hương, Dư Văn Rê - Trường ĐH quốc gia thành phố HỒ CHÍ MINH - 2003

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

 Các Khoa, Bộ môn phổ biến đề cương chi tiết cho toàn thể giáo viên thực hiện

 Giảng viên phổ biến đề cương chi tiết cho sinh viên vào buổi học đầu tiên của học phần

 Giảng viên thực hiện theo đúng đề cương chi tiết đã được duyệt

Trưởng khoa

(Ký và ghi rõ họ tên)

Trưởng bộ môn

(Ký và ghi rõ họ tên)

Hà Nội, ngày tháng năm 2018

Người biên soạn

(Ký và ghi rõ họ tên)