Bài giảng Lâm sản ngoài gỗ: Bài 3 – ThS. Nguyễn Quốc Bình

Bài 3 - Thực trạng quản lý lâm sản ngoài gỗ. Sau khi học xong chương này, người học có thể hiểu được một số kiến thức cơ bản về: Chiều hướng về chính sách liên quan đến lâm sản ngoài gỗ; thực trạng khai thác, chế biến; thực trạng nghiên cứu và gây trồng. Mời các bạn cùng tham khảo.

BÀI GI NG LÂM S N NGOÀI G

Bài 3 Th c tr ng qu n ly Lâm s n ngoài gô

Nguy n Qu c Bình

B Giáo D c và ào T o

Tr ng H Nông Lâm TP HCM

Bài: Th c t r ng qu n lý Lâm s n ngoài g

M c tiêu bài h c

1

Chi u h ng vê chính sách liên quan

đ n LSNG

2

Th c tr ng khai thác, chê bi n

3

Th c tr ng nghiên c u va gây

tr ng

4

Bài t p 15

M c tiêu bài h c

 Trình bày đ c tình hình qu n lý và s d ng

lâm s n ngoài g Vi t Nam

 Phân tích đ c các chính sách hi n hành chi

ph i vi c qu n lý, gây tr ng, khai thác và ti p th lâm s n ngoài g

Phân tích chi u h ng vê chính sách

liên quan đ n LSNG:

 1992 : Ch ng trình 327

 1994 : Ngh đ nh 02/CP ngày 15/1/1994 v giao đ t lâm nghi p

 1998 : Ch ng trình tr ng m i 5 tri u ha r ng: Quy t đ nh

s 661/ Q -TTg đ c p đ n vi c phát tri n các loài lâm

đ c s n

 1999 : ngh đ nh 163/CP: Giao đ t, cho thuê đ t lâm

nghi p cho t ch c, H gia đình và cá nhân s d ng n

đ nh, lâu dài vào m c đích lâm nghi p

Phân tích chi u h ng vê chính sách

liên quan đ n LSNG:

 2000: 132/CP phát tri n ngành ngh nông thôn

 2003: th c 178/2001/Q -TTg v "Quy n h ng l i, ngh a v c a h gia đình, cá nhân đ c giao, đ c thuê, nh n khoán r ng và đ t lâm nghi p”

 2006: H ng d n th c hi n quy t đ nh s 304/2005/Q -TTg: v

vi c thí đi m giao r ng, khoán b o v r ng cho h gia đình và c ng

đ ng trong buôn, làng là đ ng bào dân t c thi u s t i ch các

t nh Tây Nguyên

 2007: 18/2007/Q -TTg: Quy t đ nh v vi c Phê duy t Chi n l c phát tri n lâm nghi p Vi t Nam giai đo n 2006 – 2020

 2007: 79/2007/Q -TTg: Phê duy t “K ho ch hành đ ng qu c gia

v a d ng sinh h c đ n n m 2010 và đ nh h ng đ n n m 2020

th c hi n công c a d ng sinh h c và ngh đ nh th Cartagena

v An toàn sinh h c”

Xem thêm

Th c tr ng khai thác, ch bi n và s d ng LSNG

 Khai thác ch a có quy ho ch và quy trình tr

tre n a.

 Ch bi n ch d ng m c ch bi n thô là ch

y u a s ch bi n quy mô h gia đình

 S d ng ch y u gia đình, m t ph n r t nh

là đ a ra th tr ng trong n c và xu t kh u

=> Th c tr ng này c n ph i thay đ i đ phát tri n LSNG.

Tình hình nghiên c u v LSNG

 T ch c đ ng đ u v l nh v c này là:

 Các t ch c n c ngoài:

 Vi t Nam: Trung tâm Nghiên c u Lâm c s n Hà N i

<www.ntfp.org.vn>: (hi n t i không còn ho t đ ng)

• Phát tri n và th nghi m các h th ng qu n lý r ng và LSNG có

s tham gia;

• Nghiên c u h th ng s h u LSNG Vi t Nam;

• Nghiên c u th nghi m gây tr ng m t s lo i LSNG có giá tr d a theo nhu c u c a ng i dân đ a ph ng nh gây tr ng m t s

lo i tre và cây thu c nam

Gây tr ng và ch m sóc ( Vi t Nam)

 Gây tr ng mây:

 Tr ng trong v n h , hàng rào

 M t s n i đang th nghi m tr ng d i tán r ng

 Tr ng ch y u b ng h t

 Gây tr ng tre, n a

 Tr ng tre gai cho xây d ng, b t gi y

 Các lo i i n trúc, L ô, Lu ng đ cho m ng,

Gây tr ng và ch m sóc ( Vi t Nam)

 Các lo i LSNG làm d c li u:

 Tr ng các v n qu c gia, khu b o t n

 Tr ng các tr m y t

 Tr ng v n nhà (nhà th y Lang)

 Tr ng Chùm Ngây

 Các lo i LSNG khác:

 Nuôi ong l y m t

 Ch n cây m c đ l y n m mèo

 …

Get on well!Get on well!

M t s loài cây đ c tr ng có s l ng l n

 Nhân Tr n, ích M u, Canh Ki Na, Ba Kích

(Phía B c)

 Lu ng, Qu , Gió b u, N m linh chi, Sâm

Ng c Linh (Mi n trung)

 Lu ng, các lo i đi n trúc, b n b n,… (Mi n nam)

Cây Jatropha làm d u diezel

Dòng th tr ng các s n ph m LSNG:

T i sao chúng ta ph i phân tích dòng th tr ng LSNG?

Ch t m nhang

Nông h

R ng t nhiên

Trung gian I (T i thôn)

Trung gian II (T i T h)

Trung gian III (T i Sài Gòn)

Trung gian II (T i T h)

a

X ng đ a

Ph ph m

Hàng mã

Ngo i th ng

Th tr ng

Xu t kh u

Làm nhang

X ng ch bi n

T m nhang

L ô

Dòng th

tr ng L

ô t i Thôn

nhar,

2002

Các thành ph n c b n c a dòng th tr ng LSNG

 Ng i thu mua ho c d tr t i đ a ph ng,

 Nh ng ng i buôn bán trung gian,

 Trung gian c p 1 ( nông thôn)

 Trung gian c p 2 ( c p huy n)

 Nhóm ng i thu mua đô th ,

 Bán cho ng i ch bi n,

 Bán cho ng i tiêu th (s n ph m thô)

 Nhóm ng i bán s n ph m cu i cùng

 Các c a hàng bán các s n ph m sau khi tinh ch ,

=> Ng i thu hái ( đ u vào) và ng i s d ng có ph i là các thành ph n c a kênh th tr ng LSNG hay không? Gi i thích?

LOGO

Bài t p:

 Anh/ch hãy ch n 01 loài th c v t là cây LSNG,

sau đó hãy:

1 Ch ng minh giá tr kinh t c a nó trong đ i v i c ng

đ ng?

2 Tình hình khai thác và s d ng?

3 Phân tích kh n ng gây tr ng và phát tri n chúng

trong m t đ a đi m c th ?

Th i gian n p bài: 16g00, th 5, ngày 18 tháng 3 n m 2010

Hình th c: Vi t ho c đánh máy A4, t 2-4 trang

Tính đi m: 30%/t ng đi m