Phân tích đánh giá thực trạng hệ thống thông tin quản lý ERP trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, du lịch lữ hành của 1 số doanh nghiệp trên địa bàn TP Hà Nội hoặc các thành phố khác

MỤC LỤC Mục lục Lời cảm ơn Danh mục bảng, biểu đồ A. LỜI MỞ ĐẦU 1 B. NỘI DUNG CHÍNH 2 I. TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VỀ HỆ THỐNG ERP CHO DOANH NGHIỆP 2 1.Tổng quan ERP 2 1.1. Khái niệm 2 1.2. Đặc điểm 2 1.3. Các thành phần cấu thành 3 1.4. Vai trò của ERP đối với doanh nghiệp 5 2. Ứng dụng ERP trong doanh nghiệp 5 II. THỰC TRẠNG ỨNG DỤNG CỦA ERP TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN, DU LỊCH LỮ HÀNH TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI VÀ CÁC THÀNH PHỐ KHÁC 5 1. Kết quả khảo sát 5 2. Tổng quát thực trạng hệ thống thông tin quản lý ERP tại các nhà hàng khách sạn, du lịch lữ hành 13 3. Thuận lợi và khó khăn khi áp dụng hệ thống ERP trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, du lịch lữ hành 14 4. Nguyên nhân 16 5. Đánh giá thực trạng 18 6. Đề xuất và kiến nghị 20 III. KẾT LUẬN 22 C. LỜI CẢM ƠN 23 II. THỰC TRẠNG ỨNG DỤNG CỦA ERP TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN, DU LỊCH LỮ HÀNH TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI HOẶC CÁC THÀNH PHỐ KHÁC 1. Kết quả khảo sát 1.1. Phạm vi khảo sát và phương pháp khảo sát Phạm vi nghiên cứu của đề tài là các khách sạn, du lịch lữ hành trên địa bàn Hà Nội, TPHCM. Cuộc khảo sát được tiến hành bằng cách gửi bảng hỏi đến 5 doanh nghiệp và nhận được sự phản hồi từ 4 doanh nghiệp ứng dụng ERP trong kinh doanh 1.2. Tình hình ứng dụng ERP trong kinh doanh tại các khách sạn, du lịch lữ hành khảo sát  Các doanh nghiệp ứng dụng ERP Biểu đồ 1.1. Lĩnh vực của doanh nghiệp trong ứng dụng ERP Qua khảo sát, nhóm thu về được các doanh nghiệp sử dụng phần mềm ERP trong kinh doanh là: Hyatt Regency West Hanoi; Công ty TNHH Dịch vụ du lịch Đại Việt Á Châu ; Saigontourist ; Deawoo hotel. Trong đó có 50% là doanh nghiệp dịch vụ du lịch và lữ hành, 50% là khách sạn. Chiếm một nửa là những doanh nghiệp có thời gian hoạt động trên 10 năm đó là: Saigontourist và Deawoohotel, khách sạn Hyatt hoạt động dưới 2 năm và Công ty Đại Việt Á Châu đã hoạt động được từ 2 5 năm Các doanh nghiệp du lịch lữ hành và khách sạn này có số nhân viên rất đông, trong đó chiếm 75% khảo sát là trên 1000 người, còn lại chiếm 25% là khách sạn Hyatt Regency West Hanoi có số lượng nhân viên từ 100 500 người

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI

BÀI THẢO LUẬN

Hệ thống thông tin quản lý

ĐỀ TÀI:

Phân tích đánh giá thực trạng hệ thống thông tin quản lý ERP trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, du lịch lữ hành của 1 số doanh nghiệp trên địa bàn TP Hà Nội hoặc các thành phố khác

Giảng viên hướng dẫn: Bùi Quang Trường Lớp học phần : 2117Ecit0311

HÀ NỘI - tháng 4 năm 2021

MỤC LỤC

Mục lục

Lời cảm ơn

Danh mục bảng, biểu đồ

A LỜI MỞ ĐẦU 1

B NỘI DUNG CHÍNH 2

I TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VỀ HỆ THỐNG ERP CHO DOANH NGHIỆP 2

1.Tổng quan ERP 2

1.1 Khái niệm 2

1.2 Đặc điểm 2

1.3 Các thành phần cấu thành 3

1.4 Vai trò của ERP đối với doanh nghiệp 5

2 Ứng dụng ERP trong doanh nghiệp 5

II THỰC TRẠNG ỨNG DỤNG CỦA ERP TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN, DU LỊCH LỮ HÀNH TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI VÀ CÁC THÀNH PHỐ KHÁC 5

1 Kết quả khảo sát 5

2 Tổng quát thực trạng hệ thống thông tin quản lý ERP tại các nhà hàng khách sạn, du lịch lữ hành 13

3 Thuận lợi và khó khăn khi áp dụng hệ thống ERP trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, du lịch lữ hành 14

4 Nguyên nhân 16

5 Đánh giá thực trạng 18

6 Đề xuất và kiến nghị 20

III KẾT LUẬN 22

C LỜI CẢM ƠN 23

LỜI CẢM ƠN

Để thực hiện và hoàn thành bài thảo luận này, nhóm 10 xin chân thành gửi lời cảm ơnđến thầy Bùi Quang Trường – giảng viên môn Hệ thống thông tin quản lý đã truyềnđạt cho chúng em những kiến thức quý báu trong suốt thời gian học tập vừa qua Trongthời gian tham gia lớp học của thầy, chúng em đã có thêm cho mình nhiều kiến thức bổích, tinh thần học tập hiệu quả, nghiêm túc Đây chắc chắn sẽ là những kiến thức quýbáu, là hành trang để chúng em có thể vững bước sau này

Tuy nhiên, do vốn kiến thức còn nhiều hạn chế và khả năng tiếp thu thực tế còn nhiều

bỡ ngỡ Mặc dù chúng em đã cố gắng hết sức nhưng chắc chắn bài thảo luận khó cóthể tránh khỏi những thiếu sót và nhiều chỗ còn chưa chính xác, kính mong thầy vàcác bạn xem xét và góp ý để bài thảo luận của nhóm được hoàn thiện hơn

Kính chúc thầy sức khỏe, hạnh phúc, thành công trên con đường sự nghiệp giảng dạy.Nhóm 10 xin chân thành cảm ơn thầy!

Hà Nội, ngày 30 tháng 4 năm 2021

Nhóm nghiên cứuNhóm 10

DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 1.1 Lĩnh vực của DN trong ứng dụng ERP 6

Bảng 1.1 Bảng tổng hợp các giải pháp ERP ứng dụng tại 4 doanh nghiệp khảo sát 7

Biểu đồ 1.2 Các phân hệ chức năng mà doanh nghiệp đã triển khai và sử dụng 7

Biểu đồ 1.3 Lí do dẫn đến quyết định ứng dụng ERP tại 4 doanh nghiệp 7

Biểu đồ 1.4 Hình thức bán phòng, các dịch vụ của các khách sạn, doanh nghiệp du lịch lữ hành 8

Bảng 1.2 Những lợi ích mà ERP mang lại sau khi triển khai 8

Biểu đồ 1.5 Mức độ ảnh hưởng của các yếu tố đến khả năng ứng dụng ERP thành công 9

Biểu đồ 1.6 Nhân tố tác động đến tổ chức hệ thống các nguồn lực của doanh nghiệp 10

Biểu đồ 1.7 Mức độ ảnh hưởng của DN khi sử dụng ERP 11

Biểu đồ 1.8 Các hoạt động mà khách sạn, du lịch lữ hành đã tham gia trong giai đoạn triển khai ERP 11

Biểu đồ 1.9 Việc cung cấp, nắm bắt thông tin của DN sau khi ứng dụng ERP 12

Biểu đồ 1.10 Mức độ tích hợp các chức năng trong DN sau khi ứng dụng ERP 12

Biểu đồ 1.11 Mức độ hài lòng khi sử dụng phần mềm ERP 12

LỜI MỞ ĐẦU

Ngành du lịch là một nghành kinh doanh có từ rất lâu đời trên thế giới Tại các nướcphát triển, nghành du lịch phát triển hết sức mạnh mẽ và có lợi nhuận cao với sự hỗ trợđắc lực của công nghệ thông tin trong tổ chức và hoạt động Tại nước ta, những nămgần đây, nghành du lịch mới thực sự phát triển về quy mô cũng như ảnh hưởng của nótrong các lĩnh vực kinh tế xã hội ngày càng được mở rộng Việt Nam là một nước córất nhiều các danh lam thắng cảnh, các di tích lịch sử; đặc biệt là 1 trong 7 kỳ quan củathế giới - Vịnh Hạ Long Vì vậy hằng năm, lượng khách du lịch tới Việt Nam rất đông,

cả khách trong nước và ngoài nước, thuận lợi cho các dịch vụ nhà ở, khách sạn pháttriển Điều này đòi hỏi các nhà quản lý khách sạn phải xây dựng cho hệ thống kháchsạn của mình một hệ thống thông tin phù hợp với tình hình thực tế của khách sạn mình

để đảm bào cho nhu cầu ngày càng cao của khách hàng về sự nhanh chóng, thuận tiệntrong những lần đặt phòng, thuê phòng tại khách sạn mình Không những thế, hệ thốngthông tin quản lý khách sạn sẽ giúp cho doanh nghiệp quản lý được tốt hơn về mọi mặtnhư :quản lý phòng, quản lý hiện trạng phòng, tiện nghi có ở trong phòng, quản lýnhân sự, các dich vụ ăn uống giặt là của khách sạn… Ta thấy rằng, việc áp dụng hệthống thông tin quản lý cho các khách sạn là rất cần thiết Hiện nay ở Việt Nam cũng

đã có rất nhiều khách sạn đã áp dụng hệ thống thông tin quản lý vào các hoạt động, tổchức của doanh nghiệp, trong đó có ERP Nhưng trên thực tế, việc áp dụng hệ thốngthông tin quản lý chưa thực sự đạt hiệu quả cao ở Việt Nam, đặc biệt là ERP vì hệthống ERP là hệ thống lớn, triển khai tốn thời gian và mất nhiều chi phí Vì vậy, cácdoanh nghiệp cần phải nhìn nhận đánh giá lại và đưa ra các biện pháp sử dụng, quản lý

hệ thống thông tin tốt hơn Để hiểu rõ hơn về điều này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu vềthực trạng hệ thống thông tin quản lý ERP trong kinh doanh nhà hàng, khách sạn, dulịch lữ hành của 1 số doanh nghiệp trên địa bàn thành phố Hà Nội hoặc 1 số thành phốkhác

 R (Resources – Tài nguyên): là các nguồn lực bên trong giúp cho tổ chức, doanhnghiệp có thể tồn tại, phát triển được bao gồm nguồn lực về tài chính, nguồn lực nhân

sự, nguồn lực công nghệ với phần cứng, phần mềm, nguồn lực dữ liệu, thông tin,… Vìvậy khi ứng dụng ERP các tổ chức, doanh nghiệp cần hiểu rõ điểm mạnh, điểm yếucủa các nguồn lực trong tổ chức nhằm khai thác tối đa điểm mạnh và hạn chế bớt cácđiểm yếu của tổ chức mới có thể mang lại giá trị lớn cho hoạt động kinh doanh

 P (Planning – hoạch định): là các kế hoạch, các nguyên tắc về quy trình nhằm xâydựng, bổ sung, hoàn thiện các hoạt động trong các tổ chức Việc hoạch định cần dựatrên các nguồn lực để phát huy hiệu quả, năng suất của các nguồn lực khác nhau trongdoanh nghiệp Trong quá trình hoạt động của tổ chức, doanh nghiệp nhà quản lý cầntính toán, lập các kế hoạch, đưa ra báo cáo về các khả năng phát sinh trong quá trìnhđiều hành, sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Chẳng hạn như khi ứng dụng ERPthì sẽ tính chính xác kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu cho nhà máy sản xuất để cungcấp đầy đủ cho các đơn hàng của nhà cung cấp, phải hoạch định ra kế hoạch sản xuấtsao cho hợp lý, không thiếu cũng như không thừa để đem lại lợi nhuận cao nhất chodoanh nghiệp Hoạch định ra các chiến lược kinh doanh của tổ chức, doanh nghiệp dựatrên phạm vi thị trường, chính sách giá của doanh nghiệp, tỷ lệ chiết khấu…

 E (Enterprise – Doanh nghiệp): tổ chức, doanh nghiệp là mục đích cuối cùng củaERP, làm sao kết hợp tất cả các bộ phận, phòng ban, tất cả các chức năng nghiệp vụcủa tổ chức, doanh nghiệp vào chung một hệ thống quản lý dựa trên hệ thống máy tínhduy nhất mà có thể đáp ứng tất cả các nhu cầu quản lý khác nhau của từng bộ phậnhoặc các phòng ban trong doanh nghiệp

1.2 Đặc điểm

Theo Zeng et al (2003), một hệ thống ERP có các đặc điểm sau:

- Tính linh hoạt: ERP có khả năng thích ứng với sự thay đổi nhu cầu của tổ chức trongtương lai

- Tính toàn diện: ERP có thể hỗ trợ nhiều quy trình kinh doanh của doanh nghiệp như:bán hàng, quản trị nguyên vật liệu, kế toán tài chính

- Tính liên kết: ERP không chỉ liên kết các chức năng/ bộ phận của hệ thống mà cònliên kết với bên ngoài doanh nghiệp

1.3 Các thành phần cấu thành

a Quản lý nhân sự

Với doanh nghiệp, quản lý nhân sự thường là ưu tiên số một Bởi không cónhân viên, sẽ không có công ty Module quản lý nhân sự trong phần mềm ERP sẽ xử lýcác nhiệm vụ như tuyển dụng, đào tạo, quản lý phúc lợi, hợp đồng, bảo hiểm,… Tuynhiên, tính năng quan trọng nhất cần tìm trong một công cụ ERP là quản lý lương.Việc gửi bảng lương và phát hành lương trực tiếp theo cách thủ công tốn rất nhiều thờigian và không hiệu quả về chi phí Thay vào đó, bộ phận nhân sự tự động hóa cáckhoản thanh toán bao gồm cả khấu trừ thuế thu nhập và phúc lợi, tích hợp chấm công

sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian cho bộ phận quản lý nhân sự mà vẫn đảm bảo đượchiệu quả công việc Bằng cách sử dụng phần mềm hoạch định nguồn lực doanhnghiệp với module kế toán liên kết với module nhân sự, phần thanh toán lương hàngtháng có thể được thực hiện tự động, nhân viên dễ dàng quản lý phiếu lương của mình

và phản hồi dễ dàng nếu có bất cứ sai sót nào

b Quản lý quan hệ khách hàng

Quản lý khách hàng và xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với họ là một hoạt độngquan trọng khác của doanh nghiệp Nếu không có họ, doanh nghiệp sẽ không thể tồntại, chứ chưa nói đến việc phát triển Nhờ tính năng của module quản lý quan hệ kháchhàng (CRM) mà doanh nghiệp có thể lưu trữ và theo dõi dữ liệu khách hàng để cảithiện quy trình bán hàng và chiến lược tiếp thị Một trong những chức năng chính củaCRM là theo dõi thói quen mua hàng của khách hàng Khi dữ liệu đã có đủ, bạn có thểbán chéo hay upsell và thời điểm tốt nhất để làm điều đó Ngoài ra, bạn có thể sử dụngCRM để theo dõi lịch sử trò chuyện với khách hàng tiềm năng Bằng cách này, bạnbiết nhân viên bán hàng nào đã nói chuyện với khách hàng, khi nào họ nói chuyện và

họ đã nói về điều gì Sử dụng thông tin này, bạn có thể giảm bớt sự dư thừa trong quytrình bán hàng, gia tăng sự hài lòng của khách hàng và đảm bảo bán hàng thành công.Đặc biệt nếu đang điều hành một doanh nghiệp thương mại điện tử, bạn có thể muốntích hợp quy trình CRM của mình để có thể nhắm mục tiêu quảng cáo chính xác và lưutrữ thông tin thanh toán của khách hàng nhằm đảm bảo rằng khách hàng có trảinghiệm mua hàng tuyệt vời nhất có thể

c Hệ thống báo cáo quản trị thông minh

Business intelligence (BI) được biết đến với tên gọi hệ thống báo cáo quản trị làmột quy trình tích hợp công nghệ mà các doanh nghiệp dùng để kiểm soát khối lượng

dữ liệu khổng lồ đến từ nhiều nguồn khác nhau Sau đó khai thác nguồn dữ liệu đó mộtcách hiệu quả, tạo ra những tri thức mới giúp cho các nhà quản lý có thể đưa ra cácquyết định hiệu quả hơn trong hoạt động kinh doanh của mình BI nhanh chóng trởthành một tiêu chuẩn bắt buộc phải có đối với các hệ thống ERP Và khi các doanhnghiệp bắt đầu phụ thuộc nhiều hơn các dữ liệu để ra quyết định thì BI lại càng trở nênquan trọng hơn bao giờ hết Trên hệ thống ERP, BI tồn tại dưới dạng các biểu mẫu báocáo dạng số và bảng, biểu đồ, Những báo cáo quản trị này được hệ thống tổng hợp rồiphân tích từ chính các số liệu nhân viên nhập vào hàng ngày Do đó, tính real-time của

BI luôn được đảm bảo BI còn xóa nhòa ranh giới giữa các phòng ban, không có “vùngcấm” để cung cấp cái nhìn đầy đủ nhất cho chủ doanh nghiệp Những thông tin chi tiếtnày sẽ rất hữu ích với bộ phận quản lý mỗi khi ra quyết định kinh doanh hay lập kếhoạch, chiến lược

d Quản lý chuỗi cung ứng

Xây dựng một chuỗi cung ứng hiệu quả chưa bao giờ dễ dàng, đặc biệt là khikhông có các công cụ tốt nhất để giám sát hoạt động của mình Hệ thống ERP có thànhphần quản lý chuỗi cung ứng (SCM) là rất quan trọng để duy trì tính cạnh tranh tronglĩnh vực này Vì vậy, SCM được kỳ vọng tối ưu hóa quy trình phân phối và sản xuất đểtạo ra chuỗi cung ứng hiệu quả hơn Điều này bắt đầu bằng cách thu thập dữ liệu theothời gian thực Thành phần SCM trong hệ thống ERP cũng hỗ trợ thúc đẩy lợi nhuậnbằng cách đo lường các yếu tố như mặt hàng nào thường được mua cùng nhau để tối

ưu hóa vị trí trưng bày sản phẩm SCM kết hợp với CRM có thể giúp khách hàng theodõi lại tình trạng các đơn hàng cũng như dự tính ngày nhận hàng

e Quản lý hàng tồn kho

Quản lý hàng tồn kho là một trong những thành phần của ERP thường được sửdụng kèm với các thành phần khác như CRM, SCM Một số tính năng chính của thànhphần này là quản lý đơn đặt hàng và duy trì định mức tồn kho tối thiểu, tối đa củadoanh nghiệp

f Quản lý tài chính

Thành phần cốt lõi cuối cùng được nhắc đến là quản lý tài chính Vì mọi quytrình kinh doanh đều liên quan đến dòng tiền, cho dù đó là phần tiền lương trả chonhân viên hay trả tiền để vận chuyển hàng hóa,… Module quản lý tài chính với mụctiêu chính là phân tích và theo dõi dữ liệu tài chính của doanh nghiệp, bao gồm cáckhoản phải thu, khoản phải trả, doanh thu, lợi nhuận và chi phí… Từ việc phân tích dữliệu trong quá khứ, hệ thống có thể tiết lộ xu hướng chi tiêu, giúp các CEO lập kếhoạch nhằm gia tăng doanh thu cũng như giảm chi phí của doanh nghiệp

Ngoài sáu thành phần của ERP chính vừa kể trên, phần mềm ERP còn có thể cómột số các thành tố khác phụ thuộc vào nhu cầu cụ thể của doanh nghiệp như: Quản lýrủi ro; Quản lý nguồn lực tiếp thị; Quản lý đơn hàng; Lập kế hoạch và điều độ nângcao

1.4 Vai trò của ERP đối với doanh nghiệp

- ERP cung cấp hai khả năng cho tổ chức: thứ nhất là tăng hiệu quả hoạt động kinhdoanh và thứ hai là cung cấp thông tin trung gian trong hoạt động giúp các nhà quản lýđưa ra quyết định tốt hơn Việc sử dụng thống nhất cơ sở dữ liệu, đồng bộ các nghiệp

vụ tác nghiệp trong hệ thống làm giảm độ trễ khi xử lý, tránh được nhiều sai sót trongquá trình kết xuất báo cáo cũng như xử lý các tiến trình, điều này làm tăng năng suấttrong hoạt động và giúp cho lãnh đạo tổ chức, doanh nghiệp đưa ra các quyết địnhnhanh chóng và chính xác hơn

- ERP giúp các tổ chức, doanh nghiệp đáp ứng nhanh chóng các yêu cầu của kháchhàng về các thông tin học dữ liệu của sản phẩm: do hệ thống ERP được tích hợp đơnđặt hàng, danh mục sản phẩm, các kế hoạch sản xuất, các dữ liệu phân phối trong cácquy trình hoạt động Điều này giúp cho việc xử lý thông tin trong hệ thống tốt hơn vàđưa ra được thông tin về các sản phẩm khách hàng đã đặt hàng, các con số chính xáccần mua sắm từ các nhà cung cấp nguyên vật liệu nhằm giúp việc tạo các đơn hàng sátvới thực tế của hệ thống sản xuất và giảm thiểu thời gian lưu kho của các sản phẩmhoặc thành phần trong kho

- ERP cung cấp nhiều thông tin có giá trị giúp cải thiện việc ra quyết định quản lý chocác cấp lãnh đạo, người quản lý chính cho các cấp lãnh đạo, người quản lý chính của

tổ chức, doanh nghiệp có quyền truy cập để từng giây, từng phút về các thông tin và dữliệu về doanh số bán hàng, về hàng tồn kho và các dữ liệu sản xuất, đồng thời sử dụngthông tin này để tạo nên các dự báo về doanh thu chính xác hơn, đưa ra các dự báo sảnxuất gần với thực tế hơn

2 Ứng dụng ERP trong doanh nghiệp

Trên thế giới, việc ứng dụng ERP đã rất phổ biến, còn tại Việt Nam, việc ứngdụng ERP đang dần được nhiều doanh nghiệp chú trọng triển khai Việc triển khai ERPphức tạp hơn so với các phần mềm khác do đó yêu cầu chi phí đầu tư lớn, và thời giantriển khai lâu dài lên đến cả năm Tuy nhiên, ứng dụng giải pháp ERP vào sản xuấtkinh doanh là một xu thế của tương lai, bởi nếu xây dựng thành công giải pháp này sẽtiết kiệm được rất nhiều nguồn lực trong doanh nghiệp.

II THỰC TRẠNG ỨNG DỤNG CỦA ERP TRONG KINH DOANH NHÀ

HÀNG, KHÁCH SẠN, DU LỊCH LỮ HÀNH TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI HOẶC CÁC THÀNH PHỐ KHÁC

1 Kết quả khảo sát

1.1 Phạm vi khảo sát và phương pháp khảo sát

Phạm vi nghiên cứu của đề tài là các khách sạn, du lịch lữ hành trên địa bàn HàNội, TPHCM Cuộc khảo sát được tiến hành bằng cách gửi bảng hỏi đến 5 doanhnghiệp và nhận được sự phản hồi từ 4 doanh nghiệp ứng dụng ERP trong kinh doanh1.2 Tình hình ứng dụng ERP trong kinh doanh tại các khách sạn, du lịch lữ hành

khảo sát

 Các doanh nghiệp ứng dụng ERP

Biểu đồ 1.1 Lĩnh vực của doanh nghiệp trong ứng dụng ERPQua khảo sát, nhóm thu về được các doanh nghiệp sử dụng phần mềm ERPtrong kinh doanh là: Hyatt Regency West Hanoi; Công ty TNHH Dịch vụ du lịch ĐạiViệt Á Châu ; Saigontourist ; Deawoo hotel Trong đó có 50% là doanh nghiệp dịch vụ

du lịch và lữ hành, 50% là khách sạn Chiếm một nửa là những doanh nghiệp có thờigian hoạt động trên 10 năm đó là: Saigontourist và Deawoohotel, khách sạn Hyatt hoạtđộng dưới 2 năm và Công ty Đại Việt Á Châu đã hoạt động được từ 2 - 5 năm

Các doanh nghiệp du lịch - lữ hành và khách sạn này có số nhân viên rất đông, trong

đó chiếm 75% khảo sát là trên 1000 người, còn lại chiếm 25% là khách sạn HyattRegency West Hanoi có số lượng nhân viên từ 100 - 500 người

Bảng 1.1: Bảng tổng hợp các giải pháp ERP ứng dụng tại 4 doanh nghiệp khảo sát

STT Tên Doanh nghiệp Phần mềm ERP

đang sử dụng

Nhà tư vấn- triển khai ERP đang hợp tác

giải pháp côngnghệ Newway

→Theo kết quả khảo sát các doanh nghiệp nhìn chung có thời gian triển khai phầnmềm ERP còn khá là mới chỉ từ 1- 2 năm, chỉ có Daewoohotel có thời gian triển khaitrên 3 năm Dựa trên sự hợp tác tin cậy với các doanh nghiệp bán phần mềm ERP, 4doanh nghiệp dịch vụ du lịch, lữ hành và khách sạn trên đã lựa chọn cho mình nhữngđối tác và phần mềm phù hợp nhất với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

Biểu đồ 1.2: Các phân hệ chức năng mà doanh nghiệp đã triển khai và sử dụng

Các phân hệ chức năng mà 4 doanh nghiệp đã triển khai nhờ sử dụng các phần mềmERP, thông qua biểu đồ 1.2, ta thấy rằng 100% các doanh nghiệp đều sử dụng phầnmềm để bán hàng ( bán các dịch vụ kinh doanh ) của mình, 75% dùng cho kế toán- tàichính, lập báo cáo, dịch vụ; 50% dùng cho hoạt động quản lý nhân sự, dự đoán và lập

kế hoạch kinh doanh ; 25% ứng dụng trong việc mua hàng, thanh toán, đặt phòng….Mức độ hài lòng của các khách sạn, doanh nghiệp du lịch lữ hành khá cao: 3 doanhnghiệp hài lòng ( chiếm 75%), 1 doanh nghiệp rất hài lòng ( chiếm 25% ) khi sử dụngphần mềm ERP

Biểu đồ 1.3: Những lý do dẫn đến quyết định ứng dụng ERP tại 4 doanh nghiệp

→ Qua kết quả khảo sát được tổng hợp ở biểu đồ 1.3, một số lí do sau đã được doanhnghiệp lựa chọn như 75% doanh nghiệp nhận thấy hệ thống cũ có nhiều sai sót, khôngđáp ứng yêu cầu quản lí, 50% doanh nghiệp dựa trên tầm nhìn của nhà lãnh đạo vànhận thức được tầm quan trọng của ERP, 25% doanh nghiệp muốn mở rộng phạm vihoạt động và kiểm soát áp lực cạnh tranh trong ngành

Biểu đồ 1.4: Hình thức bán phòng, các dịch vụ của các khách sạn, doanh nghiệp dulịch lữ hành

Các khách sạn, doanh nghiệp du lịch lữ hành bán sản phẩm dịch vụ qua nhữnghình thức: bán trực tiếp (qua bộ phận lễ tân ), qua website chính thức của doanhnghiệp, qua hotline chiếm , email chiếm 100% và bán qua các bên trung gian khácchiếm 25%

Bảng 1.2: Những lợi ích mà ERP mang lại sau khi triển khai ở khách sạn, DN du lịch

lữ hành

Những lợi ích đạt được của khách sạn,

Kiểm soát quá trình hoạt động kinh doanh

Thay đổi cách thức làm việc hiệu quả 3 75%

Hỗ trợ quá trình ra quyết định và lập kế

→ Lợi ích của ERP cũng là yếu tố quyết định đến khả năng sử dụng ERP tại doanhnghiệp Từ kết quả khảo sát ta thấy 100% doanh nghiệp trên đều muốn tiết kiệm thờigian và chi phí cho hoạt động quản lí và vận hành các hoạt động kinh doanh , 75%doanh nghiệp muốn kiểm soát thông tin khách đặt phòng, các dịch vụ, tài chính dễdàng, thống nhất quy trình kinh doanh, kiểm soát hoạt động kinh doanh chặt chẽ, quản

lí nguồn lực hiệu quả, thay đổi cách thức làm việc, 50% doanh nghiệp muốn thông quaERP để kiểm tra chất lượng sản phẩm, dịch vụ phục vụ nhu cầu khách hàng nhanh;kiểm tra danh sách, tình trạng buồng khách sử dụng một cách nhanh chóng, chính xác;25% doanh nghiệp sử dụng ERP để hỗ trợ ra quyết định và lập kế hoạch

1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng ứng dụng ERP thành công tại doanh