TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I... TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ - Đây chính là các HCHC.. TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓ
Trang 1c H
H H
H NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG CÁC THẦY ĐẾN DỰ GIỜ
Trang 2CHƯƠNG 4: HIĐROCACBON
NHIÊN LIỆU.
-Hợp chất hữu cơ là gì ?
-Metan, etilen, axetilen, benzen có
cấu tạo phân tử và tính chất như thế nào ?
-Dầu mỏ, khí tự nhiên có thành phần và ứng dụng như thế nào ?
- Nhiên liệu là gì ? Sử dụng nhiên
liệu như thế nào cho hiệu quả ?
Trang 3Từ thời cổ đại, con người đã biết
sử dụng và chế biến các hợp chất hữu cơ có trong thiên nhiên để
phục vụ cho cuộc sống của mình Vậy hợp chất hữu cơ là gì ? Hóa học hữu cơ là gì ? Trong bài học hôm nay cô và các em sẽ cùng
trả lời hai câu hỏi trên
Trang 4TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
I KHÁI NIỆM HỢP CHẤT
HỮU CƠ:
1 Hợp chất hữu cơ có ở đâu ?
- Các em quan sát các bức tranh
sau:
Trang 5TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
Trang 6TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
- Đây chính là các HCHC Các em trả lời các câu hỏi sau:
+ Nêu nhận xét về số lượng hợp
chất hữu cơ trong tự nhiên ?
+ Nêu lên tầm quan trọng của hợp chất hữu cơ đối với đời sống ?
Trang 7TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
chúng ta, trong cơ thể sinh vật và trong hầu hết các loại lượng
thực, thực phẩm, trong các loại đồ dùng, và ngay trong cơ thể chúng
ta.
Trang 8TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
2 Hợp chất hữu cơ là gì ?
- Các em hãy quan sát thí nghiệm:+ Cho biết hiện tượng gì đã xảy
ra?
+ Nêu nhận xét chất gì được sinh
ra ?
Trang 9TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
- Tương tự như thế nếu chúng ta
thay thế bông bằng cồn hoặc nến, sản phẩm sinh ra củng làm cho
nước vôi trong bị vẫn đục
- Vậy các em có kết luận gì về
thành phần hóa học của HCHC ?
Trang 10
các muối cacbonat)
TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
Trang 11TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
Bài tập: Trong các hợp chất sau,
hợp chất nào là hợp chất hữu cơ:
NaHCO3, C2H2, C6H12O6, C6H6, CH3Cl, MgCO3, CO2
Đáp án: C2H2, C6H12O6, C6H6, CH3Cl
Trang 12TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
3 Các loại hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào ?
- Các em quan sát hai nhóm hợp
chất sau và thảo luận và trả lời:
Trang 13TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
Trang 14TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
- Qua ví dụ trên chúng ta nhận
thấy HCHC được phân ra thành hai nhóm chính theo thành phần phân tử:
Trang 16TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
Trang 17TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP
CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU
Trang 18TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
III KHÁI NIỆM VỀ HÓA HỌC
HỮU CƠ:
Trong hóa học hữu cơ có nhiều
ngành khác nhau như Hóa học vô
cơ, Hóa học Hữu cơ, Hóa lí, Hóa
phân tích, ……… Mỗi chuyên nghành
Trang 19TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
có một đối tượng và mục đích
nghiên cứu khác nhau Vậy hóa
học hữu cơ là gì ?
Trang 20TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
- Hoá học hữu cơ là ngành hoá
học chuyên nghiên cứu về các
hợp chất hữu cơ và những
chuyển đổi của chúng.
Trang 21TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
- Các em hãy đọc nội dung đoạn 2 mục 3
- Đây chính là lịch sử phát triển
của hóa học hữu cơ
Trang 22NGÀNH HÓA HỌC
HÓA HỌC CÁC HỢP CHẤT HỮU
CƠ
Trang 24TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC
HỮU CƠ
quan trọng trong sự phát triển
kinh tế, xã hội
Trang 25Bài tập : Dựa vào các dữ kiện sauđây có thể nói một chất vô cơ hayhữu cơ khoanh tròn câu đúng nhất ?
a Trạng thái rắn lỏng
b Màu sắc
c Độ tan trong nước
d Thành phần nguyên tố
Trang 26- Qua bài học hôm nay các em cần
nắm được những nội dung sau
đây:
1 Hiểu thế nào là hợp chất hữu cơ
và hóa học hữu cơ
2 Sự phân loại hợp chất hữu cơ
3 Những chuyên ngành của hóa
học hữu cơ
Trang 27- Chú ý đến nội dung bài mới với các phần sau đây:
+ Nắm lại hóa trị của cacbon, oxi, hiđro
+ Đọc trước nội dung mạch
cacbon, trật tự liên kết, cách viết công thức cấu tạo
Trang 28c H
H H
H