Bếp điện nồi cơm điện là một trong những bài học thú vị, thông qua những giáo án có trong bộ sưu tập này học sinh sẽ được cung cấp những kiến thức bổ ích nhất. Với những bài soạn giáo án bám sát chương trình học, quý thầy cô giáo có thể tìm thấy những giáo án phù hợp để tham khảo, nhằm hoàn thiện giáo án giảng dạy của mình. Sau khi học xong giáo viên phải làm cho học sinh hiểu được phương thức sử dụng bếp điện, nồi cơm điện sao cho an toàn. Hiểu được cấu tạo, nguyên lý làm việc và cách sử dụng bếp điện, nồi cơm điện.Có ý thức tuân thủ các quy định về an toàn điện.
Trang 1Bài 42 bếp điện, nồi cơm điện
I Mục tiêu:
- Kiến thức: Sau khi học song giáo viên phải làm cho học sinh
- Hiểu được phương thức sử dụng bếp điện, nồi cơm điện sao cho an toàn
- Hiểu được cấu tạo, nguyên lý làm việc và cách sử dụng bếp điện, nồi cơm điện
- Có ý thức tuân thủ các quy định về an toàn điện
- Có ý thức sử dụng các đồ dùng điện đúng số liệu kỹ thuật
II.Chuẩn bị của thầy và trò:
- GV: Tìm hiểu cấu tạo, nguyên lý, các số liệu kỹ thuật và cách sử dụng bếp điện
- Tranh vẽ bếp điện, nồi cơm điện
- HS: Đọc và xem trước bài
III Tiến trình dạy học:
1 ổn định tổ chức 2 / :
- Lớp 8A:Ngày: / / 2006 Tổng số:……… Vắng:………
- Lớp 8B:Ngày: / / 2006 Tổng số:……… Vắng:………
2.Kiểm tra bài cũ:
HS1: Cấu tạo bàn là điện gồm những bộ phận
cơ bản nào?
HS2: Khi sử dụng bàn là cần chú ý điều gì?
3.Tìm tòi phát hiện kiến thức mới.
HĐ1: Tìm hiểu cấu tạo, số liệu kỹ thuật, công
dụng của bếp điện.
GV: Cho học sinh quan sát hình 42.1 rồi đặt câu
hỏi
GV: Bếp điện gồm mấy bộ phận chính?
HS: Trả lời
GV: Dựa vào đâu để người ta phân biệt bếp
điện kín và bếp điện hở
HS: Trả lời
- Dựa vào dây đốt nóng, đế, vỏ…
GV: Bếp điện nào an toàn hơn và được sử dụng
8 /
15 /
- Dây đốt nóng có chức năng biến
đổi điện năng thành nhiệt năng
- Đế dùng để tích nhiệt…
- Sử dụng đúng điện áp định mức của bàn là điện
- Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với vật được là
- Bảo quản mặt đế bàn là sạch…
I Bếp điện.
1 Cấu Tạo.
- Bếp điện gồm 2 bộ phận chính: + Dây đốt nóng
+ Thân bếp
a) Bếp điện kiểu hở
- Dây đốt nóng được quấn thành lò
xo đặt vào rãnh của thân bếp làm bằng đất chịu nhiệt
b) Bếp điện kiểu kín.
- Dây đốt nóng được đúc kín trong ống ( Có chất chịu nhiệt và cách
Trang 2rộng rãi.
HS: Trả lời
- Bếp điện kiểu kín
GV: Bếp điện có những yêu cầu kỹ thuật gì?
HS: Trả lời Uđm , Pđm
HĐ2.Tìm hiểu cấu tạo, số liệu kyc thuật, công
dụng của nồi cơm điện.
GV: Cấu tạo của nồi cơm điện gồm mẫy bộ
phận chính?
GV: Lớp bông thuỷ tinh ở giữa hai lớp của vỏ
nồi có chức năng gì?
HS: Trả lời
- Giữ nhiệt…
GV: Vì sao nồi cơm điện lại có hai dây đốt
nóng
HS: Trả lời
- ( Dùng ở chế độ nấu cơm )
- ( Dùng ở chế độ ủ cơm )
GV: Nồi cơm điện có các số liệu kỹ thuật gì?
HS: Trả lời Uđm , Pđm , Lđm
GV: Nồi cơm điện được sử dụng để làm gì?
HS: Trả lời.
4.Củng cố:
GV: Yêu cầu 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ bài
42 và kết hợp với bài 41 SGK để hệ thống lại
kiến thức về đồ dùng loại điện nhiệt
GV: Yêu cầu và gợi ý học sinh trả lời câu hỏi
cuối bài
15 /
3 /
điện bao quanh dây đốt nóng )
- Ngoài thân bếp còn có đèn báo hiệu, nút điều chỉnh nhiệt độ
2) Các số liệu kỹ thuật.
- SGK
3 Sử dụng.
- SGK
II Nồi cơm điện.
1 Cấu tạo.
- Nồi cơm điện gồm 3 bộ phận chính
- Vỏ nồi, soong và dây đốt nóng a) Vỏ nồi có hai lớp, giữa hai lớp
có bông thuỷ tinh cách nhiệt
b) Soong được làm bằng hợp kim nhôm, phía trong có phủ một lớp men chống dính
c) Dây đốt nóng được làm bằng hợp kim niken- Crom.
- Dây đốt nóng chính công xuất lớn được đúc kín trong ống sắt hoặc mâm nhôm ( Dùng ở chế độ nấu cơm)
- Dây đốt nóng phụ công xuất nhỏ gắn vào thành nồi được dùng ở chế
độ ủ cơm
2 Các số liệu kỹ thuật.
- SGK
3 Sử dụng.
- SGK
Trang 35 Hướng dẫn về nhà 2 : /
- Về nhà học bài và trả lời toàn bộ câu hỏi SGK
- Đọc và xem trước bài 43 chuẩn bị dụng cụ vật liệu để giờ sau thực hành ( Bàn là, bếp điện, nồi cơm điện)