BÀI MỞ ĐẦU I Mục tiêu - Kiến thức: +Biết được vị trí,vai trò & tầm quan trọng của các ngành nông, lâm, nghư nghiệp trong nền kinh tế quốc dân.. +Biết tiếp cận tình hình thực tiễn sản xuấ
Trang 1PHẦN 1 NÔNG, LÂM, NGƯ NGHIỆP
BÀI 1 BÀI MỞ ĐẦU
I Mục tiêu
- Kiến thức:
+Biết được vị trí,vai trò & tầm quan trọng của các ngành nông, lâm, nghư nghiệp trong nền kinh tế quốc dân
+ Biết được những thuận lội & khó khăn của điều kiện tự nhiên, xã hội cuả nước ta ảnh hưởng đến sự phát triển nông, lâm,ngư nghiệp
+Biết tiếp cận tình hình thực tiễn sản xuất nông,lâm, ngư nghiệp của nước ta trong thời gian hiện tại và tương lai
-Kỹ năng: quan sát, phân tích,so sánh
-Thái độ: thông qua bài học, mỗi học sinh tăng thêm lòng yêu quê hương, đất nước, có ý tưởng hướng nghiệp vào các nghề nông, lâm, nghư nghiệp để xây dựng quê hương, đất nước & làm giàu cho bản thân cũng như gia đình bằng các nghề chăn nuôi, trồng trọt,lâm nghiệp, ngư nghiệp
II Chuẩn bị
- GV: SGK,SGV,tài liệu tham khảo
- HS:SGK, vở, bút
III Phương pháp thực hiện
- PP vấn đáp
- PP thảo luận
- PP thuyết trình, giải thích
Trang 2IV Tiến trình tổ chức dạy học
A Ổn định & kiểm tra sĩ số
B Kiểm tra bài cũ: không
C Các hoạt động dạy & học
I Tầm quan trọng của sản suất
nông, lâm, ngư nghiệp trong nền
GV Giới thiệu bài
H Em hiểu thế nào là nông,lâm, ngư nghiệp?
Hãy lấy ví dụ minh hoạ về các sản phẩm nông, lâm, ngư nghiệp?
(VD: nông sản: lúa, ngô, khoai, thịt, trứng lâm sản: giường, tủ, cửa, gỗ
hải sản: tôm, cá,thuỷ sản đóng hộp )
Các sản phẩm nông, lâm, ngư nghiệp sản xuất ra rất nhiều & gần gũi với chúng ta Vậy bài hôm nay các em sẽ tìm hiểu về tầm quan trọng và tình hình sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp của nước ta hiện tại & trong tương lai như thế nào?
Hoạt động 1:
Tìm hiểu tầm quan trọng của sản xuất nông, lâm, ngư ngư nghiệp trong nền kinh tế quốc dân
Trang 3kinh tế quốc dân.
1 Góp phần quan trọng vào cơ cấu
tổng sản phẩm trong nước
2 Cung cấp lương thực, thực phẩm
cho tiêu dùng & các ngành công
nghiệp chế biến
H Dựa vào biểu đồ H1.1 em có nhận xét gì về
đóng góp của ngành nông, lâm, ngư nghiệp trong cơ cấu tổng sản phẩm trong nước?
( Chiếm hơn 1/5 tổng sản phẩm trong nước Do vậy, các ngành nghề rất quan trọng).
H Dựa vào biểu đồ H1.1 hãy nhận xét về xu thế
phát triển của ngành nông, lâm, ngư nghiệp so với các ngành khác?
(Xu hướng ngày càng giảm, đó là tất yếu vì nước ta đang đẩy mạnh CNH,HĐH đây là điều mừng).
H Em hãy nêu một số sản phẩm làm nguyên
liệu cho chế biến?
( Các loại thuỷ hải sản đóng hộp, chè,cà phê Cam, dứa, vải, dưa chuột thường đóng hộp hoặc sấy khô)
H.Điều kiện tự nhiên - xã hội của VN ảnh
hưởng đến sự phát triển nông, lâm, ngư nghiệp như thế nào?
( Thuận lợi:
+Khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều nên thuận lợi cho nhiều loài cây phát triển
+Có nhiều sông, biển , ao , hồ
Trang 43 Sản xuất nhiều hàng hoá xuất
khẩu
khai thác nuôi trồng thuỷ hải sản + Có nhiều tài nguyên động, thực vật rừng phong phú
+Nhân dân ta cần cù, chịu khó có kinh nghiệm trong sản xuất nông , lâm, ngư nghiệp Đảng, Nhà nước luôn quan tâm đến ngành này.
Khó khăn :
+ Mưa, lũ lụt, hạn hán gây thiệt hại cho người sản xuất
+Khoa học, công nghệ & kỹ thuật sản xuất chế biến còn thấp).
H Hãy kể tên các sản phẩm nước ta thường
xuất khẩu ra nước ngoài?
( Từ cây lương thực, thực phẩm ( gạo,đỗ, tương, lạc ) hoa,quả (hoa phong lan,hoa lay
ơn, xoài , chôm chôm ) , hải sản (cá ba sa, hải sản đóng hộp ) sản phẩm khác (chè, cà
phê,cao su,thịt ,trứng,sữa )
Do đó ta có thể thu được hàng tỉ $/ nãm, nhưng chủ yếu vẫn là gạo
H Quan sát biểu đồ H1.2 em có nhận xét gì về
lực lượng lao động phân bố trong ngành nông, lâm, ngư nghiệp so với các ngành khác như thế
Trang 54 Tạo việc làm cho rất nhiều người
lao động
II Tình hình sản xuất nông, lâm,
ngư nghiệp của nước ta hiện nay.
nào?
( Chiếm hơn 50% tổng số lao động xã hội - nước ta vẫn là nước sản xuất nông, lâm, mgư nghiệp là chủ yếu)
GV cung cấp thông tin:
Nước ta có khoảng 43,3 triệu lao động thì có 24,6 lao động trong ngành nông, lâm, ngư nghiệp nên đó vẫn là ngành quan trọng
H Hoạt động 2:
Tìm hiểu tình hình sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp nước ta hiện nay
H Sản lượng lương thực gia tăng có ý nghĩa
như thế nảo trong việc bảo đảm an ninh lương thực quốc gia?
( Là yếu tố quan trọng để toàn dân ta được ăn
đủ no, sức khoẻ tốt, an ninh chính trị sẽ ổn định)
H Những tồn tại, hạn chế của ngành nông ,
lâm, ngư nghiệp nước ta hiện nay?
Trang 61 Thành tựu
- Sản xuất lương thực tăng liên tục
- Bước đầu đã hình thành 1 số
ngành sản xuất hàng hoá tập trung
- Một số sản phẩm đã được xuất
khẩu ra thị trường quốc tế
2 Hạn chế
III Phương hướng, nhiệm vụ
phát triển nông, lâm, ngư nghiệp
ở nước ta (SGK).
(- NS, chất lượng chưa cao -Xuất khẩu còn hạn chế, giá rẻ do chế biến kém, chủ yếu bán sản phẩm thô).
Hoạt động 3:
Tìm hiểu phương hướng , nhiệm vụ phát triển nông , lâm, ngư nghiệp ở nước ta
H Tại sao phải đưa chăn nuôi thành ngành sản
xuất chính?
( Vì nó cung cấp cho con người những loại thức
ăn vô cùng quan trọng là thịt,,trứng, sữa Con người phải đủ dinh dưỡng pr, lipít có nguồn gốc động vật thì mới có sức khoẻ tốt.Thịt , trứng, sữa là nguồn hàng xuất khẩu có giá trị).
D Củng cố.
Trang 7Thế nào là phát triển nông, lâm, ngư nghiệp bền vững?
( Là một hệ thống trong đó con người tồn tại & sử dụng những nguồn năng lượng không độc hại, tiết kiệm & tái sinh năng lượng, sử dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú mà không phá hoại nguồn tài nguyên đó).
E.Hướng dẫn câu hỏi về nhà.
Tìm hiểu về khảo nghiệm giống cây trồng
Rút kinh nghiệm bài giảng.