Tuyển chọn những giáo án chất lượng nhất bài Quản lý doanh nghiệp, nhằm giúp bạn đọc nắm chắc kiến thức bài học, có ý thức vận dụng kỹ năng đã học vào thực tiễn. Với những bài soạn giáo án được các thầy cô biên soạn một cách công phu, kỹ lưỡng học sinh chỉ ra được nội dung của tổ chức hoạt động kinh doanh, nội dung đánh giá hiệu quả kinh doanh và biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp. Giải thích được mối quan hệ các nội dung quản lí doanh nghiệp.
Trang 1BÀI 55: QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP
A) Mục tiêu:
1 Mục tiêu kiến thức:
Học xong bài này, Học sinh phải:
- Biết được việc tổ chức hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
- Biết được nội dung và phương pháp đánh giá hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp
- Biết được một số biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp
2 Mục tiêu về kỹ năng:
Học sinh biết:
- Xác lập được mô hình tổ chức một doanh nghiệp
3 Mục tiêu về thái độ:
- Rèn luyện ý thức làm việc có kế hoạch, có phương pháp
- Có ý thức vận dụng những kiến thức, kỹ năng đã học vào thực tiễn
B) Chuẩn bị bài giảng:
1 Chuẩn bị nội dung:
- Nghiên cứu SGK và SGV
- Đọc thêm một số tài liệu tham khảo:
Kinh tế doanh nghiệp thương mại, PGS-TS Phạm Công Đoàn, TS Nguyễn Cảnh Lịch, 2004, NXB Thống kê, Hà Nội
Trang 2- Tranh ảnh về một số doanh nghiệp
- Sơ đồ phóng to: H55-1; H55-2; H55-3; H55-4
C) Tiến trình thực hiện:
1 ổn định tổ chức.
2 Kiểm tra bài cũ: - Kiểm tra: 1 HS
- Hình thức kiểm tra: Vấn đáp
? Xây dựng phương án kinh doanh cho 1 doanh nghiệp gồm những nội dung gì?
3 Các hoạt động dạy - học:
Đặt vấn đề:
Quản lý doanh nghiệp là một công việc rất quan trọng, là yếu tố chính để doanh nghiệp hoạt động có hiệu quả ở bài trước chúng ta đã được tìm hiểu về các bước triển khai việc thành lập doanh nghiệp Vậy sau khi thành lập được doanh nghiệp, công việc quản lý doanh nghiệp được tiến hành như thế nào, chúng ta sẽ nghiên cứu trong bài hôm nay
Tiết 1: Tổ chức hoạt động kinh doanh
I/ Tổ chức hoạt động
kinh doanh.
1 Xác lập cơ cấu tổ
chức của doanh
nghiệp.
Trang 3Nội dung Hoạt động của GV
a) Đặc trưng của cơ
cấu tổ chức doanh
nghiệp.
* Khái niệm:
* Đặc trưng:
2 đặc trưng cơ bản:
- Tính tập trung
- Tính tiêu chuẩn hoá
b) Mô hình cơ cấu tổ
chức doanh nghiệp.
- GV: Yêu cầu HS đọc SGK
? Cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp bao gồm những gì? Nó có quan hệ với nhau không? quan hệ như thế nào?
? Công việc của các bộ phận và cá nhân được
tổ chức, phân công trên cơ sở nào?
? Các bộ phận, cá nhân trong doanh nghiệp làm việc nhằm mục đích gì?
TL: Thực hiện mục tiêu xác định của doanh nghiệp và hưởng lương theo chế độ đã ghi trong hợp đồng
- GV hướng dẫn HS tìm hiểu các đặc trưng của cơ cấu tổ chức doanh nghiệp
? Cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp gồm có mấy đặc trưng cơ bản? Đó là những đặc trưng nào?
- GV giải thích và yêu cầu HS lấy VD minh hoạ
- GV tuỳ theo quy mô của doanh nghiệp để xác lập cơ cấu tổ chức phù hợp
Qua thực tế chúng ta có thể thấy có những doanh nghiệp nhiều bộ phận, cá nhân Có
Trang 4* Đặc điểm cơ bản
của doanh nghiệp
nhỏ
* Đặc điểm của doanh
nghiệp có quy mô vừa
và lớn
2 Tổ chức thực hiện
kế hoạch kinh doanh
của doanh nghiệp.
* Khái niệm:
a) Phần chia nguồn
doanh nghiệp ít bộ phận, cá nhân hơn Vì vậy người ta gọi doanh nghiệp ít bộ phận, cá nhân là doanh nghiệp nhỏ, còn doanh nghiệp
có nhiều bộ phận, cá nhân là doanh nghiệp lớn
? GV treo H55-1 và hỏi:
Theo em doanh nghiệp nhỏ có đặc điểm cơ bản gì?
- GV giới thiệu sơ đồ và hướng dẫn HS tìm hiểu
? Doanh nghiệp nhỏ có ưu điểm gì?
- GV treo tranh H55-2 và H55-3
- GV giới thiệu sơ đồ và giảng giải để giới thiệu cho HS biết được đặc điểm chính của
cơ cấu tổ chức doanh nghiệp vừa và lớn
? Loại hình doanh nghiệp vừa và lớn có ưu điểm gì?
? Tổ chức thực hiện kế hoạch kinh doanh có
ý nghĩa như thế nào đối với doanh nghiệp?
? Em hiểu thế nào là tổ chức thực hiện kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp?
? Theo em tổ chức thực hiện kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp gồm có những công việc gì?
? Nguồn lực của doanh nghiệp gồm có những
Trang 5Nội dung Hoạt động của GV
lực của doanh nghiệp
b) Theo dõi thực
hiện kế hoạch kinh
doanh.
3 Tìm kiếm và huy
động vốn kinh doanh
* Tìm kiếm nguồn
vốn:
yếu tố nào?
? Cơ sở phân chia nguồn lực tài chính?
? Để doanh nghiệp hoạt động có hiệu quả phải phân công nhân lực như thế nào?
? Nguyên tắc sử dụng các nguồn lực của doanh nghiệp là gì?
TL: Tiết kiệm, hiệu quả
- GV lấy VD minh hoạ và hướng dẫn HS liên
hệ thực tế ở địa phương
- GV: Theo dõi, kiểm tra là công việc cần thiết, cần phải được tiến hành thường xuyên
ở bất cứ doanh nghiệp nào
- Mục đích:
+ Đánh giá mức độ thực hiện kế hoạch của các cá nhân, bộ phận và cả doanh nghiệp + Từ đó có sự điều chỉnh thích hợp
- GV: Xác định nhu cầu vốn kinh doanh là công việc quan trọng liên quan đến sự thành bại của doanh nghiệp Ông cha ta đã có câu:
"Sai một ly đi một dặm"
? Nếu vốn quá thấp so với yêu cầu sẽ xảy ra hiện tượng gì? ảnh hưởng như thế nào đến hoạt động của doanh nghiệp?
? Nếu vốn quá nhiều gây ra hiện tượng gì?
Trang 6* Huy động vốn:
ảnh hưởng như thế nào đến hoạt động của doanh nghiệp?
? Doanh nghiệp có thể huy động vốn kinh doanh từ những nguồn nào?
- GV: Treo sơ đồ H55-4 và yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả lời
- GV giải thích sơ đồ H55-4 cho HS hiểu được các nguồn vốn của một doanh nghiệp
- GV gọi ý để HS liên hệ lấy VD thực tiễn ở địa phương
II/ Đánh giá hiệu
quả kinh doanh của
doanh nghiệp.
1 Hạch toán kinh tế
trong doanh nghiệp.
a) Hạch toán kinh tế
là gì?
- GV yêu cầu HS đọc SGK phần:
? Hạch toán kinh tế là gì?
+ GV giải thích các nội dung cơ bản về doanh thu, chi phí của doanh nghiệp
+ GV hướng dẫn HS liên hệ thực tế và lấy
VD minh hoạ
? Vậy em hiểu thế nào là hạch toán kinh tế trong doanh nghiệp?
? Doanh nghiệp dùng đơn vị đo lường nào để tính toán chi phí và hiệu quả kinh doanh?
? ý nghĩa của việc hạch toán kinh tế trong
Trang 7Nội dung Hoạt động của GV
b) ý nghĩa của hạch
toán kinh tế trong
doanh nghiệp:
c) Nội dung hạch
toán kinh tế trong
doanh nghiệp:
d) Phương pháp
hạch toán kinh tế
trong doanh nghiệp:
* Phương pháp xác
định doanh thu:
doanh nghiệp là gì?
? Cơ sở để khẳng định doanh nghiệp kinh doanh có lãi là gì?
? Khi nào thì kết luận doanh nghiệp kinh doanh bị lỗ?
? Doanh nghiệp không tiến hành hạch toán kinh tế thì có hậu quả gì?
- GV: Lấy VD minh hoạ từng chỉ tiêu:
+ Doanh thu + Chi phí + Lợi nhuận
- GV cho HS liên hệ thực tế, lấy ví dụ Từ đó nhận xét và rút ra nội dung hạch toán kinh tế trong doanh nghiệp
- GV: Kết luận lại các khái niệm về doanh thu, chi phí và lợi nhuận
- GV nêu công thức tính doanh thu Sau đó lấy ví dụ minh hoạ
- GV yêu cầu mỗi nhóm (theo bàn) cho ví dụ
để tính doanh thu theo công thức
- GV: Chi phí của mỗi loại doanh nghiệp có
sự khác nhau và rất đa dạng Vì vậy để xác
Trang 8* Phương pháp xác
định chi phí kinh
doanh:
2 Các chỉ tiêu đánh
giá hiệu quả kinh
doanh của doanh
nghiệp.
- Doanh thu và thị
phần
- Lợi nhuận
- Mức giảm chi phí
- Tỷ lệ sinh lời
- Các chỉ tiêu khác
III/ Một số biện
định được tổng chi phí kinh doanh, doanh nghiệp phải tính từng loại phí phát sinh
- GV lấy ví dụ cụ thể 1 lĩnh vực kinh doanh
- GV nêu các công thức tính cho từng mục chi phí và lấy ví dụ (chi phí mua hàng hoá, chi phí tiền lương, quảng cáo…)
- GV yêu cầu HS tính từng loại chi phí
- GV: Hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp được thể hiện qua các chỉ tiêu:
- GV treo sơ đồ H55-5 và giới thiệu cho HS biết các tiêu chí: đánh giá hiệu quả kinh doanh
- GV giải thích nội dung và ý nghĩa của từng tiêu chí, giải thích mối quan hệ giữa hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp với từng tiêu chí
? Nếu doanh thu tăng thì hiệu quả kinh doanh như thế nào?
? Nếu doanh thu không đổi nhưng doanh nghiệp giảm chi phí thì hiệu quả kinh doanh như thế nào?
- GV: Hiệu quả kinh doanh là một nhân tố quan trọng quyết định trực tiếp đến sự tồn tại
và phát triển hay phá sản của doanh nghiệp
Vì vậy việc tìm hiểu những biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghệp luôn là vấn đề cấp thiết của các chủ doanh nghiệp Vậy đó là biện pháp gì?
Trang 9Nội dung Hoạt động của GV
pháp nâng cao hiệu
quả kinh doanh của
doanh nghiệp.
Các biện pháp:
- Xác định cơ hội
kinh doanh phù hợp:
- Sử dụng hiệu quả
các nguồn lực:
- Đổi mới công nghệ
kinh doanh:
- Tiết kiệm chi phí:
? Theo em các biện pháp đó là gì?
? Tại sao phải xác định cơ hội kinh doanh phù hợp?
? Sử dụng hiệu quả các nguồn lực bao gồm những vấn đề chính nào?
? Em hiểu thế nào về đổi mới công nghệ kinh doanh?
- GV: Là đổi mới phương thức mua, bán hàng, quy trình sản xuất, quy trình kinh doanh
? Tiết kiệm chi phí bao gồm tiết kiệm những gì?
- GV giảng giải và kết luận
D) Tổng kết, đánh giá:
- GV gợi ý cho HS trả lời các câu hỏi ở cuối bài trong SGK để giúp HS chốt lại nội dung cơ bản cần nhớ
Trang 10E) Công việc về nhà:
- Yêu cầu học sinh học bài cũ thật tốt để chuẩn bị cho bài